作者：七小葫蘆娃
種養結合，迴圈利用，零廢棄。
那些東西在後世已被證明可行，但在大唐，沒人聽過。
當然不能直接說我在後世見過。但可以說，我在莊上已試過。
他寫道：
“草民觀農事之弊，在於散。種者只知種，養者只知養。種養不相通，地力日漸衰。”
起筆不講技術，先講問題。先讓人看見毛病在哪，再告訴他怎麼治。
“草民在莊上試一法：以蚯蚓食腐，以雞食蚯蚓，以雞糞肥田。
又以酒糟飼豬，以豬糞肥田。又以鵝鴨放於塘，以塘泥肥田。
一環扣一環，物盡其用，地力不衰。”
這是重點，物盡其用。
寫到這裡，他頓了一下。炭條在紙上頓出一個小小的黑點。
他看著那個黑點，在想怎麼把這些東西折算成賬目。
續寫：
“以草民之莊計之：百隻雞，日食蚯蚓二斤，蚯蚓食廚餘爛菜，不費一粒糧。
雞以蚯蚓為食，長速倍於常法，數月可售。酒糟飼豬，豬不與人爭食。
一頭豬飼以酒糟，年內可出欄，得肉百餘斤。鵝鴨放於塘，不飼而自肥。
塘泥肥田，田不施糞而地力不減。各處莊戶如與市鎮酒坊，食肆訂約回收廢料，皆可行之。”
這是重點，可推廣，可複製，可裂變。
王知還每一筆數字都寫得很保守。不是怕誇大，是怕寫得太好，眾人不信。
貞觀年間一畝地打多少糧食，他心裡有數。數字報高了，不是功勞，是破綻。
寫完生態迴圈部分，擱下炭條，端起粥碗喝了一口。
粥已涼透，米粒沉在碗底，他沒在意。
抬眼看向院子裡。鐵蛋在磨刀，小滿在燒火，周夏在翻藥材。
這些人的日子，因這座莊子而變了。
他寫的這些東西，不單單只是給李世民看的，更是為了讓更多莊戶人家，也能過上這樣的日子。
當然，還有靈魂深處的那一絲倩影。
他把粥碗放下，拿起另一張紙。
這張紙的標題，他想了很久。
最終落筆：《食養論·肉食強兵篇》。
這個標題斟酌了好幾遍。
不是論肉食的好處，太直白，不像呈文。也不是論肉食與兵事，太生硬。
他要的，是既有分量，又不顯得賣弄。食養二字，出自《黃帝內經》。
肉食強兵四字，是結論。
他跟著落筆：
“觀軍中將士，多有面黃肌瘦、氣力不濟者。非戰之罪，乃養之不足也。”
開篇就要抓人。用的不是草民以為，是觀，親眼所看，是所知。
這不是書齋裡的空談，是實情。
“兵者，國之爪牙。爪牙不利，縱有良將精甲，亦難盡其用。
草民聞《黃帝內經》有言：五穀為養，五畜為益。穀食養命，肉食益氣。二者不可偏廢。”
引經據典，要讓李世民知道，這不是他憑空編的，是有傳承的。
然後，從三個層面層層展開。
第一層，肉食補益氣血。
“氣血者，人之根本。氣血足，則面色紅潤、精神充沛；氣血虧，則萎靡不振、百病叢生。
軍中將士，日夜操練，汗出如漿，氣血消耗倍於常人。若不及時補益，日積月累，必成虛損。
肉食甘溫，能補中益氣。常食肉者，氣血充盈，雖勞不疲。”
第二層，肉食強健筋骨。
“腎主骨，肝主筋。肉食入腎而補腎氣，補腎氣則骨骼堅；入肝而養肝血，養肝血則筋脈韌。筋骨強健，則持戈久、馳騁遠、負重重。
草民嘗見軍中老卒，年四十而腰弓背駝——非老之速也，乃養之不足也。若能常食肉，筋骨不衰，雖五十猶可戰。”
第三層，肉食充實肌肉。
“脾主肌肉。肉食甘溫入脾，能補中益氣。肌肉充實，則力大無窮、耐力持久。
兩軍對壘，力大者勝、力竭者敗。此乃兵家常識，不待贅言。”
寫到這裡，他又停了一下。
三層遞進，從氣血到筋骨再到肌肉，從內到外，從根基到表象。
每一層都有醫理支撐，每一層都落在對打仗有什麼用上。
可他仍覺得不夠。光說肉食好不行。
必須得讓李世民知道，這不是空談，是有法子落地的。
第131章 長孫無忌的不甘
王知還他閉上眼。
不是刻意。是寫到此處，那股一直提著的氣，忽然鬆了一下。
從清晨到現在，蹲在地上寫了將近兩個時辰。
