作者：照夜清
蔥花他也不是沒有加過，但加在湯裏，總覺得影響了湯的味道。
卻沒曾想，秦大師這一種方法，竟能讓這碗靚湯，有這麼大的提升！
秦楚笑着解釋道：
“你的湯熬的不錯，老火靚湯講究的就是喫一個食材原本的味道，但這樣的話，只有鮮，少了幾分味蕾上的刺激。”
“而取一點小蔥放在勺子上，湯中和了小蔥的辛辣，而且湯的溫度也讓小蔥瞬間迸發出一股蔥香味，味蕾多了一些刺激性。”
“而把小蔥直接放在湯裏，不僅蔥香味被中和了許多，還會破壞了新鮮食材的味道。”
“像把些許的小蔥放在舀湯的湯勺上，就剛剛好。”
聽到秦楚這麼說，
光頭老闆的目中，頓時湧起感激之色。
別看這一個小小的舉動，好像只是個人喜好一般。
但，在嚐了這樣一種喝湯方法的一瞬間，
光頭老闆就確信，
如果不是秦大師提醒，自己煲的靚湯，永遠突破不了這個瓶頸。
簡單點說，就是秦大師這一番小舉動，直接讓他的湯又上了一個品級！
想到這，光頭老闆心中對秦大師的崇拜不由得更增三分！
光頭老闆站在原地，感激的說道：
“秦大師，謝謝您！”
秦楚笑道：
“沒什麼，只是一個小建議罷了。”
對於這一次探店，
秦楚十分滿意，
畢竟，能在蜀天省喝到能入龍氏五品的老火靚湯，也是一個意外的收穫。
因此，在品嚐完所有的靚湯後，秦楚心滿意足的起身，當即向那光頭老闆告辭，
光頭老闆說什麼也不要秦楚的飯錢，
秦楚也是微微一笑，欣然接受了光頭老闆的好意。
隨即，秦楚帶着蘇汐，驅車離去。
等到秦楚驅車離去後，
店裏的客人們，這才紛紛掏出了手機，發朋友圈的發朋友圈，發視頻的發視頻。
能在店裏偶遇秦大師，不得好好吹噓一番？
更不用說，還能馬上嚐到秦大師改良過的老火靚湯。
當即，
客人們紛紛站了起來點菜！
“老闆！把秦大師喝過的湯都給我來一份！再給我一疊細蔥！”
“給我來兩份！”
“老闆，打包一份玉竹百合鵪鶉湯，再帶一碟小蔥！”
光頭老闆臉都快小蘭了，連連迎合道：
“哎！都有！都有！”
開店這麼多年，他倒也不是沒見過豪橫的食客，但像現在所有客人都這麼瘋狂的情形，他是第一次見！
他當即對着小吳囑咐道：
“小吳，快去多買點小蔥！”
說完，他便大步走進廚房，開始忙活起來。
一罐罐老湯還有一碟碟蔥花被端上了桌，客人們效仿着秦楚的喫法，臉上露出了滿足的神情。
“秦大師不愧是秦大師097啊！湯上加一點點蔥花，這個湯一下子就有味道了！”
“唔......好香！本身老火靚湯就很鮮亮了，加上蔥花的香味，絕了！”
“作爲兩廣人，第一次這麼喝靚湯，真香！”
“不行！我得跟老闆說一聲，讓他多備幾碗，要不然等會就沒了！我還要帶回家給老婆孩子嘗一嘗呢！”
很快，三個小時過去了。
客人們來了一波又一波。
每一位客人，都對那改良過的玉竹百合鵪鶉湯，讚不絕口！
小吳擦了擦額頭上的汗，對着光頭老闆說道：
“老闆，沒了......玉竹百合鵪鶉湯是一滴都沒有了！”
“而且小蔥也斷貨了.......賣蔥的也一根蔥都拿不出來了！”
光頭老闆也鬆了口氣，對着還沒喫上的食客們，說道：
“各位，不好意思，今天生意實在是太火爆，都賣沒了，明天再來吧。”
那些看了秦楚直播沒有第一時間趕上的食客們也只能嘆氣着抱怨道：
“行吧...那老闆明天可得多備一點！”
“這樣吧，老闆，我先把錢交了，你明天一定要給我留三份玉竹百合鵪鶉湯，還有最關鍵的蔥花！”
光頭老闆帶着笑臉，連連迎合着.
