作者：闲庭数蚂蚁
竇建德對此感到很疑惑，但臺下的社員們，卻羧淮笮ζ饋恚�
“哈哈哈，咱們能喫到八大碗，裏面有酥雞、有肉丸子、有肥汪汪的條子肉……嘶溜，可不是充滿了油膩膩嘛。”
“哎呀，今年這年……你看看桌子上那些菜，天噠噠呀！嘶溜……油膩膩的，愛死個人了！”
“我這一輩子，只聽老輩兒們說過。咱們這邊最好的宴席，就是喫八大碗……可長這麼大，我還從來沒見過，什麼是真正的八大碗哩！”
自打進入新時期之後，上面提倡婚喪嫁娶，一切從簡。
而且因爲剛剛進入新時期的時候，需要支援隔壁曹縣。
到後來大夥兒分到了土地，使得社會生產力，得到了極大的釋放。
到了那個時期，有一些家裏面壯勞力多、又會計劃着過日子的人家。
他們其實是有那個實力，去舉辦八大碗席面的。
但只可惜，當時大家夥兒家底都還不厚，再加上上面又在提倡勤儉節約。
所以也沒人，敢去搞得那麼奢華。
而到了後來，
農村開始實行“農業初級合作社”，到了這個時候，人們已經沒有那個條件，去置辦豪華的宴席了。
所以一般來說，
只要年齡低於30來歲的人，他們見都沒見過，大家夥兒津津樂道的那個什麼“八大碗”……
那就更別說，有幸去喫到一回了。
飯店寬闊的大堂裏面，熱氣騰騰的宴席已經預備好了：兩大碗紅燒肥膘肉。
這道菜，有點類似於南方的扣肉。
有一碗紅燒豬肉，燉排骨、燉羊肉，燉豬排骨，紅燒丸子，酥雞肉。
整整八大碗，香噴噴的硬菜剛剛擺上桌。
整個飯店裏頓時響起，一片片嘶溜……嘶溜……的咽口水口水聲。
老李頭嚥下口水，問旁邊的李建平：“二哥，你攢了幾天肚子？”
李建平有氣無力的，伸出3根手指頭比劃了一下。
老李驚呼一聲：“3天？噠噠呀，難怪餓的你走路都沒力氣。”
“看樣子，你也比我好不到哪去。”
李建平餓的，都快低血糖了。
不僅餓的他四肢無力，連兩眼都有點發直，“要是我沒猜錯的話，老李頭，你不會比我攢肚子的時間短……”
老李嘿嘿一笑：“額也沒攢幾天……嘿嘿，也就才4天而已。”
塞北的人去喫席的之前，他們會有一個習慣：那就是攢肚子。
也就是在喫席之前，大家夥兒在家裏就不怎麼喫飯。尤其是老李頭，他攢肚子特別的厲害！
居然可以連續好幾天，老李頭只靠着喝點水、或者是偶爾啃上一個雜麪饃饃，稍微填填肚子。
就靠着這麼一點點東西，他就能硬扛好幾天……
等到竇建德發講完話，請大家夥兒坐下。
隨後一聲令下，“開席吧！”
大堂之中，
腥祟D時如同猛虎下山，又似那蛟龍出海，個個化身爲餓狼，人人變成饕餮。
筷子與調羹上下翻飛、饃饃和米飯齊齊落肚……
好在塞北很是注重禮儀，大家夥兒可以狼吞虎嚥，但卻沒有人在桌子上爭搶。
好在沒有那種拿着陶罐過來，一把就將菜倒進自家罈子裏、打包帶走的傢伙。
生產隊裏的社員們，各自呼朋喚友的、組建成一桌一桌就餐。
而羅旋、張曉麗，彭勇還有2位來自於巴蜀的廚師，以及本地的2位廚師。
加上汪春花、竇建德，還有李會計，一共10個人，則另坐一桌。
這一桌子上的菜，和社員們的菜品不一樣。
因爲那兩位廚師，是來自於巴蜀的人，他們喫不慣本地的八大碗。
因此這兩位廚師，便按照巴蜀過年那邊的習俗，做了個九大碗！
比人家的八大碗，還足足要多出一碗：軟炸蒸肉，清蒸排骨，粉蒸牛肉。
蒸整雞，蒸整鴨、蒸肘子。
豆瓣膀，還有甜燒白、和鹹燒白。
生產隊的社員們喫的八大碗，而生產隊的幹部們，則是喫的九大碗。
原本，大家夥兒都很反感搞特殊化。但十里鋪生產隊的社員們，對羅旋他們另開一桌席面，卻毫無怨言：
那一桌宴席，
是人家羅旋自己掏錢置辦的。而且掏錢的時候，是在飯店裏、當着大家夥兒的面。
羅旋把30塊錢，當薪唤o李會計，讓他做到飯店的公帳裏面去。
而羅旋之所以這樣做，
一來呢，是好讓遠離故土的那兩位巴蜀廚師，能夠在塞北好好過個年。
二來呢，
也好讓本地那兩位廚師，也見識一下真正的巴蜀宴席菜品，以便讓他們互相交流一下廚藝、拓展他們的視野，拓寬一些他們的見識。
