作者：蜻蜓隊長就是我
然後再把這些鹹沙收集起來，堆在一個大漏斗一樣的池子裡。
用海水去澆淋這些鹹沙。
從池子底下流出來的水，又鹹又濃。
這就是滷水。
把這滷水倒進大鐵鍋裡，架上火日夜不停地煮。
水煮幹了，鍋裡剩下的就是黃鹽。
張皓聽明白了。
這就是最原始的濃縮提取法。
“原來如此。”張皓點點頭。
“那你們把滷水濾出來之後，為什麼不再過濾一下？”
齊老實一臉茫然。
“主公，草民剛才說了呀。”
“滷水本身就是過濾沙子流出來的水。”
“還要怎麼過濾？”
“煮滷水的時候，鍋裡會有很多髒東西浮起來。”
“我們用木瓢直接撇掉就行了。”
張皓擺了擺手。
“貧道說的不是撇浮沫。”
“是煮滷水之前，把滷水再過濾一遍。”
“用木炭過濾。”
齊老實連連搖頭。
“沒聽說過。”
“真沒聽說過。”
“木炭那麼黑，放進滷水裡，那不是過濾。”
“那是給鹽上色啊。”
“煮出來肯定是一鍋黑泥。”
張皓暗罵一句。
草。
物理吸附這玩意兒怎麼跟一個古代文盲解釋。
他自己也只知道個大概。
活性炭能吸附雜質和色素。
但要怎麼操作，他腦子裡完全沒概念。
大殿裡陷入了死寂。
賈詡站在一旁，眼觀鼻鼻觀心。
他也不懂製鹽，更不懂木炭。
就在張皓準備強行下令做實驗的時候。
一個弱弱的聲音在角落裡響起。
“主公……”
“小人見過有人用木炭過濾。”
張皓轉頭看去。
說話的是個穿著灰布棉衣的年輕工匠。
他是跟著齊老實一起來王府打下手的學徒。
一直縮在柱子後面不敢出聲。
“你見過？”張皓眼睛大亮。
“快說，在哪見過的？”
年輕工匠被張皓這一嗓子驚了一下。
趕緊跪倒在地。
“回主公。”
“小人之前在制酒工坊幹過幾個月雜活。”
“小人親眼見過，那些釀酒的師傅，用木炭去過濾新釀出來的酒。”
“說是能去酒糟味，還能讓酒變得更清亮。”
張皓猛地一拍大腿。
對啊！
他怎麼把這茬給忘了。
之前搞出“悶倒驢”的時候，酒坊那邊為了提高烈酒的純淨度，確實折騰出了一套過濾裝置。
他當時只管提供思路，具體的工藝全是底下那幫工匠自己摸索出來的。
“去！”
張皓指著門外的護衛。
“立刻去制酒工坊。”
“把負責過濾的老師傅給貧道請過來！”
“要快！”
第373章 大漢第一捧雪
不到一炷香的時間。
一個滿身酒氣的胖老頭被護衛架進了王府大殿。
胖老頭叫老杜，是制酒工坊的管事。
他一進門就跪在地上磕頭。
張皓沒時間跟他客套。
直接切入正題。
“老杜，你們工坊平時怎麼用木炭過濾酒的？”
老杜雖然緊張，但回答得很利索。
“回大賢良師。”
“咱們用的是大木桶。”
“桶底鑿幾個小孔。”
“最底下鋪一層乾淨的細沙。”
“中間鋪一層搗碎的木炭塊。”
“最上面再鋪一層細棉布。”
“把新釀的酒倒進去。”
“酒水順著棉布、木炭和細沙慢慢滲下去。”
“從桶底流出來的酒，就更清亮了，那股子沖鼻的糟味也沒了。”
張皓聽完，忍不住在心裡狂笑。
我他媽真是個天才！
這不就是最標準的簡易淨水器嗎！
原理完全相通。
既然能過濾酒，就一定能過濾鹽水。
“好！”
張皓霍然起身。
“文和，立刻讓人準備東西。”
“去庫房提一百斤黃鹽過來。”
“再提一百斤幷州的青鹽。”
“大木桶、細沙、碎木炭、棉布，全都給貧道備齊。”
“今天，貧道要讓你們開開眼界！”
賈詡領命而去。
王府的後院很快被清空。
架起了幾口大鐵鍋。
柴火燒得極旺。
一百斤發黃發暗的黃鹽被倒進大缸裡。
加上清水，攪拌融化。
很快，缸裡變成了一大汪渾濁不堪的鹽水。
水面上漂浮著不知名的雜質。
齊老實看著這一幕，心疼得直哆嗦。
一百斤鹽啊。
就這麼化成水了。
老杜指揮著幾個雜役，把木炭搗碎。
按照他過濾酒的方法，在大木桶裡鋪好了棉布、木炭和細沙。
“倒進去。”張皓下令。
幾名護衛抬起大缸。
將渾濁的鹽水緩緩倒入木桶中。
所有人都屏住了呼吸。
齊老實瞪大眼睛，死死盯著木桶底部的小孔。
他依然堅信，流出來的絕對是黑水。
滴答。
一滴水珠從孔洞裡滲了出來。
落進下方接水的木盆裡。
水珠在陽光下折射出微光。
清澈見底。
沒有半點雜色。
滴答，滴答。
水流逐漸連成線。
木盆裡的水越積越多。
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