從1982開始的趕山生涯 第29章

作者:指尖灵

想必呂律也是懂狗、愛狗的人,不然,也不會頂着那樣的生死危機去幹那種旁人看來只能說是傻的事兒。

“到我地窨子裏面坐。”

呂律看了看陳秀清兄妹倆,招呼兩人進入地窨子。

拖了樺樹墩子請他們坐下,呂律取了保溫瓶給兩人泡了茶水:“你們咋過來了?”

“我就是過來看看!”

陳秀清憨厚地笑了笑,目光在地窨子裏四處看着,最後落到牀上摺疊得整整齊齊的被子,心裏暗道:果然跟妹子說的一樣,這打理得也太好了些。

陳秀玉則是紅着臉說:“我……我就是過來摘刺嫩芽的。”她有些言不由衷。

“老妹啊,你明知道我喜歡喫刺嫩芽,還跑我地盤上來摘,這可不像話!”呂律笑道。

“山上那麼多,你一個人也喫不完,還有啊,這裏啥時候變成你的地盤了?”陳秀玉被呂律一激,掘起嘴巴:“也不問問我們秀山屯的人答不答應。”

“呃……有道理!”

呂律點頭認下,關鍵是,當着陳秀清的面,有的話也不能說、不好說。

陳秀清卻是微微笑了笑:“律哥,我們剛來的時候看到你在後邊山上砍樹,這是在幹什麼?”

“上次你受傷那河邊,那椴樹上不是有一羣蜜蜂嘛,我想給它弄來養着。”呂律道。

陳秀清驚喜地問道:“你還會養蜂啊?”

“說不上特別精通,但簡單的一些基本操作,還是沒問題的。”呂律在這一點上,其實蠻有自信。

只要懂得蜜蜂的脾性,蜜蜂還是很溫順的。

“正好,我在山上也知道幾處蜂窩,心裏想養,但一直不敢招惹,對我來說,可比打獵麻煩多了,去年我還掏過一次蜂蜜,蜜沒掏出來,人被蜂子叮得在家躺了兩天,身上起了很多疙瘩,又熱又癢……

等再過上幾天,我的傷再好上一些,我領你去收回來養着。”

陳秀清說起這件事情,還心有餘悸。

呂律卻很清楚,他這是被蜜蜂蟄得蜂毒過敏了。

“看來,我得多準備一些蜂桶了。”

呂律笑道。

他彷彿已經看到了自己的小蜂場,羣蜂嗡嗡起落的熱鬧景象了。

第52章 長兄如父

在地窨子中閒聊了一會兒,陳秀玉忙着外出採摘刺嫩芽,先一步離開。

跟着陳秀清一起出來的時候,她跟馬金蘭所說的藉口就是出門採摘刺嫩芽,回去的時候,總不能空着揹簍。

她自己也說不清楚,爲什麼老想着到地窨子看看呂律。

馬金蘭懷疑她心頭有了呂律,她自己想了半天,也頂多只是覺得呂律這人有意思,而且還是恩人,該去看看。只是有些奇怪,這念頭爲什麼會越來越強。

採摘到的刺嫩芽,賣相不太好的,留在家裏清洗、焯水,再次漂洗後晾乾保存,留着自己喫。比較嫩的,則由馬金蘭送到區上去賣。

收購的價格不高,但能多少有點收入,幫補一下家裏的日常開銷,還能有點小積蓄,總是好的。

按照呂律的說法,以後東北的野菜、蘑菇、山果會很出名,收購的商販會越來越多,價格也會越來越高,單憑採野菜、蘑菇和堅果進行售賣,就能把日子過得挺不錯。

聽着呂律講什麼改革開放,說什麼出口,陳秀玉不懂,但不妨礙她對那種日子的期盼。

滿山遍野的野菜、蘑菇和山果輪換着季節的來,鋪滿一座座山,真如呂律所說的那樣,那可都是錢。

陳秀玉很難想象,到了那時候會是什麼樣的生活,心裏大概也就一個字能形容:美。

呂律的話,很多人聽了,恐怕只會認爲他是在瞎掰。

因爲在大多數人看來,那些野菜,只是實在沒得喫的了,纔不得已採回來喫的,拿來喂牲口他們都覺得麻煩。

但陳秀玉心裏是相信的,因爲區上確實有越來越多的人在收購這些野菜,賣到伊春城裏或是更遠的城市。

單憑這小小的跡象,或許不能說明什麼。

她只是願意相信,對,是願意。

對於這個勤快的姑娘來說,真的是準備把採野菜當成撿錢。

所以,她很努力,很有幹勁。

陳秀清不能劇烈邉樱霾涣耸颤N活計,跟着呂律出了地窨子,在火堆邊烤着火,看呂律一個人將一段段樹木搬到地窨子前面來,比量尺寸、彈線、鋸開、掏空做成厚實的蜂桶。

兩人倒也有說有講。

漸漸地,陳秀清也注意到,呂律在忙着手頭活計的時候,總是不自覺地往陳秀玉所在的地方看,眼中充滿着關愛,甚至在看不見的時候,將元寶使出去跟着,生怕林子裏出現什麼狀況。

