一口天價炒飯,老唐當場拜師 第144章

作者:圆头圆肚皮

見她好奇,熱巴趕忙問:“藝菲姐,你去過西域嗎?”

“沒有誒。”

劉藝菲想了想:“不過我看過很多西域省的旅遊視頻,那邊好像景色很好。”

“沒錯,有山有水有沙漠,可好玩了。”

熱巴的話有點收不住了:“你什麼時候有空呀?可以去西域玩,我可以帶你深度遊玩一圈,去博斯騰湖喫冷水魚,去那拉提騎馬,晚上咱們就住在氈房裏,可以看到好多星星。”

“真的嗎?”

劉藝菲有些心動:“好呀!我也一直想去西域玩一趟的。”

“你去西域就找我,我絕對給你安排得明明白白的!”

熱巴拍着胸口保證,很是開心。

嘿嘿!氈房裏可只有一張牀呀!

很快,薄皮包子就打包完了,腥硕似鹜斜P,就來到了餐廳門口。

看到他們出現,餐廳外的食客們都激動了起來,紛紛舉着手機開心大喊。

“熱巴!熱巴我愛你!”

“啊!!老段我要給你生猴子!”

“藝菲!看這裏!能拍張照嗎?”

“吳壘少喫點!”

喧囂聲陣陣,黃小明站在餐廳門口,維持着秩序:“大家先安靜一下,安靜一下。”

就在食客們漸漸安靜下來時,一個節奏沒跟上的大學生扯着嗓子喊:“逸哥!餓死啦!”

他這一嗓子喊出來,全場瞬間安靜,跟着就粜Τ雎暋�

那個大學生本想湊個熱鬧,沒想到一下變成了焦點,瞬間社死。

而李逸則來到了門口,笑着招呼:“來,我看看是誰要餓死了?身爲一個廚師,在我面前,絕對不允許餓死人!”

食客們見狀,紛紛讓開位置,露出了後方的大學生。

他的同學趕忙一把把他推到了人羣前方。

“呦,餓得臉都紅了?”

李逸看着他滿臉通紅,笑着打趣了下,纔拿起一盒薄皮包子,遞給了他,笑道:“那這一份薄皮包子就算我送你的吧!快喫,別餓壞了。”

食客們見狀,紛紛羨慕得鼓起了掌來,還有人在問:“逸哥,有沒有我們的份啊?”

“你們又沒餓死。”李逸笑着打趣。

聞言,食客們紛紛扯着嗓子喊了起來:“逸哥!餓死啦!”

“……”

李逸無語的捂了下額頭,隨即一揮手:“那行!每人一份!算我的!”

“喔!”

食客們聞言,紛紛驚喜的歡呼了起來。

“逸哥大氣!”

“逸哥好帥啊!”

一旁的黃小明見狀,趕忙推着李逸,把他拉回了店裏,照這節奏,餐廳該變成善堂了。

但話已出口,也不能不送。

黃小明見狀,只能示意吳壘幾人給排隊等候的食客們分發起了薄皮包子。

很快,前排的食客們都領到了薄皮包子,馬上就迫不及待的喫了起來。

經過一輪打包,薄皮包子的溫度已經降下來了,剛好入口,不燙不涼,溫度適宜。

頓時,一片驚歎聲就擴散了開來。

“哇!好香啊!”

“有點像灌湯包,但是羊肉餡的,好鮮!”

“太好喫了!兩個根本不夠啊!”

“皮好薄!但居然那麼韌,這麼多湯都不漏!”

看着鏡頭前食客們喫得香甜,直播間觀屑刀什灰选�

“啊!嫉妒使我變得醜陋!”

“爲什麼不早說送薄皮包子?我本來打算去的,啊!虧大了!”

“錯過免費福利,比丟了五百萬彩票還難受!淦!”

“哼!不就是羊肉大蒸餃嗎?我一點也不饞,吸溜!”

兩個薄皮包子根本不夠喫,很快,食客們就都喫完了分到的薄皮包子。

但不喫還好,兩個薄皮包子下肚,鮮美的羊肉和湯汁彷彿喚醒了沉睡的胃口一樣,食客們非但沒有飽意,反而更餓了。

“還要!”

“還有嗎?我們花錢買,能不能多買幾個?”

面對食客們的熱情,黃小明有點招架不住,只能回頭看向了李逸。

李逸見狀,就上前來,衝食客們吩咐:“喫了薄皮包子的,大家可以先去周圍逛逛,等中午再來喫飯,我們中午有拌麪和羊肉抓飯,大家都可以來嚐嚐。

如果願意等的,待會兒有一爐烤包子出爐,但要等十分鐘。”

聽到他的話,食客們的態度很統一:“我們願意等!”

