作者：何小蔓
林墨剪断缝线，将童子鸡取出，照例去掉荷叶。
香味瞬间更为浓郁！一下子席卷整个厨房，向外扩散出去。
正吃着饭的几人，闻到这股突然的奇香，先是一愣，不禁耸然动容。
江浩坤更是脸色剧变！
第87章 残暴奖励！此物天上有！
“好香啊！”安迪不敢相信。
谭宗明眼神中有思忖之色，片刻后，他兴奋道：“是这个香味没错！是这个香味！就是这个味道！江总你等下！”
说罢，谭宗明起身跑到厨房门口。
失态的行为，让江浩坤都一阵错愕，想不到平时云淡风轻，八风不动的谭宗明，为了一口吃的，也有这么性情的时候。
但是这股香味！……
江浩坤心头一震，心中暗惊：我好像从来没闻到过这么霸道，这种直冲肺腑的香味！
……
厨房内，林墨掏出纸包鸡。
外层的笋纸经过内外双层鸡肉的浸染，表面油光锃亮，腌制后童子鸡的香味，进行高温烘焙后，已经完全染满了整张纸。
下一步，也是最关键的一步。
林墨将纸包鸡装在漏勺之中。
灶上已经热了一口油锅，此时底部正突突冒泡，等油温开始冒烟后，林墨迅速拿起勺子，将装有纸包鸡的漏勺，搁在油锅上面，然后用热油一遍遍得淋纸包鸡，进行油炸！
每炸一次，林墨就得注意笋纸的变化。
而原本光滑的纸张，此时也呈现出酥脆感！
当第六遍热油浇灌后。
“成了！”
林墨将漏勺反扣在盘中。
又点缀上一些雕绘。
一道【凤凰衣】就此大功告成！
“呼！”
松了口气，林墨准备端菜上桌。
扭头一看，谭宗明却站在门口，鼓起了掌：“厉害，林老板，真厉害！”
“谭总过奖了，来，尝尝看，是不是你当年品尝的味道。”
“好！”
二人来到大堂，林墨将菜放在桌上。
“这是什么？叫花鸡吗？”江浩坤还是第一次看到这样的菜，怎么外面包了一层纸？
“江总，这就是我在车上心心念念的那道菜啊，名字叫凤凰衣！”
“凤凰衣？”这名字倒是好听。
“谭总，怎么个吃法？”
正说着，谭宗明已经带上食用级一次性手套，轻轻在纸上一掰。
只听“啪”一声脆响！
这纸像是薯片一样被掰了一块下来！
江浩坤：“！！！”
这啥菜啊？！
谭宗明却已经迫不及待将笋纸放入嘴里，伴随着咯嘣脆的声音。
那尘封在记忆中的味道，在这一刻，从岁月中被唤醒！
谭宗明瞬间瞳孔地震！
他一边咀嚼，一边疯狂指着面前的凤凰衣，道：“对！没错，就是这个味道！就是这个味道！”
林墨见他如此激动，心里也高兴，毕竟得到顾客的满意，就是对厨师最大的褒奖。
何况这还是客人十几年前尝过的味道。
如果不是跟记忆中的味道相同，是不可能这么激动的。
林墨颔首笑道：“好，味道没做错就成。行，你们慢用。”
林墨也不再逗留，回到收银台坐下。
“江总！快尝尝！这笋纸味道绝了！”
江浩坤：“……”
“谭总，这纸也能吃吗，不是吃里面的鸡吗？”
这道菜的关隘，江浩坤根本不懂，也难怪他不理解。
谭宗明笑道：“江总啊，凤凰衣凤凰衣，这道菜的关键就是外面这层笋纸！你不信，就尝尝，包你满意！”
眼见谭宗明这么说，江浩坤也带上手套，准备尝尝。
安迪先他一步，尝了下，同样惊呼道：“天呐，怎么这么好吃！脆脆的，这怎么做到的！”
“好吃吧！”谭宗明笑道。
“好吃，这道菜是真的好吃！”
见他们俩有些夸张，江浩坤半信半疑得掰下一块塞进嘴里。
刚放进嘴里，一股极为复杂，但同时又极为清新的口感，几乎瞬间席卷了味蕾！
