作者:糖醋虾仁
第848章 往好的方面想
傍晚,当李浩顶着脸上的新伤和孙盼盼一前一后来到店里的时候,大家一点都不觉得惊讶。
因为两点多那会儿,李浩在朋友圈更新了一条动态。
“唯有美食不可辜负!”
这条动态发出来没多久,孙盼盼也发了一条。
“男人没一个好东西!”
这两条动态,一条文艺,一条直白。
虽然徐拙不知道两人要表达的是什么情绪,但是他知道一点。
今天的午休活动事宜,绝对翻车了!
不过好在两人没宣布分手,估计也最多对一些事情,不再有那么大心劲儿了。
倒也没什么大不了的。
李浩一进来,就冲徐拙直嚷嚷:“徐老板,上午那个土匪鸭现在还能再做一份不?突然好想吃辣的……”
“明天吧,今天没鸭子了,从明天开始店里就正式推出土匪鸭这道菜了,不过做法上,会稍稍改进一下。”
今天后厨的厨师们品尝过土匪鸭之后,一致认为辣度有点高。
虽然辣得够味儿的话能够让顾客开胃,吃得更多。
但是辣度太高,会让顾客吃不消,就算嘴巴能承受得住,肠胃也不一定能抗过去。
毕竟现在的人,因为工作压力大,生活习惯和作息不太好,加上饮食不注意,肠胃都多多少少有点问题。
稳妥起见,还是别没事找事了,免得给沈鹏飞创造帮自己买热搜的机会。
降低辣度的倒是不难,把辣椒换掉,然后做菜的时候放点糖,辣味儿自然能够淡化一些。
至于换成什么辣椒,这个倒是很简单。
真正的土匪菜用的是湘西出产的那种朝天椒。
但是在中原,用那么辣的辣椒绝对要出问题,所以徐拙换成了小米椒和二荆条的组合。
现在既然这个组合的辣度也有点高,那就把小米椒换成红二荆条就行了呗。
这样不仅能够有效的降低辣度,还能节约成本。
可以说是两全其美。
另外,做给顾客吃自然不会全都是鸭肉,还得放点配菜进去。
这样才显得菜品丰富嘛。
而鸭肉,徐拙打算用冷鲜的鸭腿代替。
鸭腿比整鸭稍贵一些,但是用整鸭的话处理起来太麻烦。
换成鸭腿就能减少一些工序,比如反复浸泡血水的就能省下来。
而且纯鸭腿肉的话,口感和味道都是一流的,顾客绝对会很喜欢。
第二天,这种纯鸭腿肉的土匪鸭在店里一上新,立马就得到了新老顾客的认可。
首先是鸭腿肉比较实在,另外在做的时候,每一份中都加有五花肉,这样鸭肉吃起来会更香。
店里的生意很好,不过于可可却有点高兴不起来。
因为她第三关没过。
而周雯和孙盼盼俩人,不仅顺利通过了第三关,顺带着还把第四关给过了。
然后在太阳落山之前,驾照顺利到手。
吃晚饭的时候,周雯和孙盼盼热络的聊着买车的事儿,于可可则是满脸都是不甘。
然而这并没有什么用。
徐拙不得已之下,开始绞尽脑汁安慰她:“你要往好的方面想,开车容易被扣分,容易出事故,而且全程不能玩手机,很难受的。”
这安慰并没有起到任何作用,反而让于可可更郁闷了。
她现在就想拿着驾照不爽一下,然而……
不过这丫头会自我安慰,她想了想,觉得是最近爱情方面太顺了,所以考驾照方面就自然而然的受到了挫折。
上天是公平的嘛,鱼和熊掌不可兼得。
而周雯和孙盼盼能考过,大概率是因为周雯单身,孙盼盼这两天感情不顺造成的。
这么一想,心情倒是很随意好了不少。
她一边吃饭,一边在买车的事儿上瞎出主意。
女孩子嘛,买车首要考虑的不是性能发动机油耗而是颜值。
好看就是好车,不好看就不是好车。
周雯打算买奥迪Q2,这是一款小型SUV,适应国内大部分路况,就算开着回老家也没问题。
最主要的是,她觉得这款车萌萌哒,比较可爱。
而孙盼盼,驾照拿到手之后她老爸就批了五十万,让她随便挑一款车先练手。
这丫头挑了半天,打算明天去宝马店里看看有没有宝马M2,她觉得这款跑车很漂亮。
至于其他的数值,她完全不考虑。
还煞有其事的说,买车跟在超市买东西一样,看的是眼缘。
“你们男生老说这车不好那车有问题,但是人家真完全没一点销量吗?也不尽然吧?”
