作者：风起于渊
山鸡这东西，能飞能跑，若非射艺精湛的猎户，平常很少能抓到。
不等江尘开口，江晓芸就手舞足蹈地解释：“二叔可厉害了！我们下山时，他看到了山鸡脚印，就跟着脚印去了山坳。”
“那山坳里有一群山鸡在躲着，我们直接扑上去抓的！”
“二叔一个人抓了三只，我抓了一只，就弟弟没抓到，还让三只跑了！”
这话一出，江能文哭得更大声了。
“竟然找到了山鸡窝，你们运气不错啊。” 江田也没想到他们能找到山鸡窝。
山鸡集群而居，冬天会挤在一起取暖。能找到山鸡窝，确实好抓得多。
“才不是运气，是二叔厉害！”
陈巧翠翻了个白眼，这丫头已经完全被江尘收买了。
但还是喜滋滋地看向江尘：“二郎，这山鸡你准备怎么办？”
山鸡虽然没昨天的兔子大，却比兔子值钱。
要是拿到县城酒楼，一只能换十五斤粟米；
就算今年粮价涨了，换十一二斤也足够。
四只山鸡，足够一家人吃些日子了。
“吃啊，还能怎么办？”江尘状若不解，随口说一句。
“晚上先炖一只，喝汤。明天再炒一只，吃肉。”
陈巧翠的眉毛都快皱了一起了，这灾荒时节，哪有人一天舍得吃一只鸡的。
但江尘的性子……陈巧翠只能看向陈田。
陈田开口：“二弟，家里没粮了……”
江尘似是现在才想起来：“那剩下两只你们处理吧，反正我们仨抓的，我们要吃两只。”
说完，江晓芸和江能文不自觉的往江尘旁边靠了一步，表示跟江尘站在同一战线。
江尘也明白，家里没存粮，心里都发慌呢，肯定得先换一些粮食。
不过……也不能亏了自己的嘴，先吃一只再说。
“那成！” 陈巧翠喜滋滋地应下。
两只，也能换二十多斤粟米呢！
而且两只鸡也不可能是江尘一个人吃，能吃肉谁不开心？
“正好我今天挖了点苦根，可以一起炖着吃。”
江田也开口：“那我明天进城一趟，把剩下两只换成粟米，顺便把柴也卖了。”
“爹呢。”江尘又问了一句。
“去村口练弓了，说要活动活动身体。”
这是为了教江尘射箭做准备啊。
“这大冷天的他还出去。”江尘也有些担心，他上山可都是穿老爹的狗皮大袄。
“大冷天咋了，我身体硬着呢。”说话时，江有林从外边进来，身上还背着一杆牛角弓。
可看下半身，一条腿一瘸一拐，还杵着拐杖。
第13章 炖山鸡
据江有林自己说，他是碰见一只黑熊，被追的滚下山，摔伤了腿……但他也射中了黑熊一只眼。
当然，村中大多数人就当后半句是吹牛。
连江尘和江田也是半信半疑。
“爷爷，你看二叔抓的山鸡！”江晓芸主动开口。
“不错。”江有林微微颔首：“不过打猎可不是靠运气就成的，别太得意了。”
“明白。”江尘目光紧紧盯着江有林背后的牛角弓：“嫂子，挑一只最肥的炖了，给爹补补身子。”
江有林刚严肃起来的脸瞬间蚌埠住了，嘴角不断想要上扬，又被一次次强行按下去。
骂了一句，江有林拄拐走进堂屋，背对着江尘嘴角彻底上扬。
虽然觉得江尘哄着自己，肯定是为了背后吃饭的家伙，可也不妨碍他高兴。
陈巧翠俯身从四只山鸡里挑了最肥的一只，开始拔毛处理。
另外三只，江田从外面铲了些积雪盖在上面保鲜。
一只留着吃，剩下两只拿去卖。
晚饭依旧是粟米粥，外加一锅炖山鸡。
还有陈巧翠说的那种黑色植物根茎 —— 苦根，是冬日少有能挖到的野菜。
炖山鸡刚端上桌时，一股香气就扑鼻而来。
比昨天的炖兔肉香多了，汤面上还飘着一层黄色的油花。
这次不止江能文，江尘也忍不住吞了吞口水。
“吃吧吃吧。” 江有林笑着开口。
江能文立刻举起碗，等着江田帮忙盛。
江尘先尝了一口鸡汤，顿时鲜得舌头发软 —— 这可比炖兔子好吃多了。
“好鲜！这怎么做的？”
“就多撒了点盐，没别的。” 陈巧翠也尝了一口，不在意说道。
难怪。江尘这才想起，昨天的兔子汤基本没什么盐味。
今天知道马上能换粮了，陈巧翠心里有了底气，多撒了一撮盐，竟让山鸡的鲜味提升了一大截。
“好吃！好喝！” 江能文咕噜噜喝完一碗，举着碗让江田再盛。
江晓芸翻了个白眼：“你一只鸡没抓到，还好意思吃这么多。”
“我……” 江能文小嘴一撇，眼看又要哭。
