作者：照夜清
就見迎面走來一位身穿職業裝的女性。
“秦大師，已經恭候您許久了！”
女人臉上帶着標準型的笑容，秀髮散落在肩上，身上有一種江南女子特有的寧靜氣質。
秦楚看了一眼女子身上的工牌——王寧，便笑着打了個招呼：
“你好，王總，你怎麼知道我回來你們這？”
王寧笑了笑，開口說道：
“秦大師，您的這臺勞斯萊斯實在太過扎眼了，您的車子進停車場之後，我就已經迎出來了。”
“秦大師，走，我們裏面請，咱們邊走邊聊。”
秦楚和蘇汐在王寧的帶領下，走進店裏。
王寧挽了挽頭上的秀髮，笑道：
“秦大師，我代表着素瀾庭歡迎您來探店，我們主要是做江南茶點的，您這個時間點來，需要讓我們的廚師給您做一些主食嗎？”
秦楚微微一笑，搖着頭說道：
“不必了，聽說你們這家老字號是素周生煎包的天花板，我今天就爲了這一口生煎包來的｀ ¨，”
王寧宛然一笑，說道：
“都是了人們的謬讚，說起天花板，還得是秦大師所做的菜品才能稱之爲天花板，不過我們素瀾庭的生煎包味道也還可以，您可以試一試。”
秦楚臉上表情不變，說道：
“那就拭目以待咯。”
一開始，秦楚還以爲這家餐廳只是營銷的好，口味做的也還不錯，
在接觸到王寧過後，那種骨子裏散發出來的自信是掩蓋不了的，探了這麼多家店，秦楚也是第一次見到這麼有自信的老闆，
這可能就是老字號所帶來底氣，讓秦楚也不禁開始期待起這家飯店的做菜水平起來。
王寧帶領着秦楚和蘇汐走在飯館的走廊，
走廊的牆壁上掛滿了江南風景圖，配合着古香古色的裝修，讓人彷彿置身於江南小鎮之中，
還有幾道軟軟糯糯的用吳語所唱的吳歌，配合上眼前的場景，讓秦楚彷彿置身於以前的古時代的江南小鎮，
蘇汐聽的有一些沉醉了，低聲的說道：
“寶貝，這就是你說的吳歌吧？”
王寧笑了笑，說道：
“蘇小姐，您說的不錯，這都是我們店裏發了大價錢專門請來表演的。”
秦楚暗自點了點頭，對這家飯店的印象十分不錯，
一家飯店不僅要做好食品的衛生和安全，以及菜品的味道，飯店的環境也很加分，
如果能讓食客們感受到身臨其境的話，對於菜品的味道也有很好的提升，
穿過兩條長廊，秦楚和蘇汐在王寧的帶領之下來到了素瀾庭最高端豪華的一個包廂內，
雖說裝修的古香古色，但是科技並沒有落下，王寧將平板電腦遞給了秦楚和蘇汐，自己則是站在一旁，靜靜的等候秦楚和蘇汐，
秦楚也不客氣，接過平板電腦，便開始掃視起上面的菜單，
正如王寧所介紹的一樣，這一家餐廳所做的菜系都是甜品一類的東西，
光看菜單上的渲染圖，秦楚就感覺這一家的東西味道應該都不會差，
秦楚的手指在平板上滑動幾下，隨機勾選了幾樣糕點，笑道：
“就這幾樣吧。”
王寧接過秦楚手中的平板電腦，笑道：
“秦大師，您太會點了，我先去安排後廚給您第一時間上菜。”
秦楚點了點頭，笑道：
“請便。”
王寧走了之後，秦楚示意蘇汐，替他開啓了直播，
直播間剛剛開啓，無數在直播間內蹲守的和收到直播通知的觀袀円桓C蜂的湧入到直播間內來，
【秦大師，秦大師，今天在探哪一家店啊？】
【晚上喫什麼呀？秦大師，我已經準備點外賣了！】
【誰能夠拒絕在喫飯的時候看上一集秦大師的直播呢？】
【咦，這家店怎麼感覺有些眼熟？】
【秦大師是不是素周的素瀾庭？】
秦楚看着直播間內有觀袀冋J出了自己所在的地方，笑着說道：
“¨」是的，看來有觀袀儊磉^這一家店面，這一家店面所做的都是糕點，或者是生煎包之類的小喫，想喫主食的朋友就換一家店吧。”
“而且善意的提示一下，這一家老字號的消費並不會很低，所以有條件的可以嘗一嘗。”
秦楚說完，便聽着從圓子裏傳來的吳歌，抖着腿一邊喝着江南獨特的花茶，一邊磕着瓜子，好不逍遙，
蘇汐不虧藝術天賦拉滿了，她只是聽着幾分鐘，她就能跟着一塊哼哼上了，
直播間內的觀袀儯箫柖＃娂姲l送着彈幕，
(得錢趙)【講道理，我剛剛搜了一下菜單，本來覺得很貴，但是看到這環境突然覺得好值。】
【終於知道爲什麼都說江南好了，這換誰誰不迷糊呢？】
【羨慕了，突然覺得秦大師的生活我的夢！】
【環境和氛圍真的不錯，就不知道糕點怎麼樣。】
【畢竟是一老字號，再次次不到哪兒去吧？功】
【我就感覺一個生煎包20塊錢，他要是不好喫，我真的很接受不了！】
王寧此時笑着走進了包廂，看到了秦楚在直播，說道：
“秦大師，不知道我方不方便給您上菜呢？”
秦楚笑了笑，說道
“請便。”
王寧拍了拍手，門外就有一連串穿着旗袍的服務生端着菜品走了進來，
蘇汐舉着攝像機，對着了正在上菜的服務員，.
