作者：无敌起飞
然后，周凡又开始拿肉。
猪肉鸡肉鱼肉……每一块都非常大，倒不是光有肉，全都是带骨的。
也就是猪骨鸡骨牛骨鱼骨鸭骨鹅骨等等。
“……”
麻木了。
全场的观众都麻木了，更别说包厢内的一众老字号厨师；每个人你看看我，我看看你，显然都不清楚，周凡这到底要做什么面。
这也没听说过，面需要这么多的蔬菜和肉的啊？
又是71种肉。
得亏魔厨联那菜场食材很丰富啊！
不然还真不一定，可以凑到这么多的品种，其实很多种，还都是海鲜、河鲜！
“他这……这是要做什么啊？”
“面食，需要这么多食材？”
“放面里，还是——”
唐八骏身为一个龙厨都不知道了，更何况其他人。
不过老解和罗修却是相视看了眼，而后老解淡淡道：“我猜，是做高汤！”
“嗯，我觉得，也是高汤！”
高汤？
众人这下有些明白了。
做高汤，他们倒是理解的。
白案的灵魂虽然是面，但配料或高汤，这也是面食的骨架。
没有高汤，面哪怕做的再好，都会觉得差点什么；高汤就是面点的调味，而其他的辅料、配料等等，就是味道的融合。
三者当然可以都有。
但只有高汤和面，也行；没有高汤，只有配料和面，也是可以。
而周凡，可能就是想做一份汤面。
那高汤，就很有必要了。
“但这做高汤，也不需要这么多食材吧？”
唐八骏突然问道。
***
有事，更新晚了.
【83】爆射！那一道超越七彩之光！
“汤的鲜味，又不是食材越多越好；食材越多，其实味道越复杂，越不好调配！”
“他这么多食材……”
唐八骏没有继续在说下去，众人却都非常赞同的点头。
这就像红案中的配菜一样，配菜越多，其实越难做。
因为要兼顾到所有食材的味道和特性。
这也是为什么之前彩虹果汁，让水户郁魅震惊的原因。
不是说一百种水果混合在一起，就能好喝的；哪怕远月最厉害的水果专家，可能7-8种水果调配的味道，就是他们的极限了。
除非，这个人有异能。
譬如，百年前跟小当家刘昴星一个时代的，那个拥有“香料不等式”异能的香料女王。
黑暗料理界五虎之一的——青眼虎密拉！
这个女人，对香料的搭配，就是无所不能；不管是四种香料，还是十种香料，拥有香料不等式，她对香料的支配，就是无敌。
不过，这仅仅只是针对香料。
香料，她可能五种十种甚至是百种都没事；而食材、水果，这得水果不等式、肉类不等式才行。
周凡眼下这么多的蔬菜、肉类，一起做高汤的话……
众人实在想不到，这汤会有多么的古怪。
“难不成，他还有肉类不等式、蔬菜不等式这种至极的天赋？”
老解有些震惊的在那想着，这要是真的，那别说场上的老字号考生，就是他们，都不一定是周凡的对手。
这天赋，简直比超味觉、超视觉都要来的变态。
而这，也不是没可能的。
因为十大老字号之中，就有拥有配料不等式这等天赋的厨师。
老解看着一旁的赵思雅，赵思雅耸了耸肩：“你不要看我，我不清楚，不等式天赋，除非展露出来，不然没人知道的！”
是的，赵思雅就拥有配料不等式天赋。
她能够将任何菜品的配料，都调制到最完美无缺的口味。
而在座的龙厨，其实多多少少，都有一些异能在身上；至于刘小厨他们，可能也有，但有的还未觉醒。
“所以说，他这么做，肯定有依仗！”
“食材越多，烹调越复杂，这是任何一个厨师都明白的道理！”
“他不应该不知道！”
唐八骏脸带着一丝阴沉，他几乎都可以断定了——
“我……想到了一道汤！”
罗修在一旁，突然抬起了头，打断了唐八骏的肯定思索。
“什么汤？”
众人全都转头，看向了罗修。
