國宴主廚探店,全國廚師都慌了! 第353章

作者:照夜清

  蘇汐點了點頭,從秦楚的身上跳了下來,然後扭頭將自己的魔爪伸向了劉升星,

  她修長的手指不斷的rua着劉升星的臉蛋,

  “有沒有想師孃呀!”二.

第四百七十章 專業版的網紅蛋包飯

  劉升星的臉都被蘇汐給rua的變形了,劉升星也不敢有過多的言語,不過好在秦楚出聲解救了劉升星,

  “寶貝,你想喫什麼?我現在就給你準備。”

  聽到這話,蘇汐就放過了面前的劉升星拿出了自己的手機,連忙打開了鬥音,說道:

  “老公,我在錄製節目的時候一直想喫這個蛋包飯來着,點的外賣感覺不好喫,你能給我做做嗎?”

  秦楚點了點頭,笑着說道:

  “當然可以了,這個蛋包飯也算是最近比較網紅的一個菜品了。”

  “正好你回來了,要不開一會兒直播也教教粉絲們這個蛋包飯怎麼做?”

  蘇汐點了點頭,就拿起專門用來直播的手機登錄上了秦楚的賬號打開了直播,

  剛剛纔在直播間走的粉絲們看到秦楚又再度開播,不斷的湧入了直播間內,

  【咦?我看看怎麼事兒?】

  【今天的秦大師好勤奮啊!竟然又又又開播了!】

  【好傢伙!這算是報復性直播嗎?】

  【咦?!蘇女神回來了!】

  【難怪秦大師又開直播了,人形支架回來咯!】

  蘇汐看着直播間內的彈幕,也笑着和直播間裏的觀信笥褌兇蛄藗�招呼,

  “哈嘍哈嘍,大家好久不見呀~”

  “我剛回家來着,秦大師給我做飯呢~”

  “今天也藉着這個機會,讓秦大師教給大家怎麼做一道蛋包飯,各位男同胞們女同胞們都可以學會了給自己對象喫!”

  “如果沒對象的,就做給自己喫!”

  說完這話,蘇汐嘴角勾起一抹壞笑,直播間內的彈幕瞬間就炸鍋了,

  【我去?!還能把狗騙進來殺的?!】

  【禮貌:你單身狗嗎?】

  【明明可以直接撒狗糧的,還非要教我做一個飯!】

  【受傷了,女神你36.5的嘴脣怎麼可以說出這麼冰冷的話,退網了......】

  看着直播間內的觀袀兊膹椖唬K汐俏皮一笑看起來非常可愛,

  秦楚也寄上了圍裙,在廚房裏準備好了,蘇汐將手機鏡頭轉到了後置,將鏡頭對準了秦楚,

  秦楚笑着跟直播間內的觀袀兇蛄藗�招呼,

  “大家好,今天教大家做一道蛋包飯,這也是最近網上比較火爆的美食。”

  “今天我教教大家如何在家裏做出好喫又美味的蛋包飯,真的很簡單。”

  “學會了之後,大家都可以在家裏自己做,不需要再去點外賣了。”

  說完這些話之後,秦楚就將做蛋包飯所需要的食材給準備好了,就是幾顆可生食的雞蛋,還有一瓶純牛奶,米飯則是剛剛就已經下鍋去蒸了,

  秦楚將雞蛋打入碗中,然後打開了純牛奶倒入了一小勺純牛奶跟蛋液混合在了一起,

  “大家一定要記住,做蛋包飯的成功的關鍵就是這個蛋液的混合,一定完全的融合到一起。”

  “如果實在是不知道怎麼才叫完美的融合到一起的話,大家就拿出一雙筷子,用筷子去夾蛋液夾不起蛋清就好了!”

  緊接着,秦楚就用筷子不斷的攪打着碗中的蛋液,也給大家示範了一下什麼叫做夾不起蛋清,

  做完這一切準備之後,就可以開始進行蛋包飯的蛋液烹飪了,

  秦楚從櫥櫃之中的卸噱伨咧羞x了一個26寸大小的不粘鍋,這個不粘鍋長得像是平底鍋一樣特別適合做蛋包飯,

  “如果有條件的朋友,就用不粘鍋做是最好的,因爲這樣能夠提高成功率。”

  “要是家裏沒有不粘鍋又廚藝不是很精湛的朋友,那我建議你直接點外賣吧。”

  說完這話,秦楚就把鍋放在火上,將火調到中火,預熱三十秒鐘,

  然後拿出炒菜用的色拉油,在鍋底均勻的抹上一層淡淡的色拉油,因爲蛋包飯要保證的是雞蛋的嫩滑,

  而不是像是喫螺螄粉的炸蛋一樣,需要大量的油讓雞蛋定型,

  秦楚將剛剛混合的蛋液倒入了鍋中,然後用木勺子翻拌攪和蛋液,

  “把蛋液倒入鍋中,用勺子攪和個三十秒左右,這個時候雞蛋的底部已經微微定型了.. ........”

