作者：一斤小鳄梨
朝鮮平壤的街頭，蘇聯派來的前線拍攝的戰地記者謝爾蓋還是第一次來這座朝鮮首都。
這裏原本應該是一座不錯的大城市，但是現在卻被戰火給摧毀了。謝爾蓋搖搖頭，戰爭這種東西是殘酷的，只有親身體驗之後纔會知道。
“朝鮮打仗成這樣，估計今年朝鮮百姓會很難熬吧。”謝爾蓋這麼想着，同時舉起相機拍攝破碎的平壤城。
他要用自己的鏡頭和文字記錄下這裏發生的一切，用以揭露美軍在此曾經翻下的暴行。
這滿目瘡痍的城市，食不果腹的老百姓，還有……嗯？爲什麼會有牛肉湯的味道？
謝爾蓋不可思議的放下相機，他看向香味飄來的方向。一支志願軍正在架起鍋具，濃烈的香味從那兒傳來。
他們還支起了一個橫幅，橫幅上用中朝雙語寫到“免費喝湯處”。
謝爾蓋仔細聞了聞，空氣中不僅僅有牛肉湯那股子香濃的味道，還有豬骨湯和海鮮湯的味道？
志願軍從哪兒弄來的這些東西？
朝鮮還有肉牛和排骨？帶着疑問，謝爾蓋朝着免費喝湯處走去。
第三百零二章 中國魔粉
謝爾蓋舉着相機朝着志願軍搭起來的喝湯處走去，這一邊走時就發現有很多朝鮮老百姓開始朝那個方向聚集。
很明顯，大家都是被這個香味給吸引過來的。尤其是志願軍支起橫幅，表示是免費給朝鮮老百姓喝湯的地方，很多人都圍了過來。
謝爾蓋有個懂中朝雙語的翻譯跟着他，他和翻譯一起擠到 攤位前面。
這裏已經聚集了不少老百姓了。他們都在問志願軍各種問題，其中最關鍵的就是大家再問，這個湯是真的免費喝的嗎？限量嗎？
志願軍裏的朝鮮族戰士對腥苏f道：“大家放心吧。都是免費的，而且不限量供應。”
“從今天開始，我們會在城裏設幾個點。每天中午給大家提供免費的熱湯的！”
朝鮮族戰士的話讓一谐r老百姓發出歡呼。
對於這些老百姓來說，他們不懂什麼叫做調味品添加劑。他們只知道，戰爭過後就連食鹽的購買都變得困難叻志願軍卻在這裏開設湯鋪，還每天免費供應，這就是對大家最好的一件事了。
而志願軍開湯鋪這個事情還是中央那邊做出的決定。
最開始志願軍司令部得知朝鮮很多老百姓都很饞志願軍的軍糧時，腥艘灿X得很正常。
因爲不說現在食品匱乏的朝鮮老百姓。
就算是食品豐富的時候，他們也會被這種調味品給吸引的。
因爲現在老百姓能弄到啥調味品啊？反正志願軍也好，人民軍也罷，炊事班長們最多能保證的就是有鹽而已。
其他的調料都不能保證。老百姓家也差不多，基本就是鹽，醬油和醋都要排隊才能買上。
有時候還買不上。就這點調味品，老百姓能做出啥好喫的？別說什麼好廚子一把鹽，什麼老母雞燉湯、筒骨燉皖魚只要一把鹽就好喫的不得了。
這都是廢話，現在中朝的老百姓哪裏有那麼多肉食喫？
平常喫的最多的就是蔬菜，白水煮蔬菜來把鹽是啥滋味，誰心裏沒數啊。
這各種口味的調料粉，在老百姓看來簡直就是天頂星科技啊！
而對於各個部隊來說，這也是非常重要的一種補給。因爲這些預製的調料，終於挽救了參差不齊的炊事班長的手藝了。
實際上現在這年代大部分人在味覺上的豐富程度，可謂乏善可陳。
畢竟駐紮在濠江的解放軍部隊第一次喫到耗油的時候。
很多戰士能用一勺耗油拌米飯，連喫三大碗。
而朝鮮百姓對這種味覺的渴望的信息隨着志願軍修整的信息一起傳回國內。
李銳就敏銳的抓住了其中的機會。所謂文化滲透這種事，是要從方方面面點點滴滴開始的。
精神文化如此，食物味覺也是如此。李銳向中央提議，直接對朝鮮老百姓提供免費的調料湯。
這東西生產成本不貴，算是一種惠而不費的東西。
尤其是之前已經買了一個七十年後鄉鎮調料廠的設備。
這七十年後的設備的生產力，在現在看來簡直就是神技。能生產的量極大，如果開足馬力生產能生產到志願軍都用不掉的地步。
李銳的提議讓毛主席等人也點頭贊同。
