作者：醒醒鸭
紅磊眯着眼，下巴一抬，重複着剛剛那句話。
“我問你這瓜保熟嗎？！”
聲音比剛剛又上升了一個音調。
對面客串瓜攤老闆的瞎子，聽到這種話，本能般的感覺不爽了。
他的氣質比起紅磊還要高出那麼一點點，看起來有點不像是演的。
“啊...你他媽故意找茬是不是？要不要？不要滾！”
紅磊笑的眼睛看上去都不明顯了。
“這瓜要是熟，我肯定要啊。”
收回按在瓜攤上的胳膊，幾步走到瓜攤裏面，直面老闆道：“那它要是不熟怎麼辦？”
瞎子指了指西瓜。
“要是他媽的不熟，我自己喫了它，滿意不滿意？！”
兩人已經從普通的賣瓜買瓜，上升到賭氣的成分了，氣氛突然開始嚴峻。
...
紅磊自來熟的往老闆剛剛站起身的椅子上一坐，看着老闆蹲在那稱瓜。
“那你稱稱吧。”
“十五斤，三十塊錢。”
就這個價格，已經夠劇組去買十二個西瓜了，哪怕是普通人去市場，這個價格也能買十個西瓜。
但在這個瓜攤上，一個西瓜就賣三十塊！
可見老闆之黑心。
...
“你這哪夠十五斤啊？”
不管是戲裏戲外，紅磊現在對西瓜，可都是爛熟於心，這瓜連十斤都不會到，這貨眼都不眨的敢說十五斤。
心裏有譜，臉上的感情自然就有層次了。
翻開稱瓜的托盤秤，托盤底部赫然吸着一塊作假的吸鐵石。
“嘿，你他媽找茬是不是？”
瞎子站起身。
按照劇本上的要求，他應該抱着瓜，往紅磊眼前一放，兩人發生口角，再挨一刀，這段戲就算拍完了。
但...瞎子又不是專業演員，他有點入戲了，他下意識先拿起本該由紅磊拿起的刀，舉着刀對着紅磊。
紅磊看着這一幕有點卡殼，大哥你拿刀指着我，我幹什麼？
“咔！”
張秦川深吸了口氣，幾步走到瞎子面前，一把奪過刀。
“啪！”
瞎子鋥亮的光頭上捱了一巴掌，發出一聲猶如拍瓜的聲音。
“這刀是你該拿的？這刀是你該拿的？”
“啪！”
...
“大哥，我錯了，我習慣了，再來一遍，我再試試！”
瞎子舔着臉縮着脖子捱了兩下，這纔看向紅磊。
紅磊趕緊幫着說好話道：“導兒...我的我的，我拿慢了。”
“再來一遍，再演不好，我給你倆一人一刀！”
“哐！”
隨手一刀劈開旁邊的一個西瓜，張秦川撂下一句話，轉身就走。
“......”
.....................
第二天九點多喫過早餐，牛主任拿着一疊報表，跟着張秦川一起回房間彙報情況。
劇組正式開拍一個月了，這段時間，雖然隔三差五拍攝完，也有做過總結，但系統性的總結還是按照規矩，一個月一次。
接過崔貞媛遞來的茶水，牛主任樂呵呵的點頭致謝。
...
“廠長，這是食堂這個月的評價表，我看了一遍，咱們這種大鍋飯形式有好有壞，你看有什麼需要改進的沒有？”
張秦川拿着報表，上面是對每天食堂飯菜的評價表，有點像點外賣的好評這種東西。
沒什麼大段文字的評價，就是每天喫過飯後，填一個小卡，上面有對每道飯菜的評價，好喫、一般、不好喫、其他。
一共四種選項，寫不寫具體的評價隨意。
...
目前劇組的食堂，是最老式的大鍋飯類型，不說早餐和夜宵這種，每天中餐和晚餐，都是按照四菜一湯的標準，兩個葷菜、兩個素葷結合的菜，伙食標準還是可以的。
每桌四菜一湯坐個六七人，不一定非要按組坐在一起喫，關係好的坐在一起也行。
翻着資料上的好評度，張秦川發現，這模式有好有壞，好處是大家都喫一樣的飯菜，劇組就沒什麼等級差距。
但壞處也有，總有人和別人口味不一樣，每天都有那麼一兩道菜不受歡迎，礙於廚子數量有限，菜式總體種類也不算太豐富，長此以往...有的人就有那麼點小微詞。
而有的受歡迎的菜式，六七個人每人一筷子下去，菜又不夠喫。
所以最後很多桌就會出現，好喫的菜不夠喫，不好喫的菜剩下浪費掉的情況。
...
“嗯...如果做成自助餐那種類型，豐富一下菜品的種類，從固定菜式，換成自己選餐制，這樣行不行？”
對於下面彙總的意見，張秦川還是很重視的，員工又不是奴隸，肯定有自己的喜好，他敢讓人提意見，就敢按照意見改，還是那句話，要是連喫都喫不好，其他的“皇圖霸業”就更別談了。
“哦？廠長...要是這樣的話，咱們人手不夠，而且花費可能還會增加啊。”
牛主任微微有些擔憂。
“錢無所謂，人手不夠就去招人唄，本地要是招不到，你這幾天就先去招幾個小工，不讓他們幫忙做菜，就先幫着切切菜、洗個碗什麼的也行啊，等咱們回去之後，再多招幾個廚子。”
想到這兒，張秦川拿起煙，給自己點上一根。
...
