作者：贼眉鼠眼
然而，剛喫了兩口，趙孝騫咂咂嘴，覺得哪裏不對。
又試了一口，扔了筷子，表情愈發不悅。
菜做得不錯，聞聞香味就足夠引人食慾，但爲何入口覺得微苦，哪裏不對？
韭菜是香的，雞蛋也是香的……
“取鹽來！”趙孝騫吩咐道。
一個小鹽罐子被端來，趙孝騫湊過去一看，裏面的鹽不是想象中的潔白如雪的晶粒狀，而是色澤暗黃的大顆粒。
小拇指蘸了一點點鹽入嘴，趙孝騫狠狠呸了一聲。
原因找到了，鹽居然是苦的。
難怪這幾日趙孝騫總覺得王府的飯菜很一般，喫飯都沒食慾，連鹽都是苦的，談何“美食”？
“鹽爲何是苦的？”趙孝騫盯着捱了揍的廚子問道。
廚子一臉茫然：“啊？鹽……本來就有些苦啊。”
趙孝騫對這個答案不滿意，廚子又開始慌張了，於是解釋道：“世子，咱們王府大多用的是官鹽，官鹽確實是有些苦的。”
趙孝騫聽出了話裏的意思：“你是說，除了官鹽，市面上還有私鹽？私鹽如何？”
廚子一驚，急忙否認：“小人不知，買私鹽可是大罪，小人怎敢犯王法。”
趙孝騫和顏悅色拍了拍他的肩：“好好聊天，欺瞞世子也是大罪，會被打斷腿的。你說實話，不追究你。”
廚子一臉苦色，今日的邭饨^對是衝撞了太歲，怎麼就那麼倒黴，被世子盯上了。
小心翼翼地將趙孝騫拉到一旁，廚子道出了實情。
在大宋，官鹽和私鹽其實是有潛規則的，普通百姓家且不說，權貴大戶人家明面上當然只買官鹽，但私底下給主人用的，其實大多是私鹽。
有一個很神奇的事實是，私鹽不但比官鹽便宜，而且質量也要好得多。
市面上的官鹽一斤四十七錢，而私鹽，卻只要十四錢。
官鹽粗糙，色暗黃，顆粒大，味苦。
私鹽相對精細一些，色澤漸白，當然，味道還是有點苦。
古代製鹽的流程有問題，無論岩鹽，井鹽還是海鹽，裏面的苦味都無法剔除分離出去。
究其原因，是古代條件和科技有限，無法根本性地剔除食鹽中的雜質，所以鹽纔會呈暗黃色，人喫到嘴裏會覺得發苦。
楚王府用的鹽也是如此，後廚裏擺着的鹽罐子，裏面裝的都是官鹽。
當然，給府上王爺，世子，侍妾們做的菜，廚子會偷偷在裏面用私鹽。
趙孝騫嫌棄菜難喫，卻不知他的待遇已是極好的了，讓他試試府裏下人們喫的飯菜，更難喫。
“這事兒不解決，我下雨天出去找雷劈，換個世道活。”趙孝騫咬牙切齒。
喫飯大如天，這事兒不開玩笑。
廚子一臉懵地看着他。
趙孝騫勾住他的肩熱情邀請：“……咱倆一起挨劈，你墊背。”
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第17章 家財散盡
喫飯問題很重要。
人生四大享受，無非喫喝玩樂。
連“喫”的基本需求都無法滿足，人生還有何質量可言？
趙孝騫不偉大，他做的一切只爲自己，只爲提高自己在這個時代的生活質量。
離開後廚，趙孝騫吩咐下人準備一口大鐵鍋，三五斤官鹽，幾個鐵製的大蓋子，以及一根菸囪般大小的鐵管。
準備的東西有點奇怪，下人只好匆匆趕往汴京集市尋找鐵匠臨時打造。
