作者：圆头圆肚皮
就像是你回到家，看到女朋友穿着性感內衣，剛要撲上去，卻得知女友親戚來訪一樣，不上不下。
因此，李逸留在一旁的羊脖子，就成了所有人視線的焦點。
“逸哥，這羊脖子很好喫嗎？”
吳壘來到李逸近前，開口詢問。
李逸揉着麪糰，頭也不回的說道：“別想偷喫啊！這羊脖子我是留着做那仁的。”
吳壘瞪大了眼睛：“你怎麼憑空污人清白？誰偷喫了？我這是替兄弟們問問。”
說着，他就衝後方的工作人員擠了擠眼睛。
李逸回頭看了眼，才笑道：“四蹄類的紅肉，貼骨肉都是最嫩，最好喫的，什麼地方的貼骨肉最多？就是從頭到尾巴這一條脊柱周圍的肉了。
不管是豬肉還是牛肉，裏脊肉都是最貴的，因爲那一條肉最嫩，口感最好。
脖子和尾巴是脊柱的兩端，也是四蹄動物身上活動最多的部位，肉都是活肉。
所以，脖子和尾巴的肉，要比腩肉、腿肉都更香一些。”
“聽到了麼？”
吳壘衝後方工作人員笑道：“逸哥說了，最好喫的肉都留給你們！”
工作人員聞言，在鏡頭後方呵呵笑着，衝着李逸的方向豎着大拇指。
吳壘笑着回過頭來，拍着肚皮笑道：“逸哥伱放心，我都已經喫飽了，肯定不會偷喫的。”
“你最好是。”
李逸說着，手中已經將分好的面劑子搓成了長條，然後刷了層油，又醒了起來。
“怎麼還在醒面？”
吳壘在旁邊看得清楚，李逸已經醒了兩次面了。
第一次是剛和好的時候，第二次是分成面劑子的時候。
李逸拿過了羊脖子，將上面的肉撕了下來，放在了一旁的盤子裏，一邊解釋：“西域省的麪粉筋度都很高，所以必須三揉三醒，不然根本拉不開。”
很快，他把羊脖子上的肉都撕了下來，將骨節分開，抽出了裏面的骨髓，放在了上面。
看着白嫩的骨髓，吳壘的眼睛又轉不動了。
李逸見狀，把盤子往身前拉了下。
吳壘看到他的動作，頓時叉着腰嚷嚷：“逸哥你瞧不起誰呢？我像是那麼貪喫的人嗎？”
李逸瞅着他，面色平靜：“像。”
吳壘驚訝的看着他，眼睛逐漸瞪大，像是不可置信一般，眼神變化，從震驚到委屈，再到傷心，最後變成了雞佟�
“嘿嘿！看人真準！”
吳壘壞笑了聲，伸出筷子就夾向了那根骨髓。
但他的動作快，李逸的動作更快。
唰！
李逸也閃電般的探出了筷子，直接夾住了吳壘的筷子頭。
“誒？”
吳壘想要將筷子抽出來，卻發現筷子已經被李逸死死夾住，半點也動彈不得。
“嗯？”
吳壘有些驚了，加大了幾分力氣，想要撼動李逸的筷子。
可他把筷子都掰得變形了，卻也沒有掙脫李逸的束縛。
“我去！”
他震驚的看着李逸手中紋絲不動的筷子，驚歎：“逸哥，你力氣好大啊！”
“那當然，我是靠這個喫飯的！”
李逸笑了聲，才鬆開了筷子。
啪嗒！
吳壘看着兩根筷子落在案臺上，依然有些無法理解。
這也太不可思議了吧？
他是怎麼做到的？
而李逸已經將醒好的麪條拿了出來，用擀麪杖擀成了薄片，然後放進了羊肉湯裏。
纖薄的面片入湯片刻就熟，李逸將面片下完以後，攪拌了幾下，將羊肉湯燒開後，就用笊籬撈了起來，放在了最大的盤子裏。
隨後，他就將拆下來的羊脖子肉都放在了面片上，舀了幾勺羊肉湯，調好鹽味，澆在了面片上。
最後再往上面撒了些皮牙子絲，羊肉那仁就做好了。
這是一道家庭待客的主食，做法很簡單，但在頂級食材的加持下，味道卻格外不凡。
吳壘原本已經鐵了心不喫碳水了，可在看到工作人員喫到面片後，一個個驚豔的表情，他終於還是沒能忍住誘惑，端着碗湊了上去。
李逸端着一碗撒了洋蔥碎和香菜碎的羊肉湯，小口喝着。
看到吳壘和工作人員搶面片喫的樣子，他輕聲笑了笑，就像是看到貪喫豬崽的豬場老闆。
喫吧，和廚子做朋友的人，不漲個幾斤肉，哪能算有交情呢？
胖了再減唄！
第186章 我就想喫杏仁豆腐
“麥麥，今天下午你們喫的那個羊肉那仁，給宸宸饞壞了，哭着喊着要去找你喫羊肉那仁。”
“哈哈！讓他來唄！羊肉那仁特別好喫，他來了我讓逸哥給他做。”
在回酒店的車上，趙金麥在跟家裏人打着視頻電話。
