作者:圆头圆肚皮
而攝像師已經湊到了李逸
李逸用刀將切好的豆腐剷起,推進了碗裏。
豆腐遇水後迅速散開,跟着,就像是綻放的菊花一般,散開了一叢叢纖細的豆腐絲。
“喔唷!”
吳壘站在近前,清楚的看到了這一幕,眼睛瞬間瞪得老大:“真的是豆腐絲啊!好細!”
“媽呀!好漂亮!”
劉藝菲和趙金麥更是一臉驚豔,就像是看到了真正的鮮花綻放。
而直播間裏,觀械膹椖痪蜎]有這麼客氣了,“臥槽”滿天飛。
“臥槽!這他麼都行?”
“臥槽!廚房劍聖!”
“啊?你在逗我?這真的是人類可以做到的嗎?”
“奈何本人沒文化!一句臥槽走天下!臥槽!”
“真·原子武士!”
“我張天宇願稱你爲最強!”
“不是,哥們兒你來真的啊?真豆腐切絲?我要瘋了!”
“如果是在現實中看到這一幕,我肯定會跪下拜伱爲師,但這是在網上,我只能說小夥子搞得不賴,還得練練。”
一直在廚房當背景板的鄭鈞也被這一幕震住了,他看着碗裏暈散的豆腐絲,又看了眼李逸,有些茫然:“你是怎麼做到的?”
李逸隨口說道:“沒什麼,熟能生巧罷了。”
在場腥耍骸啊�
直播間裏,彈幕再次紛湧。
“不是,教練,他好裝杯啊!”
“無他!唯手熟爾!”
“裝杯還得是你啊!逸哥!”
“靠!我要是有這刀法,我能比他還裝杯!”
“沒錯,我擦了二十多年屁股,從來沒看到過眼兒,但每次都擦得準確無誤,熟能生巧罷了。”
“蘇州室內裝修點我頭像,包工包料良心價。”
鏡頭前,李逸已經開始着手準備切木耳絲了。
“你打算把木耳也切成這麼細的絲?”
隋便看到李逸撈出木耳,放在案板上,忍不住開口問了句。
“當然。”
李逸一邊切着木耳葉,一邊隨口解釋:“不切到同樣細,口感會有落差的。”
“不是,把木耳切到那麼細?你怎麼切?”
隋便有些懵了:“這木耳都不是平的,都是凹進去的,怎麼切?”
李逸聞言,抬頭看向他,笑問:“想不想學?”
“……”
隋便無奈的看着他:“老高就是這麼花的四萬塊,對吧?”
“學不學隨便你,我都無所謂的。”
李逸以退爲進。
隋便回頭看了眼攝像,一砸掌心:“好,今天我就當是給觀邪l福利了!”
說着,他就拿出手機,搜出了李逸的直播間,直接刷了五十發超火。
“誒?你怎麼還來真的啊?”
李逸故作惋惜:“我就是那麼一說,你就算不花這錢,我也得切啊!”
“行啦!你就別得了便宜還賣乖了。”
隋便笑道:“這禮物我是衝你的手藝,能練出這麼好的刀工,不容易。”
李逸聞言,豎起大拇指:“講究。”
“別講究啦!快切吧!”
隋便笑着催促:“我看看你怎麼把木耳切成那麼細的龍鬚絲的,光是厚度就超標了,你怎麼弄?”
“厚度超了,就片成兩半不就完了麼?”
李逸語氣淡然。
“你說得輕巧,這木耳不是平的,怎麼片?”
隋便瞅着他手中彎曲的木耳葉,很是不解。
“不平,就壓平它嘛!”
李逸說着,就拿起了片刀,衝他晃了晃,然後拿過一片木耳葉,用刀刃平壓在上面,用力一按,刀刃就將木耳葉壓平在了案板上。
跟着,他就抽出了放在一旁的柳葉薄刀,沿着案板和片刀之間的縫隙,輕輕劃過。
唰!
他拿起片刀,從刀刃上揭下來一片薄可透光的木耳葉,而案板上還留着另外一片。
隋便看着這一幕,臉上沒有表情。
他已經呆住了。
此刻他很想爆粗口,但這是直播,他不能這麼做。
他很清楚,這一手絕對沒有李逸展現得這麼簡單!
