作者：照夜清
“秦大師，有什麼問題嗎？”
“是不是口味不夠好？”
“要不我給您鍋底撤了，再上一份鍋底？”
“您再給我一次機會！”
說到後面，他甚至都有一些哭腔在了，
雖然他在這一片開了十幾年了，也有不少的老顧客了，
但是隻要秦楚不滿意了，只需要簡簡單單的一句話，就可以讓這麼多年來的努力全部白費，
更何況，秦楚也不需要說特地說壞話，只需要不那麼委婉的點評，基本上就離黃了不遠了，
老闆想到這，又想起之前那種服務態度，整個人都有些萎靡不振，
秦楚看着老闆這個樣子，一下子就知道對方誤會了，笑着說道：
“口味不錯，但是我有個問題想問你。”
中年老闆立刻站了起來，說道：
“秦大師，您說。”
秦楚笑着問出這個問題：
“你這個火鍋底料應該加了一點自己的祕製小配方吧？”二.
第五百一十章 秦楚神來一筆的添加
聽到這話，老闆訕訕一笑，說道：
“什麼都瞞不過秦大師，這個鍋底確實添加我自己調製出來的祕製小配方，口味怎麼樣？”
秦楚點了點頭，笑着說道：
“確實不錯，辣度和麻度都在我喫過的山城火鍋中排到比較靠前的位置了。”
“你的這個祕製配方應該是加了五六種不同的辣椒進行混合吧？”
“幹辣椒，魔鬼椒，尖椒，羊角椒，金鄉辣椒這幾種吧？”
聽到這話，老闆臉上立刻透露出了震撼的表情，呆滯的看着秦楚的臉，
“您......您嘴巴真靈！”
“秦大師，您是怎麼知道的？”
祕製配方爲什麼叫祕製，那就是肯定不外露的，而秦楚能夠“四三零”知道肯定是嚐出來的，
秦楚的味覺和嗅覺都是最頂尖的存在，廚師圈人盡皆知，
更傳聞秦楚可以在距離50米的位置，光靠味道聞出做的是什麼菜，包括有什麼材料什麼調味料，
本來中年老闆這也僅僅只是傳聞，但是今天看來秦楚確實有這個能耐，
要知道，這幾種辣椒混合在一起的味道非常紊亂，就算是其他的國宴大師來都不能說一定有把握喫出來到底有什麼辣椒，
更何況，火鍋裏面已經混合了其他的東西，這又大幅度的加強了分辨的難度，
再加上其實老闆選擇放的這幾種辣椒混合在一塊之後真的特別難分辨，
因爲辣椒對於味蕾的衝擊性還是比較強的，能夠在刺激性這麼大的味道中，這麼精準的分辨出這麼多種辣椒，真的非常困難，
可秦楚就這麼輕而易舉的就說出了自己所製作的祕製小調料的原材料，這已經足夠證明了那些都不是傳聞了，
想到這，老闆對於秦楚的水平又有了一個新的認知，對他的崇拜猶如滔滔江水，連綿不絕，
秦楚笑了笑，沒有多說什麼，
其實他甚至能夠說出這幾種辣椒的配比重，只不過這都是人家的祕方，說出來確實不太好，
不得不說，這一家火鍋店別看服務不咋的，但是味道確實還是挺不錯的，
重油重辣的食物本身就是皮膚剋星，可就連蘇汐這種大美女都喫的不亦樂乎，就能知道這一家店的水平怎麼樣了，
畢竟，蘇汐之前對於這種比較重油重辣的食物，一般都是敬而遠之，
在後面成爲秦楚的助理跟着秦楚開始四處探店之後，雖然不像之前那麼剋制了，但是這種食物她一般也只是渿L一下而已，
看到秦楚確實沒有跟自己計較的意思，中年老闆終於鬆了口氣，
不過，他也不敢繼續坐回去看直播了，而是就規規矩矩的站在秦楚身後，以便第一時間爲秦楚提供好服務，
秦楚招了招手，火鍋店的老闆立刻走了過來，笑着問道：
“秦大師，有什麼需要幫助的嗎？”
秦楚笑着說道：
“你這辣椒真還挺給勁的，給我拿一瓶豆奶。”
老闆立刻從冰箱裏面拿出了幾瓶豆奶，給了桌上的秦楚還有蘇汐還有司機師傅，
“秦大師，有什麼問題您儘管提！”
秦楚喝了一口豆奶，笑着說道：
“確實有一個小小的建議，是針對於你的那個祕製配方的。”
聽到這話，火鍋店老闆臉上立刻透露出激動的神情，滿臉期待的等待着秦楚的下文，
秦楚嚥下豆奶，笑着說道：
“你這個火鍋，勁兒太大了，雖然不得不承認確實非常香，但是這樣的飲食習慣久而久之其實並不算太好。”
“如果你能在你的祕製小料混合之前，先把辣椒稍微泡一泡，然後再放三蓋子白醋，那麼估計會好上許多。”
“辣的刺激性會被白醋所中和，能讓更多的人能夠接受你的火鍋，同時那種香辣也不會被削弱多少。”
聽到這話，老闆立刻點了點頭，說道：
“秦大師，您稍等一下，我現在就去調一份小份的辣醬，您看看是不是這個樣子！”
說完這話，他立刻就快步走回廚房，開始拿出了之前調好的祕製醬料，在裏面加入三蓋子白醋，
弄好了這一切之後，他便端着一碗辣椒醬來到秦楚的面前，
“秦大師，您看看是不是這個味道？”
秦楚拿起筷子蘸了蘸，點了點頭，笑着說道：
“差不多是這個意思吧，不過你這些辣醬的辣椒沒有提前去浸泡，還是有一點點嗆.. ........”
