作者:圆头圆肚皮
“好!”
宸宸一臉嚴肅的擺着POSS:“有怪獸來,我就變成奧特曼!迪迦!”
“好了好了,別中二了。”
趙金麥無奈的搖了搖頭,衝劉藝菲說了聲,就轉身去前廳幫忙了。
前廳有一百多號人,光是端茶倒水,最少都得三四個人才行。
她不在的這會兒,吳壘估計腿都要跑斷了。
趙金麥離開以後,宸宸頓時沒了變身奧特曼的氣勢,期期艾艾的站在原地不知所措。
劉藝菲見狀,就笑着衝他問:“奧特曼,可以幫我拿個垃圾筐來嗎?”
宸宸沒有回答,先回頭看了眼垃圾筐的方向,才原地擺了個起飛的姿勢,然後就向着垃圾筐跑去。
但跑了幾步,他就被拎了起來。
李逸抓着他的胳膊,把他提着放到了一旁,叮囑:“不要跑,亂跑會很危險的。”
“我是奧特曼,我不怕!”
宸宸絲毫不懼。
李逸捏着他的鼻子,輕輕一揪:“你的能量被我抽出來了,不能變身奧特曼了,老老實實走路,別亂跑,不然你就別想當奧特曼了。”
“你是怪獸!”
宸宸一臉驚恐的看着他。
“我是萬獸之祖,怪獸只能給我當食物。”
李逸拍了拍他的屁股:“去吧!”
宸宸畏懼的看了他一眼,就跑去拿了垃圾筐,繞了大半圈,才送去了劉藝菲的手中。
看着他緊張的模樣,李逸笑着搖了搖頭:“這小戲精。”
“藝菲姐姐,逸哥是怪獸!”
宸宸信誓旦旦的給劉藝菲說着。
“是嗎?”
劉藝菲佯裝驚訝:“那你能保護我嗎?”
“我…”
宸宸遲疑了:“我的能量都被逸哥拿走了。”
“那你陪我做蛋皮吧!”
劉藝菲接過垃圾筐,放在一旁,笑道:“蛋皮可以補充能量,你喫了以後,就可以恢復能量了。”
“好。”
宸宸蹲下了身來,一臉期待的看着。
見他這麼容易就相信了,劉藝菲被逗樂了。
小孩子可太好騙了。
以前她總覺得生孩子,哄孩子是很難的事。
現在看來,也沒那麼難嘛!
竈臺前,李逸已經在用夾子夾着砂鍋,將砂鍋中燉煮的東坡肉往小湯盅裏轉了。
東坡肉是客上菜,每人喫一塊。
這些東坡肉全部選用的是上五花,四四方方,先用高壓鍋燉了一個小時,燉得酥爛。
之後,又將它們放進了砂鍋裏,用小火燒至香氣四溢。
將砂鍋拿到案臺上,李逸用炒勺舀起了裏面的東坡肉,一隻手還要提着上面的稻草繩,才能將它拿起,轉移到湯盅裏。
稻草繩是在下鍋前,就係在東坡肉上的,目的就是保持造型。
如果不是有稻草繩捆着,沒等出鍋,這些東坡肉就已經被燉爛了。
將東坡肉都放進湯盅裏後,李逸就把剩下的湯汁全部倒進了鍋裏,用大火收汁,又用水澱粉微微勾芡,然後用炒勺舀起,澆在了東坡肉上。
明亮的芡汁澆在了肉身上,彷彿爲整塊東坡肉裹上了一層明亮的糖漿。
在芡汁的包裹下,東坡肉的肉皮彷彿變得透明,紅亮誘人。
肥肉部分也像是果凍一般,輕輕一碰,都會顫巍巍的顫動着,嫩到隨時都會融化。
“上菜。”
李逸將芡汁澆完後,就開口吩咐了句。
王罡已經將裝了東坡肉的湯盅往托盤上放了,他面前是一排接着一排的湯盅,足有整整一百個。
將一托盤東坡肉送到了出餐口,交給了上菜的文淞後,王罡回來就忍不住笑道:“今晚洗餐具都要洗到兩點。”
“沒事兒,有洗碗機。”
李逸隨手一指牆邊的洗碗機:“老闆洗碗機,一臺頂三臺,解放你的雙手,讓你愛上洗碗。”
說完,他就回頭衝攝像機一指:“廠家,聽到了麼?給你打廣告呢!別忘了打錢啊!”
直播間裏,觀新牭剿脑挘D時都被逗樂了,紛紛發着彈幕調侃。
“哈哈哈!@老闆電器,打錢!”
“這贊助費花得可太值了!”
“真有那麼好用?我都想買一臺試試了。”
“別打廣告啦!我外賣盒子都打開了,快讓我就着東坡肉喫兩口。”
說笑間,李逸已經把砂鍋放回了竈臺上。
【東坡肉】的下一道就是【東坡肘子】,剛好不用洗鍋。
竈臺上正在燒煮,吳壘已經一溜煙跑進了後廚。
“逸哥!有多的東坡肉嗎?快給我來一塊!”