其實單獨擺這麼一桌，還有一個更重要的目的：
因爲十里鋪生產隊的知青點，已經修建好了。3孔嶄新的土窯，一字排開的，坐落在村外的一處山崖下。
所以這一桌宴席，也可以算成羅旋和張曉麗、以及彭勇三人的喬遷之喜。
喜遷新居，擺一桌子酒菜。
誰也說不出來什麼。
飯店的大堂裏面，全體社員們都在盡情的享受着、或許是他們這一輩子以來，最爲豐盛的一頓團年年飯。
大家正喫的熱火朝天。
忽地飯店大門口的棉簾掀起，湧入黑壓壓一羣人來：“師傅，你們今天還做生意嗎？”
李會計和白富貴婆姨，趕緊起身迎了過去，“做啊！我們這個飯店，本就是爲南來北往的司機朋友們，提供周到服務的。
所以我們飯店全年無休，哪可能不做生意呢？”
等到進來的十幾個司機，看清楚了，大堂中擺着的宴席。
他們不由有點侷促起來：“原來你們這裏，是在辦結婚宴啊？那你們還顧得上給我們燴菜、燉菜嗎？”
原來，
十里鋪飯店，今天因爲是過大年，所有的玻璃窗上都貼上了嶄新的剪紙。
而且院子內的小彩旗，也全部換成了嶄新的旗幟。
讓人一眼看上去，很是喜氣洋洋的。
再加上在飯店外面的屋檐下，還放着秧歌隊的銅鑼大鼓、嗩吶綵帶這些道具。
才使得這些想來喫飯的司機們，誤以爲飯店裏有新人結婚、正在舉辦婚宴。
在這個時期
能在飯店裏包場、然後宴請幾百位賓朋的人，寥寥無幾。
然後司機一看桌子上的菜品，心中頓感自卑：人家擺得起八大碗這種席面的人。
來頭定然不小！
而十里鋪飯店接到了這樣的大單，怎麼可能還在乎、區區十幾個司機在喫飯呢？
因此，
那位明顯不是漢人的司機，纔有這麼一問。
白富貴婆姨笑道：“怎麼，司機同志，您還嫌棄我們這個八大碗，拿不出手嗎？”
“啊？”
爲首的那位滿臉絡腮鬍的壯漢，聞言喫了一驚：“我們也可以喫八大碗？”
“當然！”
李會計上前，扶着對方的胳膊，請他們坐下。
白富貴的老婆很有眼色，她看見四位廚師，正在桌子上推杯換盞說的起勁兒。
心中很是疼惜、這些辛苦的廚師們不容易的，白富貴婆姨。
便自發的承擔起了上菜、端饃饃米飯的雜務。
好在這些八大碗的菜品，全是蒸菜。白富貴的婆娘，手腳又麻利。
三下五去二的，便給司機們整治出了一桌席面。
“來來來，我代表我們十里鋪飯店，全體職工。”
李會計給司機們敬酒：“祝你們一年四季平平安安、歲歲年年暢通無阻！”
這些蒙古漢子也是爽朗，紛紛站起身來，將杯中酒一飲而盡！
敬完三杯酒。
李會計隨口問，“今天都大年三十了，你們咋還在路上跑？”
那個司機嘆口氣，“別提了，我們這趟拉煤出來，一路上不是爆胎、就是斷軸。這才使得我們大過年的，也回不去。”
兩人又閒聊一會兒。
羅旋走過去，順口提了一句，“我聽你們說，好像你們是薛家灣國營煤礦車隊的司機？
那你們有沒有聽說過，有一家叫做‘富金’的煤礦？”
“富金煤礦？”
那位漢子一愣，隨後臉上流露出一股鄙夷不屑的神情來，“我們和那個煤礦是領家……怎麼可能沒聽說過呢？”
“小兄弟，那家煤礦不地道，我不想提它。”
漢子虛呸了一口，“呸！那是一個喝血的地方啊！提起‘富金煤礦’這個名字，我都覺得污了我的耳朵。”
羅旋聽罷，
心中沒來由的一抽抽：陳小白啊陳小白！
估計這一次，你恐怕要栽在那個煤礦裏了……
第661章 兩幫知青團年
十里鋪生產隊的知青安置點。
應羅旋的強烈要求，修建在遠離生產隊莊子，足足有4裏遠的地方。
羅旋打算遠離社員們居住的村莊居住，這樣自己天天要想開小竈、弄點好喫的東西。
也方便一些。
要不然的話，
自己一燉雞炒肉，老遠別人都能聞得見，時常饞哭整個村莊裏的小孩兒。
那樣的話，
羅旋感覺自己，還是挺缺德的……
別人連純玉米麪的糊糊，都捨不得喝。村子裏大人過生日，是一碗稠一些的雜麪。
小孩兒過生日，就是一顆煮雞蛋。
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