作者：圆头圆肚皮
下了車，腥藬D進電梯，依次返回房間。
回到房間裏，李逸放下東西，給手機充好電，照例先洗了個澡。
這是他每次迴夢境空間前的習慣。
熱水衝去了一天的疲憊，李逸擦洗乾淨，吹乾頭發出來，就側身倒在了牀上。
叮！
手機忽然彈了個消息出來。
他拿過手機看了眼，是劉藝菲發來的信息。
“逸哥，明天要早起去買菜嗎？”
見狀，李逸回覆：“先不用，好好睡一覺吧！等睡飽了再說。”
“好！”
劉藝菲的消息後跟了個笑臉，隨後又來了一條：“那逸哥晚安啦！”
“晚安。”
李逸回了條消息，就把手機放了回去。
今晚是他重回夢境空間的日子，不知道這一次，他又會附身到誰的身上呢？
不知不覺間，他已經沉沉睡去。
當他意識再度清醒的時候，已經來到了熟悉的木碑面前了。
沒有浪費時間，他直接按照老法子如法炮製。
意識再一轉，他就在一個風格略顯粗獷的房間裏醒了過來。
入眼是蘆葦草和椽子組成的屋頂，身旁是一堵用原木壘成的木牆，原木的縫隙裏塞了一層泥巴，將縫隙堵得死死的，密不透光。
整個房間一片漆黑，連窗戶也沒有。
唯一透亮的地方，是牀頭前幾步遠處的門，有亮光從門縫處透進來。
坐起身來，他藉着門縫透進來的亮光，發現自己身下是一張木板牀，鋪着一層厚厚的麥草墊子。
打量了一圈周遭，他發現除了一張牀之外，這房間裏幾乎就沒什麼東西了。
這讓他有些驚訝，這次附身之人的生活條件怎麼這麼差？
房間裏沒有鏡子，李逸起身，就打開了房門。
走出門外，他卻愣住了。
門外是一片草地，不遠處有一座巍峨的雪山，他身後的木屋，是這個草原上僅有的幾棟硬牆建築，此外，周遭一片都是各式各樣的氈房和帳篷。
這是跑哪兒來了？
李逸忽然看到了一個穿着皮业那菽腥耍嘧乓粋�木桶往這邊走來。
他快步上前，攔住了乾瘦男人，在他的水桶表面照了照自己。
看到自己的模樣，他才驚訝的嘀咕了聲：“韓松？”
第155章 【全羊宴】
“韓松，幹啥呢？”
乾瘦男人惱火的瞪着他：“這是成大人要用的水。”
聽到他的話，李逸笑了笑，鬆開了他：“我就是渴了，一會兒我自己去打吧！”
乾瘦男人瞪了他一眼，才拎起水桶，往木屋後方走去。
那裏有一棟唯一用石頭蓋起來的房子，看上去比木屋和氈房高級得多。
回憶着水面上倒影出的韓松面容，李逸總算知道自己身在何處了。
他這是在西域，現在叫回疆。
韓松是和他第一次進來時附身的李凱樂的師傅，炒王宋玉山同一時間進宮的廚子。
但他在御膳房的地位比較特殊，因爲他是專門被招進宮中的，而且只服務於一人。
這就導致他平日裏十分清閒，經常找人聊天，排解無聊和苦悶。
而李逸在附身李凱樂的那次，就經常和他聊天。
韓松擅長的菜是維餐，也就是西域省維族平日裏喫的食物。
他是被流放到西域的犯官之後，從小在西域長大。
因爲從小耳濡目染，他學會了當地好幾個民族的方言，還會做當地的民族美食。
後來他因爲會說當地的話，被推薦給了KS噶爾參贊大臣成寧，成爲了一個小吏。
KS噶爾參贊大臣是乾隆二十四年設置的一個官職。
當時朝廷在平定了西域南部的大小和卓叛亂之後，在當地實施了軍政合一，以軍統政的行政管理制度，也就是軍府制，委派了官員前去統轄管理。
因爲駐地是在KS噶爾，也就是如今的KS，所以被委派的官員官銜就叫做KS噶爾參贊大臣。
李逸打量着周遭的環境，暗暗對自己所處的時間有了一定的判斷。
看後面那棟剛剛建起沒多久的石頭衙門，韓松顯然剛來到參贊府沒多久。
他記得韓松說過，在參贊府上呆了沒多久，他就因爲做飯好喫，被參贊大臣成寧成大人得知了。
在品嚐過他做的飯後，成寧就讓他負責起了參贊府上的膳食。
在參贊府呆了兩三年，他就被成寧舉薦，送去了京城，進了宮。
但他並不是去給乾隆做飯的，而是和卓氏。
和卓氏是回部臺吉，和扎賚的女兒，名叫法蒂瑪。
她曾經是KS噶爾和卓木家族二首領霍集佔的妻子。
乾隆二十年，霍集佔兄弟發起叛亂，霍集佔殺死了清軍副都統阿敏道，舉兵自立。
次年，乾隆發兵征討大小和卓，在庫車、葉爾羌、和闐等地與大小和卓交戰。
乾隆二十四年，大小和卓兵敗西逃，經蔥嶺逃到了巴達克山，也就是現在的阿富汗東北部，被巴達克山首領素勒坦沙擒殺。
自此，大小和卓之亂平定，而這件事，也成了乾隆自豪的十全武功之一。
大小和卓之亂平定後，和卓氏法蒂瑪就作爲戰敗方的女眷之一，押解進京，成爲了乾隆的嬪妃。
因爲法蒂瑪貌美如花，而且天生異香，乾隆一見到她，就對她十分喜愛，並且在第二年就封了她爲和貴人，在皇后手下學習規矩。
第三年，也就是乾隆二十六年，乾隆又晉她爲嬪，封號“容”。
