作者:糖醋虾仁
逼王驾到!
第1567章 郭兴旺又请教问题了
第二天,赵光明和小太妹郭珊珊举行了盛大的订婚仪式。
之所以盛大,倒不是赵光明的要求,主要是赵金马这个当爷爷的闹腾的。
前两年赵光明因为取向的问题,连带着赵家的人被同行朋友嗤笑,有不少人打着关心的旗号过来看笑话。
现在自家的孙儿终于“迷途知返”,赵金马恨不得让全世界的人都知道。
所以他执意大操大办,邀请了很多亲戚朋友同行甚至店里的老顾客参加,为的就是让大家看看,我赵金马的孙儿不差。
而且找的对象也是一等一的。
郭珊珊虽然平时打扮得很朋克,但颜值真心不算低,再加上家世好出身好,这让赵金马很是扬眉吐气了一把。
既然扬眉吐气了,那自然得装逼啊,反正家里不差钱。
所以赵金马一激动,就让赵记私房菜的总店停业一天,专门在这里举办订婚宴。
徐家这边全员到齐,不仅徐拙和于可可来了,甚至连徐文海陈桂芳老爷子老太太也全都过来捧场。
徐家上下就差熊仔没过来。
老爷子今天也很知趣的没抢赵金马的风头,跟冯卫国等人坐在一边,专心致志的等着午饭开席。
冯卫国倒是表现得很兴奋,他看着郭姗姗订婚,也想起了自己那个便宜徒弟。
要是郭兴旺也订婚该多好,这样他怎么也能上台讲两句。
但这事儿还没影,所以冯卫国只能想想。
念叨完郭兴旺的事儿之后,冯卫国又开始问徐拙结婚的事儿。
徐拙和于可可订婚也这么久了,现在在京城也算是有事业有房子,该办理婚礼了。
不然就算于家那边不说,其他人怎么看徐拙呢?
别看冯卫国是孤家寡人,但对这些却很关心。
徐拙倒是很淡定,虽然结婚是自己的终身大事,但自己却完全不能做主,甚至连办婚礼的时间都不是自己说了算。
所以乖乖等着就行了。
等到家里的长辈们说办婚礼了,那就去准备。
不过结婚照什么的倒是可以准备一下了。
他决定回京城后,先把肝膏汤的事儿搞定,到中秋节前后,不管四合院的事儿有没有着落,他都会和于可可开始着手准备婚纱照的事儿。
至于去哪拍,徐拙还没想好。
不过适合拍照的也就那么几个地方,要么泰国,要么巴厘岛,要么马尔代夫。
至于国内就算了,不是看不上国内的景区,只要是认识的人太多,不管在哪拍照都会围堵得水泄不通的。
各种蹭热度的网红更是赶都赶不走。
还是国外比较好,至少清静,没人打扰。
订婚仪式结束后,徐拙和于可可跟赵光明郭姗姗这对小两口彼此聊了一会儿,便告辞离开。
今天人多,不适合聊天。
而且在聊天的时候,不断有人过来,满脸虚假惊喜的打招呼:“诶,这不是徐老板嘛,徐老板来来来,咱们一块儿合个影。”
拉着合影的还算好的,有的不由分说就打开直播,拉着徐拙就开始做直播。
时间一长,别说徐拙受不了了,赵光明也有些看不过去:“徐拙你先回去吧,回头没事了我和姗姗去京城找你,到时候咱再好好聊。”
赵光明现在有钱有闲,想去哪就去哪,比徐拙轻松多了。
不过,徐拙看了一眼旁边站在的小太妹,觉得赵光明还不如忙点呢。
不然郭姗姗这丫头,怕是会把掌握的那些老司机技巧,全都在赵光明身上实验一遍。
又在省城呆了两天,好好陪了陪家人,又跟崔勇他们喝了顿酒,看望了魏君明和姚美香两口子。
做完这些之后,徐拙和于可可告别大家,乘坐高铁去了京城。
不能老在家里贪图享乐,得出来打拼挣钱了。
徐拙回到京城之后,先回住的地方安顿一下,这会儿老爷子不在,于培庸也回扬州了,租住的这个房子终于只剩下了徐拙和于可可两人。
其实两人买的房子已经装修好,不过这会儿还处于通风散味的状态,所以没有住进去。
等国庆节过后,徐拙才打算添置一些家具,把整个家配备齐全,然后再说入住的事儿。
没有长辈在家,小两口也没懒惰,稍微收拾一下就出去上班了。
一个去公司忙活,一个去店里视察工作。
虽然已经脱离了打工人的范畴,但该忙活还是要忙活呢,毕竟现在还没到退居二线放松休息的时候。
店里一切正常,徐拙到店里之后,先楼上楼下看了一遍,然后又和廖志恒贺国安聊了聊这些天店里的事情。
忙完这些之后,徐拙就打算回去。
买些动物的肝脏,熬一大锅清鸡汤,好好研究一下肝膏汤的做法。
不过他刚走到门口,郭兴旺就从后厨那边跑了过来:“徐拙徐拙,你总算来京城了,我有事儿向你请教。”
徐拙:“……”
又是恋爱中的问题吗?
这种问题找谁咨询不行偏偏找自己,这操作到底是想跟窦艺琼在一起还是想分手嘛?
徐拙停下脚步,看着郭兴旺说道:“对了,这次姗姗订婚,你爸妈也去了,还问你啥时候能带窦总回徽州一趟见见父母。”
一提起这个,郭兴旺脸上原本的笑容顿时就消失不见了。
“我就是为了这事儿才向你请教的,我们约定再过两个月一块儿去爬黄山,她答应了。
黄山距离我们家就一脚油门的事儿,我说到时候带她去我家看看,她就有点犹豫了。
徐拙你说这是我俩感情还不到位啊,还是她现在不想见我家人?”
