作者：闲庭数蚂蚁
哪怕過年，老李家也喫不上這麼好的白麪饃饃哩。
今天老李跟着驢車後面、坐着那3個知青。
不但得到了19個白麪饃饃。
而且老李生平還第一次，下了一回飯店裏去喫飯！
國營銀州飯店吶！
脂米縣城裏，最好的國營大飯店，這足夠自己回去，在生產隊裏吹噓幾個月哩……
今天自己拉的這3個知青，他們花起錢來……可是真大手大腳！
原本那個叫羅旋的知青，說是要請老李喫頓飯，以示感謝。
當時老李頭還在想：要是能夠去‘國營車站飯店’裏，喫上一碗用豆腐、幹豆角，加上清澗的粉條、熬成的哨子餄烙……
那就太美了！
等到老李頭隨着羅旋他們，一起走出車站。
那家車站的國營飯店，明明就在車站大院外不遠處。
但羅旋和張曉麗他們，竟然連扭頭看一下的興趣都沒有！
當時老李頭就在想啊：唉！看來都是出門在外、不容易的窮孩子。
或許……
他們是想去找一家，小攤子？
比如城關街道辦，國營飯店？
或者是銀州蔬菜專業生產隊，開辦的集體性質的、那家羊雜碎店裏喫飯？
……嗯，也挺好。
自己能夠有幸跟着這些知青們，去喝上一碗、幾乎全是粉條的“羊雜碎”……也還行！
——要是能夠再加上兩個油璇兒，就更好了。
老李頭當時就已經打定主意：
如果這些知青，人家能夠大方一點，請自己喫上兩個油璇的話……
那老李就不喫，裝着啃上兩口。然後就塞到兜裏，偷偷拿回去給自己的婆姨、還有兒女們喫。
她們已經整整有兩年，沒嚐到過油璇的味道了吧？
只可惜，湯湯水水的羊雜碎，沒法打包帶回去……
結果老李頭萬萬沒想到：人家巴蜀來的這3位知青，居然直接走進了脂米城裏，那家最好的“銀州飯店”！
膽戰心驚的老李，在張曉麗的後面。
每邁一步臺階，老李的腿都忍不住，要微微顫抖一下。
這個飯店，也太豪華了吧？
人家的地上，竟然也貼着光滑的磚哩！也不知道這磚是咋解製造出來的？
怎麼這麼平整、這麼光滑呢？
都快照出人影影來了……那效果，比家裏面撿回來的、那巴掌大塊兒的鏡片。
好像也差不到哪了。
“李叔。”
張曉麗心善，轉身扶着變得不太會走路了的老李，“您小心一點。鞋上有水，走在地板磚上容易摔倒……”
“哎，哎！女子你顧自己的，我慢慢走。”
看着仙女一樣的張曉麗，人家伸手來扶自己。
慌的老李趕忙客氣，“額自己走……嘿嘿，我身上髒，別弄壞了女子你的漂亮衣服。”
張曉麗微微一笑，徑直扶起老李進店。
說實話，在這個脂米城裏。
作爲最豪華的飯店服務員，她們的眼睛，絕對是長在額頭上的！
眼看着羅旋揹着兩大個包裹、而彭勇也揹着一個行李緊隨其後。
走在最後面的、那個臉上黑黑的老漢。
服務員們一看，就知道他是地地道道的受苦人。
但讓人微微感到，有點意外的是：摻扶着受苦老漢的那位姑娘……
人家無論是長相、還是氣質，那確實是不錯！
一看就像是個城裏人。
這個組合，確實是讓人服務員們感到很奇怪。
但唯一讓她們可以肯定的是：近來這四個人當中，沒有一個會是公家的幹部。
既然如此……
服務員們也就沒人上前，去替他們開門、更沒有人願意去打招呼了。
羅旋落座，
冷冷命令正在扎堆嗑瓜子的服務員，“把菜單拿過來。”
“啪——”
一頁薄薄的印刷紙，居然在服務員的手中，拍出了不小的聲響！
“……指示我們，我們一定要……”
羅旋瞟一眼桌子上的菜譜，卻並不點菜。
而是“啪”的一聲，很快啊！
瞬間站的筆直，大聲開始背誦起了名句，“我們一定要把……”
這下子！
原本懶懶散散、東歪西倒的那一幫子服務員。頓時忙不跌的將手中的瓜子，趕緊扔回盤子裏。
一個個的站的筆直！