第二百七十八章 名門之後的底蘊
看着穿着旗袍臉上帶着笑容的服務生們，秦楚直播間內的觀袀兯查g就炸鍋了，
【對不起，爲我剛剛不太理智的話說抱歉，我也覺得20塊錢一個生煎包我可以！】
【這就是江南水鄉嗎？咱就是說一整個愛住了！】
【這個生煎包真長啊！！】
【咳咳咳，各位都冷靜一點，咱們是來看秦大師探店的，不是來看妹子的！】
秦楚看着直播間一些開車的彈幕，都選擇性的忽略了，
服務生們一一的把糕點放在桌子上，其中最爲重要的就是那一份生煎包，
王寧看着秦楚的眼神對準了生煎包，非常懂事的將一整盤的生煎包從桌子的中央端到了秦楚和蘇汐的面前，
她臉上帶着職業性的笑容，說道：
“秦大師，蘇小姐，二位嘗一嘗？”
秦楚點了點頭，先是用鼻子聞了一下，一股淡淡的肉香撲鼻而來，
秦楚倒是沒管那麼多，
只見他拿起筷子，夾了一個生煎190包放在碗裏。
在夾的過程中，秦楚眉頭一挑，
好像不錯......
他將生煎包放在碗裏，用筷子輕輕一壓，
生煎包裏面帶着的湯汁，便留在了碗裏，還有一些些金燦燦的油光，
判定生煎包做得好不好，最基本的就是用筷子輕輕按壓生煎包，看看裏面的汁水是什麼狀態，其次就是感受包子皮的口感，
秦楚夾着生煎包，放進了嘴裏，
他的嘴巴輕輕咀嚼，
秦楚不由得眯起了眼睛，
目中，露出了一抹細微的出乎意料的驚喜之色，
這個生煎包竟然會意外的含有果木香，然後煎的微微焦黃的包子底也讓秦楚感覺到十分驚喜，
裏面所包的肉餡，肉質Q彈有嚼勁，通過品嚐就知道肯定是用的野生的山豬肉打成的肉餡，
只有山豬肉纔會有如此有韌性，再加上各種輔料醃製去腥，選用的還是肥瘦相間帶筋的山豬肉，這個肉餡也香的不行，
秦楚眯着眼睛，享受着生煎給自己帶來的快樂，
雖然有一些問題，但已經足夠給秦楚一個大大的驚喜了。
本以爲，這家店的水平可能頂到天就有龍氏五品的水準，
這一個生煎包，精無論是風味也好，還是賣相也罷，竟然出乎意料的達到了龍氏三品的水準！
雖然只是勉強能夠邁過門檻，但也是龍氏三品的水準！
要知道，白正的餐廳最好的菜品，也才達到龍氏三品巔峯水準，
秦楚能在非秦氏門下喫到龍氏三品的飯店已經很讓他驚喜了，縱使這家店只做糕點，不做主食，
一旁的王寧，看着秦楚的表情，笑着問道：
“秦大師，不知道這個生煎包的味道怎麼樣？”
秦楚拿着紙巾，擦了擦油滋滋的嘴巴，笑着說道：
“非常不錯，這個生煎非常好喫，不知道我能否見一見這個做這個生煎的廚師。”
王寧的臉上帶着自豪的神色，據她所知，很少有人能在秦大師的嘴中得到非常好喫這個評價，要麼是還可以，要麼就是不錯，要麼就是一般，
可自己經營的這一家老字號當中的生煎包，竟然獲得瞭如此殊榮，她怎麼能不驕傲，
不過，王寧並沒有得意忘形，立刻笑着說道：
“請稍等，秦大師。”
說罷，王寧就去後廚請做生煎包的廚師來了，
沒過一會，一個(ciac)看起來四十多歲的中年男子穿着一套廚師服，走了過來，
他來到包廂裏，激動的握了握秦楚的手，
“秦大師，您好，我是您的粉絲，平時不上班的時候，我都看您的直播。”
“您喊我過來，是我做的生煎有什麼問題嗎？如果有什麼問題的話，咱們一塊探討一下。”
秦楚非常敏銳的捕捉了到探討這個詞，他就明白眼前的這位廚師，估計出自名門之後，
秦楚有着好奇的問道：
“不知道你是拜師何人？”
那名中年男子笑着說道：
“秦大師，我是跟我父親學藝，家父馬天義，我爺爺是從前宮裏的御廚馬玄。”
聽到這話之後，秦楚頓時就恍然大悟，難怪這個主廚所做的的生煎包能達到龍氏三品的水準，
原來是從傳下了家裏長輩的記憶，馬天義這個名字不是廚師界的朋友們可能不會太熟悉，
也是跟秦楚一樣當過國宴大師，專門做的就是傳統糕點，