徐拙愣了一下,这特么不是一个问题吗?
就是因为感情不到位,所以才不想见你家人的。
不过这事儿说不清,毕竟窦艺琼明显是对郭兴旺有意思,不然上次也不会给这货一个赎罪的机会。
徐拙想了想说道:“还有一种可能,就是因为害羞。
你想啊,窦总单身这么久了,恋爱经验基本为零,这会儿要是冷不丁的提出要带她回家见父母,人家多少都会有些难为情。
你可以这样安排嘛,先按照原计划跟她一块儿去爬黄山。
到了黄山基本上就站在你们家门槛上了,你还怕什么,到时候让你爸妈直接开车去黄山来个偶遇就行了嘛。
到时候你爸妈肯定邀请她去家里坐坐,她不好意思拒绝,只能半推半就的跟你一块儿回去。”
郭兴旺喜出望外:“这样真的可行吗?”
不过兴奋一会儿之后,他突然问道:“那万一到了那会儿,她还不同意去我家咋办?”
徐拙拍拍他的肩膀说道:“那你就把天涯何处无芳草这句话抄写一千遍,然后再换个对象吧……”
第1568章 鸡蛋酱
徐拙没想到,自己居然有一天能够抢了孙盼盼的活儿,充当别人的情感顾问。
这要是能成的话自然是皆大欢喜。
要是因为自己的提议而导致两人分手……
徐拙在考虑到时候要不要真的帮郭兴旺找个有钱的富婆,以此帮他走出分手的阴霾。
郭兴旺兴冲冲的回店里后,徐拙也转身去往地铁站,去了距离住的地方最近的一个菜市场,采购做肝膏汤要用的食材。
鸡胸、整鸡、肥鸭、肘子,这是熬高汤要用的食材。
鸡肝、猪肝、羊肝、鸭肝、牛肝,这些是做肝膏要用的试验品。
除了这些之外,他还买了一些青菜什么的,来一趟不容易,尽量多买点比较好。
买了两大兜食材,徐拙提着回家。
到家后,该清洗的清洗,该浸泡的浸泡,一切搞定之后,把焯过水的整鸡整鸭肘子以及于培庸带过来的一块火腿,放进大汤锅里开始熬汤。
今天用的这口汤锅
而鸡胸肉则是留下来,等高汤熬好之后扫汤用。
熬高汤需要六七个小时,估计今天最多能把高汤熬好,做实验什么的,只有等明天再试了。
不过徐拙不急,他已经做好了打持久战的心理准备,不急于这一会儿。
反正接下来,每天都会是这样,啥时候把肝膏汤做好啥时候再说别的。
熬高汤的时候,徐拙也没闲着,他拿出一包刚刚在市场买的东北大酱,准备做一道来的路上于可可吵了一路的美食。
鸡蛋酱。
鸡蛋酱是于可可来的路上刷视频,无意中刷到的一道美味。
当时因为肚子有点饿,再加上视频里那位UP主一会儿大葱蘸酱一会儿面条拌酱的,吃得不亦乐乎,把于可可给馋得不要不要的。
路上没法动手做,不过现在到了主动地方,就不用那么眼馋人家做的酱了。
这种酱徐拙分分钟就能做出来。
当然了,这种大话他也就在自家媳妇儿面前说一下。
鸡蛋酱的做法虽然简单,但徐拙也不想在没有技能的情况下冒险。
所以他打算趁于可可没回来的时候,提前做一些出来。
要是做得成功,那就继续在媳妇儿吹嘘自己的手艺。
要是不成功,那就倒进垃圾桶里,重新开始做。
反正家里鸡蛋很多,东北大酱也买了一大罐,不怕没食材用。
做之前,徐拙又找了一堆教程做参考,然后根据自己的理解,算是弄懂了鸡蛋酱的做法。
做鸡蛋酱需要用的食材不多,除了鸡蛋和大酱之外,还会用到葱花、生抽、老抽、白糖、淀粉、胡椒粉等食材和调味品。
用葱花只是用来点缀,给酱增加一个葱香味儿。
生是为了让酱的味道更鲜美,吃起来更有滋味,而老抽,则是为了让炒出来的鸡蛋酱,色泽更漂亮。
剩下的淀粉和白糖,则是用来增加粘稠度和丰富味道的。
鸡蛋酱是东北出产的调味品,东北人做菜喜欢放糖,这样不仅能够让菜品的味道更好,而且相对来说菜品的热量也更好。
这样更适合天气寒冷的地方食用。
纬度越高的地区,因为气候等缘故,对甜食和高热量食物的需求也就越大。
所以在喜欢吃甜口的东北人,在做鸡蛋酱的时候,也会无可避免的放一些白糖进去。
不过虽然放糖,但是鸡蛋酱的甜味却不浓烈,因为这道美食,主要吃的还是那股子酱香味儿。
相对于甜口,大酱才是东北人的命根子。
徐拙把鸡蛋打在碗里,为了让味道更好,他一次打了五个鸡蛋。
然后他往碗里撒了一小勺食盐,用筷子把鸡蛋搅散,放在一边备用。
接着他拿来一个大碗,里面放入一大勺东北大酱,接着再放入一大勺清水。
大酱和清水的比例是一比一,据说这样做出来的鸡蛋酱味道会更好吃。