“你自己也可以試一試。”
說完這話，秦楚將筷子放下，老闆也重新拆封了一雙筷子，放進了碗裏開始蘸了蘸，然後放進嘴裏試了試味道，
一入口，他就瞪大了眼睛！
這個辣醬！
完全不一樣了！
因爲他就是正宗的山城人，從小喫辣椒喫習慣了，所以他下料都比較猛，
不過，他喫自己的辣醬也沒有什麼感覺，只是喫完了之後確實會有一點點刺激感，
這些對於正宗的山城人來說倒也不是什麼大問題！
但是，秦楚讓他加了這一點點白醋，直接變成了神來之筆！
辣醬的香辣度並沒有因此而下降，反倒入口沒有之前那種猛烈的刺激感了！
在不怎麼降低辣度的情況下，少了那種嗆人的刺激感，就連他這個喫辣爲生的山城人都不得不承認舒坦多了！
中年老闆立0.2刻興奮的點了點頭：
“秦大師，真的不刺激了！”
秦楚笑了笑，說道：
“可能你喫辣喫習慣了，其實還有一點點的刺激感，不過如果你的辣椒浸泡一下就沒有這個隱患了。”
“好的辣味菜，要做到香辣而不刺激，單單是辣的話，其實做的還不夠。”
“有很多人，其實並沒有那麼能喫辣，只不過是因爲辣椒的帶有麻，所以他們在喫的過程沒有多大的感覺。”
“不過，在喫完之後，那種刺激感一上來，確實還挺讓人難受的，而且太多的辣對於人的身體確實會有一定的傷害。”
聽到這話，中年老闆點了點頭，連忙記下了，.
第五百一十一章 偶遇燒烤仙人
喫完東西了之後，秦楚照例做了個總結，
“這一家火鍋店其實還不錯，當然大家也不要覺得老闆的服務態度不好什麼的，這也算是山城飲食的一種特色了。”
“山城的朋友應該都瞭解，口味越好的蒼蠅館子越是這樣。”
“當然了，這也不是說山城的飯館的老闆們都不熱衷於服務什麼的，只不過每個地區的相處方式不一樣而已。”
“山城的老闆就是比較大大咧咧，他們也非常的熱情，但是實話實說要像高級餐廳的那種服務質量肯定沒有的。”
“大家有興趣的話，也可以來這家火鍋店嘗一嘗，或者是隨便找一個居民樓小區，基本上都不會踩雷的。”
說完這些話之後，他便直接關閉了直播，
他拿起手機準備要掃碼付錢，立刻被老闆給攔了下來，
“秦大師，您給出了這麼寶貴的建議，哪還能收您的錢呢？”
“而且今天您剛到店我就沒接待好，您不怪罪已經是天大的榮幸了！”
28
聽到這話，秦楚笑了笑，收起了手機，笑着說道：
“那就謝謝你了。”
收起了手機之後，秦楚便帶着蘇汐離開了，一行人坐上了庫裏南去到酒店好好休整，明天準備一路開回江海，
到了酒店之後，蘇汐把視頻剪輯好發佈到網上之後，便跟秦楚睡去了，
一夜睡到天亮...
秦楚再睜眼的時候已經是第二天一早了，因爲還要回家，秦楚便喊醒了身旁的蘇汐，
兩口子一同洗漱換好了衣服到酒店喫了個自助早餐，喫完了之後便帶着行李啓程，
現在距離江海還有差不多半天的路途，他們估計下午飯點的時候就能夠回到江海，
到了車上之後，秦楚掏出了手機，看了一會新聞又看了一會兒最近的社會熱點，
而蘇汐則是靠在秦楚的肩膀上，補着回挥X，
庫裏南平穩的疾馳在高速上，秦楚和蘇汐都享受着這一份安靜的休息時間，
中午他們就隨意的在服務區喫了一些速食，沒有特地下高速去喫飯了，
經過了幾個小時的車程，秦楚的庫裏南終於是到達了江海收費站門口，
從收費站下了高速，看着熟悉的建築後，秦楚也看向窗外欣賞起了專屬於江海的景色，
車子平穩的行駛在市區，秦楚的庫裏南一下子就成爲了車流中的焦點，
不少秦楚的粉絲們搖下窗戶向秦楚揮手打招呼，秦楚也隔着窗戶一一的用笑容回應，
秦楚回到江海的消息也一下子就在鬥音上傳開了，
一些還沒有被秦楚去探店過城市的網友們，紛紛發送着私信向秦楚安利着自己這邊的飯店，
又經過了半個多小時左右的時間，秦楚一行人終於到了自己的別墅區所在，
秦楚看了一眼車窗外，有一家新開業的燒烤店，招牌的名字確實有一些引人注目——燒烤仙人，
他看了一眼之後，也沒有下車，直接回到了別墅，
到了別墅門口，劉升星通過監控看到了秦楚的庫裏南進了別墅，一路小跑到了門口，
“師父，師孃。”
秦楚下了車揉了揉劉升星的腦袋，笑着說道：
“這幾天給你一個人丟在家裏，怎麼樣？”
劉升星臉上透露出興奮的笑容，笑着說道：