作者:闲庭数蚂蚁
等到屠子把豬肉分割完畢。
然後,生產隊長彭志坤提着稱上前,準備給大夥兒分肉。
生產隊的那些婆娘們,則手忙腳亂地砍回來一大堆芭蕉葉,鋪在院子裏。
等到彭志坤把豬肉,按照每一戶社員家中的人口數量,一家一家地,用桿秤給社員們分豬肉。
這個活兒可不好乾!
這個婆娘要肥的,那個小媳婦兒,嫌棄自家那塊肉裏面的骨頭太多了……
這個嫌背脊肉太瘦。
那個說槽頭肉淋巴太多,讓人噁心……
反正不管彭志坤怎麼分,總歸都會引起大家的強烈不滿。
一時間,
飼養室門口,洋溢着的那股原本喜氣洋洋的氛圍,全然消失不見。
剛纔看殺豬,還看的津津有味、開開心心的社員們。
此時,一個個的臉上都沒了笑容,只是瞪大着眼睛,死死地盯着彭志坤手中那柄桿秤的準心。
高一點點,平一點點,都會引來社員們的抱怨。
看殺豬的時候很開心,等到分豬肉的之時,就很鬧心。
整個院壩裏,頓時吵吵嚷嚷、爭執不休:這個娘們兒在抱怨,另外一個婆娘在訴苦,那個小媳婦兒叫在叫冤……
人人都感覺到自己喫了虧,個個都覺得分到別人手上那塊豬肉,更肥、更好一些。
每年生產隊裏分豬肉的時候,都是這個屌樣!
無一例外。
自己只是過來看熱鬧的,分豬肉又沒自己的份兒。
羅旋不想攙和這些事情,糟心的很!
所以,等到大家進入分豬肉的環節,便轉身回家去了。
當晚。
社員們跑到大食堂裏,拼命搶了幾塊豬下水,又和下一碗流湯滴水的玉米、紅薯粉熬成的稀飯。
大家這才罵罵咧咧的抹抹嘴,開始趕緊回家生火做飯,開小竈喫。
臨近過年。
生產隊也開始允許社員們,自己回家做飯喫。
大傢伙已經熬了一個月,頓頓喝粥的日子,今天家裏好不容易殺雞宰鴨的。
宰殺的那些雞鴨,能有不少的下水,可供大家改善一下伙食、解解饞。
寒風陣陣,夜幕緩緩降臨。
此時,在所有生產隊社員的家裏,都響起了久違的鍋鏟,和鐵鍋碰撞的炒菜聲。
炒雞鴨下水,原本應該大火急炒,這樣做出來的鴨腸、雞嗉子,纔會脆嫩可口。
但沒有一家人家,敢那樣做……太奢侈了,大手大腳的,那以後的日子,還怎麼過喲?
不是剛剛成立大食堂前幾天,大家夥兒都拼命的把油給狠狠的。放光、喫完。
有些人家家裏,好不容易攢了一大罐豬油。
拼着要在那3天之內,也要將它喫光,甚至不惜全家人喫太多油膩,天天打標槍!
大家也得把那一罐豬油,給塞進自己肚子裏去。
要不然……感覺太,太喫虧了!
現在剛剛允許回家做飯,大夥兒炒菜,是不敢放太多的油的。
生產隊裏,好不容易分下來的那點兒油票。
大家夥兒還準備留着,等到過年那一天,用來炒菜呢!
畢竟辛辛苦苦熬了一年,大家不就盼着過年的時候,才能真正的沾上一點油葷嗎?
這一天晚上,羅旋請三嫂子、七嬸過來幫忙。
然後把丁大爺、彭志坤,還有張大叔、戴紅梅他們,連帶邱小剛。
全部請到院子裏面來,打算提前給大家團個年。
三嫂子、七嬸,
她們這些婆娘,都是幹活很利索的人。
再加上又有張大孃、周老三,甚至連小草都跑過來幫忙了。
沒一會兒。
一大桌子菜便做好了。
“嘖嘖嘖,這纔是真正的9大碗啊!”
丁大爺望着滿滿當當的一桌子硬菜,嘴裏讚歎有聲:“我活了這麼幾十年,真正讓我在宴席上喫到過9大碗的次數,不超過3回!
我記得啊,小時候,有一次就是那個廖地主家的兒,考上了一個什麼洋學堂!
他家搞過一回升學宴,請全村的人,都去喫了一回9大碗。”
“還有一次,是在紅星公社的那個院子裏,那時候還叫鄉公所。”
“好像是得了地區的,一個什麼大獎?
鄉公所裏面,舉辦了一次慶功宴。當時啊,大隊長帶着我鄉公所去幫忙。”
丁大爺感慨萬千,“羅旋,還得是你有本事!看看咱生產隊裏,這麼多年了,有誰家弄過一次9大碗?厲害,夠排面!”