呂律的暖心舉動,陳秀清並不反感,甚至會在想:自己的妹妹若是真嫁給呂律也不錯。

因爲,來這地窨子一趟,加上這些時日的接觸,陳秀清發現呂律確實和他所認識的哪些大老爺們不一樣,是個挺會過日子的人,而且,爲人仗義、大方,會做人,也會做事,方方面面都挺不錯。

但,家裏就他一個男丁。

老話常說:長兄如父。

父親沒了,身爲兄長,他必須撐起自己的家門。

家裏很多事情,還得他來拿主意做決斷。

事關自己妹妹的終身大事,更是得慎重。

馬金蘭性子弱,但,她那些謹小慎微的擔憂,細細想來,也沒錯,都是該考慮的問題。

所以,在閒聊的時候,陳秀清問了呂律一個問題:“律哥,你以前當知青的時候,具體是那個農場啊?”

“我以前呆在完達山那邊的燕窩島分場的副業隊!”呂律沒作多想,就隨口說了出來。

“完達山啊,距離咱們這裏還挺遠,我只是聽過,都沒到過!”

陳秀清嘴上說着,心裏卻是暗暗將這農場的名字唸叨好幾遍,牢牢記在心裏。

事情若是真發展到那麼一天,跑一趟農場,找人問問,不就知道呂律的來龍去脈了。

“那可是個好地方,我剛到伊春的時候,還碰到了我以前的農場領導雷蒙,過來接人到農場工作的,想讓我繼續回農場幹,但我沒答應,等我安定下來,找個時間,我得回去看看他,他也是對我有恩的人啊。”

提起這些,最讓呂律忘不掉的還是在農場的時候,對他照顧有加的雷蒙。

於是,陳秀清心裏再次暗暗記下了一個名字:雷蒙。

兩人的話題,更多的時候就圍繞在呂律在農場那些年的過往上。

就連呂律現在養成這種整潔有序的生活習慣,也是跟雷蒙學的,他是一個轉業軍人,跟呂律又是走得比較近的,對他影響不小。

“別急着回去,你這第一次過來,怎麼也得留下來喫頓飯。”

一整個下午,呂律也就勉強掏出兩個蜂桶,眼看時間差不多了,他準備回地窨子做飯,提前跟陳秀清打招呼。

“好!”

陳秀清想了想,沒有推辭,早從陳秀玉那裏聽說了呂律做的東西很好喫,也準備留下來嚐嚐。

見陳秀清答應,呂律顯得很高興,回到地窨子後,專門剔了不少袍子肉,混合棕熊的新鮮脊肉,細細剁成臊子,焯水去了浮沫,撈出後加了各種調料,又放了豬板油,炒得噴香,再加入採挖來的新鮮薺菜做成餡。

然後呂律和麪,用自制的擀麪杖擀了麪皮,在陳秀清幫忙下,開始包餃子。

陳秀玉揹着滿滿一揹簍刺嫩芽,領着元寶娘四個回到地窨子,鑽進地窨子一看到兩個大老爺們湊在一起,認真包着餃子的樣子,頓時忍不住笑了起來。

但她也驚訝於呂律的手巧,竟能包出很多有細細褶皺,像花一樣的餃子,不同於傳統的包法,很是漂亮。反倒是也跟着學的陳秀清,這個土生土長的東北爺們,笨拙得不得了。

一時間,她也來了興趣,洗了手,湊到呂律旁邊,嚷着要學。

陳秀玉想學,呂律自然很樂意教。

只是,看到陳秀玉身上滿是補丁的單薄棉衣,在山上摘刺嫩芽,弄得潮潮的,頭髮上還沾了幾片枯葉,呂律自然而然地伸手,想要幫她拿掉。

陳秀玉被嚇了一跳,小聲問:“你……幹哈?”

