帶着網咖回1950年 第270章

作者:一斤小鳄梨

咚蛷椝幍目ㄜ囈欠嚵耍疃啻蠹倚量帱c把彈藥重新撿起來。但是咚图Z食的卡車翻車了,那大家就只能餓肚子了。

所以從第一次世界大戰到第二次世界大戰開始,各國就發現軍糧問題很麻煩。

從前歐洲各國打仗大多也就是國內打打,以歐洲大多數國家的面積來說,國內打仗的話後勤補給是不需要太多考慮的。

以德意志未統一時爲例,當時普魯士的僱傭兵一般就是隨身攜帶三天的口糧,他們就能前往德意志土地上任何一處戰場。

打世界大戰後大家才發現,原來遠距離呒Z是這麼麻煩的一件事。

拿破崙時期發明的罐頭算是幫了大家大忙。

爲了延長軍糧的儲存時間,各國軍隊可謂是無所不用其極。

其中最有名的軍糧大概就要數惡名昭彰的英國鹹牛肉罐頭了。

美國大兵把斯帕姆稱呼爲靈肉罐頭,在二次大戰的戰場上到處亂扔。

但是撿到這東西的英國士兵卻如獲至寶。

因爲英國士兵們在戰壕內要喫比靈肉斯帕姆還要可怕的英國鹹牛肉。

那是一種難以形容的可怕玩意兒,喫過的士兵將其形容爲:千年的腐屍,帶着令人乾涸的鹹鹽與木屑一樣的口感。

因爲第一次世界大戰時期,英國士兵喫的鹹牛肉罐頭是拿破崙戰爭時期的存貨。

第二次世界大戰時期,士兵們喫的是第一次世界大戰時期的存貨。

從某種意義上來說,英國鹹牛肉罐頭在保存方面當真做到了極致。

口味也到了極致,極致的難喫。只管保存咻敺奖悖耆还芮熬�士兵能不能喫的下去。

爲了讓前線士兵保持旺盛的體力和足夠的熱量,同時爲了減少咻敽蛢Υ娴膲毫ΓF在全世界發達國家都在罐頭食品上下功夫。

但來來去去還是老幾樣,午餐肉、豆子、鹹菜,然後就是大包的糖。

可是看看現在志願軍在喫什麼吧!雖然連長也說了,這是會餐型罐頭,中國國內目前的經濟實力無法支撐起長期供應。

只能在志願軍取得大勝的時候,作爲慶功宴送來朝鮮。

但是這些罐頭食品對士兵們士氣的提振是難以想象的。

而在正式開飯前,炊事班長還讓戰士們準備好一個洗乾淨的大缸,槓子裏面裝滿了涼開水。

之間炊事班長帶着一個戰士扛着一個二十斤裝的大口袋進來。

口袋上面寫着【連隊用橙汁味沖劑(含維生素c)】。炊事班長把這玩意兒解開口袋,然後倒進那裝了一百多斤涼開水的水缸裏。

裏然後用一個乾淨的大勺攪和攪和,一缸子涼白開立刻變成了一缸橙子汁,散發着清甜的香味和柑橘的酸香味。

“大家先來我這打飲料啊。這是後面支援過來的橙汁子沖劑啊。聽說是飲料廠那邊剛剛實驗成功投產的好東西,先優先供應我們志願軍了。”

炊事班長招呼着大家來打飲料,同時一邊說着:“大傢伙,這都是好東西啊。裏面有糖有維生素,喝起來和橙子汁一樣。”

謝爾蓋也排隊在後面打了一大茶缸的飲料。

粉末狀沖劑在這個年代不算特別少見,至少美國現在就有列裝到士兵口糧裏。

但是美國佬的那種粉末沖劑的味道明顯比中國這種差距極大。

美國那種也是橘子口味的沖劑,但是喝起來有一種很假的味道。

而中國這個喝起來就像是他們在蘇聯賣的山海關汽水飲料一樣,都有很濃郁的香甜果味。

喫起來完全沒有那種讓人不舒服的假假的味道。

謝爾蓋喝了一口,眉毛直接揚了起來。真的好喝,喝起來比鮮榨橙汁還好喝。

因爲鮮榨果汁不會這麼甜,那種酸味會更重一點。反而沒有這種好喝。

就連謝爾蓋這個蘇聯記者都這樣的表現,志願軍戰士們喝了一小口後,一個個臉上都是神采飛揚。

“哎呀,媽呀。真好喝啊!好甜啊,有點點酸,但還是甜的,還有好濃的橘子味啊!”

“這東西真好喝誒。我這輩子都沒喝過這麼甜的水。”

“這東西真厲害,和那個方便麪調料一樣誒。丟進去就能把清水變成橙子汁。”

連隊裏的戰士們一個個的都很激動,而更激動的事情還在後面呢。

在戰士們都打好了飲料,坐到自己的座位上去後。

連長舉起了茶缸對着全連戰士們說道:“同志們,戰友們!大家說今天這頓飯好不好?!”

