作者：小颗栗子
高溫消毒確實能夠延緩食物的腐敗。
最後，面對那一排排狀態完好的牛奶，哈德森教授的臉色變得難看起來。
最後只能灰溜溜地閉上了嘴。
雖然他並不承認這所謂的微小生物理論。
但他也不得不無法否認這個方法本身的有效性。
想起來米歇爾和皇室的良好關係，皇家學會的會長哈爾福德爵士點了點頭。
最後會長哈爾福德爵士一錘定音。
“無論導致腐敗的原因是什麼，托馬斯醫生和米歇爾先生提出的這種加熱處理的方法，在延長牛奶的保質期方面，具有毋庸置疑的價值。”
這一決定毫無疑問標誌着倫敦醫學界的官方認可。
第二天，皇家學會以官方名義認可了米歇爾和托馬斯醫生的論文。
而倫敦幾乎所有的主流報紙紙，都在頭版刊登了這一重大新聞。
《醫學界的革命！皇家內科醫師學會證實全新牛奶保鮮法！》
《告別腹瀉與夭折！米歇爾先生小說中的細節改變了世界！》
是的，倫敦的媒體們在報道時，都不約而同地將這個方法的源頭指向了米歇爾。
畢竟，小說家米歇爾的神奇預言這個標題，可遠比托馬斯醫生的嚴謹實驗這個標題更具有新聞噱頭.......
於是，整個倫敦再一次因爲米歇爾沸騰了！
? 第213章 米歇爾徽章與倫敦流行的“米歇爾學”
麪包是生命的支柱。
毫無疑問，比起小說，還是嘴裏的麪包更能讓倫敦市民激動。
關於米歇爾消毒法的新聞一出，倫敦的市民們簡直奔走相告。
這一下子成爲了整個倫敦最爲熱門的話題。
甚至連家庭主婦們在市場上討論的也不是菜價，而是如何精準地控制加熱牛奶的溫度。
“聽說了嗎？如果喝了用米歇爾先生方法消毒過的牛奶，孩子們就不會生病了。”
“何止是孩子不會生病？老天，昨天我也按照這個方法喝了一杯，感覺整個人都精神多了。”
“這簡直就是上帝的恩賜。米歇爾先生真是上帝賜予的才華。”
“天佑米歇爾先生！”
在市民和主婦的口口相傳中，米歇爾消毒法一下子風靡了整個倫敦。
一時間，溫度計和懷錶居然一舉成爲了倫敦最暢銷的商品。
並且很快，這股風潮就迅速蔓延到了除了牛奶以外的其他行業。
倫敦的酒類製造商最先嗅到了商機。
很顯然，啤酒、葡萄酒和牛奶一樣，同樣面臨着容易變質腐敗的問題。
事實上，如今的酒類保存可謂是分化明顯。
啤酒是最容易腐敗的，保質期極短。
普通的艾爾啤酒可能不到一個星期就發酸渾濁起來了。
如果是夏天的話，這個時間甚至能縮短到兩三天。
波特啤酒倒是好上一些，能夠存上幾個月。
這也是解釋了爲什麼在酒館裏波特啤酒是主流。
畢竟能放便於儲存纔是王道。
葡萄酒則是中等的風險。
雖然保質期比啤酒好上不少，可最好也就只能保存個半年。
而且一旦開封，一兩週內就會完全變質。
至於烈酒嘛，這根本就沒這個風險。
因爲酒精度都在40度以上，本身就是最好的防腐劑了。
當然，除了保存條件不好，沒有冰窖保存之外，還和倫敦的水源息息相關。
畢竟泰晤士河的水質，兴苤�
所以啤酒和葡萄酒變質的問題，已經困擾了這些酒廠老闆很久。
也經常給這些老闆帶來不小的損失。
哦，上帝啊！
當他們知道這種簡單的加熱方法同樣適用於酒類保鮮的時候，他們簡直欣喜若狂。
他們簡直要愛死米歇爾先生了。
甚至有不少老闆發誓，他們將成爲米歇爾先生最忠實的讀者。
“趕緊的，快改造我們的生產線，我們要生產全倫敦最新鮮最純淨的啤酒。”
“有了米歇爾先生的消毒方法，再也不用怕酒類快速變質了。”
一時間，各大酒廠的老闆們紛紛揮舞着英鎊，高價聘請懂得這項技術的人才。
令人哭笑不得的是，倫敦這類的人才極少。
以至於，他們不得不聘請一些有相關知識的，並且是米歇爾作品的忠實讀者作爲技術顧問。
畢竟酒廠老闆們相信，米歇爾先生的忠實讀者一定對這項技術掌握更好。
別問，問就是玄學。
於是，米歇爾的名字再一次地響徹了倫敦的大街小巷。
只是這次不是因爲作品，而是因爲牛奶和啤酒.......
