作者：鬼谷孒
“東家想開明珠宴分店？”
年初的時候，南易剛把明珠宴的產權給變更了，用五萬塊錢把明珠宴從文昌圍手裏“買”了過來，直接變成了呂碧芳的個體飯館。
之所以給了呂碧芳，而沒有給劉青龍、黑木耳夫婦，南易也是抱着給劉爸劉媽留點棺材本，防着一手的意思。
畢竟古話說得好，身有長物兒女孝，久病牀前無孝子。
產權變更後，南易又舉行了股份的分配，原來只是給彭秀全和彭京川分紅，現在明確的給了他們股份，讓他們也成了明珠宴的東家。
“是的，我希望明珠宴在亞細亞商場裏開一家分店，生意應該不會差。這是我給明珠宴的最後一個建議，同時也是要求，以後明珠宴何去何從，我就不管了，那是你們這些真東家的事，我一個假東家也是時候功成身退。”
“誰敢說你這個東家是假的，別人不知道，我們這些撿了便宜的人會不清楚嘛。”彭秀全急眼道。
“好了，真也好，假也罷，不重要了，明珠宴只要永遠保持真铡猿钟眯淖霾恕⒉粩喔异秳撔拢�紮穩打，不盲目擴張，基本就沒有倒的可能。
當然，股東之間的和睦也很重要，有一天要是你或者京川有什麼不滿，覺得合作不下去了，那就乾脆點散夥，不用顧忌我的面子勉強媾和下去。時間越長，積怨越深，合夥人也會變成仇人。”
“東家你可以放心，只要劉家人不欺人太甚，我和京川一定會好好看着明珠宴的攤子。”聽南易這麼一說，彭秀全趕緊說道。
“我說了，不用顧忌我的面子，更不用來什麼虛詞，我要是把你的話當真了，對你可沒什麼好處，我啊，畢竟是劉家女婿，就這麼着吧。”
南易擺了擺手，接着說道：“分店的事情上點心，瞅着空，你跟我大嫂一起去亞細亞的工地看看，我給你們圈了幾個鋪子，都是好位置，你們從裏面挑一個。”
“好，一定。”
“走了，還有地方要去。”
“東家，我送送你。”
南易被彭秀全送出彭家菜，回到車裏，拿起一張建築平面圖就在上面寫寫畫畫。
一開始，南易是打算亞清公司壟斷亞細亞商場內的餐飲生意，只要亞細亞的客流量夠大，餐飲生意就不可能差，利潤還是很豐厚的。
可後來想想，壟斷絕對不行，一家獨大沒有競爭，長此以往，服務質量、飯菜質量肯定會下降，餐飲的口碑變壞進而影響到亞細亞的整體口碑。
引入外部餐飲，勢在必行。
“去龍頭井街。”南易對校花說道。
沒過多久，車子就停在龍頭井街天壽庵的遺蹟門口處，南易下車直接走向遺蹟邊上一家叫羣芳川菜館的飯館。
不是飯點，飯館裏只有櫃檯邊兩個穿着白袍的人，一個是女人，年紀大點，另一個還是女人，年紀小點。
看到進店的南易，年紀小點的就迎了上來，“大哥，喫飯？”
“嗯。”
“要喫啥子，我們店裏啥子川菜都能做。”
“三菜一湯，做你們廚師拿手的就行，不好喫我可要砸招牌。”南易說話的時候，眼睛一直看着櫃檯邊疑似老闆娘何羣芳的大女人。
聽到南易的話，小女人用求助的目光看向大女人。
大女人剛纔還在撥着算盤，這會已然抬頭和南易的目光對上。
看了兩眼，女人就走出櫃檯，來到南易邊上，問道：“客人是同行？”
“算是半個同行，砸招牌只是戲言，何老闆不用放在心上，不過菜還是要做的，我幹嘛來了，等我喫完菜，何老闆自然會知道。”
何羣芳雖然不知道南易想幹什麼，可考校的意思卻是聽明白了。
“客人知道規矩？”
“知道一點，何老闆請。”
何羣芳點點頭，說道：“客人稍等。”
說完，何羣芳轉身就往廚房走去。
在過去，開飯館的還流行過一種“試菜”的戲碼，客人帶着考校的意思來喫飯，飯館應下了，就代表這頓飯白喫。
喫完後，客人可以說不好喫，但怎麼不好喫得說出個三四五六，言之有理，飯館自然會恭送客人離開；可要說不出道理，那飯館可要搖人講理了。
