一口天價炒飯,老唐當場拜師 第238章

作者:圆头圆肚皮

逸哥是可以做一些簡單的菜的,但他是爲了那些大老遠趕過來的爺爺奶奶,才準備了這些硬菜。

所以,感謝逸哥的付出吧!”

他一番話說完,腥硕及岩暰�投向了李逸。

“這話沒毛病。”

文淞正色道:“我逸哥是真爺們兒,一天宰大大小小二十頭豬,這真不是一般人能幹的,反正我是來不了,太猛了。”

“確實。”

楊樹林看向李逸笑道:“逸哥這膀子力氣,要放到古代,那絕對是一員猛將!”

黃小明聞言,也笑着衝李逸問:“逸哥,你說兩句吧?”

李逸笑着看了他一眼,又看了看其他幾人,端起茶杯,緩緩開口:“喫好,喝好!”

說完,他就喝了口茶水,結束了發言。

聽到他的話,桌上腥硕笺读讼拢S後就齊齊哈哈笑成了一團。

這個梗是他們師傅趙本杉當年在春晚上一個小品裏的臺詞。

小品裏,趙本杉冒充馬經理陪客戶喫飯,但不會說場面話,只會說喫好喝好。

但對於普通老百姓來說,這就是最樸素直接的招待詞了。

“對!喫好喝好!”

黃小明笑着招呼:“大家都喫吧!菜涼了就不好喫了。”

腥嗽缇偷冗@句話了,聞言紛紛拿起筷子,夾向了自己心儀的菜。

王曉利面前擺着的正是一盤老式鍋包肉。

他夾起一塊肉片,咬了一口,馬上就滿意的點了點頭:“嗯,就是這個味兒!”

一旁的唐建軍則早就瞅準了那盤血腸。

這血腸是黃小明和吳壘洗完,劉藝菲和趙金麥灌的,當時就用小鍋煮出來了。

夾起一段,他蘸了點蒜泥,就送進了口中。

入口軟糯,腸衣彈牙,他嚼着血腸,忍不住感嘆:“這菜,不喝點兒酒真白瞎了。”

第336章 桃花釀or兄弟情

聽到他的話,黃小明衝李逸問:“逸哥,你上次蒸的桃花釀還有嗎?”

“還剩半瓶,拿出來喝了吧!”

李逸給吳壘吩咐了下,吳壘就去儲藏室把桃花釀拿了出來。

“這是啥酒?桃花釀?”

唐建軍看着沒有任何標識的瓶身,好奇問:“這是自己釀的?”

“是逸哥做的米酒蒸出來的。”

趙金麥笑着介紹:“這酒是真的有桃花香味的。”

“哎呦我,太高雅了。”

唐建軍開玩笑:“我們都是些糙人,喝點老村長,二鍋頭啥的就行了,這酒給我們喝不浪費了麼?”

趙金麥不知道怎麼接,於是看向了李逸。

李逸見狀,就笑道:“給文人雅士喝,這酒就叫桃花釀,咱們自己喝,這酒就叫兄弟情。

正所謂桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情,這是自家兄弟喝的酒,麥麥,把兄弟情給大哥們滿上。”

“哎呀!這話說的,我愛聽!”

唐建軍哈哈笑着,拿過酒杯,讓趙金麥倒着,一邊衝其他幾人笑道:“咱們今天就嚐嚐這兄弟情酒。”

很快,腥硕嫉沽艘槐圃诿媲啊�

那半瓶桃花釀也被分完了。

見狀,黃小明就端起了酒杯,笑道:“那咱們先走一個!乾杯!”

說完,腥司投似鹁票隽艘幌拢鲱^一飲而盡。

“嘖嘖!”

唐建軍喝完酒,咂着嘴,點頭連連稱讚:“這酒真香,入口柔,喝着真有花的香氣。”

田哇也是個愛喝酒的,一杯喝完,還有些意猶未盡,笑問:“逸哥,這酒還有不?”

李逸笑了笑:“沒了,就剩這點兒。”

上期節目結束以後,那些蒸的酒就已經用完了,只剩了這點。

“可惜。”

田哇惋惜的搖了搖頭:“這酒要是有地方賣,以後我喫飯就喝這酒了,喝着是真舒服。”

文淞聞言,在一旁開玩笑問:“逸哥,你乾脆開個酒廠吧!就賣這個兄弟情,我們肯定支持!”

他這是開玩笑,但其他人聽到以後,卻紛紛笑着點頭,十分贊同。

雖然只嚐了一杯,但李逸這酒的味道的確很好,大家都嘗得出來。

直播間裏,觀袀兟牭竭@話,也紛紛在彈幕上發着彈幕,表示贊同。

“逸哥要是真做這款酒來賣,我絕對支持!”

“現在貴酒也不保險,還不如買這種桃花釀,起碼能保證是手工純糧釀造的。”

“這個建議好!逸哥可以和節目嘉賓組一起做一批酒出來,當獎品抽給觀邪。 �

“不行的,酒類銷售得要牌照的,不然是會違法的。”

“沒事,不給錢不就不算賣了。”

“???你他孃的還真是個人才!”

