作者:倔强的烤羊腿
“如此一看,二位覺着,這天下人,是不是都在爲一口吃食而努力呢?”
朱元璋聽到這裏,再一回想自己當初,頓時哈哈一笑!
“沒錯!”
“咱也是那個年代過來的,但凡能有口飽飯喫,殺人掠貨算個球?”
“白刀子進紅刀子出,每陣爭先,爲的還不就是喫飽飯後惦記着喫肉了?”
“哈哈哈,小友說得對,人吶,這輩子可不就爲了口吃食嘛!”
朱棣則沉默不語,他是真沒想到,自家大兒子這番心思剖開以後,竟是如此的“單純”!
就爲了讓咱這個父王還有兄弟以及將來的子孫都能逡掠袷硢幔�
第四十四章 火鍋配酒越喝越有
朱棣此刻也是來了興致了。
他近日裏反正已經爲了自家大兒子頂撞過朱元璋一次了,這會兒也乾脆拿出平日裏那股子蠻勁兒了。
“嘿嘿,小哥,這有菜有肉,怎能無酒呢?”
“昨日裏那葡萄酒就算了,還是有些不習慣,不妨換其他的來吧。”
“你也是手裏大把銀錢的主,我就不信你手裏沒有其他酒水!”
朱棣說得格外的不客氣,可朱高煜別的沒有,但這喫喫喝喝的東西,還真不缺。
他之前可不是玩笑話,他是真就愛好這個。
稍一琢磨後,朱高煜猛的一抬頭,笑着說到。
“有了!”
“剛剛咱一琢磨,有個東西肯定對你倆的胃口,米酒!”
“不是市面上那些亂七八糟、摻水的玩意兒,是咱自己釀的,你們試試就知道!”
一聽是米酒,連朱元璋都來了興致。
對他們來講,這玩意比上次的葡萄酒可好多了。
而且他倆也知道,能被朱高煜如此一說,還是親自弄出來的,那肯定差不了,當即對視一眼有些期待。
話說這也是湊巧,這米酒還真是朱高煜最近剛弄好的。
實在是上輩子習慣了三五好友燒烤配啤酒的小日子,這如今燒烤倒是弄出來了,可酒這方面各種不對味。
要麼太烈要麼太淡,要麼酸澀要麼串味……
反正折騰來折騰去,搜刮了市面上能見到的各種酒類一一試了個遍後,終於從一鰥居的老釀酒匠人手裏,弄來了一個酒方子。
而後朱高煜又根據自己的口味不斷調整,終於弄出了改良版的古方米酒。
而直到嚐了自己弄出來的這米酒之後,朱高煜才真正明白爲何古人說這酒是瓊漿玉液。
實乃這剛剛釀造出來的米酒,簡直是無上美味!
既有糧食的清香、上好山泉水的甘甜,還有發酵過後酒麴的醇厚,糅雜在一起簡直不要太可口。
自從朱高煜弄出這玩意兒以後,這米酒就成了他的心頭好了。
好喝不上頭,夏天冰鎮冬天溫着,各有各的喝法、各有各的滋味,簡直不要太妙。
但這種酒也有一個不好,那便是不能久放!
畢竟沒有後世各種科技、狠活在,真就是純純的米酒。
昨日裏他之所以拿葡萄酒招待客人,一個是顯擺顯擺,另一個也是因爲上一批米酒喝完了,新一批今日裏纔剛剛釀出來。
不過,既然李叔開了口,又恰巧碰上了好時候,那自然得拿出來與二位大才共享。
吩咐人去後院拿過來後,朱高煜親手爲二人倒滿。
朱元璋看着這略帶點點乳白,卻飄蕩着絲絲清香的酒液,先是微微抿了一口,當即眼睛頓時亮了,脫口道。
“嘿,就是這個味道!”
“咱年輕時候喝過一次,簡直終生難忘!”
“這也是奇了怪了,自那以後咱慢慢富貴了,也長了見識了,可始終尋不到當年那般美酒了。”
“怎麼喝都感覺那味道不對!”
“沒想到今日裏倒是得來全不費工夫!”
“好!”
朱棣聽到這話,急忙喝了一大口,瞬間感覺味蕾打開,從舌尖到腹中一片清香。
世上居然有如此美酒?
朱棣滿臉的不可置信!
自家大兒子莫非已經不是生而知之,而是那天上仙人下凡不成?
當時謫仙人?
不然如何解釋這一樁樁一件件的神奇事情?
要知道,父皇坐擁天下都沒能弄到手的美酒,居然被自家大兒子就這麼輕易弄出來了。
這難道不神奇?
朱高煜見此也哈哈一笑道。
“二位既然喜歡,那就多喝點!”
“這酒,就是自家釀造出來咱自己喝的!”
“二位也知道,我不缺銀錢!”
“故而,這釀酒所用的米、水都是一等一的上品不說,連方子也是我花了大價錢尋到的。”
“弄到了方子不說,我早些時候爲了試着弄出自己喜歡的酒,那可糟蹋了不少東西。”
“畢竟這米酒啊,講究的其實一個是原料,一個便是這時間了。”
“早一天不行,那還是醪糟,晚了也不行,多了幾分酸澀!”
“甚至不同節氣、不同溫度,這時間長短都各有不同!”
