一口天價炒飯,老唐當場拜師 第118章

作者:圆头圆肚皮

很快,在他們兩人的配合下,就裝了滿滿兩尿素袋的細粉黃土。

“夠了。”

李逸將袋口用繩子紮好,就讓上面的果園老闆幫忙拉了上去。

“這就夠了?”

吳壘纔剛活動開身子,剛來感覺。

“足夠了。”

李逸笑道:“只是在內層糊一層,外層還得是紅磚來鋪,我可沒時間打最原始的土磚來壘。”

果園老闆把土提了上去,又把李逸和吳壘拉了上來。

看着灰頭土臉的兩人,他把他們帶回了果園裏,讓他們洗了把臉。

從地下抽上來的自來水十分冰涼,洗了把臉後,果園老闆又端來了切好的西瓜,請兩人喫了幾牙。

“中午留這兒喫飯,伱們嫂殺了只雞,給你們炒雞喫。”

果園老闆熱情相邀,但李逸幾人卻婉言謝絕了。

他們回去還得動手壘饢坑,着實沒有時間多留。

見他們執意要走,果園老闆也沒再強留。

不過在走之前,果園老闆還是熱情的給他們裝了兩袋無花果乾。

謝過了果園老闆的熱情後,幾人即刻開車返程。

回去的路上,李逸接到了王恬的電話:“李逸,你要的東西指向性都太強了,網購不太靠譜,所以我還是派了人專門飛去了西域省,這樣比較保險。”

“可以,這樣最好。”

李逸說道:“你把他的微信推給我,我直接跟他聯繫就好。”

“我已經發給你了,你通過直接跟他說就可以了。”

“行。”

李逸應了聲,隨即順口問了句:“飛行嘉賓人選確定了嗎?”

“確定了,兩個都是西域省的藝人,一個熱巴,一個段毅宏。”

王恬解釋:“我聯繫了一圈西域省的藝人,好多都沒檔期,就他們倆剛好有檔期,我就給他們發通告了,你覺得可以嗎?”

“熱巴?”

原來是她?

李逸若有所思。

看來這次的任務就落在她的身上了。

“我沒意見,能來就行。”

李逸爽快答應。

“那就好。”

王恬笑道:“我給他們說了是美食節目,而且做的是維餐,他們都很感興趣,尤其是熱巴,她還點名想喫烤包子和炒米粉,你能做嗎?”

“可以,沒問題。”

有饢坑,烤包子就是順帶手的事兒。

倒是炒米粉稍微麻煩一點,因爲這是道新式的小喫,並不是傳統的西域省美食。

不過在他的炒功面前,一道以炒字命名的小喫,難度也不是很大。

聽到了李逸和王恬的通話,直播間觀忻翡J的注意到了李逸說出的“熱巴”二字,紛紛發着彈幕議論。

“逸哥說的是熱巴嗎?”

“熱巴要來?真的假的?”

“胖迪來了,不得胖十斤回去?”

“哈哈!我就知道肯定會有西域省的藝人來,沒想到是熱巴,那逸哥可得多做點啊!不然可不夠喫的!”

在觀械臒嶙h之中,車子開回了京城。

當餐廳腥丝吹嚼钜莺蛥菈就谱判⊥栖嚕嚿戏抛艃纱恋榈榈哪蛩卮幔己闷娴膰诉^來,想知道李逸帶吳壘出去買了什麼好東西回來。

但當李逸打開袋子,看到裏面是兩袋土之後,他們都有些失望。

趙金麥失望的耷拉着腦袋:“逸哥,我們還以爲你帶什麼好喫的回來了,結果是兩袋土,這是要讓我們喫土嗎?”

李逸見狀,笑了笑,才衝吳壘使了個眼色。

吳壘當即從身後拿出了果園老闆送的無花果乾,笑道:“哈哈!我和逸哥怎麼會忘了你們呢?這是給你們帶的無花果乾,是一個果園老闆送的,可甜了,你們嚐嚐。”

趙金麥看到果乾,頓時開心了起來:“哇!謝謝逸哥!就知道逸哥最好了!”

“誒?不謝謝我啊?我沒有功勞的?”

吳壘勤奮邀功。

“哈哈!也謝謝壘哥!”

趙金麥說着,就接過果乾,拆開拿出了一個,放進了口中。

一口咬下,宛如蜂蜜般甜蜜的果乾就讓她挑起了眉毛。

“這麼甜?”

她有些不敢下口了:“太甜了,感覺甜到有點齁了都。”

“曬乾了以後,糖分是會濃縮的。”

李逸笑道:“西域省的無花果更甜,當地人叫糖包子,那真叫一口上頭。”

趙金麥咀嚼着點了點頭:“這個也好喫,就是太甜了,不敢多喫。”

說着,她衝劉藝菲問:“藝菲姐,要不我把我咬的地方切下來,咱們喫一顆吧?這一顆我好像喫不完。”

“好啊!”

