作者:照夜清
牀邊的鬧鐘便“叮鈴鈴”的響了起來,
秦楚睜開了眼睛,便將鬧鐘關閉了,
看着身旁還在熟睡的蘇汐,秦楚輕輕的從牀上爬了起來,
昨夜他們到達酒店已經快三點鐘了,
就睡三個小時,秦楚扛得住,蘇汐可抗不太住,
秦楚便小心翼翼的在洗手間洗漱更衣,拿着車鑰匙輕聲走出了房間,
開着車,
秦楚便在街上找尋着茶樓,
粵東省的早茶文化,正如潮山生醃一般,不能錯過,
雖說,早茶文化在兩廣市更加聞名一些,但潮山市也有不少茶樓,
秦楚開着車,路過了凌晨去探過店的朝哥海鮮,看着依舊還沒關門收攤的宵夜店,
秦楚忍不住感慨了一句“一七零”:
“生意真不錯。”
說完,便一腳油門踩了下去,繼續找茶樓去了,
開着車在街上溜達了幾分鐘,
秦楚看着一家茶樓門口停了不少的車,生意看起來非常不錯的樣子,便停下車來,戴上口罩和帽子走進茶樓裏,
一走進茶樓,秦楚就感受到了獨屬於粵東省的氛圍,
茶樓的裝修看起來的古香古色,桌子和椅子都非常有年代感,
走廊的燈都用的是燈坏脑煨停輳分蒙盱稁资昵耙话悖�
大廳裏,擺滿了桌子,
許多穿着汗衫的大爺們坐在桌子上,一手拿着報紙,一手端着茶水,桌上還擺着各種小喫,
秦楚找了角落的一張空的桌子坐了下來,
服務生拿着菜單走了過來,操着一口不太標準的普通話問道:
“老闆,要喫點什麼?”
秦楚攤開菜單,用鉛筆在菜單上劃拉了幾樣菜,還點上了一壺普洱茶,
“就這樣吧,謝謝。”
服務員聽着這聲音覺得有些耳熟,便仔細看了看,
可秦楚戴着帽子和口罩,把自己裹得嚴嚴實實的,服務員也沒把這件事情當一回事,拿着秦楚的菜單就到後廚下單了,
由於蘇汐不在,秦楚便自己掏出手機開始擺弄着準備直播了,
他將桌上的一個小碗,當成了支架,將手機擺在了上面,開啓了直播,
一開啓直播,秦楚的粉絲們便瘋狂的湧入了直播間,
雖說他凌晨開了一次直播,不少觀袀兌家呀浰帕耍爻姆劢z量實在是太過驚人,
現在才六點半,也還是非常粉絲進入了直播間,
秦楚的直播間也瞬間登上了直播平臺的首頁推薦,
【秦大師又雙叒叕開播了,沒想到吧,哥們壓根沒睡!】
【看來秦大師又去探店了,真是勞模啊!】
【不知道這一次是哪一家餐廳,要接受秦大師的探店,默默心疼老闆和主廚三秒。】
看着直播間的彈幕,秦楚笑着介紹道:
“今天就我自己一個人,朋友們將就着看吧。”
“今天我來到的是潮山市的一家茶樓當中,體驗體驗當地的茶樓文化,這家茶樓在兩廣路124號,有興趣的朋友可以來看看。”
趁着還沒上菜的時間,秦楚便和直播間內的觀袀兞淖盘欤�
幾分鐘後,
服務員端着一個盤子,小心翼翼的上了菜,將幾個粚系男撕鸵粔仄斩璺旁谧郎厢幔⻊諉T彷彿是條件反射一般說道:
“老闆,你點的東西上齊了,有什麼需要喊我。”
秦楚點了點頭,道了句謝之後,便摘下口罩準備品嚐美食,
服務員聽着這聲音越聽越耳熟,多了個心眼扭着頭看了一眼,
不看不知道,一看嚇一跳,
“秦大師?!”
服務員忍不住驚呼出聲,隨即意識到這樣不好,連連捂住了自己的嘴巴,
好在茶樓都是食客們的交談聲,沒有人注意到角落的服務生,
秦楚連忙將手指擺在嘴邊,示意服務生保密,
服務生點了點頭,扭過頭快步走向了收銀臺,
茶樓的老闆,正站在收銀臺前,忙着收賬,
等到客人付完錢之後,看着服務員心不在焉的樣子,問道:
“丟??上個菜給魂上丟了?”
服務員一臉激動的在老闆耳邊說道:
“老闆,秦大師來我們茶樓了!”
老闆一聽這話,頓時就緊張了起來,連連問道:
“我去!真的假的?你該不是在騙我吧?我剛剛一直在收銀臺,沒看到秦大師啊?”