於是乎這免費的湯鋪就順勢開張了。
謝爾蓋拿着相機記錄下了這一歷史鏡頭。
同時他也排隊自己打了一碗湯來喝。還真別說，湯鋪裏提供的番茄牛腩口味的湯料。
除了實在是太稀喝着味道太單薄，沒有牛肉和番茄燉煮後形成的厚重口感外。
其他沒有任何問題。喝起來有牛肉的香味，有番茄的酸味，就是缺少油脂缺乏厚重感，顯得口味有些假。
但是謝爾蓋仔細想了想，自己這是再拿它和莫斯科的好餐廳相比。
如果自己是個在戰壕裏蹲着的士兵，自己要是能在寒冷的時候來上這麼一碗湯，自己會抱着炊事班長親的。
在湯鋪裏工作的志願軍戰士也看見了謝爾蓋，他們對着謝爾蓋的鏡頭有些不好意思。
謝爾蓋卻很感興趣的問道：“你們是怎麼做這個湯的？我在這裏沒看見燉湯的食材啊？”
一開始謝爾蓋還以爲是志願軍在這裏熬湯，把食材撈走拿回部隊給戰士們喫，留下湯給老百姓喝。
但是他仔細看了看，這裏貌似並沒有任何燉湯的材料啊。志願軍戰士聽到這話，他們互相看了眼，然後笑了起來。
“蘇聯的記者同志，你搞錯了。我們這個不熬湯，我們這個是調味料。和正經燉湯是不一樣的。”
說着話，解放軍戰士就給他展示了一下什麼叫做食品科學。
一鍋清水變一碗湯不過轉瞬之間。
謝爾蓋人都看懵了，他拿起相機不斷拍照，嘴裏還不斷的唸叨着：“不可思議！簡直不可思議！中國人已經在食品科學與工程方面走這麼遠了嗎？”
“我能嚐嚐這乾粉的味道嗎？”在取得志願軍戰士的同意後，謝爾蓋用手沾了點乾的粉料塞入嘴裏。
乾粉味道很衝，很鹹很酸，但是能喫的出一種一濃縮牛肉湯的感覺。
他喃喃自語：“不可思議，這就是中國調味品的神奇之處嗎？感覺有了它，誰都能成爲大廚！”
“中國魔粉！這就是中國魔粉啊！”謝爾蓋看起來很興奮，因爲他感覺自己在朝鮮戰場上挖到了另一個角度的大新聞。
爲了深挖這個大新聞，謝爾蓋順勢提出了自己的想法：“我想去你們部隊，看看你的伙食可以嗎？”
幾個志願軍面面相覷，因爲接受蘇聯記者採訪這事兒，他們可做不了主。
不過謝爾蓋的採訪要求通過上報後，很快得到的上級部門的批准，他跟隨着志願軍戰士回到了營地。
今天營地裏似乎很熱鬧，因爲一批全新的補給到了。從連長到戰士，每個人臉上都露出了開心的笑容。
而謝爾蓋很快知道他們爲什麼開心了。
原來是一批從中國境內邅淼墓揞^食品到了。
好吧，罐頭食品。謝爾蓋有些不是很在意，罐頭這玩意兒在拿破崙戰爭時期就發明了。
但是長久以來，罐頭食品就和美味沒關係。或許水果罐頭還不錯，但那也僅限於水果罐頭。
更多的軍用罐頭還是午餐肉之類的，或者是燜豆子這樣的罐頭。
這些玩意兒和好喫貌似沒一分錢關係。
“也就是中國人都過得很辛苦，所以纔會覺得罐頭很不錯吧。”謝爾蓋這麼想着，但是卻沒有說出來。
他面對熱情迎接自己的指導員和連長，他還是表現的非常禮貌。並且還答應私人幫他們拍一張照片，作爲接受採訪的感謝。
“謝爾蓋同志，你來的正好。上級說你想拍攝寫一個關於我們志願軍軍隊飲食的報道。
今天剛好是我們補給的日子。
我們的祖國因爲我們在前線戰場打出了兩場不錯的會戰。所以爲我們送來了很好的補給品啊！”
連長帶着謝爾蓋走到那堆罐頭食品面前，他興奮的拍了拍罐頭。
謝爾蓋不置可否的說道：“志願軍的兩次戰役打的很漂亮。面對美軍你們打出了風範，讓他們一潰千里。我也十分敬佩，不過對這樣的大勝，犒勞的東西只有罐頭食品，會不會顯得太少了？”
謝爾蓋的疑問在連長這裏根本不是事情，他哈哈一笑道：“有這些就已經很不錯了。謝爾蓋同志這些罐頭食品，和你之前知道的罐頭食品完全不一樣。”