  “然後我們就把火給關了,或者是把鍋提起來,用鍋底的餘溫繼續加熱鍋裏的雞蛋。”

  說完這話,秦楚就將鍋從火上提起來,由於鍋底本身就是有溫度的,裏面的雞蛋也在緩緩凝固起來,

  看着雞蛋的狀態差不多了,秦楚就將鍋放回火上,加熱個10秒鐘左右,讓蛋液跟鍋接觸的底面進行凝固,

  “兄弟們,這一步一定要記住了,只需要十秒鐘就差不多了,要不然雞蛋就老了。”

  做完這一步之後,秦楚將不粘鍋以45度的角度進行提鍋,配合着手中的鏟子將蛋液包起來翻到了另一頭,

  另一邊的蛋液也用木勺進行卷邊,然後秦楚換了個反向斜提鍋,

  因爲秦楚家裏用的所有廚具都是世界上最頂級的了,包裹着蛋液的雞蛋自己滑了下來,

  秦楚將鍋以一個非常刁鑽的角度架在火上,開啓中火進行定型!

  差不多過了個十幾秒之後0.2,秦楚就將鍋拉起來,把火給熄滅了,

  正好這個時候,鍋裏的米飯也蒸好了,秦楚拿出了一個西餐專用的大盤子,

  將米飯盛在大盤子的中央,取一個橢圓形,正好比蛋包小上一號,

  緊接着,秦楚在上面撒上芝麻粒還有海苔碎,然後就將鍋裏的雞蛋扣在了米飯上,

  拿着刀子輕輕這麼一拉,蛋包就像展開的花朵一般,灑落在米飯的四周,

  裏面還是流心的蛋液,金黃剔透看起來美味極了,

  秦楚將蛋黃醬還有番茄醬以及煉乳倒在了蛋液上,然後撒上了歐芹碎,這麼一份蛋包飯就做好了,

  他將蛋包飯推到了蘇汐的面前,笑着說道:

  “趁熱喫。”.

第四百七十一章 交作業的網友們

  蘇汐看着擺在自己面前金黃剔透的蛋包飯,上面裹滿了滿滿的罪惡源泉的醬汁,忍不住嚥了咽口水,

  “哇~看起來就好棒!”

  “寶貝,你知道不,我上次點的那個外賣,那個雞蛋都熟透了!”

  “那根本就不是蛋包飯,更像是個蛋燜飯!”

  說完,蘇汐將手機鏡頭倒轉,給直播間內的觀薪嚯x看一看秦楚所製作的蛋包飯,

  畫面裏,只是微微凝固的蛋液看起來就異常的有食慾,不少觀袀兗娂娫谥辈ラg內發送着自己的彈幕,

  【這估計是全網最專業的一份蛋包飯了!】

  【好像看起來不是很難的樣子,兄弟們,我去蒸飯了!】

  【現在終於明白一句話那就是不要拿你的興趣愛好去挑戰人家喫飯的傢伙,秦大師做的雖然是網紅菜,但是真的很像是高檔餐廳裏才能做出來的美味!】

  【28有一說一,這個看起來也太有食慾了吧!雞蛋黨狂喜!】

  蘇汐給大傢伙展示了一番之後,就將手機放在支架上,然後拿起勺子準備品嚐秦楚親手做的蛋包飯,

  剛下飛機沒多久,她的肚子都快餓癟了,現在蛋包飯不斷飄過的香味,她的肚子不爭氣的“咕咕”叫了起來,

  蘇汐用勺子舀上一勺雞蛋還有米飯,放入嘴裏細細的咀嚼了起來,

  一入口,

  雞蛋濃郁的香味就充斥着蘇汐的口腔!

  淡淡的奶香味,再加上奶酪和番茄沙司所附帶的甜味,一下子就讓蘇汐沉醉進去了,

  這個雞蛋雖然有點半生不熟的那個味道,但是一點點腥味都沒有,有的只有香醇!

