作者：阿九
便解釋道：“芝士本身是沒有什麼甜味的，是濃郁的奶香味和微微的鹹味。
對了，我還給你留了一塊，想讓你到時候自由發揮，
你可以現在生啃一口我給你留的那塊，你就知道了。”
路清辭說着，便將手中這塊芝士遞了過去。
“生啃？”香菱拿着那塊柔軟卻又是固體的芝士說道：“是可以生喫的？”
“嗯，直接咬一口就知道了。”
香菱聞言點了點頭，心中知道自家師父不能因爲這個騙自己，便打開了保鮮膜，然後咬了一小口。
有些冰涼的奶香味芝士進入了少女的口中，稍微咀嚼了一下與自己想象的口感不同，她還以爲會是那種柔軟的一咬就融化的口感，卻沒想到這般的有嚼勁。
這芝士...當真是好東西！
129-特供料理，鍾離與公子的肯定（6k）
和奶酪的味道倒是有些相像，但又不完全相像。
奶酪的味道要更加的鹹一些，也通常都是切成三角形的。
“用奶酪也可以做這半熟芝士蛋糕嗎？”
香菱想到這裏，便也開口詢問了出來。
因爲兩者之間的奶香味還是有些相像的。
“也可以。”路清辭點了點頭說道：“雖然芝士和奶酪本體有沒有什麼不同，
但是我這種芝士，要更加適合做蛋糕。
你口中的那種奶酪，更適合做餅乾或披薩，但是那種奶酪做出的披薩會不怎麼拉絲。”
“是這樣的嗎？想不到用途還這般不同。”
香菱一邊用小叉子挖着眼前的半熟芝士，一邊用眼神詢問着路清辭。
雖然她已經對許多食材有了不同的掌控，但是還是第一次聽說用途和做法的不同。
因爲這是她第一次喫用芝士做出的蛋糕，之前也對這種奶香又有些鹹的奶酪，並不是太感興趣。
但是這芝士的味道，香菱就十分喜歡，但師父又說兩者之間沒有本質的區別，這下子便將少女的頭腦都說懵了。
看着少女想知道，而且目前璃月似乎也只有一種奶酪，便開口對着眼前的少女解釋道：
“奶酪分爲很多個種類，每一個種類雖然也可以混淆着用，但是還是用更加專業的方法做出來，味道也會更加的好。
有馬斯卡彭奶酪，那種奶酪顏色潔白，質地軟滑。
味道是非常淡的奶香味，嗯...就像是十分;濃稠的奶油一樣。
那種奶酪就十分適合塗抹在麪包上，或者是製作一些柔軟的小甜品。
還有馬蘇裏拉奶酪，也就是你現在口中喫着的半熟芝士材料，我口中的芝士。
261
是淡淡的奶香味，口感微微鹹，但幾乎沒有什麼鹹味。
這種其實比香菱你口中的奶酪更適合做披薩。
這種奶酪也十分適合做芝士蛋糕，或者用於一些拌麪，這種奶酪加熱後會拉絲很厲害，
有些人喫這種芝士做的披薩，就算是站在凳子上，那芝士拉的絲也仍舊不會斷。
我也比較偏愛這一種。
還有另外一種馬蘇裏拉，雖然都叫馬蘇裏拉，但是有很大的不同。
那種奶酪一般形狀爲球狀，顏色是潔白的。
非常柔軟且具有彈性那種奶酪奶香中還帶着一點酸味。
更適合做喜歡那種口感的人的披薩或者是沙拉，但會是你我有些喫不襲（不行）慣的口味。
還有一種叫切達奶酪，大多數都是滭S色或者奶白色以及橘色都有，但是滭S色的比較多。
也就是香菱你口中的奶酪，也是這裏的人們最爲常用的奶酪。
奶味很香，但是鹹味比較重，更適合做冰淇淋或者餅乾。
還有一種叫帕馬森奶酪，顏色嘛，有些類似於這桌子的顏色。
鹹香濃郁，喫起來沒有其他奶酪那般順滑，中間會帶有一些顆粒感。
也適合做一些奶酪風味的蛋糕，或者是放在濃湯裏面，都是很不錯的選擇。”
“原來如此。”香菱十分認真的聽着。
雖然有些發暈，但是她的腦子還是快速的咿D，並且記住了大半的關鍵詞。
想不到世界上竟然還有這麼多種類的奶酪。
“說不定在提瓦特其他的國家也有這種芝士，只不過我們不知道而已。
還有很多其他種類，但那些都並不常用，我便也不和你說了。”路清辭笑着對眼前的少女說道：
“這些奶酪的用途也可以混淆着用，並不會影響太多的口味。
但是對於稍微嘴巴挑剔一點的人來說，還是最好不要混着用。”
“原來如此。”香菱不疑有他，便十分認真的都記住了，“說的也是，還有許多國家我都沒有去過，反正蒙德和璃月目前只有這種。
以後從其他國家會引進也說不定！”
路清辭很開心於香菱的沒有多問，因爲那些藍紋奶酪之類的，實在是有些令路清辭難以接受。
他也生怕自己說出來以後香菱外衣興致沖沖的想要製作一下怎麼辦？到時候卿雲齋就會臭的不能要了。
“所以師父這個是，馬...馬...芝士！”少女嘿嘿嘿的說道：“我說怎麼感覺味道有些不一樣。
我之前是沒有很喜歡喫這種奶香味很足的食物的。”
“嗯，這些也是我偶然得來的，所以纔會限量。”
“既然是這樣的話，師父留給我的那一份，我一定要小心謹慎的，做一個非常非常非常好喫的料理。
一定會請師父品嚐的！”
