作者：何小蔓
如果說這道美食，哪得人間幾回聞。
那麼把美食做到這個份上的人！
這樣絕頂的廚藝，是不是同樣也是人間幾回聞呢？！
第88章 最大的平臺！
就在幾人喫得正歡時。
書香雅苑不遠處的馬路上，一輛紅旗車內。
視察回來，偶然路過小區的季勝利，正跟一個精瘦但卻不怒自威的男人，坐在後排，聊着工作。
“勝利啊，你的這個方案我覺得很不錯，回頭你好好落實一下，對待企業發展，咱們一定要在合法合規的前提下，盡全力支持。只有他們好了，咱們的經濟增長才有保障！”
“是，領導，我回去就立刻安排會議，將方案落實下去！”
領導點點頭，視線望向窗外：“咦，書香雅苑？我記得你好像就住這裏吧？”
季勝利點頭：“是的領導，我在這租了房子。”
“爲什麼單位房不住，跑這來租房子？”領導不解。
“回領導，我兒子今年高三，這不學業緊，單位房離學校太遠，所以我們全家暫時都搬到了這裏，方便我兒子學習。”
“原來是這樣。”領導明白了：“孩子學習要緊，你搬到這是對的。對了勝利，我聽說你們這小區外頭有一家飯館很厲害，之前網上有個熱搜，有個小夥子在這家飯店喫麪，結果哭了。我看視頻，當時你也在店裏。”
季勝利忙不迭點頭道：“是的領導，那家店就在前面過去一點，老闆菜做的好極了，我偶爾也會在他店裏喫個飯，打個牙祭，犒勞犒勞自己。”
“犒勞自己？不至於吧，你這堂堂一個區長，除了高檔酒店以外，普通的飯館哪會消費不起。”
“領導你有所不知，這家店一天就賣五桌，而且菜品價格相比較同行比較貴，可能隨便兩三個家常菜就得四五百。”
“什麼，這麼貴啊？正常兩三個菜，有個大菜，差不多兩百也夠了。”
“呃……要是添個大菜的話，估計四百五不夠，得破千了。”
季勝利也很猶豫，要不要說。畢竟公職人員消費，還是挺有條條框框方面的約束的。
何況對方還是自己直屬大領導。
但不說吧，也不行。萬一被領導知道了情況，最起碼印象分肯定大大往下掉。
所以思來想去，季勝利還是如實相告，反正他也行的正坐得直。
事實如此，何必遮遮掩掩。
不料聽到這話的大領導，頓時來興趣了：“你要這麼說，這家店我可得來嚐嚐，到底是什麼手藝，能把菜賣這麼貴？哪家？”
“就在前面呢。”
“走，咱們一起去瞧瞧。”
“現在嗎？”
“對啊，這不順路嗎？”
“可是這會喫，怕是來不及領導，他是預約制的，直接過去怕是喫不到。”
“那就先看看，下次再約一下。”
“行！”見領導興趣盎然，季勝利當然得陪同。
……
飯店內。
江浩坤放下筷子，眼前這道鳳凰衣，在三人的合力圍攻下，很快就剩下一堆雞骨頭。
不得不承認，這頓飯，他喫得非常滿足。絕對不虛此行！
“林老闆，你一天營業額大概有多少啊？”江浩坤擦了擦嘴後，突然發問道。
“我？”林墨不清楚江浩坤爲什麼突然這麼問：“一天大幾千，有時候上萬吧。”
“按照飲食行業的利潤，大概就是百分之五十的毛利，不過我聽譚總說，貴店消費偏高。我算百分之七十的毛利，百分之五十的純利，按三千一天的毛利計算，一個月就是九萬，扣掉房租水電，一個月估計八萬出頭，年薪百萬啊。看來林老闆這飯館雖然不大，卻內有乾坤。”
江浩坤叭叭叭一通計算，把林墨整無語了。
拜託，你把我的賬算這麼清楚幹什麼？
關鍵還全算錯了！你說氣不氣人，一年就賺一百個W？
瞧不起誰呢！老子的收入可是以“一爽”爲單位的！
譚宗明此時聽到江浩坤突然說出這番話，不由面露好奇，他深知江浩坤肯定不會無的放矢，便問道：“江總，你給林老闆的賬算這麼仔細，不會是有什麼打算吧？”
江浩坤笑道：“還真是瞞不了譚總的眼睛，沒錯，我十分有意邀請林老闆到我集團就職。”
說罷看着林墨：“林老闆，不知道你有沒有興趣來我集團上班？”
“不好意思，我對打工沒興趣，謝謝江總的美意。”
原來江浩坤說了一大堆，是在盤自己的底。
林墨大無語。
這幫有錢人一個個的，都以爲自己開家小飯館，想拿錢砸自己，挖自己。
拜託，我只是悶聲發大財好不好！
看來做人太低調也不行啊！
“江總果然求賢若渴。”譚宗明笑道：“林老闆，人江總可是咱們京城圈裏知名的大老闆，咱們姑且聽聽看他肯出多少錢挖你。”
“三百萬！”江浩坤報出一個數字：“我把我旗下最大的一家五星級酒店後廚交給你，年薪三百萬！”
這個收入待遇，讓安迪微微變色，譚宗明卻古井無波，不起波瀾。
“不好意思，江總，真沒興趣。”
江浩坤頓了頓，又道：“三百萬保底年薪加酒店百分之五的純利提成。林老闆，我真的很有找猓 �
“呦，百分之五的純利提成，那至少也有小百萬了。”譚宗明笑道。
林墨失笑，江浩坤找馐怯校上徊t解自己的情況。
眼見林墨還是不爲所動，江浩坤微微皺起眉頭：“林老闆，有什麼條件，不妨聊一下。我覺得以你的手藝，值得擁有一個更高的平臺，不然你窩在這小小一家街邊飯館，豈不是浪費這一身的才華。”
“江總，你這話我不同意。你所謂的更高的平臺，指的是什麼呢，客戶的更高端，還是食材的更高端？”
“兩者兼而有之，不是嗎？”江浩坤笑道：“在我的酒店，你可以每天烹飪最高端的食材，因爲酒店每天都有來自全球各地的各種頂尖的美食達人，雖然他們對菜品的口味十分挑剔。但反之，越挑剔越能磨練廚藝。難道您不想在廚師這一行更進一步嗎？”江浩坤侃侃而談：“想提升實力，選對平臺很重要。而我，就能給你提供一個更大更優質的平臺！”
譚宗明和安迪微微點頭，覺得江浩坤說得還挺有道理。
不料林墨笑道：“江總，總有人喜歡把人歸爲三六九等，當然，這確實也存在。我不否認。但是，你口中的這些美食達人，對我來說，跟任何一位進到我店裏的客戶，並無區別。美食是不分人的，每個人都有享受美食的權力。
對一個廚師來說。只要今天他做的菜，得到顧客的滿意，無論是億萬富翁，還是門口掃地的環衛大姐。他們的稱讚，並無二致。
至於你說的磨練廚藝，難道烹飪山珍海味就是高山流水？烹小鮮就是下里巴人？恐怕不是吧。”
這個回答，讓譚宗明眼前一亮，不禁鼓掌附和道：“說得好！”
安迪聞言也動容，有道理！
江浩坤聞言，眉頭又鎖緊了一分。
看來對方還是對價格不滿意！
他頓了頓，反問道：“林老闆，你說得我同意。但你也不得不承認，食材確確實實有高低之分。高端食材烹飪多了，廚藝自然會更進一步。”
“對，食材確實有高低之分，工藝也有。這不你們剛喫完一道【鳳凰衣】嗎？五十萬一道菜我做，五十塊一道的菜我也做。客人點什麼，我做什麼。這難道不是在磨練廚藝？
至於你剛纔說的平臺。
不好意思，我自己就是最大的平臺！”
PS：年前事太多，更新完了，還在寫下一章，稍等。
第89章 喫大虧了！
林墨這番話堪稱振聾發聵，霸氣側漏。
一時間，譚宗明三人都是勃然一震。
若是換做別人，他們面上不說，心裏肯定會笑話。
但他是林墨啊！
一道【鳳凰衣】足以證明一切。
因此這句話，不僅不自大，反而讓幾人強烈得感受到了對方的自信和底氣！
因爲沒有絕對的資本！又何敢口出如此狂言！
譚宗明咂咂嘴，忍不住豎起大拇指道：“林老闆，也只有你說這句話，我信！”
“我也是！”安迪重重點頭。
江浩坤嘴巴張了張，終究還是把話嚥了回去，搖頭笑道：“是我唐突了，林老闆。”
“江總，譚總，客氣了。我就是吹個牛逼，你們別笑話就成。”
林墨也沒抻着，對方給了臺階，他也順勢下了場面。
不過心裏卻還是保持之前的心態。
畢竟他不認爲自己裝比，只是在陳述事實而已。
區區一家五星級酒店，的確遠遠夠不上他的梧桐枝。
“砰！”
突然，門口傳來一陣撞擊聲。
有人來了。
林墨起身朝門口走去，反正譚宗明他們也喫完了。
走到門口，才發現是季勝利！
林墨連忙打開門：“季區，你怎麼這個點來了？”
“林老闆，你大白天的關什麼門啊，我還以爲你不在。”
季勝利笑着走到屋內。
“噢，有客人包場。所以暫時關了。”
“包場啊，這麼豪橫。”季勝利說着，朝譚宗明幾人看去。
這不看不知道，居然全是熟人！
“季區！！”
江浩坤和譚宗明此時也看到了走進屋內的季勝利，大感意外。
他怎麼也來了。
視線再往後，當二人看到身後精瘦的中年男子，瞳孔更是一縮。
直接起身迎了上來。
“張市掌（此處諧音，上一章估計就是這裏被審覈了）！”
張達明顯然沒想到還能在這遇上熟人。
還是市裏有名的兩位大企業家。
“譚總，江總，你們也在這喫飯啊。”
張達明身份不一般，見到二人迎上來，也只是淡淡一笑，並沒有太意外。
“市掌？”林墨眉頭一挑，居然是個大人物！
“張市掌，季區，你們來喫飯？”譚宗明，江浩坤紛紛握手。
張達明笑道：“聽季區說，這家飯店味道很不錯，我們剛好路過，就進來看看，沒想到還能遇到熟人。你們這是剛喫完？”
張達明注意到桌子還沒收。
譚宗明點頭笑道：“對，我們剛喫完。”
張達明頷首道：“我先問問情況，你們自便。”
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