作者:海螺的曹阿蛮
“這是我從一個農村老伯手裏買過來的,人家剛從田裏抓到然後拿到菜市場來賣的時候,被我搶到的。”
“好吧,那中午炒着喫?”
“必須的,黃鱔不能養,很容易養死的,中午就喫它們。”
黃鱔這種魚,非常精貴,環境的改變,會讓它們很容易死亡。
其實,不管是黃鱔還是其他小魚,只要帶回家,沒有活水的話,想要在家裏養,最多養半天,能持續養兩三天的魚,都很少。
反正都是要起鍋燒油的,養着餵狗嗎?
“爸爸,我可以不喫嗎?”
突然,周秉良舉手,小臉怕怕地說道。
大家頓時哈哈大笑,丁秋楠更是抱起小傢伙,忍不住在他可愛的小臉上親了一口,“你現在不想喫,中午的時候,可不要跟媽媽搶哦。”
小屁孩啥都不懂,因爲害怕黃鱔,表示不想喫,還是太年輕了。
跑完步的小金魚她們,也圍了過來,看到木桶裏的黃鱔,一個個都流口水地表示,中午喫黃鱔。
哥哥姐姐們都非常喜歡黃鱔,囔囔着要喫黃鱔,周秉良頓時也有些動搖了,難道黃鱔真的好喫?
不一會兒,他就來到他爸爸身邊,抱着他爸爸的大腿,小手招了招,“爸爸,你可以蹲下來嗎?”
“怎麼了?是不是哪裏不舒服?”賙濟民蹲了下來,關心了一句,誰知道小傢伙卻伸出小手,湊近他耳朵小聲道:
“爸爸,我中午也可以喫黃鱔嗎?”
額!
小傢伙的反應,令賙濟民很是驚訝。
原本他還以爲小傢伙是真的害怕,然後等到鱔魚出鍋之後再反悔呢。
沒想到,只是聽到小金魚她們說了中午喫黃鱔後,小傢伙便迫不及待地反悔了。
看小傢伙害羞而渴望的小表情,賙濟民笑着點頭,表示沒問題啊,大家都可以喫,當然也可以喫了。
“謝謝爸爸。”
小傢伙可開心了,然後蹦蹦跳跳地跑去找他哥哥姐姐,也囔囔着說他要喫黃鱔。
可小金魚卻笑眯眯地拉着他,來到木桶旁邊,逗他道:
“還怕不怕黃鱔了?”
“不怕,爸爸說了,黃鱔好喫。”
美食當前,有什麼可怕的?
又是一個喫貨,鑑定完畢!
喫過早餐,釀酒工程便開始了。
小屁孩們今天上午放假,把上午的課程改到下午。
畢竟家裏在釀酒,估計她們也沒心思學習,索性便讓她們一起幫忙。
釀酒的第一道工序,那就是洗鍋、洗米等。
賙濟民直接在院子裏架起好幾個爐子,磚塊還是之前裝修時留下的,平時就碼在院子的走廊邊上。
一家人一起勞作,行動還是很快的。
就是洗米的時候,小金魚她們差點懷疑人生。
太多了呀!
從早上七點多開始,忙碌到上午十一點半左右,纔算把所有的米擺上蒸鍋。
有些已經蒸好的米則是放涼後,等下午再攪拌酒麴進行發酵。
忙碌了一個上午,小屁孩們累得不想動。
原本以爲是很好玩的事,可忙着忙着,才知道,太辛苦了。
好在這事兒不是天天有,要不然她們肯定要罷工。
爲了犒勞大家,賙濟民親自下廚,以最快速度,做了好幾道非常不錯的家常菜。
當然,主菜必然是黃鱔了。
時間有限,賙濟民沒有弄很複雜,就是整了個紅燒黃鱔。
即便如此,擺上桌的時候,不管是哪道菜,全都被她們幹完了。
連米飯都喫得精光呢。
可想而知,她們是真的餓壞了。
半大小子喫窮老子,何況還是餓了一上午的一羣半大小子,那不得拼命造啊?
除了張宛童這個年齡最大的中醫和周秉良這個最小的孩子之外,連賙濟民自己都算在內,全都最少幹了三碗飯。
老三老四兩兄弟,比平時多喫了一碗飯,喫飽之後,肚子跟喫飯前沒什麼兩樣。
張宛童都笑着對丁秋楠說道,你們家每天都要喫掉這麼多糧食,一般家庭還真擔負不起呢,還得你男人才有這個能力啊!
後者笑了笑,家裏孩子多,那是沒辦法。
光靠她自己那點工資,按照家裏現在的消費水平,估計就只夠養活她自己吧。
午休過後,賙濟民沒讓小金魚她們繼續幫忙,而是讓丁秋楠盯着她們寫作業。
有了上午的勞作,小金魚她們倒也十分珍惜在客廳裏學習的機會。
所以,就算外面米飯的芳香瀰漫開來,鑽進她們的鼻孔,她們也權當沒有聞到。
因爲相比起來,她們還是更喜歡現在平靜的狀態。
上午的忙碌,她們不想再來一次了。
張宛童仔細而認真地觀察着賙濟民的每一個動作,雖然沒有用筆記錄下來,但絕對用心記住了。
釀酒工藝本來沒什麼特別的,但她卻發現,賙濟民拿出來的材料,全都是好東西。
洗米的時候,她就發現了,大米質量非常不錯,粒粒飽滿圓潤,非常誘人。
如果只是這樣,她還沒什麼驚訝的。
可她發現,蒸出來的米飯,香味十足。
夾了一些放到嘴裏,非常的美味。
這就很神奇了。
“濟民,這些大米都是領導讓人哌^來的?”