連長這話一說,下面的戰士們七嘴八舌的說道:“連長,你這問的不廢話嗎?”

“是啊,連長你看看又是肘子,又是紅燒肉。還有炊事班長說的啥糖水菠蘿,啥是菠蘿啊,我都不知道。”

“這打出生到現在,就沒見過這麼多好喫的啊!”

“俺們村從前的那個地主老財,他過年過節都喫不上這麼好的菜。連長你還問啥呢。”

連長呵呵一笑:“對啊,這些菜好啊。大家不要忘記了,這些菜可都是咱們後方的老百姓一分錢一分錢給咱們攢出來的。”

“包括大家喝的這個橙子汁,多少咱們中國的老百姓都沒喝過啊。人家廠家剛弄出來就發來給咱們了,而且說是以後要長期供應給咱。你說咱們要怎麼做才能對得起咱們身後的老百姓和鄉親們?!”

連長的話剛問出來,連裏的戰士們幾乎異口同聲的喊道:“打勝仗!”

連隊也大聲道:“沒錯,只有打勝仗,打大勝仗。纔對得起這些老百姓這麼支持咱們。一排長,我記得你是河南鄉下來參軍的吧,你說說,你喫過這麼好的東西嗎?”

被點名的一排長站起來說道:“沒有,我家從前是地主家的佃戶。一年種田那點喫的,還不夠一家人喫飽。還要上山採野菜喫。進部隊前我連一口肉都沒喫過。還是解放東北的時候,慶功宴上第一次喫到豬肉。”

“今天這又是肘子,又是紅燒肉,還有魚,還有水果和果汁。我這輩子也沒想過有朝一日我能喫到這些好東西啊。”

一排長說這話的時候是真情實意的,不是什麼客氣的虛詞。

他看着自己面前的這些菜,眼神是很複雜的。不僅僅是因爲嘴饞,還有一些更復雜的因素。

一排長想起了自己的爹,一輩子辛苦,但是這一輩子只喫過三次肉。想起了自己的弟弟和妹妹,想起了土改給家裏分了五畝地時,他們臉上那種笑容。

想着自己出徵前,母親給自己納的鞋底。鄉親們給自己送的白饃。“我爹一輩子都沒喫過這麼多肉。我妹妹喜歡喫糖,那是在她小時候我們村裏有人接親,她搶到一把喜糖。她要是知道我今天能喝到這種香甜的橙子汁,她能羨慕死。”

“我弟弟老說,等我退伍了,回家一起和他把家裏的房子修起來。咱們家有地了,就差修個大房子了。”

一排長緩緩的說道:“咱們今天喫的東西,都是咱父母咱兄弟,一點點從裏種出來的,從養殖場裏一點點養大的,是咱們的工人兄弟加班加點的生產出來的。”

“連長,我不知道該說啥。我只知道,這一頓飯是咱多少父母兄弟一輩子都想不來的好東西啊。咱們喫了,咱們有臉輸嗎?”

一排長的話讓全連的戰士們沉默不語,謝爾蓋將志願軍戰士們的神態記錄了下來。

“我能說的只有一條,我這條命就算是交待在了朝鮮,我也要守住中國的東北大門!咱們新中國要發展,我要讓我爸媽也能喫到這些,讓我弟弟妹妹也能喝到這橙汁子!”

一排長的話說的樸實無華,但是卻情真意切。

當他坐下時,全連戰士熱烈鼓掌,因爲一排長把他們想說的話都說了出來。

爲什麼打仗?爲了新中國和平,爲新中國和平發展爭取時間。

爲什麼要新中國發展?

因爲大家都喜歡有朝一日自己的父母兄弟能坐在一起,一起喫到這麼好的食物,喝到這樣可口的飲料。

這就是所有人暢想的新中國以後的幸福生活。

自己把命交待在這,但是自己的父母親人卻能享受到自己用命染紅的新中國的福廕。

連長也重重的點頭道:“好!說得好!我就不說什麼了,同志們喫吧!”

伴隨着連長的一聲令下,志願軍戰士們拿起筷子對着桌上的菜開始進攻。

謝爾蓋也拿了不少菜來喫,說真的他覺得這菜的味道還真的不錯。

因爲肘子燉的非常軟嫩不說,而且味道非常好。

喫起來並不像現在常見的罐頭食品一樣,有一種很難描述的罐頭味。因爲雖然都是罐頭食品,但是罐頭的製作工藝是不斷進步的。

現在的罐頭製品技術其實和拿破崙時代相比並沒有太明顯的進步。

也就是包裝技術進步比較明顯。而罐頭味,主要就是來自於生產罐頭食品時的高溫消殺。

後世食客比現在的人挑剔多了,所以後世罐頭廠商一直在想辦法消除罐頭味。

雖然說距離徹底消滅罐頭味還有一段路走。

但是後世的生產工藝和設備製作出來的罐頭,其實罐頭味已經很淡了。

就像是後世所到處可見的預製菜一樣,其實預製菜也是一種罐頭,它學名應該叫做軟罐頭。

但是預製菜有多少人能喫出罐頭味呢?