江浩坤根本没法形容这种滋味。
他隐约能尝出来，这笋纸里头有着层层叠叠的味道，能吃到鸡肉的香味！能吃到笋味，还能尝到一些类似中药的极淡的味道。
以及一些配料的口感。
这些味道稍纵即逝，但仔细品尝，以他的实力，居然也只能分辨出其中一二！
这一刻，江浩坤震惊了！
怎么可能？！
这菜是怎么做出来的？！
这么复杂的口感，得涉及到多少工艺啊？
笋纸？！
笋！
等下！该不会，这纸张是用笋做出来的！？
这世上还有这样的纸？
江浩坤头脑被动风暴。
如果不是亲眼所见，他怎么都不敢相信这家小小的饭馆，能做出这种级别的美食。
甚至不夸张的说，这道菜有些惊世骇俗了！
这一刻，江浩坤眼睛瞪得跟铜铃一样！
“怎么样，江总，味道如何？”
谭宗明看到江浩坤这脸色，就知道已经妥了！
江浩坤后知后觉得讷讷点头道：“好，好吃！”
“没骗你吧，这家饭馆很不错吧！”
江浩坤重重点头。
“老板，麻烦您能介绍一下，这道菜的烹饪手法吗？”
收银台，林墨闻言，抬起头古怪得看着江浩坤。
就连谭宗明和安迪，此时眼神也略有一丝古怪。
“怎么了？”江浩坤诧异。
“江总，你有所不知，这道菜可是绝学，我们谭总花了五十万才约的这道菜，人家怎么会轻易透露烹饪手法呢。”安迪笑道。
谭宗明也跟着点头笑道：“这确实是绝学！这道菜我前前后后找了七八个大师复刻，没有一个能做到林老板这么正宗！”
江浩坤顿时一脸讪笑道：“不好意思老板，是我唐突了。”
“没事。”林墨摆摆手，继续低头玩手机。
“林老板，你给我一个账号，我让秘书把钱转给你。”
“手机号就是支付宝账号，直接转就行。”
“好嘞！”谭宗明发了个消息给秘书，随后便继续大快朵颐起来。
而这边，林墨也很快收到了到账信息。
五十万整！
而就在收到钱的瞬间。
“叮！名菜任务已完成！”
“恭喜宿主成功打造失落的名菜，并获得客户高度认可！任务圆满完成！”
“任务评价等级：SS级！”
“恭喜宿主获得SS级任务奖励：价值五十亿的长期股票投资，本系统已自动锚定和购买相关股票！预计每年可收获十亿回报，持续五年！共计五十亿！”
“叮！凤凰衣收录成功，类型：名菜。收录价格：六亿！”
随着脑海中，响起系统一连串的声音！
“啪！”
林墨手机掉在吧台上。
惊呆了！
卧槽！
合计五十六亿！
不会吧老铁，这奖励也太残暴了！！！
“林老板，你怎么了？”
突然听到动静的安迪三人，出声询问。
林墨急忙摆摆手：“没什么，手上沾了点油，滑了一下。味道怎么样，都还满意吧？”
“满意，跟我当年吃的那道凤凰衣，几乎一模一样！”
谭宗明脸上写满享受。
而此时的江浩坤，早已不似先前那般拘谨，吃得比谭宗明更接地气，一块块笋纸被他塞进嘴里，细细咀嚼品尝。
甚至，他还扒了几块鸡肉，裹着笋纸，一起吃。
鲜嫩多汁的童子鸡搭配笋纸，一口咬下去，肉汁飞溅，口感更是独特。
“呼~”
江浩坤长出一口气，深深感叹：“这道菜配得上一句：此物只应天上有，人间哪得几回闻！”
谭宗明哈哈大笑：“江总，你跟我想到一块去了！”
见到两个大老板，如此盛赞。
一旁的安迪脆声一笑，悄悄看了眼林墨，眼神中生出一丝钦佩。
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