作者：照夜清
看着方總激動的表情，秦楚笑着說道：
“爸，你帶着方總去外面坐着吧，我再多準備幾個菜。”
蘇世方聽到這話，立刻點了點頭，伸出了手帶着方總就出門了，
方總能混成這麼大老闆也不是沒有什麼眼力勁的人，知道自己在廚房可能會打擾到秦楚，便也不多說什麼了，
兩人就離開了廚房走到了飯廳開始坐着喝起茶葉來了，
沒有了外界的干擾之後，秦楚便加快了做菜的步伐，
要是他做一道菜，方總就要當面嘗一道，那等做完飯回家都已經挺晚的了，
接下來的菜品，秦楚做的也比較偏魯菜的風味，一連做了幾道大菜，
帝王蟹，龍蝦，野豬骨應有具有，可能最樸素的一道菜就是湯了，
秦楚做完這些菜之後，就有廚師端出去上菜，差不多一個小時左右，秦楚就脫下廚師服洗了個手走出了廚房，
來到飯廳，
秦楚看着自己做的菜蘇世方和方總一筷子都沒動，全部整整齊齊的擺在桌上，下面墊着加熱儀器，
“爸，方總，你們怎麼不喫啊？”
方總聽到這話，連連說道：
“秦大師，今天您辛苦了，您不來我們真的不敢動筷子啊！”
秦楚臉上帶着笑容說道：
“方總，你說這話就太客氣了，既然你選擇了我岳父的公司成爲合作伙伴，咱們也就算是自己人了。”
“自己人喫一頓便飯哪有那麼多規矩啊！來來來，快動筷子嚐嚐怎麼樣。”
聽到這話，方總這才動起筷子，開始細細品嚐起了桌上的每一道菜，
要知道，他坐在這裏只能看不能喫，得是有多大的折磨，
菜品的香味源源不斷的鑽入方總的鼻孔之中，他肚子裏的饞蟲早就抗議了好幾遍了，
但是秦楚還沒有出來，他也不敢貿然動筷子什麼的，
只能不斷喝茶壓制住自己肚子裏的饞蟲，好在喝的茶葉都是龍氏天品的茶葉，也算不是很虧，
方總先是夾了一筷子大龍蝦，這一道龍蝦爲了附和方總的口味，秦楚則是用魯菜的烹飪方式進行了融合，
海鮮的鮮美，加上魯菜的香，鹹，還真是別有一番風味，
喫的方總頻頻點頭，不過他現在根本就沒有空出時間來誇獎秦楚，
每一道菜都正好做到了方總的味蕾之中，
秦楚笑着說道：
“方總，怎麼樣？不知道這一餐滿意嗎？”
方總笑了笑，立刻笑着說道：
“太滿意了，秦大師，您見諒啊！”
“我實在是第一次喫上這麼美味的菜！”
聽到這話，秦楚沒有多說什麼，只是笑着說道：
“方總，今天這一桌菜都是爲你做的.. ........”
“你只管喫好喫飽，其他的都不算什麼。”
方總聽到秦楚的話，立刻放下心不少，便開始笑着說道：
“秦大師，那我就不客氣了。”
既然任務完成了，秦楚也沒有多留，跟蘇世方和方總打了個招呼，便讓農莊的人安排了一臺車送自己回到別墅裏去，
今天晚上做的都是比較商務的菜品，美味確實是美味，但是秦楚自己是沒有什麼用餐的打算，
不如回家考覈考覈最近劉升星的廚藝進步的怎麼樣了，
經過了一個多小時的時間，秦楚和蘇汐便到達了別墅，秦楚跟司機師傅道了句謝之後，便牽着蘇汐的手回到了別墅裏面，
走進別墅大門，秦楚正好看着劉升星在自己準備晚餐，
看到秦楚和蘇汐回來之後，劉升星立刻放下了手頭的傢伙事，笑着喊了句，
“師父，師孃！您們怎麼回來了，我還以爲您二位今晚不回家喫飯了呢。”
秦楚靠在沙發上，笑着說道：
“你既然在做飯，我就考考你。”
“給我用魚，蝦，做出五道菜，要求不能是川菜，其他任何菜系都可以！”
聽到這話，劉升星0.2沒有多說什麼，便回到廚房開始思索起來如何做這五道菜，
秦楚和蘇汐回房間洗澡換上了比較舒適的家居服之後，便在客廳裏開始看起電視來了，
劉升星則是站在廚房裏，思索着如何做出讓秦楚眼前一亮的菜品，
說實話，以劉升星的水準來看，做出五道菜不是什麼難度，
但是秦楚顯然是要考考看他的業務水準，所以他一定要儘量每一道菜都能做出讓秦楚眼前一亮的菜品，這就是一個難題了，
畢竟，劉升星最擅長的還是川菜，如果說用川菜的話，劉升星可能還有點想法，
其他菜系的話，他的業務水準可能稍微弱了那麼一點點，.
第四百八十一章 苦惱的劉升星
劉升星看着擺在自己面前的魚還有蝦，不由得犯愁起來，
他捏着下巴，忍不住開始思考起來，
“到底做什麼呢......”