容有容納、氣量的意思，象徵着乾隆爲唤jKS噶爾和卓木家族，維護西域穩定，不惜納法蒂瑪入後宮的寬宏大量。
但容的另一層意思，卻代表着容貌。
能被乾隆從叛匪女眷中看中，封爲貴人，並且以容爲號，封爲嬪妃，法蒂瑪的容貌自然是美若天仙的。
而她也因爲這件事，被寫進了後世的《還珠格格》中，化身成了香妃。
不過法蒂瑪在入宮之後，雖然貴爲皇妃，但卻因爲思鄉之情，整日鬱鬱寡歡。
爲了博她一笑，乾隆在宮外仿照回疆風俗，建了一個村落，並且讓京城中的回疆子民居住，一切衣食住行，都採用回疆人的風俗習慣。
不僅如此，乾隆還在宮中爲法蒂瑪建造了一座梳妝樓。
這座梳妝樓高出了皇宮的圍牆，在樓上可以清楚地看到回疆村。
而樓上還有九個房間，每個房間的牆壁上都懸掛着碩大無比的銅鏡，銅鏡中佈滿了回疆的風景圖，甚至達到了可以以假亂真的程度。
但因爲飲食習慣不同，加上水土不服，法蒂瑪還是日漸消瘦。
於是，乾隆就向KS噶爾參贊大臣下旨，讓成寧舉薦精通當地菜餚廚師，送進宮來給給法蒂瑪做飯。
成寧不敢怠慢，但當地並沒有什麼精通當地菜餚的廚師，於是成寧只能忍痛割愛，把自己的廚師韓松舉薦給了乾隆。
而韓松也因此入了宮，成了專門爲容妃法蒂瑪做飯的私廚。
這些事都是韓松告訴李逸的，他還教了李逸一些當地的民族語言。
回憶着韓松在御膳房中製作維餐的樣子，李逸也明白了，他這次要學的，應該就是維餐了。
時間轉瞬即逝，轉眼間，五年時間就過去了。
李逸睜開眼睛，看到面前的木碑，不由微微皺眉。
這次進去的時間也太短了，才五年就出來了。
這五年裏，他有四年都在KS噶爾參贊府上，入宮時間還不到半年。
就這還是他故意裝病，多耗了半年。
原本他剛一進宮，御膳房就打算讓他給容嬪做飯的。
他知道，這任務一接，就得返回現實世界了。
所以他假裝感染風寒，水土不服，耗了半年。
但裝病也沒辦法往琺琅作跑，於是，他也只能接了任務，先回現實了。
看着木碑上逐漸出現的銘文，李逸笑着搖了搖頭。
剛剛進來這裏的時候，他還被動輒幾年十幾年的時間折磨得痛不欲生。
但現在他卻已經在嫌呆的時間太短了。
韓松（乾隆三年八月十九至乾隆五十九年六月初三）
男，蘇省徐州人，三歲隨父母發配回疆，乾隆二十三年入KS噶爾參贊府爲吏，次年膳食總管，乾隆二十八年入宮，任內務府御膳房御廚，善維餐，專爲容妃制膳。乾隆五十三年因容妃薨，出宮，前往回疆途中遇匪而死。
看了眼木碑上的銘文，李逸又回頭看了眼金屬板，他的個人特長一欄已經出現了他這次學到的菜品。
李逸
個人職業：【廚師】
個人特長：【至尊皇帝炒飯】、【天下一絕牛肉麪】、【豆腐宴】、【仿廉宴】、【全羊宴】
第156章 英吉沙小刀
這個【全羊宴】，其實並沒有花費李逸太久的時間。
在精通炒功、刀功的李逸看來，維餐並沒有什麼技術性的難度，全靠食材取勝。
在夢境空間中的他，主要學的是怎麼製作饢坑。
只要有一個饢坑，基本上所有的維餐，他都可以輕鬆搞定。
手中一沉，他低頭看去，一柄精緻的小刀正躺在他的手心中。
這是一柄約莫兩個巴掌長的小刀，刀柄是用兩塊夾着刀身的純銀片打成的，外側是兩塊潔白的牛骨，周遭還嵌着兩圈綠松石和瑪瑙。
刀鞘是用牛皮製成的，和刀身一樣，呈頂端向上翹起的弧度，兩側嵌着短銅管砸成的孔洞，排列成了幾何圖形，中間也鑲嵌着兩塊溫潤的羊脂玉。
握着刀鞘，李逸抽出了刀身。
修長的刀身上佈滿了宛如雲霞的花紋，在靠近吞口的上方，還刻着一行維文，那是製作這把刀的大師傅的名字，肖吾開提，意思是榮耀，名望，威嚴和雄偉。
這是一把英吉沙小刀，是韓松前往京城時，成寧送給他防身的禮物。
英吉沙是維語，意思是新城。
在明之前，英吉沙當地是叫英噶薩爾，漢語名叫疏勒國，也就是著名的西域三十六國之一。
而平定了大小和卓叛亂之後，乾隆三十一年，朝廷在當地設了英吉沙爾領隊大臣，隸屬KS噶爾道參贊大臣，當地的書面名也改爲了英吉沙爾。
一直到現代，才改爲了現在的英吉沙。
英吉沙小刀是國內少數民族的三大名刀之一，與保安族的保安腰刀，雲南阿昌族的戶撒刀齊名。
李逸記得，英吉沙爾當地的刀匠有五百多人，但都分爲刀匠、師傅和大師傅三個級別。
能稱得上師傅的只有四五十人，而能稱得上大師傅的，整個英吉沙爾也就只有三人。
肖吾開提就是名氣最大的一個。
韓松把肖吾開提稱爲老肖，老肖是當時唯一一個能打花紋鋼小刀的大師傅。
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