下午時分，下人已將趙孝騫需要的東西準備齊全，送到他的院子裏。
趙顥聽說兒子似乎在搞什麼奇怪的事，也屁顛顛趕來看熱鬧。
父子倆身份尊貴，但都是不事生產的人，屬於社會閒散人員，時間非常空閒，有熱鬧是一定不會錯過的。
趙孝騫的院子裏，他正指揮下人在院子正中搭建竈臺，碩大的鐵鍋擱在竈臺上，鍋裏三五斤官鹽已用水融化，冒着絲絲熱氣。
趙顥驚訝地圍着竈臺轉了一圈，嘖嘖讚歎：“吾兒厲害！”
趙孝騫喫了一驚：“父王看懂了？”
“完全看不懂，”趙顥淡定地道：“但不耽誤爲父誇你，總之，不管吾兒做什麼，一定厲害得很。”
趙孝騫無語凝噎。
就……無腦硬誇唄，一點原則都沒有了是嗎。
鐵鍋架在竈臺上，上方伸出一根鐵管，鐵管連接另一頭的幾塊鐵蓋，裝置其實非常簡單。
蒸餾製鹽法，領先大宋近千年的製鹽方法，能完美地剔除鹽裏的雜質，充分達到提純的效果。
吩咐下人開了火，鐵鍋裏的鹽水很快沸騰，咕嚕嚕冒泡，水蒸氣通過鐵管進入另一頭封閉的鐵蓋上，慢慢凝固，結晶。
官鹽本就是煮鹽法之後的產物，趙孝騫要做的只是將官鹽再次提純，去除裏面的雜質，過程沒那麼複雜。
趙顥瞪大了眼睛，眼睜睜看着神奇的一幕在他眼前發生。
結晶的鹽如初雪般晶瑩剔透，潔白無暇。
“這，這是……”趙顥驚愕着，結結巴巴問道。
趙孝騫不解地看了他一眼，道：“這是鹽啊，父王沒見過？”
“如此雪白的鹽？這……”趙顥震驚了。
趙孝騫搖搖頭，小拇指從鐵蓋上刮下一絲絲，放入嘴裏，咂摸半晌，終於露出了滿意的微笑。
這次沒有苦味了，他的人生終於重新綻放光彩。
刮下幾層細白的鹽，裝在一個小碗裏，鐵鍋仍在蒸餾，趙孝騫懶得管了，端着小碗裏的鹽便朝後廚跑去。
“韭菜煎蛋安排上，我要幹三碗飯，三碗！”
一溜煙跑沒了影兒，留下趙顥在院子裏，仍傻傻地看着面前奇怪的蒸餾裝置。
學着兒子的樣子，小指甲蓋刮下一點鹽放入嘴裏，趙顥咂摸片刻，一雙小綠豆眼頓時大放異彩。
“咦？這味道……純！”趙顥像個驗貨的大毒梟，意猶未盡地將整根手指塞入嘴裏抽動幾下，仰天闔目，一臉享受的模樣。
居然沒苦味，滿嘴的鹹溼！
兒子剛纔做了什麼？爲何拿火一燒，就出現如此潔白又純正的細鹽？
趙顥敢拿自己的體重發誓，如此純正的鹽，他這輩子都沒見過。
喫力地蹲下身子，趙顥一寸一寸地仔細觀察兒子留下的蒸餾裝置，試圖找到原理。
仍然是看不懂，但，這次他真覺得厲害了。
呆怔地蹲在院子裏，趙顥的眼睛眨個不停，腦子飛速轉動。
鹽，是生活必需品，也是消耗品，若能大量製出這種雪白不帶苦味的鹽，它代表的可不僅僅是喫飯喫得香，更是滾滾財源啊！
趙顥心跳陡然加速，越想越興奮。
隨即趙顥一個激靈，渾身的肥肉漾出圈圈漣漪，起身便朝後廚跑去。
“來人，把世子造出的這些東西全拆了，搬到本王的書房裏，鎖起來，任何人不準進去！”
“吾兒慢走，爲父要跟你好好聊聊！”
…………
王府後廚。
趙孝騫已幹了兩碗飯。
香，太香了！
穿越以來，這是他喫得最滿意的一頓飯，儘管只是一盤簡單的韭菜煎蛋，但心中已是滿滿的幸福感了。