脖子發僵，手腕發酸，眼睛也有些乾澀。
他把眼皮合上，讓那股酸脹感慢慢退去。
黑暗中，彷彿看見兩支軍隊。
一支面有菜色，每日只食兩頓摻雜了麥麩的粗飯；另一支則隔日有肉，操練後體力恢復極快。
前者需以人數取勢，後者可以陣列破敵。
這不是農事，這是在不增加民賦、不廣募兵員的前提下，讓大唐軍隊完成質變的唯一途徑。
他睜開眼。
方才腦海中那兩支軍隊的影子還在。
可他想的不止是這些。
他還想到了另一個人。
那個坐在御書房裡的天可汗。
王知還在後世讀唐史時，曾反覆琢磨過這個人的一生。
貞觀之治，萬邦來朝。文治武功，千古一帝。
可這個人心裡，一直壓著一塊石頭。
高句麗。
隋煬帝三徵而亡國，百萬骸骨棄於遼東。中原王朝的臉面，丟在那片凍土上已近三十年。
他知道李世民想打這一仗。
不是心血來潮，是蓄忠丫谩呢懹^初年起，這個男人就在等一個時機——等府庫充盈，等兵精糧足，等一個萬無一失的節點。
可貞觀十九年那一仗，他記得，打得不算漂亮。
天寒地凍，後勤不繼，唐軍雖勝多敗少，終究未能覆滅高句麗。安市城下，凍掉的腳趾比箭傷還多。
他並不想改變歷史——那不是他該操心的事，也不是他操心得起的事。
但他忍不住想：如果唐軍的後勤能再撐一程呢？如果將士的體力能再好一分呢？
如果這個肉食強兵的法子，真的能在那片冰天雪地裡，讓唐軍多撐一個月呢？
也許那些被凍掉腳趾計程車卒，就能活著回來。
也許那座城，就能早幾日攻破。
他當然知道自己有私心。
這些東西呈上去，李世民一定會看。看完之後，一定會對他這個人，多一層掂量。
多一層掂量，便多一分分量。
多一分分量，便離那道宮牆，近一步。
離那道宮牆裡住著的人，近一步。
他沒有騙自己，說他全無私心。
他只是在想：這件事，無論動機如何，對大唐都是好事。
對這片土地上的百姓，對那些將要踏上遼東凍土計程車卒，都是好事。
他用右手輕輕握了握左手腕。
然後鬆開，繼續往下寫。
“草民今獻生態養殖之法，可使肉食產量倍增。
若將此肉食優先供給軍中，三年之內，敢言唐軍將士體質遠超今日。
精兵一萬，可抵庸兵三萬。與其廣募而食盡天下，不若精練而以少勝多。
精兵之道，首在養。養之道，首在食。食之道，肉食為上。
故強兵之要，不在戈矛之利，甲冑之堅，而在鼎鑊之間也。”
這行字他寫得很小心。不是憑空說的，是他在心裡反覆算過的。
一個吃肉的兵和一個啃糠咽菜的兵，體力和耐力的差距不是一星半點。
前世他在紀錄片裡看過，二戰美軍的營養標準和日軍對比，那差距是決定性的。
但他不能這麼說。只能說觀之、算之。
“若關中將士皆能定期食肉，體力耐力可增三成，傷病可減其半。
以今日之兵額，養出往日倍餘之戰力。
多出之人力，可歸農桑，可修水利，可補國家之用。
民強則國富，兵強則國安。肉食雖小，關乎社稷。”
寫到最後一句，擱下炭條。
肉食雖小，關乎社稷——這是全文的題眼。不是小題大做，是真的。
一個人吃飽飯和吃上肉，不一樣。一個只能吃糠的兵和一個能吃肉的兵，也不一樣。
這種不一樣，不在朝夕，但天長日久，就是國叩牟罹唷�
他拿起那張紙，從頭到尾看了一遍。
字跡不算漂亮，卻工工整整。條理清晰，層層遞進。引經據典，但不賣弄。有理論，有資料，有方案，有展望。
放下紙，靠上椅背，長長地撥出一口氣。那口氣從胸腔最深處吐出來，像是把壓在心上的一塊石頭卸掉了半塊。
阿黃湊過來，下巴擱在他膝蓋上，溼漉漉的鼻子頂著他的手背。
他伸手摸了摸阿黃的腦袋，毛茬茬的，有些扎手。
阿黃尾巴在地上掃了兩下，撲撲響。
灰灰從窗臺上跳下來，蹭了蹭他的腳踝，又躍上石桌，蹲在那疊紙旁邊，歪著腦袋看。
那表情，像是在幫他檢查錯別字。