第一百九十二章 主動挑戰，全網熱議
與此同時，
熊貓市，
秦楚靠在沙發上，蘇汐則是將今天探店的直播剪輯成視頻上傳到了鬥音上去。
視頻一經上傳，短短三四個小時就已經有了四百多萬的點贊，評論也來到了三十多萬條。
“哇！實名羨慕熊貓市的網友！能嚐到經過秦大師改良過的靚湯！”
“嗚嗚嗚！等我有錢了，我一定換一個能嚐到味道的手機！”
“這家老火靚湯口碑在熊貓市本來就不錯，現在又被秦大師給指點了一番，直接起飛了！”
“別提了，好不容易排到位置，老闆告訴我一滴都沒有了！”
“好想打個飛的，去嘗一嘗秦大師改良過的老火靚湯！”
“直播的時候我就在這家店裏喝湯，試了試秦大師的喝法，只能說，秦大師就是秦大師！”
蘇汐興致勃勃的翻看着評論區的評論，
突然她看到了一條評論，喊道：
“寶貝，快來看這一條評論！”
秦楚起身一看，
評論區，有一條評論被頂到第二位，看着點贊儼然有了小一萬！
“秦大師，您正好在熊貓市，能不能來我們店裏探一下店！如果對菜品不滿意，我們將改進！並且將抽取一個您的粉絲，免費的一個月用餐機會！”
這一條評論下面，有不少網友們跟着評論：
“好勇的餐廳！竟然主動挑戰秦大師！”
“刺激！看秦大師探店這麼久了，這還是第一個主動要求秦大師上門的！”
“兄弟，聽我一句勸，秦大師探店水很深，你把握不住的！”
“頂上去了！秦大師，狠狠的提意見！我們要喫霸王餐！”
“好勇的餐廳，就算是龍氏一級的飯店也不敢說這種話吧！”
秦楚饒有興致的看着這條評論，微微一笑：
“有點意思啊.....｀ ¨.”
這樣的要求，秦楚還是第一次見，主動要求自己上門探店！
要知道，
之前他去的這些個餐廳，老闆和主廚們一個個都怕的不行。
蘇汐看出了秦楚的好奇心被勾了起來，笑道：
“寶貝，要不明天我們就去這一家看看？”
秦楚微微一笑：
“當然了，竟然提出了這樣的要求，自然要滿足的。”
對於那家主動要求挑戰的飯店，秦楚也是不禁期待了起來。
......
第二天，中午。
蘭亭燴門口，
一輛黑色的勞斯萊斯庫裏南，緩緩停下，
車門打開，
秦楚牽着蘇汐的手，從車上走了下來。
剛一下車，
映入二人眼簾當中的就是門口一個小型的江南園林，
樹木盎然，在園林中央還有一個小涼亭，
讓人有一種置身於江南的感覺。
蘇汐觀望着餐廳門口的裝飾，不由得感慨：
“這家餐廳在裝修動了不小的工夫，就不知道菜怎麼樣？”
秦楚笑了笑：
“怎麼樣，咱們試一試就知道了，咱們進去吧。”
這家蘭亭燴，乃是開在蜀天省熊貓市的一家江南餐廳。
據說，裏面做的江南菜被評爲蜀天省江南菜的天花板！
不少在蜀天工作的江南人，在懷念家鄉味道的時候，都會約上三五好友，來這小聚一番。
所謂江南菜系，其中包含了杭幫菜，寧幫菜，溫幫菜，金幫菜。
和其他菜系不同，
這江南菜系，製作精細，變化多樣！
有清鮮爽脆，鹹鮮合一，淡而不薄等特徵！
二人剛剛走到店門口，
就見迎面走來一位身穿職業裝的女性。
“秦大師，已經恭候您許久了！”
女人臉上帶着標準型的笑容，秀髮散落在肩上，身上有一種江南女子特有的寧靜氣質。
秦楚看了一眼女子身上的工牌，笑着打了個招呼：
“你好，劉總。”
劉曉藝點了點頭，笑道：
“秦大師，走，我們裏面請。”