一頓胖揍是不可能的，有資格試菜的人要麼有一定地位，要麼就是詩人、花魁之類自帶流量的名人，畢竟一個窮乞丐的評價對飯館來說無關痛癢。
一旦客人說飯館做的好喫，那就得留下點什麼，不是要割個腎，而是一句讚美、一句詩、一段機緣。
說透徹點，試菜和後世的探店有點類似，只是門檻很高，不是拿個手機就可以開幹。
大概過了四十分鐘，何羣芳端着一個托盤從後廚走了過來。
把托盤往桌上一擱，一邊往外面端菜，一邊說道：“時間太緊，我只做了幾個家常菜，第一道麻婆豆腐，第二道魚香肉絲，第三道水煮魚；
客人可能沒喫過這個菜，這道菜出自火鍋魚，前年一個廚師在山城的廚藝大賽上憑着這道菜獲得大獎，水煮魚也就在山城流傳開來，‘出租車司機’很喜歡這道菜。
湯就是一碗普通的小菜豆腐湯，三道菜用的油都不輕，客人正好解解膩。”
湯和菜擺好，何羣芳又從托盤裏捧出一杯涼白開。
何羣芳特意在“出租車司機”幾個字上加重語氣，這讓南易暗樂，出租車司機是當下高收入的代表，放到後世可以等同工作非常體面且月入過六七萬的金領。
體面在前，收入高在後，何羣芳的意思就是“體面人很喜歡的一道菜”。
南易點點頭，從筷筒裏抽出筷子，嘗一個菜漱漱口再嘗下一個菜，把所有的菜嚐了一遍後又重新嚐了一遍，第二次沒漱口。
“和老闆，來碗米飯。”
“稍等。”
何羣芳心情輕鬆的去給南易盛了一碗米飯。
南易就着菜，喫了小半碗米飯就把筷子放下，拿手絹抹了抹嘴說道：“何老闆，我不是什麼美食家，肚裏也沒多少墨水，好聽的詞我就不拽了。
來之前，我就打聽了，這裏原來開過一家飯館，就是這間房的房東開的，生意不咋滴。後來你來了，和房東一起重開了這家店，你和房東半開，對嗎？”
何羣芳淡淡的說道：“客人已經打聽清楚了，我也沒必要隱瞞，確實是這樣，我來經營這家飯館，賺的錢我和房東對半分。”
“嗯，我還聽說飯館的生意好的不行，飯點的時候人根本坐不下，有不少客人都得等坐。”
“菜做的好喫，客人自然喜歡來。”何羣芳傲然的說道。
“何老闆，你們分賬是半年一分還是一年一分啊？”
“客人打聽這個做什麼？”何羣芳警惕的問道。
“呵呵，何老闆，不用擔心我打什麼壞主意。”南易擺了擺手說道：“如果是半年一分賬，那我估計何老闆這飯館就快幹不下去了，生意太好，是福也是禍。
房東既然當初開了飯館，那裏面的門道肯定是知道的，生意不好無非就是手藝不行，他自己不行，可以找能行的廚子過來。
這不，何老闆你來了。
可你卻要分五成份子，這錢有點大了，你說，房東會不會去五川花高價找個手藝好的廚子，然後把你給踢走？
我想這高價再高，也高不過你的份子錢吧？
何老闆，你說是不是這個道理？”
南易說着，眼睛又把整個飯館打量了一下，“剛裝修過吧？花的錢不少吧？是不是前面賺的錢差不多都砸進去了？看這個場面，服務員起碼得有六七個吧？都是你從五川老家帶過來的吧？
這店要是不在了，不知道何老闆準備怎麼向他們交代？
或者，房東招招手，工資給他們加一點，全部人就改投到他的門下呢？”
“營業執照是我的名字。”
何羣芳脫口而出，頃刻又覺得不對，臉唰的一下變黑。
第0605章 菸酒回收
“何老闆，懂了吧？現在可是把你踢走的好時機啊。”南易站起身，“亞清公司南易，亞細亞商場要不了多久就會開業，我論囱埬闳喖殎喼亻_羣芳川菜館，你好好考慮，有事可以去燕南園88號找我。”
南易把一張寫着電話號碼的紙片放在桌上，“我相信你需要一個律師好好和房東掰扯掰扯，打給他。”
再次坐回車裏，南易在地圖上打了個勾，然後趕往前桃園衚衕，去找下一家談。