唐八骏也是盯着他。
罗修咧嘴笑了笑：“百蔬百骨汤啊！”
“你们都听过！”
“行了吧，要是这道汤，我还情愿相信他有肉类和蔬菜的不等式天赋……”
老解还以为罗修说什么呢。
百蔬百骨汤！
这可是一道几百年前宫廷里的汤点，都已经失传几百年了。
它只存在于很多书的记录之中，但配方做法，已完全失传。
“万一，他得到了这道菜谱呢？”
罗修在那道：“相对于承认他的天赋，我觉得他得到菜谱的可能性更大；因为他已经拿出了这么多的蔬菜，还有肉类，完全可以凑齐一百种蔬菜，一百种骨头！”
“别忘了，他还让裁判去采购了！”
“那他哪来的菜谱？”
“这我就不知道了，黑暗料理界，还是有点东西的！”
“不然我先祖又怎么会加入？”
白罗家的罗根，当年也是黑暗料理界的一位厨师。
“要是百蔬百骨汤，这就说得通了！”
“这可是好几代的御厨，一次次调配尝试，才制作出来的最佳配比！”
一个厨师多种食材的调配，当然是有难度的。
但是，几代厨师，而且还是御厨，还有御膳房无数厨师的帮忙；他们一次次尝试，一天、一年、甚至一辈子……就这样不断的改良，把百种蔬菜百种骨头的汤，熬到可能还不算最完美，但绝对好喝的水平，这完全是可以做得到的。
“要真是这道汤的话……”
唐八骏摇了摇头：“那今天的第一名，肯定又是他了！”
在座的老字号传人再强，菜品能强的过当年的宫廷菜？
小当家刘昴星和兰飞鸿，那都是御膳房钦赐的龙厨，也就是御膳房的厨师而已。
可能刘昴星有御厨中最厉害的厨艺，但宫廷菜谱，可是一代代御厨改良的。
“看他怎么做吧．々 ！”
“实在不行，最后一场，我们只能出杀招了！”
传说中的厨具！
十大老字号之中，有八家，是拥有这种恐怖大杀器的。
特别天下第一厨，拥有刘昴星传下来的天下第一刀——永灵刀。
而贝仙楼，继承的是玉凤锅；菊下楼是玉龙锅！
“嗯！”
“只能这么办了！”
“怕就怕，小厨他们，发挥不出厨具的真正威力啊！”
“但打败周凡，应该是绰绰有余了！”
“看最后一场的考题！”
“谁最擅长，就让他使用厨具……”
看着周凡在那处理着各种食材，包厢内的一众老字号厨师的脸上，都露出了一抹不安。
如果周凡真的是做传说中那道失传宫廷的汤点百蔬百骨汤，那别说刘小厨几个，擅长面点的解喆和罗沅都不是他的对手。
因为汤面的味道，是靠汤点激发的。
这种至极的汤，哪怕面一般，味道也绝对鲜美的不像话。
拿个150分，压根没有任何难度。
哗啦啦！
周凡压根不知道，他这么多的食材一出来，已经把包厢内的一众老字号厨师给吓得够呛。
他在那飞速的清洗着一味味的蔬菜食材。
务必要洗的干干净净。
而正如罗修说的，他要做的，就是那道宫廷早已经失传的高汤——百蔬百骨汤。
这也是，御膳龙须拉面的汤头。
古代流传下来的菜品记录，只写了这道汤是如何如何的美味，却压根没写明，它其实不是一道菜，而只是一味面的汤。
汤都用到了一百种蔬菜和一百种肉骨，可想而知这道面食该是如何的霸道绝伦？
“蔬菜搞定！”
“接下来是百骨！”
相较于蔬菜要洗的很仔细，肉类就没那么麻烦了。
因为周凡只需要这些肉的——骨头！
嗤啦！
一块猪骨被他给剔了下来，可谓是稳准狠。
随后，周凡又拿起了一条牛骨。
鸡骨、鱼骨、鸭骨、羊骨……随着一块块各种肉类的骨头被放在了案台上，包厢内的唐八骏几个，已经是面如土色。
百蔬百骨汤！
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