江尘顺手夹了个鸡腿递过去：“你不吃我就吃完了。”
陈巧翠瞪了江晓芸一眼：“就你话多，鸡肉还堵不住你的嘴？”
“我可是抓了一只的！” 江晓芸昂首扩胸，很是得意：“二叔还夸我了！”
“行行行，你也吃鸡腿。”陈巧翠将另一只腿夹给江晓芸。
江尘抬头问江田：“大哥，你明天怎么去县城？”
三山村是永年县下辖的村子，距离县城有三十里地。
官道多年未修，早已破烂不堪，路极难走。
原主能背着家里的粮食走到县城换酒肉，吃饱再走回来，难怪倒在路旁睡了一夜 —— 恐怕一半是醉的，一半是累的。
江田放下碗：“当然是走着去。明天我卯时前就出发，擦黑应该能回来。”
背着柴走三十里，光赶路就得五六个小时；到县城卖完东西还得赶紧往回赶。
这寒冬腊月，要是在县城留宿，还得花钱找住处。
江尘本来还想去县城转转的，可一听只能走着去，顿时兴致缺缺，还是等以后借一辆驴车再去。
“我明天懒得出门了，你可以穿爹的狗皮袄。”
“好。” 江田点点头，看来虽然二弟变了，但本性还是懒啊。
江田虽然也有棉服，却远不如江有林的狗皮袄暖和。
那是真皮毛的，平日只有江有林上山打猎穿。
江有林这时开口：“明天跟我学射箭，学会了我把弓给你。”
“真的吗爹？”
“呵呵，你以为射箭那么容易学的，你要是三天打鱼两天晒网，以后别想碰弓了。”
“我保证好好学！”
一锅山鸡汤下肚，一家六口的脸上都多了不少颜色，不再是之前那种菜色了，连表情都生动了不少。
陈巧翠收着碗，脸上笑容都止不住。
回房之后，坐在床上开口：“竟然连着两天吃肉，以前想都不敢想。我现在感觉身子都轻快多了。”
“你之前还说小尘想骗田契呢。” 江田打趣道。
“以前小尘那德行，我哪敢信他突然就变了。”
“你呀。” 江田坐在床边指了指她，“小尘都十八了，该开窍了。”
“是是是，开窍了。要是他每天都能抓到山鸡，咱们日子就好过了。”
“做什么梦呢？以前咱爹身体好的时候，十次上山有八次空手回来，还想天天捡山鸡？”
“也是，还是运气好。” 陈巧翠说道。
若不是运气好，哪能正好找到山鸡窝？
只是这好运气，显然不能一直有。
这次，江田没反驳。
他以前跟江有林上山打过猎，知道有时候打猎真看运气。
可能刚上山就撞见猎物，也可能搜一整天一点踪迹都没有，只能空手而归。
“哎，你说……” 陈巧翠躺下，“二郎要是想当猎户，那之后家里的田不就都归我们种了？”
江田自然知道她在想什么，轻哼一声说：“归我们种，种出来的粮食也得分给小尘一半。”
“那也成啊。给别人当佃户，只能分三成呢。”
江尘连续两天带回来猎物，原本已陷入绝望的陈巧翠，突然觉得日子又有了盼头。
“对了，你平日留意着，要是有合适姑娘再给小尘说说。”江田又说了一句。
“放心，我打听着呢。”
说完又加上一句：“要是二郎能每天打到猎物，也不用我打听，别人就找上门了。”
第14章 小吉：天麻
翌日，北风稍歇，天色未亮。
江田已经背着干柴、提着两只山鸡出了门。
刚走出村口，同样准备去县城的村民就看见了他。
立刻凑上来发问：“江大郎，昨天我可是闻到你家飘肉香了，这不年不节的，咋吃上肉了？”
这年月，人饿极了，三里地外都能闻见肉味，炖鸡的香气是真瞒不住。
江田得意洋洋地拍了拍腰间。
那人这才看到他腰上挂着三只山鸡，顿时眼前一亮：“山鸡？江叔伤好了？”
他们可也都知道江有林的手艺，别人上山十次八空，他却常常上山就有收获了。
“不是，我弟弟上山打的，一共抓了四只，昨天炖了一只最肥的，那滋味…… 啧啧。”
江田不知道该怎么形容那味道，只 能“啧啧” 两声。
可这样，对面的村民已经忍不住吞了吞口水。
这大冬天的，喝一碗肥山鸡炖汤，那该是什么神仙滋味啊。
“卖吗？” 那人踌躇发问。
“不卖我带出来干啥？看在同乡份上，一百二十文一只，你要的话，我还省得去县城了。”
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