李浩刚准备跟她说,那都是交智商税,不过被徐拙给拉住了。
他不想再看到李浩挨打了,小伙儿连着两天挨打,怪可怜的。
第二天,一群人兴致冲冲的买车去了,孟立威也鸡贼的跟过去,全程直播。
孙盼盼买车的时候还好,她没咋出镜过,粉丝们不太熟,而且这富婆花钱比较粗暴。
得知M2没现货就去提了一台保时捷718,完全没给粉丝们发挥对汽车的研究心得。
等到周雯买车的时候,粉丝们就活跃起来了。
毕竟是直播圈的女神嘛,而且她还时不时问一下粉丝们各款汽车的优劣。
这让看直播的人很激动,每个人都说着买车要注意的事项。
而孟立威这个浪货,还不停的说周女神看上某某车了,可惜钱不够,只能先凑合之类的话,吸引了一大波打赏。
最后,当周雯决定买Q2的时候,自然也有一票人反对。
不过女神选的都是对的,粉丝们虽然觉得Q2不完美,但是女神喜欢就好。
就这样,两人在开学前夕,都开上了自己选中的车子。
倒是于可可,因为心里不忿,在两人把车开回来的那天晚上,坐在徐拙身上狠狠的“开”了大半个小时,差点把徐老板的腰坐坏。
终于,开学季来临,徐拙送于可可回去上学,而周雯和孙盼盼也开着各自的车,走省道回到了林平市。
刚到林平市,徐拙还没来得及跟魏君明两口子寒暄,就接到了沈鹏飞的电话。
“小徐老板,你可有点不地道啊,听说你不声不响弄了个烹饪行业联合会,这不是拆哥哥的台嘛。”
徐拙眼角满是笑意:“沈老板你误会了,不是这么回事。”
嗯,在我有能力干死你之前,一切……
都是误会!
第849章 生爆盐煎肉
“沈老板应该知道我爷爷的脾气吧?他觉得面子上过不去,所以弄了这么一个联合会,就是跟京城那边争口气,没别的意思。”
徐拙耐心的给沈鹏飞解释了几句,然后挂断了电话。
虽然甩锅给老爷子有点不合适,谁让老爷子的人设就是这样呢。
不过甩锅终究不是长久之计,还是要赶紧找到沈鹏飞的一些把柄。
不然的话,自己这边一旦开始吸收商家加入联合会,肯定又会引起沈鹏飞的注意。
虽然撕破脸的事儿早晚会发生,但是徐拙还是希望再往后推推,毕竟生意人嘛,得以生意为主。
挂断电话后,徐拙这才坐下来,和干爹干娘聊天。
今年暑假其实魏君明和姚美香去过省城好几次,不过那会儿徐拙都在忙,见了面也说不了几句话。
这次过来,徐拙既是送于可可开学,也是来看看魏君明两口子。
既然成了亲戚,就得多走动。
再说魏君明和姚美香对徐拙是真没的说,比家里那些只想占便宜的亲戚强太多了。
徐拙说了一下现在酒楼的现状,也简单介绍了一下和沈家的恩怨。
魏君明喝了口茶:“前两天跟你爷爷打电话,他说你要成立一个什么烹饪行业联合会?”
徐拙点点头,没想到老爷子连这事儿也拿出来炫耀。
“那个烹饪协会一直找我的麻烦,我自然不会这么忍气吞声下去,他们能用协会欺负人,我自然也要成立个协会进行对抗。”
魏君明一向好脾气:“做生意还是以和为贵,尽量不要跟人斗气。”
话音刚落,姚美香就忍不住拍了他一下:“干儿子都被人家欺负到脑壳了你还在这说啥子以和为贵,听着就让人恼火!”
姚美香这脾气,最受不了的就是这个。
“小拙你莫怕,钱不够干娘给你钱,需要跑关系让你干爹去跑,咱堂堂正正做生意,干啥子非要受别人的气嘛。”
姚美香说得很给力,但是徐拙却很清楚,做生意,没有不受气的。
做小生意受小气,做大生意受大气。
那些不卑不亢四平八稳的生意人,只存在大佬的自传里。
现实中可从没这么轻巧的事儿。
聊到快十一点的时候,林平市的那些老朋友都来了。
李四福、胡大宝、马志强、冯春光、胖哥、大姜、老罗、以及刚把孩子送到大学去报到的崔勇夫妇,加上医学院的一些相熟的学生。
大家熙熙攘攘的很热闹,把川味小馆最大的那间包房坐得满满登登的。
徐拙还没来得及跟他们打招呼,就被医学院的几个学生硬拉着开始合影。
毕竟是三次冲到热搜第一的名人,合个影以后跟人吹牛逼也拿的出手。
等大家都坐下来之后,马志强看着徐拙问道:“这暑假听说你做了不少新菜,看得我真是眼馋,今天不露一手?”
徐拙起身说道:“那肯定得露一手的,等着,我去给你们做两道菜。”
他开车来的不能喝酒,所以趁着这会儿刚上菜的功夫去厨房毕竟稳妥,省得大家拉着他灌酒。
再说,徐拙也挺想让魏君明看看自己的手艺。
毕竟他可是第一个认定自己厨艺天赋高的人。
来到厨房,徐拙随手提起一条鲤鱼,开始做糖醋黄河鲤鱼。
魏君明放下手中的活儿,全程观看。
对于徐拙做鱼的手法和经验,他真是有些惊讶。
特别是把鱼炸好后熬的那个糖醋汁,更是被魏君明赞不绝口,甚至还让后厨的几个徒弟来观摩。
一条糖醋黄河鲤鱼做好后,徐拙又做了几样炒菜。
刚准备收工上去听大家夸奖的时候,魏君明突然拿过来一块二刀肉:“小拙,想不想学我们川菜的盐煎肉?”
盐煎肉?