作者：照夜清
“老公，你跟這家飯店的主廚認識嗎？”
秦楚點了點頭，笑着說道：
“當時這一家飯店剛剛開業的時候，我和陸森霖一塊來這裏試過菜，這個劉主廚也就是陸森霖推薦到飯店裏擔任主廚的。”
蘇汐聽到這話，點了點頭，沒有說話，
秦楚用眼神示意蘇汐開啓了直播，蘇汐便從包裏拿出手機，開始調試着手機鏡頭，
調試好了鏡頭之後，直播便開啓了，
直播一開啓，不少收到了直播通知的觀袀儾粩嗟臏ト氲角爻闹辈ラg內，
【秦大師果然是當代勞模，幾個小時前剛剛播了早餐局，現在就開始探店了。】
【秦大師不知道是去的哪一家飯店，還是個海景包廂，站在窗邊就可以看到窗外的大海。】
【哎，可惜的是秦大師今天的探店來的有點晚了，我中午只能看之前的飯菜當下飯菜了。】
【我來看看什麼事兒，秦大師今天喫的是啥？】
秦楚看着屏幕上不斷飄過的彈幕，笑着說道：
“今天，我們來的是雙子塔內的飯店，這一家飯店在廈市也是數一數二的大飯店，至於說等會喫什麼，也是全憑主廚安排。”
秦楚趁着上菜的時間，跟直播間內的觀袀冮_始聊起天了，
等到半個多小時之後，劉主廚便帶着服務生們，陸陸續續的上着菜，
等到菜品上完了之後，劉主廚也沒走，就站在秦楚的身邊，靜靜的等候着，
不得不說，劉主廚是想着趁着這個機會，將自己的畢生所學展現出來，讓秦楚好好點評一番，
蘇汐舉起手機，給直播間內的觀幸灰徽故荆瑵M滿一桌子菜餚，
所用的東西都是各種名貴食材，大閘蟹，龍蝦，鮑魚等等名貴的海鮮，
秦楚看着這一桌子的菜，扭頭對着身後的劉主廚，調侃道：
“劉主廚，你是想要讓我喫不了兜着走嗎？這也太多菜了。”
劉主廚不好意思的撓了撓頭，笑着說道：
“秦大師，您來一次不容易，我好不容易逮住個機會，巴不得把我所有的拿手菜都做出來給您嚐嚐，讓您給我點評點評。”
“今天這一桌子菜，有我不少新創的菜品，秦大師您可得好好幫我嘗一嘗，好好點評一番。”
秦楚點了點頭，笑着說道：
“行了，站着也不嫌累，一塊坐着喫點吧。”
劉主廚聽到秦楚這麼一說，也只好拉開了椅子，坐在了秦楚的身邊，開始轉動桌上的轉盤，一一介紹道：
“秦大師，咱們先喫大菜吧，這一道菜是網鮑，您可得好好嘗一嘗。”.
第三百四十四章 比兩個拳頭還大的網鮑
秦楚看着這個鮑魚的個頭，立刻笑着說道：
“看樣子，這個是你們飯店的大貨了吧，這個個頭的鮑魚大概要生長個十五年打底吧？”
“這樣的南菲網鮑不便宜的，這一次你真是大出血了。”
劉主廚聽到這話，立刻笑着說道：
“秦大師，您的眼光真是老辣，確實這一頭網鮑長了十五年纔有這種個頭，我也是花了大價錢買來的。”
“不過，這麼稀缺珍貴的網鮑也只有秦大師您品嚐纔對得起這一道菜品的味道，您快嚐嚐給一些意見。”
秦楚聽到這話，笑了笑沒有說話，只是用刀叉將網鮑一分爲二，分別放到了自己和蘇汐的盤子裏，
秦楚將鮑魚用刀叉切成一塊一塊的小塊，夾起鮑魚中心的那一塊，放入了嘴中，開始細細的品嚐了起來，
一入口，就是鮑魚的鮮甜香~醇，
輕輕咀嚼着鮑魚，脣齒留香，口感軟軟糯糯的像是-在喫年糕一樣，
秦楚點了點頭，笑着-說道：
