作者：鬼谷孒
“討個吉利。”
說是讓悶三兒幫忙，可他啥也不會，能幫的也就是和南易扯閒篇。
南易一邊搓着湯圓，一邊問道：“讓你找個懂古董的，這可眼瞅着往一年半走了，一點眉目都沒？”
“南爺，不是我不上心，這真是難找啊。您要求既要眼力好，還得拖家帶口。這樣的人我是尋見了，可人家不樂意跟咱幹啊。”
“行了，繼續踅摸吧，古董的買賣，我跟你還有爲民仨人一起幹，我五十，他二十，你三十。正好，回京城的時候，把我跟他的七十萬一起帶過去。”
“意思是我出三十萬？”
“暫時吧，一百萬也不知道能用多久，和郵票差不多，也是長期的買賣，不過賺頭會更大。”
“成，那我拿三十萬出來。”
“你別說拿不拿了，錢都先放你那兒。你什麼時候找着掌眼，這買賣什麼時候開幹，要是找不見，那就婊子罷工——歇了。”
“您不用激我，我肯定抓緊找，今年上半年再找不到，我就去給您綁一個回來。”
“渾話就不用說了，抓緊的吧。”
“哎。”悶三兒點點頭，說道：“南爺，我們要不要張羅飯館的買賣？”
“開一家，還是一開好幾家？”
“先從一家開始，趟趟道。”
“腦子比以前活泛多了啊，飯館的買賣也被你想着了。現在開飯館確實是好主意，京城人如今想搓一頓，那是比登天還難。
滿地界一水的國營飯店，菜樣式單一，服務員哭喪着臉，對顧客愛答不理，價也貴，一桌怎麼的也得廿三十。
這時候弄家平民飯館，生意絕對差不了。”
“是吧，我就尋思這是個好買賣。”悶三兒嘚瑟道。
“急什麼，等我把話兒說完。”南易瞪了悶三兒一眼，繼續說道：“不能僱工，你會燒菜啊？你會當服務員啊？”
“南爺，您既然說這是好買賣，您肯定有法子變通不是。”
“法子倒是有，可光開一家店，一天忙到晚，能有多少流水？四張桌子，飯點連着翻檯好了，撐死了一天兩三百的流水。
利潤算六成，三六一百八，工資一開，一個月四五千，對別人來說不少，對咱來講少了點。
如果只掏錢，不需要去管，那這買賣還有點意思。
可不管，這買賣幹得下去？
再說說這僱工的問題，的確可以繞過去，給廚師、服務員每人都弄一張個體工商戶的執照，就說你那家店其實不是一家，是好幾家。
廚師賣九轉大腸、京醬肉絲，服務員賣炸醬麪什麼的，這不是大家錢都不湊手，就把店面租在一塊了麼。
僱幾個人，就弄幾張執照，只要沒人盯着你查，僱工的問題暫時也能搪塞過去。
可你僱的人裏，但凡有一個腦生反骨，你就有麻煩，一個不好，店都給你奪走咯。”
“南爺您的意思？”悶三兒問道。
“等，等國家把僱工問題放開。這生意一旦做起來，光靠自己怎麼可能忙的過來，這僱人是避不開的問題。
回去找本《資本論》出來，看第一卷第三篇第九章《剩餘價值率和剩餘價值量》，看完你會明白的。”
悶三兒一拍手掌，說道：“得，這種大部頭，我哪看的進去，我還是等着收風吧。南爺，您說啥時候能幹，我再開幹。”
“嗯，到時候我會告訴你。不過先給你打個招呼，飯館的買賣我不摻和。”
“南爺，您不看好這買賣？”
“不，我看好，就是屁事太多，我嫌麻煩。以前有句諺語這麼說的，車船店腳牙，無罪也該殺。”
“這我聽過，咱又不是古代，做的是正經買賣。”
“我的意思，飯館乃是非之地，到時候來拔份的，菜裏喫出臭蟲的，把你的飯館當擂臺的，直接逃單的，還有公家口子，都是麻煩。”