然而面對這潑天的富貴與名望，米歇爾卻做出了一個讓所有人都大跌眼鏡的決定。
他通過新紀元報社向全倫敦無償公開了米歇爾消毒法的全部技術細節。
知識的價值就在於分享和應用，而非壟斷。
米歇爾在聲明中這樣寫道。
米歇爾這一驚人的舉動，讓他原本就光輝的形象更增加了一抹如同天使般的光環。
米歇爾這個名字，和天使長米迦勒有着極高的聯繫。
在傳說中，這位天使是天使軍團的統帥，象徵着勇氣、守護和正義。
因此甚至有不少倫敦市民覺得，米歇爾就是上帝派來的天使。
不然怎麼解釋米歇爾先生擁有如此驚人的才華的同時，還擁有着如此高尚的品德？
事實上，米歇爾並不是多聖人。
而是在原來的時空中，歷史上巴斯德先生在發明這項消毒法之後。
雖然他確實申請過專利，但很快就無償地向全世界公開，放棄了獨佔權，並沒有靠它賺錢.......
所以，利用這項專利賺錢，米歇爾自認自己還做不到。
更何況公共衛生水平的提高，對他自己也有好處。
雖然自己身體好，但也不是刀槍不入的。
這個時代的病毒實在頂不住......
不過，米歇爾也並非完全的聖人。
在公開這項食品消毒技術的同時，他悄然成立了一家名爲米歇爾認證的小公司。
這家公司的業務非常簡單，那就是爲那些使用了米歇爾消毒法，並達到相關生產標準的企業提供一個認證徽章。
這個徽章的設計也非常有趣，它的主體部分是一個盾牌的形狀。中間則是代表了健康的綠色麥穗，上面則刻着米歇爾姓名的縮寫。
而想要獲得這個徽章，則需要支付一筆不算便宜的認證費用，並且每年都要接受米歇爾認證的抽檢。
儘管如此，前來申請這個認證的公司依然絡繹不絕。
倫敦的商人可不是傻子。
在過去，米歇爾的作品簡直給倫敦帶來了無數商機。
所有人都明白，在如今的倫敦，米歇爾這個名字，這個認證就是質量、安全和信譽的最高標準。
如果能給自己家的牛奶或者酒類打上米歇爾認證的徽章。
即便價格貴上一些，也會被市民們搶購一空。
喝上米歇爾認證的飲品，成爲了倫敦市民新的時尚。
米歇爾看着窗外排起了長龍，嘴角不禁勾起了一抹微笑。
他知道幾十年後，甚至上百年後，自己可能早已不在，但自己的作品、自己留下的米歇爾徽章依然會存在。
或許後世人們在購買牛奶時，依然能夠看到這個熟悉的M字徽章。
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就在這股米歇爾認證的風潮席捲倫敦的時候。
在閃電街的小酒館。
一種全新的，甚至有些怪異的飲品，正悄然誕生。
和過往有些不一樣，狹窄的酒館裏人聲鼎沸。
區別於過去那股混雜着麥芽、焦糖以及汗水的氣味。
如今的空氣中帶着酒精和牛奶混合的奇特香氣。
“湯姆，再來一杯米歇爾的智慧。”
一個滿臉通紅的碼頭工人，將一個已經空了的酒杯重重地推到了吧檯上。
“好嘞。”
湯姆熟練地從兩個不同的酒瓶中接出了兩種不同的液體。
其中一個是經過米歇爾認證的深褐色波特啤酒，酒體還泛着綿密的泡沫。
而另外一個，同樣是經過米歇爾認證的牛奶，看起來潔白如雪。
他將兩者以特定的比例混合在了一起。
再加入了些許烈酒。
這款飲品的口感也是出乎意料。
啤酒的苦澀與牛奶的醇厚甜香相互交融，形成了一種前所未有的奇妙口感。
這正是最近風靡倫敦的全新飲品。
因爲靈感來源於米歇爾先生，所以這杯酒被取名叫做米歇爾的智慧。
沒人知道是誰第一個想出這種喝法的。
或許只是某個酒鬼的無心之舉。
但不得不承認，這種混合了苦澀、香甜和微醺的複雜味道，卻意外地契合了倫敦市民複雜的心情。
他們纔剛剛爲萊昂的死而心碎不已，又因爲米歇爾所帶來的健康革命精神振奮。
這杯米歇爾的智慧恰恰符合了他們此刻的心情。
更何況，還有不少人覺得多喝這杯米歇爾的智慧能夠真的沾染上米歇爾先生的幾分智慧.......
如果米歇爾在場的話，他應該清楚。
這不就是後世的雞尾酒嗎？
事實上，雞尾酒的概念雖然在世紀初就在美國出現了。
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