“不錯，這個鮑魚的口感軟糯，像是年糕一樣，確實越好的食材越需要最質樸的烹飪方式。”
劉主廚聽到這話之後，臉上不由得帶着興奮的笑容，說道：
“喜歡喫就好了。”
秦楚接下來，話鋒一轉，笑着說道：
“不過，還是有一點點小問題，不過你這裏沒有這麼好的食材了，所以這一道菜只能遺憾了。”
聽到秦楚這話，劉主廚頓時就着急了，立刻說道：
“別介，秦大師，不能遺憾，您等着吧！”
說罷，劉主廚立刻掏出手機，聯繫起各家同行，找尋着跟秦楚嘗過的鮑魚一樣大的鮑魚，
看着劉大廚撥打着電話，不斷的找人幫自己找尋這種南菲網鮑，秦楚也只好是無奈的笑一笑，
在別人的飯店裏，秦楚也不可能光明正大從系統獎勵的農場當中拿出網鮑，
劉主廚的詢問有些碰瓷，要麼就是沒有這種南菲網鮑，要麼就是年份不滿足，
只到最後一個電話，劉主廚才找尋到鮑魚的下落，
劉主廚聽到某一個廈市的海鮮行的老闆珍藏了一頭年份將近二十年的網鮑，他立刻興奮跳了起來，
他連忙要到了海鮮行老闆的電話，撥打了過去，
電話嘟嘟嘟的兩聲後就接通了，那頭傳來了一道中氣十足的男聲，
“你好，請問你是？”
劉主廚着急地說道：
“夏總，您好，我是雙子塔海鮮酒樓的主廚，聽說您手裏有一頭將近二十年的網鮑，我希望能夠高價買下。”
夏總：“劉主廚，這一頭網鮑是我打算留着嫁女兒的時候，在婚宴的主桌上的一道菜品，不打算售出的。”
劉主廚：“這一頭網鮑市場價格在一萬多左右，這樣吧，五萬塊錢我現在就要，我讓人去您那邊拿！”
夏總：“劉主廚，這真不是錢的事情，這一頭網鮑我本就不打算用來賣錢，就是爲了給婚宴主桌上的親朋好友們嘗一嘗。”
劉主廚：“夏總，這樣吧，我也沒什麼能耐，您女兒如果要辦婚宴，我會免費給您擔任掌勺，您就割愛賣給我吧。”
經過了這一番交涉之後，劉主廚終於是搞到了這一頭網鮑，不單單付出了市場價好幾倍的價格，還要免費當一次苦力，
秦楚看着劉主廚的樣子，笑着說道：
“劉主廚，你也真是豁出去了。”
劉主廚臉上帶着笑容，開口說道：
“能讓您指點一番，這花多少錢和功夫都不費事。”
劉主廚和對方的交涉，直播間內的觀袀円踩搪犎攵校瑢Ψ皆觞N說觀袀儧]聽見，但是劉主廚怎麼說的他們可聽的一清二楚，觀袀兗娂姲l送着彈幕，
【看樣子，爲了讓秦大師指點一番，劉主廚也是豁出去了。】
【按道理來說，劉主廚也是賺了，要知道經過指點過後，身價都會大漲，據說秦大師的徒孫們就算去飯店擔任主廚，年薪都破百萬呢！這還僅僅是徒孫而已。】
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【擔任廚師這麼賺錢？！羨慕這個詞我已經說累了！】
【後悔了，當時我就應該學廚然後開個飯店的，指不定秦大師也能指點指點我什麼的，從此走上人生巔峯！】
經過這麼一鬧騰，這一頭珍貴的二十年的南菲網鮑終於是到了飯店，
這一頭網鮑的個頭比秦楚剛剛喫的還要更大，劉主廚將這一頭南菲網鮑處理乾淨以後，便在包廂裏烹飪了起來，
大飯店爲了更好的展示自己尊貴的服務，也能讓食材能夠最好的狀態展示出來，包廂裏都有各種的廚具，用於烹飪，
.. ....... ...
