作者：倔强的烤羊腿
朱高煜見此忽然靈機一動，轉頭看着身旁二人笑着道。
“這道既是主食又是菜的大餐，是我弄出來的！”
“其實我府上這幫廚子熟練歸熟練，但論手藝、味道，他們還不如我呢！”
“要不，咱們三個自己動手，把中午的大餐弄出來？”
朱棣一聽這個，也沒多想直接點點頭道：“行啊，你說這事兒有點意思！”
“不過先說好，你讓我烤個肉什麼的我還行，但做菜我是真不會！”
朱高煜見此也沒多失望，這年頭的男人，尤其是有點身份、有點家底的男人，可遠沒有後世那麼“全能”。
做飯這種事兒，會做纔是怪事。
於是，二人挽起袖子聽起了朱高煜的吩咐。
沒辦法，他們是真不懂，朱高煜不開口的話，他們都不知道要幹啥。
“咱們這中午要做的，乃是一道名爲鐵鍋燉大鵝的大餐！”
“來來來，李叔，你軍伍出身，這刀子肯定用得不錯，這大鵝你給剁了吧，兩隻都剁了，咱們仨都是能喫的，一隻恐怕不夠！”
說完就把早已準備好的兩隻大鵝給遞了過去。
朱棣聞言也沒反對，直接操起一旁準備好的菜刀揮刀就砍。
而朱高煜則開始蹲在竈臺前開始燒火，輕易點燃了竈膛之後，揮手讓一旁遠遠看着的下人把準備好的備料拿過來。
白菜、蘑菇、蘿蔔等各種常見易儲存和當季的蔬果全給弄了過來。
朱元璋一看這陣仗，眼睛都亮了！
此情此景讓他想起了自己年幼之時，那會兒的他，最期待的就是這竈臺裏的飯菜出鍋的時候！
哪怕那時候沒喫過幾頓飽飯，可愈是如此，他愈發惦記每天那點喫食。
想起了過往，朱元璋當即提議道：“小友，還有啥要弄的，咱也幫幫忙唄！”
“正好，多少年沒幫着幹過活了，這手都有點癢了！”
朱高煜聞言笑了笑也沒推辭，老爺子一看如今就是富貴人，乾點活就當憶苦思甜、靜極思動了。
而這也是他之前開口的目的，只有一起合作的事兒多了，這感情才能更加親近不是。
故此，毫不客氣的吩咐朱元璋燒火，他則轉頭開始對着竈臺忙活起來。
畢竟三人之中，只有他自己纔是真正會做飯的啊。
一旁的朱棣看到自己的老爹這副模樣，眼珠子都快瞪出來了。
誰能想到殺伐果斷的洪武皇帝，還有這一面？
再看自家這便宜兒子，朱棣心中暗暗道了聲佩服！
真行啊！
讓親爹打雜，讓親爺爺燒火，真特麼孝順啊！
太孝順了！
看着整整一瓢油就那麼倒進了鍋裏，朱元璋差點喊出聲來。
這孩子到底沒過過苦日子啊，這做菜怎麼能放這麼多油呢，多浪費啊。
還沒等他說話呢，看着油溫上升的朱高煜，直接把早已備好的香料都扔了進去。
霎時間，一股濃濃的香味自鍋中瀰漫了開來。
僅僅翻炒了幾下，讓香料的味道融入滾油之中後，朱高煜便把鍋裏的香料撈了個乾乾淨淨。
轉頭把朱棣切好的一大盆大鵝全倒了進去。
聞着鍋裏那濃濃的菜香，朱元璋父子倆都餓了！
第七十一章 鐵鍋燉大鵝
鐵鍋燉大鵝這道菜，講究的就是一個粗暴。
不同於南方美食的精緻，北地男兒從骨子裏就喜歡這種大開大合的風格。
故此，光看眼前這賣相，習慣了軍伍生活的朱元璋父子倆本能的多嚥了幾口口水。
倒水沒過爆炒過後的大鵝，再把早已洗淨的配菜放進去，沿着鍋沿再貼上一圈餅子，蓋上鍋蓋完事兒！
催着張老爺子加大火，一通亂燉。
剩下的便是等了。
朱高煜眼見着這會兒沒啥事了，轉頭看着二人問道。
“今天咱們要不再喝點？”
一聽酒字，還別說，連朱元璋都覺着自己的饞蟲在蠢蠢作動了。
不過一想到之前他們父子倆那喝得東倒西歪的模樣，頓時又打了個寒顫。
他們跟朱高煜可不一樣，尤其是老朱，朝堂之上還有大把政務需要他處理呢。
這要是再醉上一次，天知道要耽誤多少事兒！
想到這，朱元璋癟了癟嘴道：“算了，咱府上最近還有事兒壓在那兒沒來得及處理呢，喝不了！”
朱高煜聞言心中一片瞭然，這是怕喝酒誤事啊。
不過，鐵鍋燉大鵝都準備好了，這要是沒來點酒，總感覺少了點啥，乾脆勸到。
“這樣，咱們今天少喝點，就當是解解乏了！”
朱元璋其實本就饞酒，被朱高煜這麼一勸，哪裏還有拒絕的道理。
朱高煜也不含糊，直接轉身去一旁的地窖里弄出了一小壇早已備好的高度白酒。
拿着黑黢黢的酒罈往二人眼前一放，他就準備解封。
朱棣迷茫的看着他道：“小哥，在這兒開幹嘛？”
朱高煜聞言一愣，怎麼不能在這兒開？
哦，忘記說了！
朱高煜直接一拍腦門，笑着解釋道：“看我，忘記說了，這鐵鍋燉大鵝啊，就得圍着這竈臺邊燉邊喫纔是最正宗的！”
