作者：圆头圆肚皮
“嗯，謝謝。”
秦蘭接過了湯碗，道了聲謝，但手卻微微有些顫抖。
此時此刻，她的心情很複雜。
這碗湯雖然說是木耳湯，但她看得清楚，湯盆裏有另一半是豆腐湯。
就在昨天以前，餐桌上但凡有一份豆腐，那麼整桌的菜，她都是絕對不會動一筷子的。
可此時此刻，她卻端起了一碗從豆腐湯盆裏舀出的湯。
更重要的是，她還真的打算嘗一口試試！
對於這種心理變化，她自己都感覺到有些神奇。
但究其原因，還是因爲今天她見到的豆腐，以及用豆腐製作的菜，都和她印象中完全不一樣。
這裏的豆腐好像有種特殊的魔力，在悄無聲息的顛覆着她關於豆腐的認知。
一股濃香從碗中飄起，秦蘭頓時嚥了口口水。
哪怕被心理陰影影響着，可秦蘭還是不得不承認，這碗湯的確很香。
但如果喝下去，她真的可以接受嗎？
帶着懷疑，她舀起了一勺湯，略一猶豫，就送入了口中。
入口的第一瞬間，她差點就要條件反射的把湯吐出來了。
這還是她的心理陰影在作祟。
但下一刻，一股彷彿颱風一般強烈的濃香，就瞬間橫掃了她的味蕾，生生的把她的條件反射給壓了下去。
含着一口湯，她感覺自己彷彿置身在了雨後的森林裏。
溼漉漉的空氣中，滿是菌菇的氣息，木耳在枯木上萌發，帶着山雨的氣息。
好香！
她滿腦子只剩下了這個念頭。
等她再次回過神來的時候，碗中已經空空如也。
她已經把一碗湯全喝完了。
然而，一碗湯下肚，卻並沒有讓她有飽腹的感覺，她反而覺得更餓了。
看着盆中的湯，她忽然湧起了一股難以遏制的衝動。
要不，嚐嚐那半邊的豆腐湯？
這是已經很久都沒有在她腦海中出現的念頭了。
以至於剛剛浮現的時候，她自己都被嚇了一跳。
但在驚嚇過後，這股衝動卻越來越強烈。
像是被衝動推着，她邁出了第一步。
有第一步就有第二步，幾步過後，她就已經站在了湯盆前。
“哇！”
“牛啊！”
腥说捏@歎聲傳來，嚇了她一跳。
但她抬頭看去的時候，卻發現所有人的注意力都在李逸的身上。
李逸已經把整隻雞的骨架都做出來了。
看到沒人注意自己，秦蘭鬆了口氣，低頭看向了湯盆。
細如銀針的豆腐絲在清湯中飄曳，而黑白雙色的太極魚，彷彿有種催眠的功效，讓她不知不覺間就拿起了勺子，向着白色的半邊探去。
舀起了一勺豆腐湯，她做偎频陌褱w快的倒進了碗裏，然後就退到了一旁。
在確定沒人注意到她以後，她才端起了碗來，打量着碗中的豆腐湯，眼神有些緊張。
但她不知道的是，時刻關注着節目動向的王恬，已經在後臺注意到了她的動作。
看到她盛了一碗豆腐湯，王恬有些納悶。
她不是說了，自己不能喫豆腐麼？
怎麼現在又在偷偷喝豆腐湯？
她要是想喝，說一聲不就完了嗎？
這又不是什麼丟人的事兒，幹嘛這麼偷偷摸摸的？
搞不清楚她的腦回路，王恬視線一轉，注意力又放回了節目畫面上：“3號機虛焦了！你拍什麼呢？”
廚房裏，被點名的攝像師一個激靈，趕忙調整焦距，重新對準了李逸的手。
他身後，秦蘭盯着湯碗，手中拿着湯匙，緊張的嚥了口口水。
碗中的香氣縈繞，她能確定，沒有一絲半點記憶中當年的味道。
可她試了幾次，卻還是沒敢把湯匙送到嘴邊。
終於，她像是下定了決心，一咬牙，閉上眼睛，就把湯匙塞進了口中。
比剛剛更加強烈的條件反射讓她差點就乾嘔出聲了。
她屏住呼吸，將那股嘔意壓了下去。
跟着，一股清香就佔據了她所有的味覺感官。
這味道…她品嚐着湯液中絲絲縷縷的豆腐絲，深吸了一口氣，濃郁的豆香味就充滿了她的鼻腔。
就是這個味道，她有些激動。
她被塵封已久的記憶在一點點被喚醒，在奶奶過世之前，她最喜歡喫的就是奶奶做的豆腐麪條了。
那時她就連喫完的麪湯都要喝個精光。
而這碗湯，喝起來和當年奶奶做的豆腐麪條湯格外的像。
忽然，那股糾纏她多年的心理陰霾消散了。