堂堂王府世子，竟被一盤韭菜煎蛋感動得想流淚，趙孝騫覺得自己可能是個文藝青年……
一羣廚子老老實實站在趙孝騫身後，靜靜地看着他。
後廚充斥着韭菜煎蛋的香味，令人垂涎欲滴，世子這道菜的做法，以及如此濃郁的菜香，都是廚子們聞所未聞的。
看世子喫得如此酣暢，不時抬起頭，露出感動又幸福的表情，廚子們愈發驚愕不解，但莫名覺得很神祕，很高端。
趙孝騫埋頭苦幹，心無旁颍瑔讼嗌踔劣悬c難看。
世子的身份不見得多高貴，每天喫那些豬食，有啥好得瑟的。
衣食住行方面把自己安排周到了，小日子過得滋潤了，比啥都強。
第二碗飯順利幹完，趙孝騫咂咂嘴，感覺自己仍有戰鬥力。
“再來一碗。”趙孝騫將碗遞出去。
一顆圓滾滾的肉球滾進了後廚，趙顥一臉興奮地拽住趙孝騫：“好大兒，爲父要與你深聊一回！”
“沒空！”趙孝騫果斷回絕。
喫飯比天大，親爹往後排。
趙顥的注意力立馬被面前的韭菜煎蛋吸引了。
“咦？這是個啥？”趙顥觀察半晌，命人取來一副碗筷，挾起一塊韭菜煎蛋就往嘴裏塞。
然後趙顥兩眼大亮：“好！好喫！你做的？”
趙孝騫端着盛滿米飯的碗，筷子舉在半空，見趙顥兩口便將菜喫得乾乾淨淨。
垂頭看了看自己的米飯，又看了看比臉還乾淨的菜碟，趙孝騫開始猶豫要不要倒反天罡。
“好喫！好喫！吾兒辛苦，再來一盤？”趙顥期盼地盯着他。
趙孝騫嘆了口氣，行吧，你是親爹你最大。
作爲一個合格的啃老的年輕人，適當爲長輩做點事，日後伸手要錢的過程會更順利，收穫會更大。
既然都下廚了，不妨多做一道菜，反正自己也喫得意猶未盡。
於是，一道韭菜煎蛋，一道小炒雞丁很快熱騰騰出鍋。
楚王府最尊貴的兩位主人坐在後廚裏，一人一碗米飯，挾菜的動作飛快，生怕少喫了一口便喫了大虧。
最後，趙孝騫喫了三碗，趙顥喫了四碗，父子倆滿足地癱坐着，二人一臉滿足地剔着牙。
“吾兒好本事，爲父越來越看不透你了……”趙顥眯眼端詳，打量兒子的目光帶着深思。
“父王的快樂，就是孩兒的快樂……”
趙孝騫在腦海裏組織語言，思索如何委婉地向趙顥要錢，然後自己擺出楚王世子的排場，大搖大擺地見識一下這個年代的青樓勾欄。
“今晚全場消費趙公子買單”。
窮人永遠不知道這句話能令當事人多爽，那是一種爽到靈魂深處的顫慄。
幸叩氖牵w孝騫很快就能體會到這種顫慄。
長得不錯又有錢，身份也不低，翩翩少年郎，濁世佳公子，趙孝騫都不敢想象自己在青樓勾欄會多受歡迎。
有實力，就是這麼豪橫。
片刻後，趙孝騫終於在腦海裏組織好了語言。
“父王，孩兒想……”
話剛起了個頭，趙顥卻突然道：“對了，騫兒，咱王府沒錢了，爲父我將家中現錢全都送了出去，就連庫房收藏多年的奇珍異寶，也全都不剩了。”
噗——
趙孝騫嗆咳不已，咳到撕心裂肺才緩下來。
“父王，孩兒想了想，還是分家吧。孩兒在外面會活得很好的。”趙孝騫正色道。
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