“嗯,怎麼了?有什麼問題嗎?”
“沒問題。”
有問題也必須沒問題啊。
轉過天,米酒也快出來了,特別是糯米酒,盛了一點出來,喝到嘴裏,脣齒留香。
“接下來就是把這些米酒蒸餾了,對嗎?”
張宛童記錄着步驟,賙濟民沒有勸說,這些步驟,他早就公佈出去了,愛記不記。
點點頭,他沒有應答,而是開始忙碌起來。
臨近傍晚的時候,他才把部分的米酒給蒸餾好了,但還有不少沒有蒸餾的呢。
要是在空間裏泡製虎骨酒,哪裏需要這麼麻煩啊?
晚上喫過飯,等大家熟睡之後,賙濟民又出門了。
來到南鑼鼓巷四合院,越牆走進後院西廂房,取下攝像頭裏面的錄像,然後查看回放。
嗯,什麼也沒有!
也就是說,閻解成和於莉兩夫婦還沒進行下一步的夫妻生活呢。
差評!
吐槽了一句,賙濟民退出空間,給攝像頭更換了電池,然後又檢查了一遍,這才離開了四合院。
凌晨四點多,賙濟民又前往城外的鴿子市了。
自從前幾天在城外的鴿子市淘到四件非常有價值的古董,這幾天,他都屁顛屁顛地往外跑。
不管怎麼樣,古董這東西,收藏價值高嘛。
但能收藏更多具有能量的古董,以備不時之需,還是非常有必要的。
京城地界,光是一個朝陽就大得出奇,何況還有四環、五環和六環呢?
光是城北和城東這兩個方向的京郊鴿子市,那都是遍地開花。
只不過大多太小太遠,而且聚集的時間也很短,可能他還在路上呢,人家鴿子市就散場了。
今天他去的是城外七八公里外的一個鴿子市,聽說是附近七八公里範圍內最大的一個鴿子市了。
身爲星夜趕路人,賙濟民不辭辛苦,登着二八大槓,愣是騎行了十多公里才趕到。
主要是路太彎,天黑也看不清路,最主要的還是沒有導航啊。
不過,走進鴿子市之後,他覺得還是非常值得的。
因爲進入裏面之後,裏面十分熱鬧,明明天黑,大家也只是舉着微弱燈光的油燈在交談。
但是,三三兩兩聚一起小聲討價還價的情景,還是把賙濟民看得一愣一愣的。
相比他之前去的很多鴿子市,這地方的鴿子市,太另類了。
繁華,相當繁榮啊!
也不知道背後之人到底是誰,居然能聚攏這麼多人。
眼前少說也有三四百人吧,街道有多長,他不知道,反正這規模,他是佩服萬分的。
驚訝過後,他也懶得理會背後的事,反正他就是來採購古董的,搞完就跑。
大的鴿子市,果然很不同,商品種類多了不少。
連配電箱、打火機、電視機等這些貴重玩意兒,居然有人明目張膽的寫在紙板上。
雖然沒有把電視機等大件抱到鴿子市裏面來,可這些人居然敢寫在紙板上,說明電視機就放在附近。
賙濟民看到之後,目瞪口呆,大寫兩個服字。
人爲財死鳥爲食亡,老話果真不假!
要知道,一旦被袖章巡邏隊發現,一臺三四百元的電視機就會被罰沒了,而且還會面臨五到十年的刑罰。
嚴重的,甚至是一顆花生米。
鴿子市雖然是被默許的存在,但不能太過分。
一旦超過某些警戒線,只能採取雷霆手段,花生米也就不足爲奇了。
嘖嘖稱歎幾句,賙濟民沒有駐足,繼續往前面逛去。
賣衣服的、賣編織品的、賣野味的等等,真算得上琳琅滿目了。
就是有點雜亂無章,而且啥味道都有,還那麼融洽,也算得上是難得一見的風景了。
越是往裏面走,賙濟民便越是驚訝,太大了。
如果此時有太空衛星的話,估計放大幾十倍,應該能看到京城北邊的這座小村莊裏,應該算得上整個內地光亮最大的一塊地方了吧。
畢竟此時可是凌晨四點多呢,其他很多地方也早就熄燈睡覺了。
逛着逛着,賙濟民突然看到一處攤位有聚了不少人,大家都在小聲議論着,讓他不由自主地往那邊靠攏。
擠進人羣,身爲喫瓜羣校k濟民終於看清楚裏面的情況。
有人擺了一個攤位,攤位上擺滿了不少古董,大大小小的有七八十件左右。
真特喵的囂張啊!
要是鴿子市外面放風的人吹哨,這攤位的老闆,還能來得及收起來,然後逃離鴿子市嗎?
疑惑中,賙濟民很快就發現了空間傳來的動靜,頓時讓他欣喜不已。
這說明攤位上有他想要的東西,而且,從空間傳來的動靜看,這次的古董,比前幾天的四件古董質量還要好,應該能提供更多的能量吧。
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