國宴主廚探店,全國廚師都慌了! 第270章

作者:照夜清

  酒店管家推開了屬於秦楚的房間的門,笑着說道:

  “秦大師,不知道您滿意不滿意?”

  秦楚看着房間滿意的點了點頭,說道:

  “不錯。”

  蘇汐見到了房間,並沒有多大的興致,她困得眼睛都要睜不開了,

  她一邊打着哈欠一邊走進了套房中的臥室,往牀上一躺接着睡覺去了,

  酒店管家恭恭敬敬的對着秦楚說道:

 0.2 “秦大師,您舟車勞頓,一定累了吧。”

  “爲了歡迎您下榻本酒店,酒店這邊會免費贈送您一頓餐食,請問您有什麼忌口的嗎?”

  “對了,秦大師,我們酒店現在的主廚跟您也頗有淵源,是您的高徒宋大熊,宋大廚的弟子。”

  聽到這裏,本來要拒絕的秦楚,立刻就來了興致,點了點頭說道:

  “是大熊的徒弟啊,既然這樣的話,就麻煩你們了。”

  “對了,他應該不知道是我入住的酒店吧?”

  酒店管家點了點頭,笑着說道:

  “爲客人保護隱私,本來就是酒店應該做的。”

  秦楚滿意的點了點頭,笑着說道:

  “那好,那你就安排一下吧,最好是能在兩三個小時之後上菜。”.

第三百二十六章 考覈徒孫

  酒店管家聽着秦楚的吩咐之後,恭恭敬敬的退出了房間,

  秦楚也趁着這個機會一同和蘇汐躺在牀上休息,

  他開了夜車,也有些疲憊了,

  三個小時後,

  秦楚迷迷糊糊的在睡夢中聽到了門鈴的聲音,

  他睜開眼睛一看,蘇汐已經起牀洗漱完畢,前去開門了,

  秦楚也披上了睡袍穿着拖鞋走了過去,

  門外,

  正是幾個小時前秦楚的酒店管家,他的身邊放置着一個手推車,臉上帶着職業性的笑容,說道:

  “秦大師,蘇女士,打擾您二位休息了,這是秦大師吩咐的餐食,已經做好了。”

  秦楚點了點頭,讓了個身位,說道:

  “請進吧。”

  說罷,秦楚就走進衛生間開始洗漱了起來,

  蘇汐則是坐在豪華套房的餐桌上,迫不及待等待着上桌的美食,

  等到秦楚洗漱完畢之後,

  酒店管家已經將菜品一一擺在了桌上,都一一揭開了蓋子,

  秦楚走到餐桌前,拉開了椅子28坐下,

  看了一眼,滿桌子基本上都是川菜居多,很符合宋大熊的做菜風格,

  其中有一兩道菜還是秦楚前端時間秦楚傳授給的劉升星的菜,分別是川味回鍋肉以及剁椒魚頭,

  看樣子宋大熊是將這兩道菜傳授給了自己的徒弟,

  蘇汐儼然也是發現了這一點,有些驚訝的問道:

  “老公,這裏怎麼會有你做過的菜?”

  秦楚看着蘇汐,笑着解釋道:

  “這家酒店餐飲的主廚是大熊的徒弟,也就是我們的徒孫,看樣子大熊是將這些菜也傳授了出去。”

  雖說沒有秦楚的認可,秦楚的徒弟是不能將菜傳出,但是是秦氏門徒的話就不要緊,

  秦楚拿起筷子,笑着說道:

  “來,寶貝,我們來嚐嚐咱們這徒孫的手藝怎麼樣。”

  說罷,秦楚拿着筷子,率先伸向了剁椒魚頭,

  用筷子一夾就能發現,這個魚肉的魚肉軟嫩,一看就是新鮮的魚頭,

  如果是放了很久的冷凍魚頭的話,肉質展現出來的完全不一致,

  當然了,這一方面也不是不能夠以假亂真,但是得到秦楚這樣的水平,

  如果有了秦楚的水平,還需要用什麼不新鮮的魚頭做菜嗎?

  秦楚將魚肉放進嘴裏,開始細細的咀嚼了起來,

  魚肉軟嫩有彈性,調味則是以香,麻,辣爲主,

  配合着軟嫩的魚肉,味道倒也是勉強到達秦楚的及格線,沒有丟了秦氏的水準,

  蘇汐放下了筷子,細細的捏着下巴說道:

  “還是升星做的川菜好喫,大熊的做的也很好喫!”

  秦楚笑了笑,說道:

  “要是能達到大熊和升星的水準,還幹嘛拜師大熊呢?”