小半天，南易跑了三家，沒有一家直接把南易的橄欖枝接過去，一家直接不考慮，一家猶豫需要時間好好想想，最有希望的還是羣芳川菜館。
這很正常，南易又不帶降智光環，不管是重開還是開分店都是很大的事，換了誰都需要權衡得失，不可能輕易下決定。
在外面忙完，南易回到老洋房，劉貞已經抱着兒子坐在沙發上看電視。
“你回來的正好，廣告馬上就開始了。”
“我就是算準時間回來的。”
南易回了一句，去洗漱了一番就坐在劉貞邊上。
剛坐下沒一會，新聞聯播就結束了，緊接着，廣告就開始。
在一片熱血沸騰的喊殺聲中，一個一身白的騎馬大將就出現在屏幕上，大將的臉上戴着面具，滿是肅殺和神祕。
只見大將把手裏的槍高高舉起，孩提的旁白聲立馬響起：“名師大將莫自牢，千軍萬馬避白袍。”
旁白結束，畫面就是一變，白宮以俯瞰的視角出現，慢慢的放大，畫面鑽進白宮的宴會廳，最後聚焦在桌上的南陳酒上面。
旁白再次出現：“南陳酒，白宮國宴唯一指定白酒。”
隨着旁白的朗讀，畫面再次一變，屏幕上出現大字幕：“南陳酒，華囯之光，萬國酒類博覽會金獎！”
“南陳酒和陳慶之綁定營銷合適嗎？”廣告一結束，劉貞就問道。
“只是暫時的，將來肯定要撇清，南陳酒營銷的主色調就是白色，聚焦色是紅色，輔助色一般用灰色，通過白袍將軍可以先把南陳酒的產品色調植入到消費者腦中。”
“白加紅給人印象最深的就是可口可樂，不會混淆嗎？”
“這個問題設計師在設計的時候已經考慮了，表現手法上有很大的差異，不會弄混淆。”南易說道。
“酒定價多少啊？”
“22塊5。”
“多少？”劉貞驚呼道。
“22塊5。”
南易淡淡的重複了一遍。
“茅臺多少？”
“幹嘛要問茅臺不問汾酒？”
“汾酒存在感差了點，雖然它是國宴酒。”
“哦，18塊5。”
“怎麼想的，敢比茅臺賣的還貴。”
“本來就不是賣給一般人喝的，全國10.5億人，南陳酒的主要消費羣體不超過千萬之數，將來有機會喝到的也不太可能超過這個數，但是說自己喝過的人數多半會突破三億。”
“嘁，瓊漿玉液啊，大家都得以喝南陳酒爲榮？”
“呵，接下來南陳酒業要做的就是擡高身價。”南易輕笑一聲說道。
兩千兩百公里之外，陳宗慶、陳國文、陳睿武、陳維宗、陳維昊正坐在南陳村的祠堂裏面開會。
陳宗慶沉着臉，嚴肅的說道：“廣告已經播了，按照南易的意思，村裏下一步就應該上馬名煙名酒回收的生意，這個事情，我打算交給維昊負責，大家的意見呢？”
“沒意見。”
“村長說了算。”
“……”
其他人紛紛表示同意。
“好，就這麼定了，維昊，過來給祖宗跪下。”
陳維昊依言走到祠堂的正中，對着祖宗牌位跪了下去。
“維昊，回收生意很重要，事關南陳酒能不能把身價提起來，你做事一定要小心小心再小心。南陳酒原價加價收，其他名菸酒要折價收，特別是我們最大的競爭對手，價格儘量往低裏壓。
回收生意利潤不會低，你只需要做個開荒牛，把這門生意先做起來，其他人看到利潤不錯，自然會跟着進來做，等做的人一多，你就可以退出來了。”
“是，村長。”
“上香吧。”
所有人一一出列，紛紛上香。
等上完香，孤膽英雄陳維昊頂着月色，揹着一大包錢就出發了。
陳維昊的身後，村口的牌坊之下，四點紅光閃爍着。
忽然，從村裏又飄來一點紅光，慢慢的匯聚到原先的四點紅光裏。
“維夼，明天你也出門，去請電解銅方面的專家，只要真有本事，能請幾個就請幾個過來，待遇可以使勁往高裏開，五百不夠就一千，一千不夠就五千，真正的大纔開到五萬都行。
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