只是把木耳用片刀壓平,這一手很簡單。
但壓平之後,用另外一把刀,把木耳均勻的從中間剖成兩半,需要的刀法絕對不比切豆腐絲簡單!
“喏,這厚度,不就差不多了麼?”
李逸說着,就把兩片木耳葉都放在了案板上,再次用片刀壓平,然後用掌心推着,向一側滑開,很快就露出了木耳葉的邊緣。
唰!
李逸另一隻手握着柳葉薄刀,飛快的沿着片刀的刀沿,劃過了木耳葉。
下一刻,一根纖細的木耳絲就帶着一絲脆勁兒,從木耳葉上彈了出來,落在了刀刃另一側。
跟着,李逸一手推着片刀,另一隻手拿着柳葉薄刀,在刀沿處飛快的划着。
而一根根細可穿針的木耳龍鬚絲就被他切了出來。
看着這一幕,隋便的目光都有些呆滯了。
尼瑪,這還是人?
第108章 寶刀配英雄
李逸遊刃有餘的走刀被鏡頭盡收其中,直播間觀幸部吹媚垦I衩浴�
“啊?這麼玩?”
“這刀法,真的是人類可以做到的嗎?”
“我彷彿看到了一臺精密機牀。”
而在看到隋便目瞪口呆的樣子後,觀袀儏s都被逗樂了,紛紛發着彈幕調侃。
“隋便:不想教可以不教,這樣有意思?”
“我看你是在爲難我胖虎。”
“隋便老師,能不能教我在家復刻啊?【壞笑】”
隋便也注意到了觀械膹椖唬唤麊∪皇Α�
“復刻不了,這個真復刻不了。”
他擺手感嘆:“這刀工,我估計練一輩子都未必練得出來,這是得看天賦的。”
李逸聞言,回頭看向他笑道:“有一套好刀,你也可以。”
一邊說着,李逸手中不停,木耳絲一根接着一根彈出。
“是嗎?”
隋便看向李逸手中的刀,有些好奇:“你這套刀是什麼牌子的?”
“沒牌子,全球限量一套。”
李逸隨口解釋了句。
隋便看着刀柄處金燦燦的吞口,有些眼饞,忍不住問:“我能試試嗎?”
“伱?”
李逸停了下來,看了他一眼,搖頭笑道:“不是我小氣,這刀只有我能用,你用不了。”
“啊?”
隋便愣了下。
一旁的吳壘聞言,替隋便問出了他的疑惑:“爲什麼啊?”
李逸一番炫目的刀工,吳壘在一旁看得心潮澎湃。
他還想回頭跟李逸說一聲,自己也上手操作一番。
可李逸的這番話卻打破了他的幻想。
李逸解釋:“這套刀是訂做的,而且每一把都很鋒利,用不習慣很容易傷到自己。”
“訂做,有什麼區別嗎?”
吳壘不解。
“有區別的。”
隋便在一旁開口解釋:“這就像是買衣服,買鞋一樣,均碼的衣服和鞋子,大部分人都能穿。
可要是想要追求最舒適的感覺,那麼就得用專業的方法來定做了。
一雙完美適合一個人的鞋,其他人雖然也能穿,但絕對沒有他本人穿那麼舒服,那麼合適。”
“哦,你這麼說我就懂了。”
吳壘恍然點頭:“我之前爲了參加活動,訂做過一雙皮鞋,雖然貴,但穿着真的很舒服,我爸想穿,我都沒捨得讓他穿,怕他給我擠變形了。”
“然後呢?”
趙金麥好奇問他:“你爸沒揍你?”
“沒有。”
吳壘嘿嘿一笑:“因爲我也給他訂做了一雙。”
隋便也笑了笑,隨即看着李逸手裏的刀,問:“我能試試嗎?”
這次李逸沒有拒絕,直接將刀放在了案板上。
隋便先是來到水池前仔仔細細的洗了遍手,纔來到了案板前,拿起了那柄柳葉薄刀。
剛一入手,他就忍不住咦了聲:“好重!”
這刀的刀刃很薄,但入手卻頗有分量。
“嗯,這把刀重三兩三,吞口是純金的。”李逸隨口解釋。
隋便聞言,頓時瞪大了眼睛。
“啊?”
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