作者：照夜清
腦海裏，已開始不斷的根據師祖指出的缺點和改正的方法，對那幾道菜進行推衍起來。
好半響後，
他心中才漸漸捕捉到了一絲靈感，有了些微的思路，
正當趙大蒜準備去試試時，
叮鈴鈴鈴鈴鈴！
他的手機竟再次響起！
趙大蒜拿出來一看，
只見是三師伯打來的電話。
“喂？三師伯？”
電話那頭，
李無缺開口道：
“喂？大蒜吶，我今天飯量比較好，這樣，你再給我做三樣菜來。”
趙大蒜問道：
“什麼菜？師伯您儘管說。”
李無缺道：
“嗯……就做你最拿手的，紅燒野生大黃魚，鮑汁扣花膠，還有黑椒牛肉塊！”
趙大蒜回道：
“好，師伯您稍等，很快就送過來。”
說完，等三師伯掛了電話後，他才掛了電話。
秦楚見狀，不禁笑着道：
“怎麼，老三要考考你廚藝嗎？”
趙大蒜撓了撓頭，憨厚的道：
“我也不清楚，不過三師伯點的的確是徒孫最拿手的那三道菜。”
秦楚笑道：
“正好，那你去試試吧。”
趙大蒜恭恭敬敬的應了一聲，當即向師祖告辭。
旋即，他小跑去廚房，
深吸一口氣後，
趙大蒜拿起勺子，以十二萬分的認真，按照師祖方纔的指點，
將那紅燒野生大黃魚，鮑汁扣花膠，以及黑椒牛肉塊，都做了出來。
限於廚藝，他沒法一次性做到最完美，
但也是付出了萬分的認真和努力。
很快。
趙大蒜便是將這三樣菜，都端到了三師伯所在的曲水亭。
李無缺早就等的急不可耐了，
見得趙大蒜終於到來，
他當即掃了一眼這三樣菜品，
心中，已然是懷着要考驗趙大蒜的想法。
方纔等菜時，仔細想了想後，
李無缺已越發開始懷疑，
之前那黃油蟹拌麪，會不會真的是趙大蒜碰巧試出來的。
換句話說，若是這三道趙大蒜最拿手的菜，依然只是龍氏三品的話。
那，似乎也就沒有向師父推薦的必要了。
這般想着，
李無缺當即伸出筷子，先行夾向了那黑椒牛肉塊.
第四十八章 天大的好消息
鼎泰閣的黑椒牛肉塊，
所用的牛肉，乃是最爲頂級的M12和牛。
李無缺夾起那黑椒牛肉塊後，
沒有猶豫，當即一口吃下。
牛肉塊入嘴，
他只是用牙齒輕輕一咬，
脂肪混合着肉汁，剎那間就爆發開來！
霎時之間，
滿嘴都是極濃郁的牛肉風味，
而因爲是M12級別和牛的緣故，
這牛肉之中，還帶有着淡淡的奶香，
似這般頂級的食材，最爲考驗廚師的功底，
聰明的廚師，會盡力體現出食材的本味，而不做任何的加法。
但，更爲高明的廚師，卻是會利用種種不可思議的手段，
將這頂級食材的味道，進一步的，展現的更加淋漓盡致！
此刻，
李無缺便是清楚的感覺到，
這牛肉塊之上，
一股極爲巧妙的黑椒的味道，逐漸擴散開來。
這黑椒味，絲毫不影響頂級和牛肉的風味，
只是十分乖巧的，依附於了舌頭之上，
以略微的辛辣，不斷的刺激着味蕾，
李無缺只感覺，
在這黑椒味巧妙的刺激下，
自己的味覺，彷彿被徹底打開！
那本就濃郁的牛肉脂肪香氣，此刻體驗之下，更是變得濃郁了好幾倍！
而那牛肉中蘊含的淡淡的奶香，則是變得十分明顯
甚至，開始與牛肉本來的風味交相輝映起來！
如此種種，瞬間就將這牛肉的味道，推向了極致！
李無缺心中震撼，
只覺這黑椒的用量，簡直妙到了絕巔！
哪怕這黑椒稍微再多一點，都會霸道的搶走頂級和牛的味道。
而若是再少一點，卻又無法達到能激活味蕾的程度。
正是這不多不少的黑椒的加入，
將這道菜，從本來的龍氏三品，推入了……龍氏二品！
此刻，
趙大蒜也是頗爲緊張，瞧着三師伯。
只見三師伯臉上，表情不斷變換，
令得他一時看不出來，到底是好還是壞，
對於這黑椒牛肉塊，
師祖所說的五個可以改良的缺點裏，
趙大蒜目前唯一能做到的，就是減少黑椒粉和黑椒汁的量。
其他的四個缺點，要改良起來，都極爲困難，
需要長時間的練習和嘗試，才能慢慢做到。
至於這第一個缺點的改良，相對而言就比較輕鬆了，
因爲，師祖已經明確的告訴過了他，具體的黑椒粉和黑椒汁的用量。
也不知三師伯會如何評價……
就在趙大蒜忐忑之時，
卻見李無缺，又雙眼發亮的夾向了那鮑汁扣花膠。
花膠，就是曬乾了的魚泡，口感勁道，富含膠質，固有花膠之稱。
只見李無缺夾起花膠，在鮑汁中蘸了幾蘸，旋即才細細品嚐了一番。
半響，
李無缺再度睜開眼，雙眼竟變得更加明亮起來，
他的目光，陡然又鎖定了第三道菜，
紅燒野生大黃魚！
李無缺伸出筷子，夾起了魚腹處最嫩的魚肉，再度開始品嚐。
只見他閉着眼，彷彿完全沉浸在了美食之中，
終於，
李無缺睜眼，目中的精光亮得駭人，
他似乎終於是確定了什麼，神情不禁變得十分激動起來，
只因，
這三道菜，
李無缺在品嚐過後，驚喜的發現，
居然，全都入了龍氏二品！
一道菜能做出龍氏二品，還可能是巧合，
但接連的三道菜，都是龍氏二品……
想到這兒，
李無缺心中不禁感慨連連，
這趙大蒜的天賦，只怕真的可以趕上大師兄了！
此刻，在李無缺眼裏，
這趙大蒜，儼然已成了一顆廚師界冉冉升起的超新星！
這樣的絕世天才，可萬萬不能埋沒了！
一定要將他推薦給師父！
只見李無缺站起身來，伸手拍了拍趙大蒜的肩膀，