  而且米飯上的小tips海苔碎也給了米飯賦予了不一樣的口味,讓口腔裏的味道變得有層次了起來,

  蘇汐嚥下口中的蛋包飯,漆黑的眸子閃着光芒,像是黑夜之中一輪高高掛起的明月一般,

  “好好喫!老公!”

  秦楚看着蘇汐這個樣子,笑着揉了揉蘇汐的腦袋說道:

  “你先喫,我去給你炸個豬排,要不然太單調了。”

  聽到這話,蘇汐滿意的點了點頭,將攝像頭轉向了秦楚所在的位置,自己則是細細的品嚐起面前的美食來了,

  炸豬排其實也並不困難,也是比較常見一種小喫罷了,處理好的豬排裹上澱粉蛋液還有面包糠,直接下油鍋裏油炸就可以了,

  很快,秦楚就將炸好的豬排瀝乾油,切成小段放到了蘇汐面前的蛋包飯的盤子裏面,

  蘇汐看到這一份豬排也沒有猶豫,一口豬排一口蛋包飯的暴風吸入面前的美食,

  一邊喫着,她時不時發出嘖嘖稱奇的聲音,

  這一幕,看的直播間內的觀袀兗娂娫谥辈ラg內發送彈幕抗議,

  【啊!看秦大師直播真是一種折磨!我纔剛炫完飯,現在又有點想喫東西了!】

  【秦大師直播挺好的,就是容易讓我們犯豬癮來着!】

  【在線徵集男朋友,要求會做飯,有秦大師十分之一的廚藝就好了,我也想跟蘇汐姐姐一樣天天都喫上好喫的。】

  【樓上的小仙女,這裏是直播間,如果許願的話,請去廟裏求菩薩!】

  【豬癮犯了,準備點個蛋包飯加豬排,既然喫不上秦大師親手做的,那我就喫個低配版的外賣就好了!】

  看着直播間內頗有意思的彈幕,秦楚也忍不住笑出了聲,

  “朋友們,其實這個挺簡單的,等一下下播了之後,我會把剛剛製作蛋包飯的過程剪輯成視頻發到鬥音上,有興趣的可以去看一看。”

  “這也算是我給兄弟們留的一個作業吧,如果有做出來我覺得不錯的,我會去你們的視頻底下評論的。”

  聽到這話,直播間內的觀袀兯查g就沸騰了起來,一個個也顧不上等待秦楚出視頻了,在家的立刻開始準備起食材來了,

  蘇汐將面前的這一盤子的蛋包飯喫完了之後,滿足的擦了擦嘴,伸了個腰,

  “完活!”

  這一頓飯真的給蘇汐給喫美了,沒有什麼大魚大肉,只是簡簡單單的一頓蛋包飯,

  可因爲秦楚廚藝的高超,再加上這是心愛之人烹飪的美食,真的在蘇汐的心裏加了好多分,

  喫完了之後,秦楚拿起了手機調轉了鏡頭,對着蘇汐還有自己,笑着說道:

  “今天的直播就到這裏結束了,大家等一會就可以看到我傳到鬥音上的視頻了。”

  蘇汐也在一旁笑着跟直播間內的觀信笥褌冋f了句話再見之後,就關閉了直播開始剪輯起視頻來了,

  將視頻剪輯好了之後,蘇汐就把視頻發佈到鬥音賬號上了,

  視頻剛發出370去了幾分鐘不到,就有專門的美食up主已經開始在交作業了,

  不得不感慨對方的速度,不過也挺正常的,這些搞自媒體的博主們深知流量就是一切,

  而鬥音的流量就是一個蓄水池,他們早一些發佈作品,將流量吸走,那別人喫的流量自然而然就會便的更加的少了,

  秦楚當然也履行了自己的承諾,開始遊蕩在發佈了蛋包飯視頻的up主下面評論,

  有了秦楚的評論,那些比較早發佈視頻的up主也吸引了不少的流量,活生生的一個雙贏局面,

  而有些觀袀円舶l佈了作品艾特了秦楚,秦楚也挑選了幾個幸哂^羞M行評論,

  說實話,這些普通的觀信笥褌冏銎饢|西來就沒有那些美食up主那麼好看了,翻車也不在少數,

  秦楚耐着性子指出他們翻車的理由,做完這一切都已經到了下午了,

  他纔有空放下手機,跟蘇汐好好享受享受膩在一起的時光,