吳壘嚥着口水:“外面的爺爺奶奶都把肥肉當果凍吸着喫,我受不了,快讓我也嚐嚐!”
第368章 喂
就在剛剛,吳壘在給一個奶奶添茶的時候,看到她用湯匙舀起剛剛上桌的【東坡肉】,輕輕一吸,【東坡肉】的肥肉部分,就像是果凍一樣,被她吸進了口中。
忙活了一下午,吳壘早已飢腸轆轆。
看到這一幕,他終於忍不住了,匆匆添完一桌的茶水,就藉着進屋添水的機會,溜進了後廚。
“有肉嗎有肉嗎?逸哥?”
吳壘伸着腦袋,就在竈臺上尋找。
“饞成這樣了嗎?”
李逸笑着打趣。
“我忙了一下午了,早就餓了。”
吳壘倒着苦水:“從開始上人到現在,光是開水我就打了十幾趟了,還要收垃圾。
有爺爺奶奶要去衛生間,我得送他們去。
有人想抽菸,我得安排他們去吸菸區。
還有奶奶讓我幫他們清理手機內存,順便跟她們的孫女相個親…”
“打住。”
聽着他的話,李逸趕忙抬手,攔住了他繼續往下說。
隨即就拿過了一個砂鍋,裏面盛着幾塊碎散的【東坡肉】。
看樣子,顯然是在燉的過程中燉散了,不成型了,所以淘汰下來的殘次品。
“喫點墊墊得了。”
李逸衝他抬了抬下巴示意。
“嘿嘿!就知道逸哥疼我。”
吳壘嘿嘿笑着,就喜滋滋的拉過了砂鍋,拿過一個湯匙和一個小碗,就舀了半碗。
這些不成型的【東坡肉】,雖然看上去不好看,但卻比上菜的那些更爛糊。
吳壘舀起了一勺連着肉皮的肥肉,低頭看了眼。
肥肉已經有點像是半透明的膠水了,看着比果凍還要軟一些。
他迫不及待的低頭嗅了嗅,跟着就被一股湧入鼻腔裏的濃厚香味,衝得眯起了眼睛。
“哈!香死個人!”
呼呼吹了兩口氣,他就將湯匙遞到了嘴邊。
像是喝湯一般,他輕輕嘬了一口,軟爛的肥肉就像是湯汁一般滑進了他的口中。
即便已經有了心理預期,但這【東坡肉】的絲滑,還是讓他有點猝不及防,差點被嗆到。
好在及時用舌頭堵住了喉嚨,肥肉纔沒有直接滑進喉嚨裏,被一口嚥下。
他用舌頭將肥肉頂起,抵在上顎上輕輕一壓,肥肉就化爲了一股香濃的肉汁,擴散了開來。
“嗯~!”
他忍不住發出了一聲享受的哼聲。
作爲一個長期減肥的人,他很清楚,只有最純粹的能量,才能帶給味蕾最極致的享受。
“太好喫了!”
他由衷感嘆:“罪孽般的好喫。”
直播間裏,觀袀兛醋潘袷菚N天的模樣,也被饞得口水直流。
“這種肥肉真的很香!”
“我知道是什麼味道,我家做紅燒肉喫不完,熱過幾次之後,肥肉就會越熱越爛糊,那種狀態是最好喫的!特別入味兒!”
“看着真的好喫啊!這顏色,這質感,MD,給我看餓了!”
“爲什麼要在我減脂期這麼折磨我?嗚嗚!”
“有沒有科學家能發明一種怎麼喫都不會胖的藥啊?”
“別白嘴兒喫啊!夾饃,捲餅,或者配點米飯喫,那才叫香啊!”
碳水,同樣是吳壘現在腦子裏浮現出的東西。
他現在無比想要配一小碗米飯,搭配着肥肉一起喫。
軟糯嫩滑的肥肉,配上粒粒分明的米飯,這纔是人生的意義啊!
但他剛一看向李逸,就被李逸看出了想法。
“肉給你喫了,米飯就別想了。”
李逸提醒:“脂肪加碳水,你還減不減肥了?”
被他提醒,吳壘也冷靜了下來。
魚和熊掌不可兼得,對於他來說,碳水和脂肪,只能擇一而取。
既然有肉喫,米飯就先算了吧!
咕嚕�
他將口中的汁水嚥下,細細咀嚼着留在口中肉皮。
在肥肉融化之後,他的口中就只剩下了一塊軟糯微粘的肉皮。
嚼着肉皮,吳壘遲遲捨不得把肉皮嚥下。
肥肉就已經很香了,但肉皮卻更好喫,越嚼越香。
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