劉藝菲正有此意,就點了點頭。

趙金麥嘿嘿一笑,就回廚房切無花果去了。

而劉藝菲則看着李逸和吳壘從推車上把黃土卸了下來,放在了餐廳前方的空地中央。

那裏墊着一塊厚厚的鐵板,鐵板旁邊已經擺着一堆磚頭了,都是早上節目組送來的。

“幹活吧!”

李逸說着,就解開了一袋黃土的繩子,提着袋子下方,把黃土倒在了鐵板邊緣處,開始和泥。

黃土中包含着30%的黏土礦物,和一定量的碳酸鹽類礦物。

這些礦物的存在,使黃土具有一定的吸附、膨脹、收縮等特性。

不過要想讓它發揮出膠結作用,還要進行一定的加工纔行。

而這種加工方式,就是攪拌和擠壓,就像和麪一樣。

第160章 不要啊!逸哥!

李逸燒了一鍋米湯,將黃土堆挖開一個火山口似的缺口,然後將米湯倒了進去。

米湯中的澱粉,是天然的粘合劑,古代建造土城牆的時候,就會用米湯來制土磚,製出的磚頭質地堅如石塊,甚至可以抵擋弓箭攢射。

不過在將黃土攪拌成黃泥狀以後,李逸卻停了下來。

“然後呢?逸哥?”

吳壘杵着鐵鍬,胳膊上褲腿上都是泥點子,就像是剛從田裏上來一樣。

“接下來,這件事比較麻煩。”

李逸看着他,問:“你和過泥巴嗎?”

吳壘愣了下,才搖頭道:“沒有,不過我聽過那首歌,多冷吶~!我在東北玩泥巴~!”

“……”

李逸無語的瞅着他:“這梗都快比你大了吧?”

“哈哈!好玩嘛!”

吳壘嘿嘿笑着,不以爲意。

李逸見狀,只能給他解釋:“黃土在和成黃泥之後,要通過攪拌,擠壓的方式,讓它內部的碳酸鹽礦物發揮作用,形成粘性和韌性,就像是和麪,你能聽懂嗎?”

吳壘似懂非懂,但還是點了點頭。

李逸看着他,只能用儘可能簡單的語言繼續解釋:“如果是和麪,那是不是要用手和?”

吳壘又點了點頭,這次他聽懂了。

李逸指了指地上和袋子裏的黃土,問他:“伱看這兩大袋黃土,如果用手和,要和到什麼時候?”

吳壘看了眼兩袋黃土,又想起了李逸之前和麪時累得渾身痠痛的樣子,遲疑道:“怎麼也得一天。”

“沒錯。”

李逸點了點頭:“我要和好這兩袋黃泥,怎麼也得到晚上了,那壘饢坑的活兒就得等到明天了。

明天壘好饢坑,還得等它陰乾,我估計最少也得一兩天。

陰乾之後,還要用火燒一遍,然後再撒鹽水,在表面形成一層鹽層,這最少也得一天。

你算算,這都幾天了?是不是會耽誤拍攝?”

“是啊!”

吳壘聽明白了:“這樣肯定會導致延後一天才能拍攝,的確有點浪費時間。”

“所以,我們最好是在今晚之前,就把饢坑壘好,這樣就能節省一晚上和明天一天的時間。

這樣到了後天,咱們應該就可以燒鹽層,試饢坑了。”

說到這裏,李逸頓了下,纔看着他問:“所以,咱們必須得加快製作黃泥的速度,只不過會有點不成問題的小問題,你能克服一下嗎?”

“沒問題!”

吳壘想也不想,義正詞嚴道:“只要能趕上拍攝進度,一點小問題算什麼?”

李逸聞言,讚許點頭:“不錯,很有大公無私的精神。”

說着,他就俯下身來,開始彎腰解起了鞋帶。

“誒?”

吳壘看着他二話不說就脫鞋,有些不解:“逸哥,你脫鞋幹嘛?”

“當然是加快製作黃泥了。”

李逸頭也不抬的解釋:“用手和泥,效率當然比不上用腳了,用腳可以讓整個身體的重量都用來擠壓黃泥,很快就能和好了。”

“啊?”

吳壘喫了一驚,瞪大了眼睛:“逸哥,你要用腳來和泥?”

“對啊!”

李逸已經脫掉了一隻鞋和襪子,放在了一旁,一邊說道:“從古至今,大家和黃泥的時候,都是用腳的。”

“這這…不不……”

吳壘話都有些說不清楚了,他結巴着問:“逸哥,這些黃泥,是要抹在饢坑裏,用來打饢的對吧?”

“對啊!來的時候我不是給你說過了麼?”

李逸已經開始脫第二隻鞋了。

“你說的做法,是把做好的麪餅,粘上面水以後,貼在饢坑裏的內壁上,也就是用這種黃泥抹成的泥壁對吧?”

“沒錯,記性還真挺好。”

李逸將第二隻鞋和襪子也脫了下來,放在了一旁。

他赤腳站在地上,抬腳拍了拍腳底板上的灰,就邁步向着拌好的黃泥土堆走了過去。