面對文淞的建議,李逸想了想,笑着搖了搖頭:“再說吧!”

酒類產品的確是暴利,價格的大部分都是品牌附加值,而且越貴的酒越是如此。

一個暴利的行業,自然人人都想進。

正因爲如此,能在酒業市場上競爭的,絕對沒有一個善茬。

這一行已經殺成了血海,新冒出頭的品牌,沒有一個不是靠着真金白銀砸出來的。

無論走線上的模式,還是線下的模式,幾個億扔進去打了水漂都是常事兒。

釀酒並不是李逸的專業,只是做菜的時候捎帶手學了一種釀法。

就憑這桃花釀,他頂多釀出來自己喝喝,給朋友嚐嚐鮮。

但如果正兒八經拿出來賣,他是絕對沒辦法和其他同行競爭的。

所以,他還是決定先將這件事放一放。

如果將來夢境空間中會出現釀酒的傳承,被他學到以後,他說不定可以試着打一打。

但現在的他,暫時還沒有那個實力。

趙金麥喫得很開心。

雖然李逸做的菜,她每次都喫得很嗨皮。

但這次是她喫得最過癮的一次,因爲做的都是她從小喫到大的菜。

劉藝菲就坐在她身旁,她熱情的幫劉藝菲盛着菜,一邊招呼:“藝菲姐,你嚐嚐這個汆白肉,特別開胃,你加點韭菜花,醬豆腐,放點香油,特別鮮!”

見她熱情,劉藝菲也沒拒絕,任由她盛了一碗湯,才笑着道了聲謝,伸手接了過來。

碗中的湯水略顯黃亮,酸菜特有的酸香味撲鼻。

她嚐了一小口,頓時就露出了笑容。

“怎麼樣?好喝吧?”

“嗯。”

劉藝菲點了點頭:“很清爽,稍微有點酸,但能接受。”

“我就喜歡喝酸點兒的酸菜湯。”

趙金麥笑着也舀起一勺,喝了一口。

嘗着湯汁中的酸香,趙金麥對這酸菜的酸度有些疑惑。

她看向李逸,好奇問:“逸哥,你燒的這個酸菜湯,怎麼感覺比我家裏做的要更酸一些?味道好鮮明啊!”

“酸菜洗太狠了肯定就不酸了啊!”

李逸隨口解釋:“我洗的時候,是用溫水泡了五分鐘,這個過程不會損失太多的酸味,還可以讓酸菜進一步再發酵一下。

但家裏喫不了這麼酸,就可以用涼水泡十幾二十分鐘,最多半個小時,酸味兒就拔出去了。”

“哦,怪不得。”

趙金麥恍然大悟:“我媽炒酸菜的時候,都會用涼水泡好久。”

“這汆白肉味道不錯,就是酸菜差點意思。”

楊樹林笑道:“要說積酸菜,我二嬸兒積得是最好的,全東北都找不出第二個來。”

“那可未必。”

周雲彭不服氣了:“我大姑的酸菜那味兒才正呢!”

“這有啥好爭的?”

唐建軍笑道:“酸菜那肯定是自己家積的最好啊!喫慣了唄!”

說着,他就轉頭衝李逸說道:“我家裏入秋就積酸菜了,等積好以後,我給你快遞點兒過來嚐嚐。”

“好。”

李逸開玩笑:“那我可當真了啊!”

唐建軍聞言,馬上掏出了手機:“你現在把收貨地址給我!我現在就給你記上!”

說笑間,桌上的菜在以肉眼可見的速度往下下着。

大家今天都忙了一天,累得夠嗆,飯量也都見漲。

邊聊邊喫,沒一會兒,一桌子菜就都被喫得乾乾淨淨。

田哇把汆白肉裏最後一點湯都倒進了碗裏,一口喝完,才舒服的靠在椅背上,打了個飽嗝。

“舒坦!”

腥撕呛切ψ牛枷萑肓俗盹埖臅灪鯛顟B。

時間已經過了11點,李逸的手機收到了信息,是押車的工作人員發來的。

冷凍車已經進了城,馬上抵達故宮外圍的停車場了。

第337章 叉燒醬

冷凍車停進皇宮外圍的停車場後,黃小明就帶着吳壘和象牙山六人組去卸貨了。

卸貨是個純體力活兒,只需要把肉哌M來,放進排酸室裏就可以了。

李逸沒有跟着一起去卸貨,他有更重要的工作要做。

明天的宴席上,有不少菜的原材料,都要提前處理。

比如燒大多數菜都要用到的高湯,他就要提前先燉好,明天好用。

還有做叉燒要用到的梅花肉,也要提前醃製一晚。

此外,還有做【扒燒整豬頭】的豬頭,做【烤乳豬】的乳豬,都要提前處理好,明天才能好做。

因此,劉藝菲和趙金麥就跟着李逸留在了後廚,忙活了起來。

咚!咚!