有選擇餘地的情況下，南易根本不想涉足餐飲行業，屁事太多。
“我倒不怕麻煩，只要能掙錢。”
“那就等我通知，也別開一家，直接多開幾家，把京城開飯館的好地界能佔的都先佔了。等回京城，你就可以開始踅摸房子；還有廚師，也先找起來，這好廚師可不好找。”
“成，我回去就動起來。”
“找幾個靠譜的人給你打下手，咱們要做的事情多，光靠臨時找人也不行。找幾個腦子活泛，不在外面招惹是非的，帶着他們一起掙錢。”
悶三兒說道：“合適的人倒是有，以前都是按回給他們算，幫一回忙，我給一回的錢。我回去就找他們說，按年跟他們算，再算點分紅。”
“可以。”
第0079章 老榮行
南易這邊剛包好湯圓，院門外喇叭聲就響了起來。
“來了，悶三兒身上帶煙了嗎？”
“帶了，還有幾包華子。”
“那你出去幫司機把郵票弄車上去，再給他兩包煙。”
“成。”
悶三兒答應一聲，就往外面走去。
南易在鍋裏坐上水，把火生起來，坐在矮板凳上，背靠着牆，悠哉悠哉的抽起來。
剛燒了兩個稻草把子，悶三兒就回來了。
“南爺，車開走了，那司機可靠？”
“可不可靠重要嗎？就一沓郵票，你以爲他會動手腳？”
“也是，估計這港慫……是港慫吧？”
“嗯。”
“那估計這港慫也看不透那些郵票的價值。”
“院裏洗手檯上的臉盆裏泡着黑木耳，去拿過來，你替我燒火，我把它涼拌了。”
“就一個菜？”
“還有條魚。”
“那也寒磣了點，今兒元宵。”悶三兒嘀咕道。
“素點好，你瞧瞧你那肚子，都往外鼓了，還沒三十呢。”
“沒轍，一天四頓，頓頓有酒有肉，伙食好。”悶三兒拍了拍小肚子，臉上有點小嘚瑟。
“別現了，等胖起來，有你苦頭喫的。”
“胖就胖吧，富態。”
“別貧了，快點把黑木耳拿來。”
一個涼拌黑木耳，一碗已經上凍的魚，一人一碗湯圓外加倆南方饅頭，蓬鬆外觀半球狀，上面還蓋着一個“囍”字或者“壽”字的那種，個不大，不扛餓。
南易去雜物間拿了一瓶四特酒出來，開蓋，給兩人倒上。
等酒興上來，悶三兒話匣子打開，“南爺，您知道不，茅臺出廠價漲了，漲到八塊四了，這價真看不懂。咱前兩年從店裏買才八塊呢。
上回我在第一百貨看到貨架上有擺，十一塊還是十二塊來着，不過是五星的，不是飛天。”
“現在飛天多少一瓶了？”
“價沒漲，不過不好搞了，原來的渠道不靈光了，說是爲了創匯，緊着出口。南爺，咱是不是也囤點茅臺？”
“你想囤就囤吧，也不用多囤，差不離就行了。茅臺不像郵票、古董，這玩意有主，上面也有靠，囤多了，當心治你個擾亂市場的罪名。”
“有搞頭？”
“有，不用多，我跟你爲民仨人，一人囤個兩百來箱就夠了，多了也沒多大意思。”
南易倒沒想着升值，他就打算自己放着，過個二三十年，可以用真正的三十年陳招待客人。
而不是往新酒裏滴上兩滴陳年酒，或者從有年頭的酒窖過一道，那種搞噱頭的陳年酒。
至於喝還是算了，南易並不喜歡醬香型。
“那就是六百箱，擱外面肯定搞不到，我得跑趟茅臺。”
“也不用着急，等有空再去。”南易端起酒杯，和悶三兒放在桌上的杯子碰了碰，呷了一口，“跟我說說，你和那個臭圈子斷了嗎？”
“斷了，怎麼敢不斷啊，我還真怕她像您說的，哪天懷上孩子說不清楚是誰的。”