“那個啥，現在也快到晚餐時間了。炊事班老王，你帶謝爾蓋同志看看我們國家送來的罐頭食品都有啥。哎呀，這些罐頭食品我光是看菜單名字，我就嘴饞的走不動道了！”在謝爾蓋不是很相信罐頭食品能好喫的目光中，一行人走到了連隊的後廚。
今天來幫廚開罐頭的戰士特別多，因爲連隊這次收穫的罐頭也特別多。
“謝爾蓋同志，要不你自己開個罐頭看看裏面有啥？”連長對着謝爾蓋擠眉弄眼的。
謝爾蓋心想：“還能有啥？午餐肉、燜豆子、酸黃瓜，最多就這了。自己在蘇聯當兵的時候都喫膩了。總不能是魚子醬和鵝肝醬吧。”
不過謝爾蓋出於禮貌，沒有拒絕連長的請求。
他拿過一個開罐器，開始打開一個罐頭。當罐頭蓋子被打開的時候，他發現事情的發展好像有些不對勁。
“爲什麼不是午餐肉？！”謝爾蓋震驚的看着罐頭裏那一整個紅燒蹄髈。
連長自豪的說道：“對，不是午餐肉！要是午餐肉我就不饞了。謝爾蓋同志，你看看第二罐是啥。希爾蓋打開第二個罐頭，這一個依舊不是午餐肉。
“肥豬肉燒乾菜？”
“不不不，謝爾蓋同志，這是梅乾菜扣肉。江浙名菜。嘿，這罐頭裏的豬肉可真肥，看着就好喫！”
連長糾正道，同時有些沒出息的擦了擦口水。
第三個罐頭，希爾蓋又開啓了新世界：“這是油燜蔬菜和肉絲？”
“不不不，菜單上寫的是魚香肉絲。”第四個罐頭，謝爾蓋已經完全看不懂了：“這是啥？”
“這是我們中國廣東的名菜，豆豉鯪魚！”第五個罐頭。
“還是江浙名菜，四喜烤麩！”第六個罐頭。
“這是紅燒肉！”第七個罐頭。
“香酥鴨！”第八個罐頭。“八寶飯！”等開到第九個罐頭的時候，終於蹦出來一個謝爾蓋認識的東西了。
“啊！這個我認識，這是菠蘿罐頭！”謝爾蓋看着開啓的這些罐頭，除了菠蘿罐頭在他的認知範圍之內，其他的罐頭已經遠超他的認知了。
中國人是把整個菜都裝進罐頭了？
他們是怎麼做到的？當然，謝爾蓋並不是真的關心中國人是怎麼做到的，他更關心的是這些東西好不好喫。
而炊事班裏加熱各種罐頭所飄散出來的香味，已經引得連裏的士兵們開始飢腸轆轆的叫喚了。
第三百零三章 聚餐與吸引
謝爾蓋對志願軍要喫的食品罐頭是大開眼界了。
因爲在他看來，這哪裏是食品罐頭啊？
這完全就是一桌子豐盛的大菜啊？一共有十二個不同的罐頭，每個裏面都是滿滿當當的裝滿了不同菜餚。
不是那些司空見慣的午餐肉和悶豆子。
而是一道一道正經的中餐。
紅燒肘子、梅菜扣肉、四喜烤麩、魚香肉絲、紅燒肉、香酥鴨、豆豉鯪魚、麻辣雜菜、油悶黃花菜、紅燒豆腐片、八寶飯、菠蘿罐頭。
一共十二桶不同的菜餚罐頭。而且這罐頭給的分量很足。
每十二個罐頭是兩個排的戰士用以聚餐的標準。
紅燒肘子連肉帶湯能有三斤多重。這炊事班長也知道發揮主觀能動性，他把肘子全都給取出來，上鍋蒸。
蒸熱了至少在澆一點湯上去。多的湯集中起來，他拿來頓朝鮮這邊補給的蘑菇和土豆。
肉湯燉土豆蘑菇，這味道也是絕了。還有那豆豉鯪魚，罐子裏面有很多豆豉和油，炊事班長也不浪費，全都倒出來炒青菜喫。
紅燒肉倒出來和野菜一起在燒一燒。等到晚上開飯的時候，所有戰士的眼睛都瞪直了。
不僅僅是戰士們，就連謝爾蓋這個在蘇聯也算是喫過見過的記者，他的眼睛都瞪直了。
因爲謝爾蓋也是參軍過的，他知道前線打仗，最難的後勤補給往往不是彈藥而是糧食。
彈藥這玩意兒不會因爲受一點潮而不能用。
嗯……好吧，其實彈藥要是受潮嚴重也確實不能用。
但是彈藥這玩意兒儲存和咻斊饋砥鋵嵅恍枰Ｗo的那麼精貴。
如果說這批彈藥是馬上投入戰場使用，那麼前一天淋點雨並不會影響第二天的使用。
但是糧食不行，不管是沒有加工的大米白麪，還是加工好的麪條和大餅，只要一碰水那隻要幾個小時就立馬完蛋。
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