秦楚看着劉主廚的下料，笑着說道：
“醬油等調味料都等比例下調一成，多用點雞湯，這樣不單單不會口味淡，還能更好的展示出鮑魚的鮮美。”
按照秦楚的指示，劉主廚降低了調味料的比例，多放了一些高湯，將湯熬製粘稠之後，將鮑魚下鍋不斷的用湯勺料汁在鮑魚上，
直到鮑魚吸滿了湯汁之後，這才停手出鍋，
將完整的鮑魚放在攝像頭下展示一番，觀袀兗娂姲l送着彈幕，
【哇！好大的鮑魚，感覺有我兩個拳頭合起來這麼大了！】
【那可不咋的，五萬一頭的鮑魚呢！等我有錢了，我一定要換一個嘗的到味道的手機！】
【這個看着也太有食慾了吧！這一個鮑魚用來拌飯那不絕了嘛！】
【不羨鴛鴦不羨仙，羨慕秦大師每一天！】
劉主廚將鮑魚切割好了之後，放在了秦楚和蘇汐面前，
看着面前的極品網鮑，劉主廚也忍不住直咽口水，
秦楚臉上帶着笑容，開口說道：
“一起嘗一點吧。”
劉主廚也不矯情，用叉子叉起一塊鮑魚的裙邊位置的鮑魚肉，放入嘴裏，
一進嘴，
劉主廚就瞪大了眼睛，被驚豔到說不出話來，二.
第三百四十五章 個頭跟手掌差不多的蝦仁
劉主廚直到完全嚥下口中的鮑魚，才緩解過來，緩緩的開口說道：
“這個鮑魚做的真是驚爲天人，要不是剛剛全程是我自己烹飪，我還以爲是哪位大師烹飪的，這個口感這個味道真是絕了！”
秦楚臉上帶着笑容，又往劉主廚的盤子裏夾了一塊帶着溏心的鮑魚肉，開口說道：
“再嚐嚐這一塊。”
劉主廚迫不及待的將鮑魚放入嘴裏，
對比起之前裙邊那種還帶着微微韌性的口感，這一塊帶着溏心的鮑魚肉口感更佳美妙，
一口咬下之後，牙齒輕輕咀嚼，
鮑魚的鮮美在脣齒當中不斷的飄過，口感異常軟糯，像是在喫一塊黏糊糊的年糕一般，這一種黏嘴感真的是一絕，
一旁的蘇汐也“二七七”一臉興奮的表情，閉着眼睛感受着口中的鮑魚肉，
“哇，真的好好喫~老公，這一個鮑魚感覺比剛剛的所做的鮑魚口感還要美妙！”
秦楚看着蘇汐的喫相，也是笑着說道：
“喜歡喫就好。”
蘇汐風捲殘雲的將盤子裏的鮑魚一掃而空，劉主廚也轉動着轉盤將第二道菜轉了過來，
他起身揭開了蓋子，笑着介紹道：
“秦大師，這第二道菜也是大菜，我們這的招牌菜，帝王蟹土雞燉牛邊。”
蘇汐立即拿起了手機，給了這一道菜一個特寫，
帝王蟹腿肉帶着殼子靜靜的躺在雞肉上，鍋底鋪着的是鄉村野生土雞，加上牛邊花，
光是看着這一道菜，就明顯的看的出來，土雞和帝王蟹儼然就是兩種截然不同的風格，這樣的搭配不得不說有一些大膽，
秦楚聽着這個介紹，便拿起筷子夾了一塊雞肉放進嘴裏，細細品嚐了起來，
雞肉燉的火候剛剛好，並沒有喫出那種生澀的柴感，
雞肉混合着帝王蟹的蟹香，倒也是別有一番風味，
秦楚又夾了一塊牛邊，放入了嘴中，
牛邊改了花刀，喫起來口感軟軟嫩嫩，而且吸滿了雞肉的湯汁還有帝王蟹的蟹汁，雞香和蟹鮮融合的非常不錯，
秦楚將配菜都品嚐完畢之後，將筷子伸向了這一道菜的主角，帝王蟹腿，
帝王蟹腿都已經經過特殊的處理，蟹肉一下子就從殼子裏剝了下來，
秦楚將蟹肉放入嘴裏，開始輕輕的咀嚼了起來，