“斷了就好，那種女的，玩玩可以，千萬別被沾上。太近乎了，到時候黃泥掉褲襠，不是屎也是屎，你長一百張嘴都掰扯不清楚。”
“我準備聽您的建議，就找一個長得普通的，知冷知熱，回家能有口熱飯，能把家給打理好就成。”
“這樣想挺好，這種媳婦踏實，你自己在外面悠着點，不要太對不起人家就行。”
南易說這話的時候，不知道爲何心裏一陣發虛。
“嗐，女人也就這麼回事，野食我可能會打幾口，金絲雀敬謝不敏。”
“來，爲你走到正確的道路上乾一杯。”
啪啪！
酒杯一碰，又是一杯下肚。
兩人喝的挺興，到後來沒東西下酒了，扔一邊的魚刺也能放嘴裏再嘬嘬，這也能送掉半杯酒。
第二天，把冼爲民叫過來，三人一起又喝了一頓，正月十七這天，仨人就護送着七十萬上京城。
七十萬，七百沓，三人分一分，一人拿一個麻袋裝，也就半袋左右，背起來還算輕鬆。
就是火車上有點磨人，三人得輪流看護。
現在還好，火車上老榮還算沒死灰復燃，日子再晚點，不知道得有多少來光顧他們仨肥羊。
左腕藍蝴蝶，右手鑷子把，這描述的是最低級的老榮。
老榮行也叫小綹門，指的是小偷這一行，老榮和小綹都是他們的稱謂，也有人把他們稱之爲“鑷子把”。
老榮行分五個買賣，分別是輪子錢、朋友錢、黑錢、白錢和高買。
輪子錢指得是在交通工具上行竊，“喫飛輪”的老榮就是在火車上行竊。當然，也有在輪船上、汽車上行竊的。
朋友錢指的是偷半熟臉的“朋友”，朋友可不是真的朋友，而是曾經見過、聊過，也就是事先盤過道。
黑錢指的是在晚上出活兒，白天不做活；白錢指的是白天出活兒，晚上不做活。
高買指的是專門去偷銀行、珠寶店、金鋪、綢緞行等商家的小偷，這屬於高級小偷，賺的都是大錢，技術一般也比較過硬。
什麼驚天魔盜團、十三羅漢可以歸類於高買。
老榮這行在舊社會時期非常有秩序，不是散兵作戰，有組織綱領。
每個碼頭或者區域都有瓢把子，每省每市還有總瓢把子，這些人也就是所謂的“偻酢薄�
在舊社會，老榮做活兒把東西偷來，不是說立馬轉手就給賣了換錢。他們要把東西交給瓢把子，讓瓢把子保管三天。
在這三天時間裏，如果有人託關係找上門來，那說明你偷到有錢有勢的人頭上，那就趕緊把東西還給人家，免的惹到惹不起的人。
如果沒事就可以把東西賣了，大家按照比例分錢，用行話說這叫挑了啃杵[賣了換錢]，均杵頭兒[按人頭比例分錢]。
舊社會各行各業都有規矩，每個地方都有當地的江湖人在做買賣，一般不允許外人隨便進入。
就像老榮行，每個地方都有當地的匍T，也有瓢把子。
外地的老榮想過來做活兒，得先跟當地同行打招呼，這叫做拜相。在沿海或河邊地域，他們把這種形式叫做拜碼頭。
南易從袖子裏露出一個三棱刮刀的尖頭，眼睛盯着不遠處瞄了自己好幾眼的男人，這男人手腕上有一隻明晃晃的藍蝴蝶……
第0080章 少年情懷總是詩
南易盯着男人，男人也盯着南易。
互相盯了一會，男人就朝南易走了過來，非常自然的坐在南易的對面。
“賣老貴，悟得邊行把？”
男人說的是黑話，翻譯成大白話就是“先生，和老榮行有舊？”，就是在問南易是不是和老榮行有關係，會不會自家人盯上自家人。
“我聽得懂你在說什麼，不過我不會說，我和老榮行也沒瓜葛。
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