  秦楚繼續拿起筷子,開始伸向了第二道菜,也就是川味回鍋肉,

  秦楚當時在給劉升星傳授這一道川味回鍋肉的時候,講解了許多的細節,

  雖說這是一道家常菜餚,但是其中的講究可不少,

  他得好好看看自己這個徒孫做的這個回鍋肉,到底合不合格,

  秦楚拿起回鍋肉,稍微看了看形狀,便嘆了口氣,連喫下去的慾望都沒有了,

  他將回鍋肉放在碗裏,然後放下筷子,

  在一旁靜靜站着的酒店管家立刻走了上來,輕聲的問道:

  “秦大師,有什麼問題嗎?”

  秦楚臉上掛着淡淡的笑容,說道:

  “麻煩你,把主廚喊上來吧。”

  酒店管家聽到這話,立刻就明白了,

  秦大師對這個菜不滿意!

  他立刻扭身走出了秦楚的房間,直奔樓下的後廚,去找尋宋大熊的徒弟,

  廚房內,

  一個身着廚師服,年齡在30歲左右的男子,正站在一旁監督着其他人炒菜,

  仔細觀察便能看出,這名男子的廚師服和其他的廚師服不一樣的地方,

  他就是宋大熊的徒弟:歐輝!

  他在宋大熊的徒弟當中,排名比較靠後了,所以沒有什麼機會接觸到秦楚,

  此時,他正捏着下巴,站在原地沒有說話,

  這時,歐輝的身後傳來了酒店管家的聲音,

  “歐主廚,您跟我走一趟吧,客人對您的菜不滿意。”

  聽到這話,歐輝的眉頭瞬間就擰成一個川字,看起來表情十分嚴肅嚇人,

  他轉過身,對着酒店管家問道:

  “是誰對我做的菜不滿意?”

  “他知不知道,我的一身手藝都是誰傳授的?”

  “我師父可是秦大師的徒弟,我們秦氏的菜品也不夠讓人滿意?”

  酒店管家不敢直言秦楚的身份,只是暗暗提醒道:

  “是一位尊貴的客人,歐主廚,你還是跟我上去一趟吧。”

  歐輝眼神當中透露出不滿,他解下圍裙,不忿的說道:

  “我倒看看是有多尊貴的客人。”

  酒店管家看着歐輝的神情,心中暗自覺得不263妙,

  他也不好多說什麼,既然已經暗示過了,歐輝沒有理會這個意思,他也沒有辦法,

  二人一前一後,走到了秦楚的房間門口,

  酒店管家恭恭敬敬的按了按門鈴,

  歐輝可是不管那麼多,立刻拉開了門徑直的走進了房間,

  走進了房間之後,歐輝並沒有傻到直接出言質問,

  反倒是非常委婉的說道:

  “這位客人,這道菜有什麼不滿意的嗎?”

  雖說話語委婉,但是可以聽出來語氣非常不善,

  由於秦楚和蘇汐坐在套房中的餐廳位置,餐廳隔着客廳還有一個簾子,

  歐輝並沒有看清坐在裏面的秦楚,只是看了個背影,

  聽着裏面一直沒有答覆,歐輝立刻不耐煩的重複了一遍剛剛的話,

  此刻,坐在椅子上的秦楚這才起身,拉開了簾子,

  歐輝看到了秦楚的臉,冷汗瞬間就流了下來,

  雖說他沒有跟秦楚近距離接觸過,只是遠遠的見過秦楚幾回,但是秦楚的臉他是一輩子都不會忘記的,

  他在看到秦楚的臉的一瞬間,立刻雙腿一軟,跪了下來:

  “師爺。”.

第三百二十七章 致電宋大熊

  秦楚看着歐輝這個樣子,點了點頭,淡淡的說道:

  “起來吧。”

  他能明顯感覺得到,面前的歐輝其實一開始的態度是有問題的,但是由於是自己結果立刻變換了一種態度,

  歐輝顫顫巍巍的從地上爬了起來,老老實實地站在了秦楚的身後,

  他偷偷的扭頭瞪了一眼酒店管家,要不是酒店管家沒有及時提醒他,他哪至於出這麼大的糗,

  秦楚坐回了餐桌,皺着眉頭問道:

  “你是叫那個歐什麼?這桌子上的菜都是你炒的嗎?”

  歐輝點了點頭說道:

  “師爺,我叫歐輝,這桌子上的菜都是我炒的,有什麼問題嗎?”

  秦楚用筷子扒拉了一下面前的川味回鍋肉,問道:

  “宋大熊就是這麼教你炒菜的啊?”

  聽到這話,歐輝冷汗都流了下來,他立刻低着頭認錯道:

  “師爺,跟我師父沒關係,是徒孫愚笨,沒有領會到師父所傳授的技藝。”

  秦楚扭過頭,盯着歐輝,看着說道:

  “我不知道你師父是怎麼教你炒菜的,我記得我教你師父炒這一道菜的時候,還是說了很多的細節。”