“最麻煩的是,還不能久放,就得取出來現喝才正正好的是這個味道!”
“二位,現在是不是覺着,咱這杯酒,喝的愈發的珍惜了?”
朱元璋聽到這兒也是朗聲一笑。
自家大孫子看來還真沒說謊,這庖廚、喫食之類的東西,他是真上心啊。
不過,就衝着這火鍋、蘸料、還有這杯中的米酒,咱今日裏就沒白來一趟。
接下來,三人推杯換盞配着這熱氣騰騰的火鍋,簡直不要太熱鬧。
而話題,也乾脆落在了美食之上。
不知怎的,朱棣藉着這杯中之物,順着老爺子的話頭,也感嘆起了記憶深處的美食。
“唉,老爺子你倒是死死記住了當年那杯酒,我與你不同,我是記住了我母…母親給烙的餅!”
朱棣剛剛喝酒有點急,這酒看似綿柔甘甜好入口,但畢竟是酒,這勁頭一上來,好懸當場叫錯口。
好在朱棣也是個有演技的,純粹當做沒看見自家父皇那黑黢黢的臉色,自顧自的說道。
“其實我母親烙餅的手藝,算不得多好,比起城中專門做這些喫食的,自然少了不少的精巧。”
“但當年有好幾次,我在軍中搏殺時,便是靠着母親烙的那死硬死硬的烙餅,就着水活了條命!”
“所以啊,後來我都養成習慣了,不管去哪兒,這懷裏要是沒個烙餅放着打底,我總覺着不踏實!”
說完不顧對面二人目瞪口呆的樣子,真從懷中掏出個小口袋,然後倒出來幾個烙餅來。
餅子自然不是什麼高檔貨色,但朱棣真就面不改色的掰開,然後澆了一勺湯底上去,然後配上一塊肉,囫圇個就塞進了嘴裏。
朱高煜見此也是笑着搖頭。
“李叔啊,你這哪裏是惦記着味道啊,你這是餓怕了啊!”
朱元璋聽到這,忽然臉色詭異的一變。
貌似咱家老四沒碰上過打得彈盡糧絕的仗啊,這小子從哪兒胡咧咧出來這麼個故事了?
第四十五章 憶往昔,英雄歲月稠
原本聽到自家大兒子那一聲感嘆,還覺着心頭很美來着。
可朱棣一轉頭,便看到自家老爹那黢黑的臉色,頓時心裏一慌。
吹大了啊!
自己若是吹點王府當中的小事,或許父皇還不知道,可若是說起軍陣上的事兒,父皇絕對門清。
畢竟,一介藩王要是都能混到彈盡糧絕、勉強度日的情況,那大軍得艱難到什麼樣?
而自己,雖然也經歷過苦戰、鏖戰,但絕對沒如這般死戰的經歷。
唉,這就有點尷尬了啊。
但秉承着只要自己不尷尬,尷尬的就是別人的堅定信仰。
朱棣一把舉起酒杯,衝着朱高煜遙遙一敬,而後一口飲下,長出口氣道。
“好酒!”
“小哥,這酒不愧是你最愛,比起你之前的葡萄酒,好過太多了!”
“這纔是我等男兒該喝的好酒!”
“來來來,咱倆再乾一杯!”
朱元璋看着眼前這位裝作一切無事的老四,無語的癟了癟嘴,搖了搖頭同樣舉起了自己的酒杯。
算了,看在大孫子和這酒的面子上,暫且不跟這逆子計較了。
畢竟朱棣有句話,算是說到朱元璋心坎裏了,這酒確實好喝。
不過有一點朱元璋還是有些不滿意,那就是這酒雖比葡萄酒強了點,但放在老朱嘴裏還是略顯寡淡。
要是酒勁兒再足一點,那就完美了。
可他們父子二人壓根沒想到的是,米酒雖然喝起來甘甜順口,但這後勁兒可是一點都不小。
而且,由於這米酒比之前的葡萄酒更符合兩人口味,以至於酒興一起就拉不住了,配上這火鍋父子二人乃是酒到杯乾。
一來二去的,竟是有些上頭了。
而朱高煜平日裏其實雖然喜歡喝上兩杯,但也從未過量。
不想今日裏被兩位“大才”連番的勸酒之下,一不小心,有些醉了。
畢竟這酒桌文化也是我漢家千百年來的傳統,前世的時候不就有句話說了嘛。
沒有什麼事情是一頓酒解決不了的,如果有,那就兩頓!
正好今日這氣氛也到了,乾脆也不含糊,敞開了和兩人推杯換盞起來。
而且,朱高煜忘記了一件最重要的事情。
那便是,他記憶當中的酒量,乃是上輩子那個“酒精考驗”,喝慣了白酒、啤酒的自己。
如今的他可接受過那三天兩頭的聚會考驗。
故而,不知不覺間,桌上三人說話的聲音都大了不少。
朱元璋這人,平素裏最是警醒。
可眼前一人是自己老四,一是自己聰明伶俐的大孫子,這一不留神心房就放鬆了不少。
故而端着酒杯就感慨的說起了當年的往事。
“咱當年在軍中,大大小小的仗,也打了不少,若是談軍功什麼的,便有些沒意思了!”
“咱最惦記的,其實還是那些老兄弟!”
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