突然，一道菜的突然出現在劉升星的腦海裏，那是他父親帶他去喫過的一道少數民族的特色菜，殺生魚，
是位於東北地區的赫則族招待客人必上的一道大菜，
當時劉升星喫這一道菜的時候，他被這一道菜的口味深深的吸引了，便在一旁偷學了一手，
說幹就幹，劉升星立刻拿出了一條野生的大鯉魚，擺在盤子裏，
然後從卸嗟膹N具之中拿出一把菜刀，對魚進行一個基本的處理，
先用刀片將鱗片給去了，然後用刀子切去了魚肉的魚鰓，把內臟做好這些處理的整條魚放到水中沖洗乾淨，
因爲這些野生的大鯉魚都是秦楚從系統空間裏拿出來的，自然沒有什麼寄生蟲的滋擾，
劉升星先將這一條野生的大鯉魚一分爲二，將一邊的肉用刀子整塊切下，剝皮剔骨，
28其中的細小魚刺，劉升星也用鑷子一一的取出，
做完這一切之後，劉升星便開始片魚肉，跟霓虹的片三文魚不同，這一道菜的魚肉講究的是一個薄厚適中，
劉升星每一刀拉出，就有一片魚肉落下，
他不斷的重複着手頭上的動作，很快這一半邊的魚肉就被完全的片好了，
片好的魚肉就放在盤子裏面備用，
剛剛切下來得到魚皮，就派上了用場了，
劉升星將鍋燒熱放上一點點的底油，把魚皮向下丟進鍋裏煎，
在沙發上看電視的秦楚，其實時時刻刻都在注意着劉升星的動靜，看到劉升星的做法之後，他就大概猜出來了劉升星要做什麼菜了，
他站起身來走向廚房，笑着問道：
“做殺生魚？”
劉升星瞪大了眼睛，有些不可置信的看着秦楚，說道：
“師父，您也喫過殺生魚？”
說完之後，他便懊惱的拍了拍自己的腦袋，接着說道：
“師父，您走南闖北的，喫是肯定喫過的。”
秦楚笑了笑，開口說道：
“好好做，殺生魚還是比較考究功夫的。”
“看看你如何把這一道菜改變成大家比較容易接受的味道。”
聽到這話，劉升星點了點頭，開始認真的煎起了鍋裏的魚皮，
煎好的魚皮，夾到盤子裏晾涼，
做完這一步之後，這一道殺生魚基本上已經完成了一大半了，
一般赫澤族的殺生魚做到這一步就已經差不多快要完成了，但是少數民族的口味跟正常的漢民還是有一點點不一樣，
這一道菜要是想讓秦楚認可必須要做出改變，這話不需要秦楚提醒，劉升星自己心中也非常清楚，
劉升星給秦楚當了這麼久的徒弟了，這點小事壓根就不需要秦楚特別提醒，
想到這，劉升星就拿出了一顆土豆，去皮切絲，然後切好其他的配菜放在一旁備用，
正好剛剛煎好的魚皮也已經放冷，劉升星將魚皮卷着切成絲，跟剛剛片下來的魚片一塊放到冰箱裏冷藏，
在冷凍配菜的時候，劉升星將剛剛切好的土豆絲放到鍋裏焯水煮熟，
然後過好涼水之後，封上保鮮膜放入冰箱裏面冷藏，
過了五六分鐘左右，劉升星將剛剛片好的魚肉取出，從製冰機裏舀出一大勺冰塊，放入碗里加入清水，
把魚肉直接泡在冰水裏面，這個操作看的秦楚十分的滿意，
說實話，劉升星實力進步這麼快不是沒有原因的，有很多可能別人注意不到的小細節，劉升星都能注意得到，
就是這些一個又一個的小細節，堆積出來的菜品纔會真正的展露出菜品的美味，
看着時間差不多了，劉升星便從冰箱裏面取出所有的配菜，然後一塊放在碗裏進行調味，
生抽，醋，辣椒油等等調味料一股腦的倒了下來，然後用筷子輕輕的攪拌，
攪拌完了之後，劉升星便將菜進行擺盤，端到了秦楚還有蘇汐的面前，
“師父，師孃，這是赫澤族的一道傳統美食，殺生魚，請師父給點建議！”
說完，便規規矩矩的遞上了兩雙筷子，送到了秦楚和蘇汐的面前，
秦楚見多識廣沒有什麼意外的表情，蘇汐的眼神裏透露出了一絲迷茫，
“赫澤族？殺生魚？”
“這是什麼菜？”
秦楚笑着解釋道：
“就是我們華夏東北部那邊的一個少數民族，這是他們用來宴請賓客的大菜，你嚐嚐看好不好喫。”
說完，他就率先夾了一筷子魚肉放入了嘴中細細的品嚐，
秦楚這一筷子夾的東西可不少，有幾片魚肉，一點點魚皮，還有點土豆絲，380基本上該夾的都已經夾上了，
一入口，就能感覺到這一道菜的魅力，
大酸大辣的口味充斥着整個口腔，不斷侵佔着秦楚的味蕾，
因爲是生魚肉，一口咬下真的像是在喫果泥一般，非常的綿密，
而且土豆絲也拌的非常的入味，口感脆脆的跟魚肉產生了鮮明的對比，
秦楚的眼神之中充斥着滿意的神色，通過這一道菜他已經看出來了，這段時間劉升星的進步速度真的飛快，
之前劉升星是能夠穩定做出龍氏三品的菜餚，但是這一道菜竟然能達到龍氏二品的巔峯，距離龍氏一品就差臨門一腳，
別看這之間的差距不大，但是隻有秦楚自己心裏清楚，有很多廚師窮極一生都可能摸不到龍氏五品的門檻，
秦楚非常罕見的沒有放下筷子，反倒是多夾了幾筷子放入嘴裏喫了個過癮，
一旁的蘇汐看到秦楚這個樣子，立刻不甘示弱的夾了一筷子放入嘴裏，
這入口的酸辣味一下子就讓蘇汐起雞皮疙瘩了起來！
她瞪大了眼睛，不斷的豎着拇指，根本顧不上說話，.