呂律微微愣了下,知道自己的舉動確實有些突兀,但手已經伸出,只能訕訕一笑:“你頭髮上有枯葉,我幫你拿掉。”

陳秀玉猶豫了一下,低着頭紅着臉不說話。

在陳秀清有些詫異的目光中,呂律將陳秀玉頭上的枯葉拿掉,然後回身,將土竈的火燒旺,讓地窨子裏的溫度更高一些。

事情再次回到包餃子上。

只是,身旁的姑娘,身上散發出淡淡的少女幽香,不時竄入鼻尖,讓呂律總有些恍惚,時間似乎一下子回到了前世和陳秀玉初識那會兒。

第53章 收蜂

餃子包好,土竈上架上鐵鍋,水燒開後,將餃子一個個放入鍋中。

水汽翻騰中,沉底的餃子,漸漸漂了起來,熟了。

呂律取了木碗,舀了滿滿的三大碗餃子放木桌上,招呼兩人開喫。

兄妹兩人,對視一眼,紛紛動筷,他們早在炒制餃餡,香氣四溢的時候,就已經暗暗吞過好幾次口水了。

陳秀清先喫了一個,神情立馬變得驚喜:“這餃子好喫!”

陳秀玉也是連連點頭,小口吃着,一邊喫一邊偷瞄着坐在自己對面的呂律,眼中異彩閃爍。

狍子的瘦肉,混合棕熊的脊肉,肥瘦均勻,用豬油炒香,油汪汪的,再加上薺菜特有的鮮香,在這缺油缺肉的年代,能不好喫纔怪。

呂律這也算是下了本了,白麪、細肉、豬板油,換作一般人家,平常怎捨得這樣喫。

只是簡單的一碗餃子,但餡大皮薄,肉油分量十足,就是最大的奢侈。

“喜歡喫就多喫點,包的餃子可不少,你們要不多幫幫忙,我怕是得喫到後天。”

三人一時起了玩性,不小心就包了幾十個餃子。

呂律熱情地招呼,見陳秀清一大碗下肚,還意猶未盡,又趕忙再煮上一些。

做得好不好另說,關鍵要讓人喫飽。

這向來是山裏人待客最樸素的觀念,講究的,就是一個實在。

和呂律已經算是熟識,兩人喫的時候也就放開了。

這一頓餃子喫下來,陳秀清幹了兩大碗還多,陳秀玉也喫了一大碗多些,兄妹倆回去的時候,看着彼此不時揉肚子的樣,都覺得好笑。

又喫撐了。

關鍵是,陳秀清還端着個木盆,裏面裝的是包好還未煮的餃子。

呂律在讓他們帶走這些餃子的時候可是說了:“你們倒是喫飽了,家裏大娘還沒喫呢,省得她一個人麻煩,帶回去讓她嚐嚐。”

這心細得,讓兄妹兩都有些汗顏。

而送走兩兄妹,折返回地窨子的呂律,看到了地窨子旁邊,用樺樹皮蓋着的一捆捆鮮嫩的刺嫩芽,數量不少。

他知道,這是陳秀玉知道他喜歡喫,又怕他不收,故意留下的,都是頂好的刺嫩芽。

呂律微微一笑,將刺嫩芽收回地窨子,做簡單的焯水處理,瀝乾水分後,撒了大鹽進行醃製。

這是保存刺嫩芽的另外一個方法:幹醃。

等到缺菜拿出來喫的時候,味道比起晾乾保存的刺嫩芽要好得多。

但是,在這年頭,鹽也不便宜,很少有人家捨得這麼做。

一通忙碌,在給元寶娘四個餵過熊肉後,天已經早早地黑了。

接下來幾天,一直天陰着,呂律所有的精力都放在製作蜂桶上。

全手工製作,速度真的很慢。

他有想過去找周方敬,借他的油鋸,可一想到他家裏的媳婦兒,還是立馬打消了這個念頭。

一直到了第五天,天總算放晴了。

地窨子前面,做好的蜂桶,已經有二十五個。

短時間內,夠用了。

早上的時候,呂律去草甸子裏,收集了不少烏拉草,這種扁圓的長七八十公分的草,有韌性拉力強,適合用來苫房頂和在冬天絮在棉鞋裏保暖外,還是一種很不錯的編織材料。

呂律現在做的,就是用烏拉草縫製一個草鍋蓋,用來收鋒用。

他今天準備去將那羣害得陳秀清狗亡人傷的東北黑蜂給收回來養着。

他做的草鍋蓋,方法很簡單,先用烏拉草交錯擰成草繩打結,做成提手,然後找了個麻袋抽出些麻線,用四五根烏拉草添補繩結末端的草稍,繞着繩結一圈圈縫製捆紮。

這是他在南方看來的製作草鍋蓋法子,通常用來蓋甄子蒸飯使用。