她口中的弟弟宸宸也湊到了手機前，衝她問：“姐姐，逸哥呢？”
“哈哈！”
趙金麥被他逗樂了：“你怎麼也叫逸哥啊？伱應該叫李逸哥哥。”
一旁的黃小明笑道：“這有什麼，我比李逸大，現在不也跟着你們一起叫他逸哥了嗎？”
李逸聞言，笑着開口：“別，小明哥，你還是叫我李逸吧！輩分亂了。”
“哈哈！沒事兒。”
黃小明開玩笑：“咱們各論各的，你叫我小明哥，我叫你逸哥。”
“那也叫我壘哥吧！”
吳壘的腦袋伸了過來，頓時被黃小明敲了一下：“沒大沒小。”
“逸哥。”
趙金麥笑着將手機拿了過來，衝李逸介紹：“這就是我弟弟，他也跟我一起拍過戲的。”
手機裏是一個客廳，一個約莫五六歲的小男孩正好奇的看着鏡頭。
“宸宸？”
李逸笑着衝鏡頭揮了揮手。
“啊！逸哥！逸哥！”
手機裏的宸宸頓時興奮的跳了起來，開心大笑着，像是見到了偶像的粉絲。
鏡頭一轉，一箇中年女人笑着開口：“哎呀！逸哥，終於見到你了，我們家宸宸現在已經迷上你了，每天都得看你才願意喫飯。”
趙金麥聞言，趕忙將手機轉了過去：“媽，你怎麼也跟着叫起逸哥了？”
“哦對對對，我都忘了。”
中年女人哈哈笑着：“我天天看直播，聽你們逸哥長逸哥短的，都聽習慣了。”
“阿姨，你叫我小李就行。”
李逸笑着打了聲招呼。
“哎，你好。”
中年女人笑眯眯的說道：“我們家宸宸在上鋼琴課，等下個月有時間了，我帶他探班去，也給你們帶點我們東北的特產。”
“好啊！謝謝阿姨！”
李逸笑道：“你和宸宸想喫什麼，就提前給麥麥說，等你們來了，我做給你們喫。”
“那可太好了！哈哈！”
中年女人笑得開心，隨即像是想到了什麼，問：“誒？對了，小李，你有女朋友沒有啊？”
李逸微微一愣，還是搖了搖頭：“沒有。”
“是嗎？”
中年女人頓時來了興趣，衝他問：“那你覺得我們家麥麥怎麼樣？”
她的話還沒說完，趙金麥就唰的把手機拿了回去，紅着臉埋怨：“媽，你說什麼呢？”
“我問問還不行啊？”
中年女人不以爲然：“小李人挺好的，又會做飯，還給你煲涼茶喝，對你多好？這談男朋友，就得找這種人品好，還知道疼人的…”
聽她越說越不靠譜了，趙金麥趕忙打斷了她：“哎呀！你別亂說了，我沒打算找男朋友，馬上到酒店了，先掛了啊！”
說完，她就趕忙掛斷了電話。
她偷偷看了眼劉藝菲，劉藝菲表情平靜，並沒有什麼異常。
見狀，趙金麥鬆了口氣，趕忙衝李逸說道：“逸哥，你別聽我媽亂說，她平時就喜歡開玩笑，你別介意啊！”
“沒事兒。”
李逸笑了笑，沒放在心上。
眼看着車子快開到酒店了，李逸想到了什麼，提醒：“明天咱們的工作比較多，大家今天晚上好好休息一下，養精蓄銳，爭取明天早點下班。”
“好。”
腥她R聲響應。
跟着，吳壘看向李逸，有些興奮的問：“逸哥，你明天要宰羊嗎？”
他們一直等到晚上十一點半，接到貨車司機，把貨都放進了儲藏室，返回酒店休息。
那四隻羊也被關進了庫房裏，等待着變成食材的命摺�
“明天不宰。”
李逸解釋：“那幾只活羊是做烤全羊，烤肉和手抓肉的，所以必須要保證新鮮，等後天營業的早上再宰，保證讓顧客喫到最新鮮的羊肉。”
“好吧。”
吳壘點了點頭，笑道：“我到時候去幫你。”
他這輩子還沒親眼見過宰羊，更別提幫忙了。
“雖然用不着，但你想打打下手也可以。”
李逸笑問：“暈血嗎？”
“不……暈吧？”
吳壘原本還很確定，但看到李逸的笑容後，卻又心虛了下來，在話尾加了個吧。
“那就好。”
李逸笑道：“宰的時候你別看就好，等開膛的時候你再來幫忙。”
聽着他輕描淡寫的說出開膛二字，吳壘嚥了口口水，忽然有些後悔自己爲什麼會主動要求幫忙。
這時，趙金麥開口問：“逸哥，我感覺我嗓子好得差不多了，明天有烤羊肉串喫嗎？”
她今天是最受煎熬的一個，羊肉串只喫到一串，羊排也只喫到一口，倒是喫了一肚子那仁面片。
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