秦蘭一勺接着一勺的喝着碗中的湯，就像是餓了很多年一樣。
喝完了一碗，她來到湯盆前，又盛了一碗，仰頭就喝了一大口。
李逸用餘光掃到了這一幕，嘴角的笑意頓時擴散了開來。
“誒？秦蘭姐？”
趙金麥看到她大口喝着豆腐湯的樣子，很是驚訝。
她不是不喫豆腐嗎？
秦蘭不知道怎麼解釋，只能一邊喝一邊說道：“這湯…好香！”
“喜歡喝就好。”
李逸回頭看了她一眼，笑道：“我也餓了，這也馬上天黑了，應該也沒什麼客人來了。
今天咱們這麼多人在，做完吉祥納福，我再把其他幾道菜也順手做出來得了。
咱們今晚來一頓正兒八經的豆腐宴，怎麼樣？”
聽到他的話，吳壘馬上開心的歡呼了起來：“好啊！太可以了！我雙手雙腳支持！”
“可以嗎？”
李逸衝隋便笑問：“託你的福，給咱們點一桌？”
隋便是品鑑官，點菜是免費的，有這便宜，當然得佔。
隋便笑呵呵的攤了攤手：“只要你不嫌累，我當然沒意見！”
“那你可得多勞煩一下了，來，搭把手。”
李逸把裝着魔芋粉的桶拿了出來，和隋便抬着一個反扣，把已經凝固成一整塊的魔芋粉倒了出來。
“這就是你要的雞皮。”
隋便看着宛如肥豬肉般QQ彈彈，DuangDuang亂顫的魔芋，笑問：“我倒要看看你怎麼把它變成雞皮的。”
“簡單。”
李逸抽出了雕刻刀，就直接刺入了魔芋中。
第117章 受打擊的隋便
隋便怎麼也沒想到，李逸的方法居然這麼簡單粗暴。
他居然直接從一整塊魔芋裏雕出了一整張雞皮！
“不是，你仗着刀工好，就不當人是吧？”
隋便看着李逸手中纖薄柔韌，完整無缺的雞皮，有些懵逼。
他還以爲李逸有什麼巧妙的技巧，可以輕鬆的搞定雞皮。
沒想到李逸直接不講道理，純粹用技術碾壓，當場搞定。
“這不是有手就行？”
李逸不以爲然。
但隋便聽到這話，卻差點沒給氣死。
他有點不服氣，當即表示：“不對，你這麼搞有點浪費功夫，我有個辦法，比你這麼搞省事兒得多。”
“什麼辦法？”
李逸順着他問了一句，但臉上的表情卻像是在說：伱一撅屁股我就知道你要放什麼屁。
“這這生在魔芋裏掏一張雞皮出來，也太麻煩了。”
隋便笑道：“你應該在做好這雞以後，再熬魔芋粉，然後熬好魔芋粉以後，把這雞直接放到魔芋粉裏，讓它和魔芋粉一起冷卻，這雞不就凝固在魔芋粉裏了？
然後你再把它取出來，把多餘的部分切掉，再雕成雞的形狀，不就好了？
這麼搞絕對比你這麼辛辛苦苦的掏要省事兒得多！”
聽到他的話，一旁幾人都瞬間恍然大悟，像是找到了魔術的漏洞。
“對啊！這樣做可以讓這隻素雞的所有地方都裹上魔芋，包上雞皮，能省不少時間呢！”
吳壘興奮得連連點頭，像是發現了新大陸。
“好像是誒！”
趙金麥似懂非懂。
鄭鈞贊同道：“這就像是做蠟模，把雞先放進去，掛上一層蠟出來，溫度降低，蠟就凝固了。”
“沒錯！就是這樣！”
隋便很是得意。
聽到隋便的話，直播間觀幸蚕袷潜稽c醒了一樣，紛紛附和。
“對啊！這和做冰糖葫蘆差不多，把山楂果放在糖漿裏滾一圈，冷卻下來以後，不就都裹上一層均勻的糖漿了嗎？”
“這不就是掛糊麼？”
“到底還是隋廚技高一籌啊！薑還是老的辣！”
“沒錯，就該這樣，這比用刀雕簡單多了，李逸這刀法，普通人怎麼學啊？”
“簡單？這是要把素雞放到魔芋粉裏，最終還是要把素雞雕出來的，頂多算是降低了一半難度，但也不是普通人能玩的。”
劉藝菲沒說話，她好奇的看着李逸。
李逸正靜靜的看着大家七嘴八舌的討論，嘴角掛着笑意。
隋便也注意到了李逸嘴角的笑意，不禁疑惑問：“你笑什麼？”
“挺好的。”
李逸笑道：“任何技藝的精進，就是在這樣的頭腦風暴裏誕生的，能跳出框架做出大膽假設，這本身就是值得讚揚的。”
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