這次出來拍戲，全公司都出動了，現在經過一個月的適應，大體上還是不錯的，但小問題也有。
如果以後還需要外出拍戲，難道每次都要全公司一起出動？
現在人少還好說，以後公司人多了呢？
等公司裏新辦公樓建好後，家大業大的，不可能每次出來拍戲都把所有人帶上，那不現實。
這樣一來，每次出來後，公司裏必定要留下看守人員，甚至還得留下一部分管理和文職人員。
而這個時候，這些看家的人，該怎麼喫飯？
肯定也要留幾個廚子在公司，再加上劇組帶走的廚子，這等於公司以後想要穩定咝校鸵嗾凶钌僖槐兜膹N子，按照比別的公司多一倍、甚至兩倍的標準招人。
“就先招人吧，你回去和咱們的幾位師傅商量一下，先讓小工給咱們的師傅分擔一下工作量，看看哪些菜好評多，把好喫的菜固定下來，再添幾個新的菜式，剛開始不要急，比如先搞八個菜讓他們選，差的替換掉，好的留下。”
成年人喫飯，在不考慮價錢的前提下，誰不想喫自己喜歡的？
“行，那我記下了，一會兒就去辦。”
牛主任很負責，拿起筆在記事本上記下張秦川的話。
“廠長，這是這個月的總花費資金報表，你看一看。”
等張秦川放下好評表，牛主任又遞上一份新的報表。
剛拿起資金報表，在裏屋收拾東西的崔貞媛，拿着張秦川的手機走出來。
“我的電話？”
看着手機，張秦川順手拿起電話。
看到這一幕，牛主任很有眼色的站起身，做了個他先走的手勢。
...
“喂？”
伸手往下壓了壓，示意牛主任不用迴避，張秦川拿起電話。
“哈哈，起牀了沒呢？”
聽到這個聲音，張秦川微微一愣，這不是勇哥嗎？
有點懷疑的抬手看了看錶，這才十點多，平時這個點勇哥基本上還沒起牀呢。
“勇哥？”
“嗯啊，猜猜我在哪？”
搞不懂勇哥什麼套路的張秦川有點懵。
“勇哥你有啥事直接說。”
“嗨...沒意思，我今天在島上和人談事，就以前我帶你來過的那個島，就...能看到北邊哨兵站的那個島，離延坪島很近的那個島，你有沒有印象？”
“？”
“有印象！”
張秦川彈了一下菸灰，翹起二郎腿，準備聽聽勇哥到底想說啥。
“哈哈，今天本來我是約着李議員在這邊喫飯談事情的，倒是又碰到稀罕事了。”
電話那頭的風聲很大，勇哥好像坐在車裏，車窗戶沒關，以至於風聲呼呼的。
“快快快！往山頂開！”
勇哥的聲音既興奮，又透漏着一絲緊張。
張秦川拿着電話靜靜聽着，也不說話。
“嚯？聽見沒聽見沒？北邊的先開炮了！哈哈！”
張秦川什麼都沒聽到，但他能聽出勇哥興奮的語氣。
“我現在在山頂上，用望遠鏡都能看到，北邊的炮艇和韓國人的炮艇對上了，比上回離得更近啊，韓國人不行，一炮下去就冒煙了，嘖嘖嘖...喂？大虎你能不能聽見開炮聲？”
“？？？”
張秦川看了一眼牛主任，這才發信勇哥好像趕上新聞了，最起碼對於韓國來說算是新聞，而且還是現場直播。
“我啥都聽不到。”
“那算了，可惜了！對了大虎，這段時間你那邊...不急着用錢吧？”
“我不急...哦！勇哥，公司很多手續還沒辦好，你要是急用錢我再催催。”
這句話張秦川倒是聽出來什麼意思了，但是他這邊，就像宰視公司，想在長安建辦事處，這不是搞個辦公室，再招幾個人就行的。
這種外資企業，經營手續很麻煩，各種牌照、流程都是按星期、月份這樣的週期來辦理的，急也急不得。
張秦川想用這樣正規的渠道給勇哥匯錢過去，肯定要等這邊辦事處一切都辦理好纔行，所以勇哥幫忙辦入籍那筆錢，到現在還拖着沒弄好。
“那行...你沒福氣看到了，我先掛了，錢那邊你再催催，我這段時間急用錢。”
“行，我知道了勇哥！”
...
牛主任在張秦川接通電話後就想走，又被張秦川張秦川留下來了。
聽着張秦川朝鮮語夾雜着漢語囇Y呱啦的，他啥也聽不懂，只能拿起一份報表裝摸做樣的看着。
好不容易等到張秦川掛斷電話，牛主任下意識客氣了一句。
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