這都是得益於食品科學和食品工程的進步。

七十年後在這方面的差距和現在相比,那就是天差地別。就像是這紅燒肘子,燉的肥而不膩,瘦肉酥爛入味。

除了口感比新鮮燒出來的更軟一點之外,幾乎找不到缺點。因爲工廠化標準生產,這紅燒肘子的口味反而比很多飯店現在做的紅燒肘子口味要好。

很多飯店所謂的祕製配方,其實無非是香料配比和一勺焦糖色,這玩意兒在後世根本不算祕密。

志願軍戰士們喫的很開心,外行喫熱鬧,內行喫門道。志願軍戰士只是覺得好喫,但是謝爾蓋這頓飯卻越喫越驚訝。

不僅僅肘子好喫,紅燒肉也好喫,戰士們喫的滿嘴流油。尤其是梅乾菜扣肉,這梅乾菜扣肉可以說是九分肥一分瘦的扣肉。

這在後世絕對算不上是好東西,後世人大概會嫌棄這玩意兒太肥了,根本喫不下。

但是對現在的志願軍戰士來說,這東西是正經的好東西。肥肉香啊,可比瘦肉好喫多了。

就連魚香肉絲和紅燒豆腐片這樣的菜都做的非常有味道。

謝爾蓋喫的差點把舌頭都給吞掉了。他都這樣了,就更不用說志願軍的其他戰士了。

所有人都是在大快朵頤,根本沒人說話。這香噴噴的肉在眼前,還說話?你傻不傻?喫完了再說啊!

最多在喫的間隙來兩句。“老李,你幹啥把盤子端起來,你想要一人獨吞啊!放下放下!”

“沒,我沒想獨吞。這肉湯真好喝,我想要拌飯喫。”

“有點出息沒有,外國記者在呢,你不會用勺子舀啊!你多給我們志願軍丟人啊!”

“哎呀,我一直覺得有那種能把清水變成肉湯的調料就很神奇了。現在還有這種橘子水,真好喝啊!”

“打一場勝仗就能喫一頓這樣的大餐的話,老子能把美國佬打的他姥姥都不認識了!”

有的志願軍戰士沒喝酒就已經開始說豪言壯語了。

已經喫飽了的謝爾蓋用相機把戰士們的形象都記錄了下來。

一直到這次聚餐結束,他還在懷疑是不是因爲他要採訪,所以志願軍特別安排了這麼一頓?

後來經過他走訪他才發現,並不是這樣的。

志願軍在給全入朝部隊發放這些特需會餐罐頭食品。

不過因爲吡Φ膯栴},有的部隊先拿到先喫了,有的部隊後拿到後喫。

中國還勻了一部分特需會餐給朝鮮人民軍部隊。

這一頓飯喫下來,朝鮮人民軍把罐頭裏的湯都舔乾淨了。

連一顆豆豉都沒有剩下的。

謝爾蓋後續又走訪了幾個部隊進行採訪(蹭喫蹭喝)。包括朝鮮人民軍,還有在三八線前線對峙的志願軍部隊等等。

發現志願軍是真的沒有騙人,他們真的把食品都送上來了。而且謝爾蓋也發現了一點,那就是這些特需會餐食品對提振士氣有着超乎尋常的效果。

試問誰不想再精神極度緊張的戰爭間隙喫一頓大餐放鬆一下?

高糖高油高熱量,就是讓人最放鬆的食物。

其實如同謝爾蓋這樣被蘇聯派往前線的記者。

除了記者的職務之外,還有軍事觀察員的職責。

他們和那種高級別的軍事觀察員不同,高級別的軍事觀察員是從宏觀角度觀察戰爭,從指揮層面去分析。

他們這些記者是以基層的層面爲蘇聯提供戰爭分析。

對於謝爾蓋這樣的記者帶着軍事觀察員的身份,志願軍司令部也是很清楚的。

他想要觀察,就讓他觀察。因爲他們提供給蘇聯的情報,也影響着蘇聯對中國的判斷。

而現在中國是很需要蘇聯的支持的。老實說,朝鮮戰爭打成這樣已經出乎斯大林等蘇聯書記們的預料了。

而在社會主義陣營中,中國只有表現的越重要,才越能在這個陣營之中站穩腳跟。

當謝爾蓋來到三八線的前線,這裏的戰士們沒有條件和平壤的志願軍戰士一樣搞炊事班廚房。

只能是把罐頭打開後,直接放在火上加熱。然後那肉湯加水拌着覆水土豆泥喫。

就是這樣,戰士們喫的也非常高興,整個志願軍的士氣得到的提升不是一點半點。