第197章 喫不飽三戰士

這些薄皮包子,李逸原本是打算給打卡的食客一波福利,讓他們可以早點離開,騰出地方的。

可沒想到,在喫了薄皮包子之後,居然一個食客都沒走,隊伍反而更長了。

這也導致滿滿一饢坑的烤包子,剛出爐以後,就被搶購一空了。

但李逸沒再繼續做烤包子,因爲肉已經不多了,而且時間也不早了。

李逸得開始燜抓飯了。

在維餐中,抓飯是地位最高的一道主食。

不光在西域,整個中亞地區,乃至中東地區,都能見到抓飯的身影。

西域省當地,在過節、結婚、待客時,都會燜一大鍋抓飯,作爲宴會的正餐。

所以,西域地區的抓飯,用的都是大鍋,一次能做出幾十人份,甚至上百人份的抓飯。

一些特別大型的場合,甚至還會出現用駱駝做的抓飯,一次就夠幾百人喫。

這種大鍋,在後廚是放不下的,因此,李逸就在院子裏架了一個簡易的鐵架竈臺,把買來的特大號鍋擺在了竈臺上。

直徑一米五的大鍋,只是看着,視覺衝擊力就不是一般的強。

當看到李逸將一整桶花生油都倒進鍋裏時,吳壘看得頭皮發麻:“這一桶油要是進了我的肚子,我得跑多少公里才能消耗完這麼多熱量?”

一旁的熱巴聽到他的話,笑着說道:“抓飯就是要油多才好喫,不然不香。”

看到李逸用這麼大號的鍋做飯,餐廳門口排隊的食客都紛紛拿着手機拍着,很是新奇。

黃小明也叉腰在鍋邊看着,讚歎連連:“這麼大的鍋在我們老家,只有村裏做大席的時候纔會用得到,而且好像也沒這麼大。”

段毅宏聞言,笑道:“其實抓飯就是西域人的大席菜,宴會上必須要有抓飯。”

趙金麥看着大鍋,很是親切:“我們東北做殺豬菜,也用這種大鍋,燉出來的肉特別香!”

說話間,李逸已經燒熱了油,把一整筐切好的皮牙子都倒進了鍋裏。

看到李逸驚人的皮牙子用量,吳壘瞪大了眼睛,驚呼:“啊?全都用了?這是我切了兩個小時才切出來的,這一鍋就給我全用完了?”

熱巴笑着解釋:“抓飯就是要用到超級多洋蔥提味兒的,烏孜別克族還有一種黑抓飯,是要把洋蔥炒到焦黃髮黑,把油染成黑色,這樣做出來的抓飯就是黑色的,像是醬油炒飯一樣。”

“真的假的?”

吳壘聽得驚奇。

“真的,不信你問逸哥。”

說着,她就向李逸詢問求證:“逸哥,你知道黑抓飯嗎?”

“塔什干黑抓飯?”

李逸一邊用彷彿鐵鍬般的鍋鏟攪動着鍋裏的洋蔥,一般問了句。

“對對對,就是塔什干黑抓飯!”

熱巴笑道:“我感覺黑抓飯比普通抓飯還好喫!”

李逸聞言,笑道:“那下一鍋就做黑抓飯好了。”

“下一鍋?”

熱巴有些驚訝:“黑抓飯不是都用小鍋做嗎?”

“那是因爲大鍋不好掌握火候,洋蔥很容易炸糊。”李逸隨口解釋。

“那你不擔心會炸糊嗎?”熱巴疑惑問了句。

“伱覺得呢?”李逸笑着反問。

熱巴一愣,隨即才反應過來,拍手笑道:“差點忘了,你連不用油的炒飯都能做,火候控制對你來說應該不是問題。”

李逸笑了笑,看向鍋中,眼見洋蔥已經炸黃炸軟,他就將一旁切好的黃蘿蔔倒進了鍋裏。

看到滿滿一筐黃蘿蔔,全被他一股腦倒進鍋中,趙金麥也體會到了吳壘的心疼。

這是她昨天切了整整一個下午才切好的黃蘿蔔,逸哥一頓就全用完了!

黃蘿蔔下鍋後,李逸就翻炒了起來。

隨着油脂的包裹,浸炸,鍋中的黃蘿蔔逐漸變得軟了下來,並且釋放出了一陣胡蘿蔔特有的甜香。

“哎呀我去!好香呀!”

餐廳門口忽然傳來了一個聲音。

腥搜暱慈ィ瑓s發現是三個身形健壯的年輕男子,正扒在門口向裏張望着。

“哈嘍!”

見腥丝催^來,三人中唯一不戴眼鏡的男子笑着招手打了個招呼,笑問:“請問這裏是中餐廳嗎?”

“你們好。”

黃小明迎了上去。

看到他們身後的攝像機,黃小明就認出了他們。

他們就是這一期節目的美食品鑑官,喫不飽三戰士。

看到他們三人出現,直播間裏頓時彈幕紛飛。

“臥槽!快關門!不能讓他們進來!”

“這三個貨怎麼跑這裏來了?”

“哎呀!我記得昨天好像說了,喫拌麪和抓飯都能免費續對吧?這不撞槍口上了?”

“完蛋了,這三個傢伙是健身的,一天到晚胡喫海塞,專門找自助餐喫,怎麼把他們請來了?”

“哈哈!我就想看看,逸哥做的鋼筋面,他們三個人到底能喫多少。”

鏡頭前,喫不飽三人都來到了黃小明近前打着招呼。

“黃小明老師你好。”

三人笑呵呵和黃小明握了握手,問:“我聽說,咱們中餐廳中喫拌麪,抓飯,都可以免費續面,免費加米,對吧?”

黃小明一愣,隨即反應了過來,他們是在re流程。

“是的,沒錯。”