羅旋笑道:“丁大爺,你在說這些菜可就涼了。來,這段時間大家都辛苦了,我敬各位叔伯阿姨、大哥大姐們一杯。”
戴紅梅一口“豐谷酒”喝下去,臉上頓時湧起一片紅霞,“談不上辛苦。
羅旋,你以後有什麼事情只管說!放心的交給我們就去辦就是了。”
彭志坤也笑道:“只要不是違反原則的事情。羅旋,你只管開口,我這裏包管沒問題!”
蒸酥肉,蒸丸子,蒸扣肉。
鹹燒白,夾沙肉,豆瓣膀。
蒸全雞,蒸全鴨,粉蒸排骨。
那些東西,其實是餐飲服務社的顧胖子,他在給自己打包的時候,摻雜了一些私貨。
就那麼用食盒裝好,顧胖子半公開半遮掩,送給自己的。
加足了氣的馬燈,嗤嗤作響,把小院子裏面照的亮亮堂堂。
大夥兒正喫着不亦樂乎之時,忽地聽見小院門一響。
原來,卻是王氏帶着她的兩個親生兒子羅小新、羅小中走了進來。
“喲,大家正喫着呢?哎呀,喫的這麼好,看看我家這兩個帶着福分的兒,這邭舛嗪谩!�
王氏自來熟的摸到飯桌前,伸手一拉,扯出躲在她身後的羅小新,“來,對你大哥說說,你幹啥來了?”
羅小新小心翼翼的,瞅了瞅羅旋的臉色,然後磕磕巴巴開口道:“大……大哥?我娘叫我來,請你後天回家團、團年。”
聽見羅小新的話。
羅旋臉色不變,神色自若。
直管舉着筷子,夾起粉蒸排骨就往自己嘴裏塞,對他的話充耳不聞。
丁大爺、七嬸、三嫂子她們臉色一變!
他孃的。
眼看着人家羅旋的日子好過了,王氏這婆娘,又來開始算計人家羅旋了!
誰都知道,羅旋出手很大方。
這王氏,她家裏面能拿出幾兩肉來?
如今,王氏莫名其妙的跑過來,說是讓羅旋迴家去團年。
其實在場之人,誰心裏都知道她的小心思:王氏這婆娘,是在貪圖人家羅旋的禮物呢!
第284章 叫花子上門
生產隊裏藏不住事。
羅旋今天晚上要請一大幫子人團年,這件事情,全生產隊的人都知道。
別的社員們都很識趣的、避免在這個時間段到羅旋這邊來。
只有王氏偏偏趕着點的、要帶着羅小新和羅小中過來,她的用意究竟是爲何,這就難以說清楚了。
但王氏明明已經親自到場,最終卻由羅小新開口,請羅旋羅旋“回家”去團年。
這是因爲巴蜀人家,有個講究:作爲一個長輩,多半是不會親自去請晚輩的。
看來,
這個王氏,還是以羅旋的長輩自居呀。
至於說她腆着臉皮,過來請自己“回去”過年。
其實站在王氏的角度來說,這事兒,於情於理,她真還說得過去!
羅旋雖說和羅鐵柱他們分了家,但無論從法理、還是從倫理上來說,自己和羅鐵柱,終究還是屬於一家人。
這事兒,王氏乾的名正言順、有理有據……
好算計啊!
見羅旋對自己不理不睬,對於羅旋的這個反應,似乎早就在王氏預料之中。
只見她一推羅小中,
朝着竈房努努嘴,“去,你自己去拿幾雙碗筷過來。到自個家哥哥家裏,你還那麼生分,那麼客氣幹啥?
還指望等着哥哥給你拿碗筷、等着喫現成呀,沒點家教。”
羅小中聞言,邁步就打算往竈房裏去拿碗筷。
“你敢?”
周老三頭也不抬,只顧着一邊喫肉,嘴裏一邊含混不清的鼓囊道,“想讓我給你鬆鬆皮?”
“喲喲喲,好厲害、好了不起的周家三娃子喲!”
王氏嘴裏嘖嘖有聲,“我家小新、小中,都是姓羅的。咋就輪到你一個姓周的,跑來干涉咱們的家務事了?”
遇到王氏這種不要臉、不要皮的人,作爲主家的羅旋,是不好開口多說什麼的。
丟份!
而在座的三嫂子、張大孃,丁大爺他們,就更不好多說什麼了。
要是王氏衝着自己,也來一句,就像剛纔她對着周老三說的那番話。
那豈不得鬧個大紅臉?
等到羅小中拿來2雙筷子,王氏湊到飯桌前。
伸手夾起一塊“夾沙肉”塞到自己嘴裏:“我先替小新、小中嚐嚐,看看他們能不能喫……
呀,這個夾沙肉做得好,我這輩子,還沒喫過這麼甜、這麼油大的夾沙肉呢。”
9大碗之一的夾沙肉,這道菜是用的巴掌大的肥膘肉,裏面夾雜着綠豆糕做成的,上面還撒了一層白糖。
喫上去特別的甜,特別的油膩。
但也特別的解饞。
這種又甜、又油膩的東西,擱在後世,估計不少人都不願不喫。
但在這個時期,這纔是真正的好東西啊!
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