“好啊。”路清辭笑着點了點頭欣然接受。
但是即便如此，路清辭也希望香菱可以做出來一個正常一些的料理。
很快便迎來了第一波客人，而這些客人也紛紛都見到了門前以及櫃檯上的牌子。
原本對於這個沒有聽說過的，名爲芝士的食物並沒有什麼太大的興趣。
但是上面標有‘限量’兩個字，還是在卿雲齋的食物。
那麼這些顧客們一下子便全部都感興趣了。
上一次鳳梨的香氣還令腥四钅畈煌@一次便又有了新的限量供應食品。
腥艘豢匆娤蘖咳荩ⅠR便偃旗息鼓了，但是見會連續供應好幾日，便立馬重整旗鼓。
特孃的！一天抽不到，連着抽五天我不信抽不到！
但是相比於上一次腥瞬凰佬牡膰诔楠勏渲校瑺懣醋呕湔l手，這一次的大家顯然要更加鎮定一些。
雖然眼睛還是時時刻刻的盯着抽獎箱附近，但是起碼大家都坐在座位上安靜的喫飯了。
“這芝士究竟是個什麼東西？”一旁的鶯兒小姐喫着手中的料理，一邊不由得詢問道。
畢竟這一屋子有三桌人，加上長桌上還有兩三個人，沒有一個人抽到這芝士購買權的。
所以以至於大家對這只是長什麼模樣都不知道。
正在做飯的路清辭剛想着出聲，便看到香菱給了他一個安心的眼神，然後站在長桌前不遠處，對着大家說道：
“芝士就是奶酪的一個種類，雖然看起來模樣十分相像，但是要比ping（不行）常我們喫的奶酪更加香，更加有嚼勁，也沒有那麼重的鹹味。
總之用這芝士做出來的蛋糕，目前是我在世界上喫過最好喫的蛋糕了。
用來做的其他料理當然也是非常之美味。
而且如果用作烤肉或者拌飯之類的，還會拉出長長的芝士絲。
又香又有嚼勁，宛若在口中的固體牛奶一般。”
聽着香菱那繪聲繪色的描述，也頓時便勾（不行）引起了諸位顧客的心
262
。
紛紛都打起了精神，並且決定要在店裏多待一會兒，看一看一會兒誰能抽到購買特權，他們才能見識一下這芝士。
直到鍾離和達達利亞走進來，終於抽取到了第一份特供芝士料理。
路清辭將目光放在了自己的抽獎箱上，甚至懷疑鍾離先生和達達利亞會不會對自己的抽獎箱動了什麼手腳？
彷彿這兩個人經常能抽到好東西。
但是經過路清辭的檢查後，並沒有發現箱子有任何可疑的地方，依舊是密不透風，沒有任何縫隙。
裏面的卡片手感也沒有變，也並沒有任何不同之處。
最終兩人在猶豫之下，選擇了不用筷子就可以喫的披薩。
“聽我師父說，這樣的芝士做出來的披薩會更加拉絲，更加好喫。”一旁的香菱一邊記賬單，一邊對兩人說道。
“似乎之前在其他國家出差的時候有見到過類似的。”達達利亞笑着對路清辭說道：“路老闆這芝士是哪裏來的？”
路清辭便十分自然的回答道：“偶然得到的。”
“原來如此。”達達利亞點了點頭，然後對着一旁的鐘離說道：“雖然的確如同路老闆徒弟說的那樣要比普通奶酪做出來的好喫，但也沒有好喫特別多。
我總記得自己好像喫過類似的。”
“大概是你經常被派去出差，所以自然也見得多喫的多了。”
“應該是吧。”達達利亞回憶着，但是總想不起來是在什麼地方喫的了。
至冬？蒙德？須彌？還是就在璃月...喫過太多東西了，似乎除了路老闆這裏的料理以外，都不值得他記住太多。
“就是一個酥酥脆脆的球，然後裏面裝的就是這種名爲東西。”
“芝士脆球之類的，我這裏也能做。”路清辭說道。
正好趁着自己還沒開始做，還可以讓他換一換其他的種類。
達達利亞回憶起了那味道，便連忙說道：“不了不了，那種喫起來沒什麼特殊的，甚至喫多了還有些膩。”
雖然知道路老闆這裏做的肯定會更加好喫，但是他還是更想品嚐一下披薩的味道。
“好，要什麼披薩？”
“肉肉烤蘑菇披薩吧。”達達利亞說道：“然後其他的料理再來一份爆炒肉片、一份蜜醬胡蘿蔔煎肉、一份...有三菜糰子了？那就再來一份三菜糰子，一分醃篤鮮，一份乾鍋臘肉茶樹菇。
喝的要兩杯薄荷拿鐵。”
“稍等。”
“好，對了，那隻小貓呢？”達達利亞說着，便朝着路清辭腳下看去。
只見路清辭的腳下空無一物，凳子下面也並沒有小貓的身影。
“開業就送到樓上臥室去了。”路清辭說道：“它現在叫小魚乾。”
“小魚乾？”達達利亞有些驚訝，“它不是挺討厭小魚乾的嗎？”
“因爲一叫小魚乾，它就以爲我是在叫它，就會回應。”
路清辭並沒有說小魚乾不喜歡喫他買的小魚乾。
“這樣啊。”
“它很喜歡你買的貓窩，現在整天趴在上面不下來。”
“真的嗎？”達達利亞聽見這個消息顯然很高興，就如同路清辭所想的那樣，“下次我再給它買一個其他形狀的，讓它換着睡。”
又閒聊了幾句，路清辭便將目光放在了料理上面。
上一篇：在异世界写小说真的能找到老婆
下一篇：原神：直播MC，众人被疯狂迫害