作者:照夜清
他不假思索,一口咬下。
下一刻!.
第七十九章 實在是太良心了
唐忍傑圓溜溜的小眼,猛的瞪圓!
臉上陡然充滿了震撼之色!
“這,這牛肉……”
男助手~見狀,不禁好奇道:
“牛肉怎麼了-?味道不對嗎?”
說着,他也夾起了一大坨牛-肉,咬了下去。
瞬間!
男助手也是渾身一震,與唐忍傑對視一眼,
兩人的目中,均都露出極度不可思議的表情。
他們萬萬沒想到,
在這碗牛肉擔擔麪給的牛肉,本就良心到了極點的情況下,
這牛肉,居然還好喫到了這種難以置信的地步!
尤其是唐忍傑,
身爲廚師,他味覺本就比常人要靈敏豐富那麼一些,
此刻,喫着這牛肉,他更是有了種幾乎要沉淪在美味中的感覺!
燉牛肉,乃是牛肉擔擔麪中的靈魂,
這牛肉用得是川菜的手法燉制,
入口輕輕一咬,就覺極爲酥爛多汁,
嚼了兩下後,
一股牛肉脂肪的香氣,更是充滿了整個口腔,
但緊接着,
卻有一股香到極致的味道,從這牛肉中慢慢體現出來,
這香味,即便是以唐忍傑的舌頭,也嘗不太明白,
只能隱隱品嚐出,裏面至少放了八角和草果兩味香料。
其他的香料,則起碼也有幾十種,而且互相組合出了極爲奇妙複雜的變化。
而就是這香味,
繚繞着燉牛肉,縈繞在口齒之間,
使得這燉牛肉的風味,變得濃郁到了一個超乎想象的極點!
唐忍傑忽然想起什麼,趕緊又嗦了一口面。
這一次,
他臉上立刻就展露出了極致的驚喜之色!
最初喫這面時,只能說味道比較正宗,是地道的蜀天擔擔麪。
但,喫完牛肉,再嗦了一口面後,
麪條的順滑筋道,與牛肉那濃郁無比的風味,竟瞬間完美的結合在了一起!
彷彿兩種食材,在這一瞬間,進行了融合!
使得這面,驟然好喫到了極點!
此刻,
唐忍傑發自內心的覺得,
這樣的面,才能稱得上是真正的“牛肉麪”!
以前喫過的面,不過是牛肉加上面罷了。
唐忍傑也幹過川菜,
當然也精通做各種各樣的擔擔麪,
此時心裏一對比,
他更是越發體會到,這牛肉擔擔麪的高超和厲害之處!
緊跟着,
唐忍傑身旁的幾張臨時桌子旁,
客人們也是爆發出一聲聲讚歎。
“天吶,這牛肉怎麼能這麼香!”
“而且,喫了這牛肉後再喫麪,面好像都變了個味道!”
“十八塊錢一碗的牛肉擔擔麪,牛肉給的這麼多,還這麼好喫,這也太良心了!”
“老實說,這牛肉我覺得一塊賣180都值!”
“太香了,這纔是真正的牛肉麪啊!”
再然後,
唐忍傑身後的整個店裏,
也是一聲聲由衷的讚歎爆發而出!
“太好喫了,一開始看着有這麼大一碗,我感覺我連半碗可能都喫不下,但現在我覺得我能喫兩碗!”
“老闆,我再要兩碗!”
“我要三碗!帶去公司給同事們嚐嚐!”
“媽喲,這才叫民間有高人呀,這不隨便秒殺那些米其林三星?”
“完了,喫了這面,我覺得我以後都喫不下任何其他的面了!”
“我也是,我都不想去別的麪館了!只想以後天天在這兒喫!”
後廚,
忙碌着的店主夫妻倆,聽見客人們這一聲聲的讚歎,只覺心中充滿了成就感。
去年,他們夫妻買了一輛價值五千萬的遊艇,在海邊玩了整整一年。
每天吹着海風,曬着太陽,日子愜意悠閒。
但,玩了一年後,他們反倒有些厭倦起來。
倒是回想起了,在曾經沒發財之前,跟着母親劉老太太一起幹麪館的日子。
因此,他們這纔回到家鄉來,開了這家劉老太婆擔擔麪。
而現在,
聽着客人們那由衷的讚歎,
再瞧着客人們臉上的驚豔之色,
這夫妻倆均覺得,自己彷彿再一次找到了人生的方向。
以前,他們人生的目標就是賺大錢。
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而現在,錢賺夠了,無聊了好幾年後,終於是又找到了新的目標!
那就是,在廚藝之道上,繼續走下去!
繼續獲得食客們的讚賞與認同!
“這都多虧了秦大師啊,他老人家的一句指點,勝過我們鑽研幾十年!”
男店主感嘆着,
“是啊,秦大師真不愧是秦大師,怪不得以前我們認識的那麼多人都如此尊敬他老人家!”
女店主也是發自內心的認同。
此刻,
秦楚已然喫完了改良過後的那一大碗牛肉麪,
而且,將新端上來的老麻抄手和清湯蝦仁餛飩也給喫了。
蘇汐倒是對自家男友的飯量見怪不怪了,
......... ........ .......
畢竟昨天,她還見過更誇張的情況,
十斤小香豬肉和九個烤豬蹄,再加五瓶啤酒,都被秦楚給全部幹掉了。
之後還喫了一條清蒸大石斑,
怪不得自家男朋友的體力會變得那麼好……
秦楚此時,
則是順便看了一眼系統面板。
昨天,他又領取了完成一次探店得到的兩個神級獎勵。
這兩個神級獎勵,就有意思了。
第一個,乃是一個雕像,
這雕像長着鳥獸人身,左手拿着平底鍋,右手拿着鍋鏟,
整體的材質,卻是極爲罕見的墨翡翠。
第二個獎勵,則是一枚秦代的龍形玉佩。
玉佩之上,雕刻了二十二個符號。
秦楚認得那些符號,乃是以小篆書寫的代表了各種食材的文字。
這兩個獎勵,系統都沒給出名字,也沒說有什麼作用。
秦楚對於這兩個精緻的小玩意兒,倒是十分喜歡,準備慢慢去探索。
……
此時此刻,
劉老太婆擔擔麪館外,
唐忍傑聽着客人們的讚歎聲,
終於決定,要去採訪採訪這家麪館的那對夫妻老闆。
他猜測,這對小夫妻,很有可能是秦大師的弟子!
否則的話,絕對做不出這種級別的牛肉擔擔麪!
這般想着,
唐忍傑站起身來,就朝着店裏走去一.
第八十章 您說什麼???
正當唐忍傑,剛剛準備走進店內時,
卻見店主夫妻,正好又一人端着一大盆牛肉擔擔麪,走了出來。
唐忍傑等他們把面放下後,樂呵呵的一笑,道:
“您好,我們這兒是做探店視頻的,能採訪一下您嗎?”
與此同時,