嘴裏齊齊開始、抑揚頓挫的背誦起來，“我們一定要把羣械睦妫旁谑滓奈恢谩＿^去，那些掌櫃、買辦，他們動輒打罵……”
吧啦吧啦……
這一段話，非常的長！
但好在這些服務員，她們端盤子上菜、收拾桌子的業務。
幹不是太流暢。
要說起背誦這些，那是一個比一個的熟練！
等到10來個服務員，吼的差點把天花板都給震下一層灰來、足足背誦了10來分鐘之後。
一個個的，這才把肩膀鬆垮下來，趕緊大喘幾口氣，好讓自己緩緩神……
要把自己鼓在中氣十足，大聲的、而且不間斷的背誦這麼一大段名言。
那是真的很累啊！
差點連氣都喘不上來……
“服務員同志，請你們來給顧客提供服務。來，開始點菜吧。”
羅旋重新落座，“肉勾雞1塊7毛3一份？”
拿着筆、正準備寫菜單的那個服務員。
上氣不接下氣的回了一句，“菜單上寫着價錢呢！”
羅旋冷哼一聲，“我在問你！顧客對你們單位上的菜品，有疑問，你如實回答，這是你的職責所在。”
“奧嘛，肉勾雞一份是1塊7毛3。”
服務員無奈……她怕眼前這個不按套路出牌的傢伙，萬一又“啪”的一聲！
站起身來，再開始起個頭……
那誰能受得了？！
“幾吋盤？”
羅旋盯着她問，“裏面的配料是什麼？”
服務員只能乖乖回答：“七吋盤。裏面有排骨、雞肉、土豆……”
“哦，那來一份老碗魚吧。”
羅旋開始點菜，“大燴菜來一份半；豬肉熬酸豆角來一份，沙蓋疙瘩湯來一盆。
另外來1斤半米飯、10……不，20個白麪饃饃。”
服務員從此時，
已經開始領教到了、來客的厲害之處：眼前這個俊後生，絕不會是沒有見識的外鄉人。
像自家“國營銀州飯店”這種等級的場所，人家恐怕也是常客。
因爲……懂行的人都知道：大燴菜只點一份的話，是沒法做的。
這道菜起步就得一份半，後廚纔會接單。
這個後生不但懂行，而且點菜也不含糊……這一頓飯喫下來，至少也得12塊錢還多了！
這可是相當於，
這些只有幾年工齡的服務員，她們整整半個月的工資了啊。
擔心對方又出幺蛾子的服務員，彎腰提醒羅旋，“同志，你們點了1斤半米飯，還要20個白麪饃饃？能……能喫的完嗎？”
羅旋擺擺手，“喫不完帶走。你們店裏，有那種裝東西的小柳條框吧？”
服務員點點頭，“有。有些時候，客人來飯店點菜，會要求帶回去喫。
所以我們店裏，是有那種小柳條筐的……一個4毛2分錢。”
羅旋點點頭，“那就好。彭勇，你去櫃檯上，把錢和糧票交了。然後你們慢慢喫着，我出去買點東西。”
安頓完張曉麗和彭勇，讓他們好生招待老李。
羅旋便轉身出了飯店，去脂米城街上，準備給受了辛苦的老李頭家，買點見面的禮物。
銀州是千年古城，也是李自成的故鄉。
但在縣城的街道上，就能看得見山頂上的李自成行宮。
在這個時期，脂米城並不大。
灰濛濛的天空、因爲積雪融化而變得泥濘不堪的街道。
放眼四望，
無數青灰色的窯洞建築之中，摻雜着一些二層小樓。
但更多的，是隻有一層的低矮建築。
由於整個城市，剛剛經歷過沙塵暴和暴風雪的襲擾。
所以此時的脂米城街上，色彩暗淡、寒風刺骨。
整體上看上去，讓人感到就有幾分壓抑。
米脂的婆姨，綏德的漢。
在這個以盛產美女的貂蟬故鄉，羅旋其實在街上，並沒有看見那些所謂的美女。
或許是天氣太冷，美女們沒上街閒逛吧！
現在的時間，已經是下午5點左右了。
下雪天氣黑的早，冬夜漫長。
此時城裏的路燈，還沒有亮起來。黑梭梭的街道兩旁，如果有亮着電燈的地方，那肯定就是國營的商店了。
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