“來人，把餐具都給我取來！”
看着直接放在竈臺上的餐具，朱元璋樂了。
有意思啊！
“嘿，有意思，咱小時候其實沒少在竈臺前喫飯，在軍中的時候，也沒少坐在竈臺旁邊喫，圖的就是一個熱乎氣！”
“想不到今天還能再試一次！”
朱棣倒是第一次這麼喫，只是覺着有些新奇！
可是等到朱高煜把酒倒在二人酒碗裏時，他這表情立馬就不對了。
他聳了聳鼻子，抬頭看着朱高煜道：“小哥，你這酒不對吧，我怎沒聞過這麼烈的酒？”
朱高煜聞言哈哈一笑，給二人的酒碗裏倒了差不多二兩後，他放下酒罈後解釋道。
“這可是好東西！”
“這也是咱弄出來的！”
“我總覺着這冬日裏喝那些黃酒、米酒哪怕溫着喝還不夠暖身子的，故此改了改釀酒的手藝！”
“這不，我弄出來的好東西，今兒讓二位試試！”
“不過這酒是真的烈，咱們邊喫邊喝，不貪杯、不過量，便沒事！”
二人一聽又是朱高煜自己弄出來的方子，也沒多奇怪。
實在是這些天他們已經見識到太多朱高煜弄出來的稀奇古怪的東西了。
這樣個天授其才的孩子，弄出點好喝的酒，算得了什麼？
朱元璋都不在乎，朱棣就更不在乎了。
他剛剛聞着這酒香就已經有些按耐不住了。
好在他還記着朱高煜說的這酒格外烈的話，沒敢大口喝，只敢試着端起酒碗吸溜了一口。
但僅僅是這一口，也把他弄了個夠嗆。
咳咳咳……
朱棣這會兒是真的嗆得眼淚都出來了。
朱元璋在一旁翹着二郎腿看熱鬧，順便暗罵了一聲沒出息的玩意兒，怎麼一口酒都喝不了了。
不過，這也給朱元璋帶來了個教訓，那便是這酒是真的烈。
朱棣出了個醜，倒也學乖了。
正好，鍋裏的大鵝此刻已經噴香撲鼻了，朱高煜直接一揭鍋蓋，一股熱騰騰的蒸汽帶着濃郁鮮香直衝三人面門。
“來來來，老爺子、李叔，咱們動筷子吧，這餅子本就是這大鵝菜湯熱氣衝熟的，再泡一泡這菜湯，更加好喫！”
“二位先試試這個，然後再試試那菜！”
朱高煜一邊教二人怎麼喫這新式菜餚，一邊自己先動了手。
他可太饞這鐵鍋燉大鵝了，上輩子要找這麼一隻原汁原味的大鵝可不是一般的爲難。
如今倒好，隨口吩咐一句，自有人準備過來，還挺便宜。
夾上一張吸滿了湯汁沉甸甸的餅子一口咬下，感受着湯汁跟麪餅在嘴裏交雜、翻騰的鮮香，簡直不要太美。
朱元璋父子倆也是個喫過美食的，但學着朱高煜的喫法，僅僅一口下去兩眼就亮了起來。
三下五除二的解決完一張餅子後，二人又試着喫了一筷子大鵝。
卻發現這經過香油爆炒再燉煮入味的大鵝，簡直不要太香。
鮮嫩多汁卻又骨肉分明，一口咬下去感受着大口吃肉的快感，簡直不要太暢快！
這下，早就餓了的三人，乾脆埋頭喫了起來。
在朱元璋都喫下三塊餅子和一大堆鵝肉、燉菜後，三人才開始推杯換盞起來。
朱元璋這會兒肚子裏面有了喫食打底，腦子都活絡了不少，看着眼前的大孫子，這老頭又打算套話了。
裝模作樣的看了看四周，眼見着沒有外人在場，他才湊到朱高煜近前小聲問道。
“小友，若咱們要共执笫拢侨笋R、糧草、甲冑兵刃可是缺一不可啊！”
“甲冑兵刃老夫知你早有準備，人手咱也先不說，畢竟你還有個藩王爹呢，可這糧草你打算如何解決？”
;“小友，這事兒可容不得半點差錯！”
“當年元末的時候，多少英雄豪傑其實不比咱大明的隊伍差，可最後好些人就是敗在了這糧草上！”
“小友你是個有成算的，你那糧草又當如何？”
朱高煜聽到這話，抬頭看了朱元璋一眼神祕一笑道。
“老爺子所言乃是正理，不過嘛，這事兒不急！”
“咱們先喫飯，大好美食近在眼前，咱們喫完飯再說其他！”
朱元璋瞧這模樣簡直無語了，這大孫子咋這麼雞伲@會兒了還不露口風？
第七十二章 兵馬未動，糧草先行
三人此時已經喫得差不多了，但哪怕是朱高煜這會兒也捨不得放下筷子。
因爲他剛剛又讓人上了幾份酸菜，下到大鍋裏熬煮片刻過後，沁滿了湯汁撈上來一口吃下簡直不要太舒服。
偏生這種喫食還不怎麼佔肚子，配上一口白酒，那種酸辣鮮香混合在一起的感覺，暖烘烘的讓人渾身上下都通透了。
朱棣這會兒也是埋頭開喫，一塊鵝肉扔嘴裏，隨便嚼幾下吐出來就是塊光溜溜的骨頭。
滿嘴流油的朱棣，這會兒也習慣了自家大兒子弄出來的新式烈酒了，小抿一口，感受着那自舌尖到胸腹一路火線灼燒般的辛辣，頓時眉頭一展。
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