服務員立刻指了指秦楚所在的角落位,輕聲的說道:
“秦大師就坐哪兒,我一開始也沒注意到,剛剛上菜的時候,我纔看到.. ........”
“更何況,剛剛人這麼多,秦大師又帶着帽子和口罩,哪看得出來啊!”
茶樓老闆見服務生不像是在開玩笑,連忙站起來身,直奔秦楚所在的位置,
剛走沒兩步,茶樓老闆又扭過身來,對着服務員交代道:
“那個,你去辦公室,把我櫃子上最上面一板的陳年普洱拿下來,秦大師怎麼能喝一般的茶葉呢?”
“對了,再交代一下廚房,讓廖主廚多弄點店裏的特色,弄好了就別忙活了,一塊到秦大師那裏。”
秦楚這種重量級的客人,他一定要接待好了,
秦楚剛喝一口普洱茶,拿着筷子想要品嚐着桌上的蝦餃,便看見一箇中年男子向自己走了過來,臉上還帶着燦爛的笑容,
“秦大師,我是這家茶樓的老闆,我姓林,您來我們這也沒通知一聲,招待不周,招待不周。”
秦楚看着自己被發現了,便伸出了手跟林老闆握了握手,
在禮0.2節這一方面,秦楚從來都是十分在意的,
林老闆受寵若驚的跟秦楚握了握手,小心翼翼的問道:
“秦大師,您看,我方便坐着跟您介紹一下嘛?”
林老闆也是心思縝密之人,得知秦楚是戴着口罩和帽子來的,指定是不想引起什麼轟動,便主動提議,
秦楚點了點頭,笑着說道:
“請便。”
與此同時,茶樓的後廚內,
廖主廚正在包着蝦餃,
服務員快步走了進來,輕聲的重複了一遍老闆的交代,
廖主廚聽到秦楚的到來,嚇得手都一哆嗦,蝦餃皮都被戳破了,
“你跟老闆說,我知道了,我等會就過來。”
看着自己面前的蝦餃,心中直突突…….
第二百五十六章 沒有對比就沒有傷害
在一旁幫忙的幫廚,看着廖主廚微微顫抖的手,忍不住打趣道:
“廖主廚,您還會緊張嗎?您之前可不是盼着秦大師上門探店,現在怎麼就緊張了。”
廖主廚瞪了一眼身旁的幫廚,吐槽道:
“要不然,你來?”
幫廚縮了縮脖子,訕訕一笑:
“還是您來吧。”
廖主廚雖然說對自己做的水晶蝦餃或者鳳爪很有自信,並且時不時在後廚口嗨着,期待秦楚來探店,
可秦楚真來了,這種濃濃的壓迫感,還是壓的他喘不過氣來,
自己可是要做東西給秦大師喫?!
要是不好喫的話,自己的職業生涯不就毀了嗎?
想到這,
廖主廚便更加認真的包起了蝦餃,親自盯着蒸唬鲁霈F什麼意外,
大廳,
秦楚正在拿着筷子品嚐着面前的蒸坏男耍�
他用筷子夾起了晶瑩剔透的水晶蝦餃,28蝦餃冒着熱氣,
放入嘴中,輕輕咀嚼,
咬下的第一口,很明顯的感覺到肉餡中有一個非常明顯的鮮蝦,
皮薄餡大,蝦肉跟肉餡兒之間的
秦楚點了點頭,評價道:
“還不錯,不過有些小瑕疵,老闆,方便讓進一趟後廚嗎?我想自己包幾粠ё摺!�
這個蝦餃只能說是到達勉強合格的地步,並沒有什麼特別出彩的地方,
既然要打包給蘇汐帶回去,還是自己稍微調整一下,
【哈哈哈,秦大師又要踢館了。】
【主廚在後廚瑟瑟發抖!】
【哈哈哈哈哈,笑死了,現在做餐飲實在太內捲了,不僅要服務好食客,還得防着被秦大師踢館。】
【不過,真的挺羨慕的,能在秦大師身邊,親眼看着秦大師做東西,也能學到不少東西吧?】
林老闆也只好點了點頭,帶領着秦楚走向了後廚,
剛走進後廚,廖主廚就正好端着蝦餃鳳爪要往外走,
看到秦楚的一瞬間,廖主廚心就涼了半截,
秦大師一般不輕易親自動手,
現在來了後廚,是不是證明,我的蝦餃確實做的不咋地?
越想越慌,廖主廚的臉上流露出苦笑,
秦楚注意到一旁的廖主廚,笑着問道:
“剛剛我喫的蝦餃是你包的吧?”
廖主廚點了點頭,手心都快搓出汗來了,緊張的問道:
“是的,秦大師,是我包的,有什麼問題嗎?”
秦楚笑了笑,說道: