國宴主廚探店,全國廚師都慌了! 第44章

作者:照夜清

  卻聽李無缺話鋒一轉,道:

  “只不過,比起你三師伯我當年來,還是要差了不少。”

  頓了頓,他夾起一大筷子黃油蟹拌麪,但並未着急喫,而是繼續道:

  “你知道嗎,我跟着師父學了三年的時候,都已經能獨自做出龍氏二品的菜了!”

  說着,

  李無缺這才一口吃下了那黃油蟹拌麪。

  瞬間!.

第四十七章 絕世天才?

  李無缺神情一滯,瞳孔猛然驟縮!

  他幾乎就這般愣在了原地,

  彷彿,不敢相信自己的味覺一般,

  只因,

  他這第一口吃下後,就立刻感覺到,

  這黃油蟹拌麪,竟是,達到了龍氏二品的級別!

  這是……什麼情況?

  眼前這趙大蒜,天賦居然這麼高?

  學廚三年,就能做出龍氏二品的菜了?

  這天賦,都快趕上大師兄了啊!

  趙大蒜由於急切的想去服侍師祖,

  這邊給三師伯做完菜後,

  趙大蒜當即告辭了一聲,就又向秦楚所在的包間跑去了。

  李無缺見狀,心中的疑惑更深了。

  看這樣子,

  這趙大蒜,好像還並不知道他自己已經能做出龍氏二品的菜了。

  這一瞬間,

  李無缺不禁聯想起了看過的玄幻小說裏,那種喫個飯喝個水就能自動突破,自己還渾然不知的絕世天才。

  爲了確認自己的判斷,

  李無缺再度夾起了一大筷子黃油蟹拌麪,

  瞬間,

  一股辛辣鮮香的氣味,驟然竄入他的鼻中。

  李無缺滿臉訝然,喃喃自語道:

  “這次的黃油蟹拌麪裏,他新加了二荊條和小米辣榨出來的紅油?不對,還有其他香料的味道……”

  李無缺仔細想了好一會兒後,

  似乎爲了確認什麼,

  這纔再度將一大筷子拌麪放入嘴中。

  細細品嚐一番後,

  李無缺那本來懶散的臉上,陡然煥發出一種前所未有的光彩!

  “厲害!這一手實在是太厲害了!”

  “鮮榨的玉米油,配上二荊條磨出來的粗辣椒和細辣椒粉,還有醃製過的小米辣!”

  “再用一些桂皮,茴香,還有胭脂蒜復炸,”

  “這樣一來,不但可以完美的激發出黃油蟹的味道,”

  “還能使得這面的小麥香氣,上了好幾個層次!”

  李無缺驚歎着,滿臉的驚豔之色,

  “這趙大蒜,只怕是個絕世天才啊!”

  “這樣的絕世天才,必須得推薦給師父!”

  “只怕要不了多久,這趙大蒜,就會成爲我們的十三師弟了!”

  李無缺這般想着,當即拿出手機,就準備撥通師父的電話。

  但忽然,他動作微微一停。

  “等等,假如這黃油蟹拌麪,是趙大蒜碰巧試出來的呢?”

  “要是他其實沒那麼高的水平,那豈不是會鬧個大烏龍?”

  想到這兒,

  李無缺不禁沉思了起來。

  畢竟,趙大蒜這進步,實在是太驚人了,想想都覺得不太正常。

  要知道,

  龍氏三品和龍氏二品之間的差距,猶如天塹!

  天賦,努力,師承,缺一不可。

  雖然說,也存在有的龍氏三品的廚師,在實驗新菜時,偶爾能做出龍氏二品的情況。

  但,這就那偶爾一次而已。

  只有能穩定做出龍氏二品的菜,才能將這廚師的實力,真正認定爲龍氏二品。

  “要不這樣,我再打個電話,點幾樣趙大蒜的拿手好菜試試。”

  “要是那幾道菜,他都還能達到龍氏二品”

  “那我就真的就可以考慮,將他推薦給師父了……”

  ……

  此時此刻,

  鼎泰閣的白霧閣包間中。

  秦楚本在品嚐着那紅燒野生大黃魚,

  不得不說,

  這野生大黃魚,味道的確是十分鮮美,

  遠非養殖所能比得上的。

  就在這時,

  門外忽然響起蹬蹬蹬的腳步聲,

  秦楚抬頭一看,

  卻見是趙大蒜跑了過來。

  秦楚笑道:

  “怎麼?有什麼事嗎?”

  趙大蒜本就不善言辭,被師祖這麼一問,臉立刻漲紅了,低着頭道:

  “師祖,我,我已經給三師伯做完菜了,就想着回來,看看您有沒有什麼需要的……”

  秦楚聞言,不禁失笑。

  別的不說,秦氏第三代弟子裏,無論劉風木還是這趙大蒜,都是十分有孝心。

  這也令得他心中,泛起絲絲的暖意,

  想到這兒,秦楚笑着開口道:

  “需要的倒是沒有,不過你這二十道菜,我已經品嚐了十五道了。”

  趙大蒜聞言,不禁雙目發亮的抬起頭,期待着師祖的評價。

  只聽秦楚又道:

  “這十五道里,有五道菜都可入龍氏三品,看樣子,你的功夫練得不錯。”

  此話一出,

  趙大蒜只覺彷彿被巨大的驚喜砸中,高興的胸腔都快要炸裂開來!

  要知道就在昨天,師祖讚許了劉風木後,

  其他的秦氏第三代弟子見了,都是羨慕嫉妒到了極點!

  沒想到,

  今天,他竟也得到了師祖的誇獎!

  一時間,

  趙大蒜只覺,過往爲了學廚而付出的辛苦和努力,全都值得了!

  他這一激動,不禁更加嘴拙起來,道:

  “謝,謝謝師祖!我,我以後一定會更加努力的!”

  秦楚淡淡一笑,道:

  “如果我沒猜錯,這紅燒野生大黃魚,還有鮑汁扣花膠,以及這黑椒牛肉塊,就是你最拿手的菜吧?”

  趙大蒜憨笑道:

  “回稟師祖,這的確是徒孫練得最多的菜式。”

  秦楚對他招了招手,笑道:

  “你過來,我細細告訴你,這幾道菜怎麼才能做得更好喫。”

  話音剛落。

  趙大蒜猛然睜大了眼,目中爆發出狂喜!

  師祖要親自教做菜了!

  這可是萬載難逢的大機緣啊!

  “好!好!好!多謝師祖!多謝師祖!”

  趙大蒜狂喜不已,小跑着過來,躬下了腰,仔細聽着師祖的教誨。

  同時,早就掏出了紙筆,飛速的記錄着。

  短短五分鐘後,

  秦楚已然是教授完畢,

  他對於每道菜,都指出了五個關鍵性的缺點,

  至於能掌握到幾個,就看趙大蒜自己的造化了。

  畢竟,到了龍氏三品以上的級別,

  哪怕就是做菜時,多放了那麼幾粒鹽,

  都會牽一髮而動全身,使得整個菜品的味道發生極大的變化!

  因此,

  即便是能知道這三樣菜最關鍵的五個缺點,

  具體的操作,還是十分困難。

  正所謂,師父領進門,修行靠個人。

  趙大蒜仔細聽完後,當即就陷入了一種忘我的境界中,