作者：照夜清
換句話說，這店主並沒有因爲是他來探店，就故意僞裝的很實惠的樣子。
就在這時，
只聽男店主緊張的道：
“秦大師，我……我們不知道您要來，因此沒……沒什麼準備，您試試這面，不滿意的話跟我們說。”
秦楚點點頭，
當即拿起筷子，夾了一筷子面。
這面勁道爽滑，麻辣微香，的確是正宗的擔擔麪。
他又夾起一塊拳頭大小的牛肉，一口咬下。
牛肉燉的也極爲軟爛，且汁水豐富，
一口下去，滿嘴都是牛肉香味。
而且，秦楚還嚐出，這並非普通的黃牛肉，而是草飼牛肉。
這草飼牛肉，無論口感還是質量，都比一般的黃牛肉要好得多。
與此相對的，價格自然也要高得多。
正是因此，秦楚心中不禁更加奇怪了。
他看向那男店主，仔細一瞧。
此刻離得近了，
他發現，這男店主臉上的風霜之色，很像是常年處在大海邊，風吹日曬後纔有的痕跡。
女店主的臉上，也是同樣如此。
秦楚不禁問道：
“你們這牛肉擔擔麪，賣十八塊錢一碗，爲什麼放這麼多牛肉？”
即便是按照成本價來算，賣一碗麪，他們起碼都得虧個幾十塊錢。
男店主聞言，不禁笑着撓撓後腦勺，道：
“客人們都喜歡喫這牛肉，所以我就多放了些。”
女店主站在一旁，也是連連點頭道：
“對，看着客人們喫的開心，我倆心裏也就很開心。”
秦楚聞言，不禁微微一愣。
蘇汐倒是忍不住心中的好奇，問道：
“可是，你們這樣的話，每賣出去一碗麪，起碼就得虧五六十塊錢呀！”
男店主憨笑道：
“是啊，差不多。”
女店主也是質樸的笑道：
“對的，我們都知道的。”
蘇汐睜大了眼，不解的道：
“啊？那你們爲什麼還要這樣呀？”
女店主淳樸的笑道：
“這位妹子，不用擔心，我們不靠這個賺錢的。”
蘇汐好奇道：
“啊？那靠什麼賺錢呀？”
女店主笑道：
“我名下有十棟樓收租的。”
此話一出，
蘇汐和秦楚聽了，倒是沒什麼感覺。
但，
旁邊幾桌的客人，都險些噴了出來。
“十棟樓？”
“老闆，你不是在開玩笑吧？”
“啊這……”
男店主看向客人們，認真的道：
“當然沒開玩笑，我老婆名下十棟樓，我名下則是有一整條街的商鋪，還是在商業區。”
客人們：“……”
秦楚聞言，也終於是明白過來。
感情這對夫妻倆，開店不是爲了賺錢，是爲了好玩啊。
那爲何這對夫妻臉上，卻有着飽經風霜之色呢？
難不成……是因爲長期在海邊度假給弄出來的？
秦楚想了想後，倒也沒去多糾結，笑着道：
“那你們這正宗的手藝跟誰學的？”
男店主聽得秦大師問話，不禁撓了撓頭，憨笑道：
“是跟我媽學的，我媽以前就是開擔(ciab)擔麪館的，客人們都叫她劉太婆。”
女店主則是接口道：
“對啊，我們夫妻倆前段時間閒着沒事做，就說開個麪館試試，
沒想到，幹了這一行，倒是越幹越有勁。尤其喜歡看見客人們喫到我們面時那享受的表情。
然後我們就發現，客人們很喜歡喫這牛肉擔擔麪裏的牛肉，所以就加多了牛肉的量，而且換成了草飼牛。”
秦楚聞言，不禁失笑。
這對夫妻，倒是挺有意思。
卻見男店主看向秦楚，諔┒J真的道：
“秦大師，這牛肉的做法是我媽自創的，我們夫妻倆也研究了好一陣，您覺得味道怎麼樣？”
秦楚本就頗爲讚許他們這開店的精神，
此刻，聽得男店主求教，當即不假思索，出言指點道：
“你們燉牛肉用的湯裏，
小茴香減去10克，香葉減去5克，丁香多放6克。
再額外加入白芷、桂皮、山奈、八角、草果各5克試試。”
夫妻倆聞言，均是激動萬分，連連點頭，
他們雖然是這幾個月才迷上了廚藝一道，
但已感受到了其中無窮無盡的魅力，和無數值得探索的方向與境界。
此刻，突然得到秦大師指點，
就彷彿一個剛開始修仙的人，突然被統治萬界的仙帝給指點了，
這叫他們如何能不高興？
當即，夫妻倆就按照秦大師的法子，跑去開始改良這燉牛肉。
……
與此同時，
劉老太婆擔擔麪館外，
“探店齁逼多，真假廚子說！”
“今兒個，咱們就來探探這網上風評極好的，被稱爲史上最良心小店的劉老太婆擔擔麪！”
梳着油頭，穿着黑色短袖的唐忍傑，正對着鏡頭，說着開場詞。
在唐忍傑的探店計劃裏，
江海省是第六站，這蜀天省則是第七站。
在品嚐了那被秦大師改良過的豬肉白菜馬蹄餃，以及鴻雁樓的銀魚豬油渣蟹籽拌飯後，
頗有些流連忘返的唐忍傑，於昨晚飛到了蜀天省。
準備開啓新的一站。
說完開場詞後，
唐忍傑便準備帶着男助手，走進這劉老太婆擔擔麪館內。
結果，他卻微微一愣，
此時正是上午八點，上班族喫早餐的高峯期，
這劉老太婆擔擔麪館裏，居然滿座了！
一個座位都沒剩下！
而且，還有許多食客正在慕名趕來。
好在，
店鋪外還擺着幾張臨時用的桌子，
唐忍傑眼疾手快，當即搶了一張桌子，和男助手坐了下來。
這桌子有兩張椅子，都放在靠向麪館的一邊，
這樣一來，他們坐下去後，倒是背對着這麪館了，
直面大街上來來去去的人流。
唐忍傑身爲美食探店博主，早就練就了一身社牛的本事，倒是沒覺得有啥不自在。
他看了看菜單，當即點了兩碗牛肉擔擔麪。
很快，
一對滿臉風霜之色的店主夫妻，就各自端着一個大海碗走了過來。
唐忍傑發現，這店主夫妻的臉上，隱隱有着激動振奮之色，不知道是爲什麼。
緊跟着，
唐忍傑便看向了那小臉盆般大的麪碗。
“嚯！各位觀校瑏恚蹅儊砬魄疲 �
“這牛肉，一塊都得有二兩了吧？足足十塊呢！”
“良心，這家店真良心！”
男助手此時也是滿臉震驚之色。
“老唐，我沒記錯價格吧？這是18塊錢一碗，不是180吧？”
唐忍傑嗤笑道：
“瞅你那慫炮樣，這要是賣180，那咱們也不虧啊，我先來試試這面。”
說着，他夾起一筷子面，一口嗦了進去。
品嚐一番後，唐忍傑點了點頭。
“嗯，這面味道還行，地地道道的蜀天擔擔麪，我再來試試這燉牛肉。”
緊跟着，唐忍傑又夾起了一大塊牛肉，