作者:大匠人
可以說比辣蓼草代替辣椒靠譜多了。
而到了辣椒老家,夏羽這段時間的辣椒是不缺的。
將一整隻番鴨一頓飯全部幹掉。
他打了一個飽嗝。
“夥計們,還得是亞馬遜雨林,這裏的資源太豐富了,我從未見過這麼大的野鴨子,大夥兒都知道我飯量很大,大部分的野生禽類,一般都要喫兩隻才能飽。”
“這疣鼻棲鴨一隻就頂我一頓,連木薯煎餅都不用喫。”
鴨肉當飽,夏羽今天連主食都沒喫,真的喫爽了。
“不過這種鴨子不知道是不是養殖麻煩,產量是逐年下滑的,有想嘗試的朋友可以支持一下,無論是野生的還是家養的,它們都比常見的綠頭鴨美味。”
作爲一名老喫家,他對着鏡頭,語氣真盏卣f道。
拯救番鴨,從你我的餐桌做起。
街邊十幾塊一隻的“烤鴨”還是要少喫,那玩意兒骨頭都是軟的,批量拿貨成本只要三五塊一隻,就是假肥牛卷假羊肉串的原材料。
喫飽喝足,夏羽也早早地洗漱睡覺。
四隻番鴨頂四頓,接下來的兩天他不缺喫的,但有兩隻活的番鴨作爲食物儲備,捕獲水產品的事還是要上上心。
夏羽可太想喫魚丸了。
“淅瀝~淅瀝~~”
半夜時分,再次落下的雨水打斷了他的美夢。
天空再一次降雨,這魚丸怕是喫不上了。
小白連忙從樹上撤回到天幕下,小不點也竄上了夏羽的吊牀。
只有那幾只番鴨,早已習慣了雨林裏的雨水。
它們繼續在樹上保持着金鴨獨立的姿勢,在雨水中呼呼大睡。
可惜時間不太對,如果夏羽在它們的繁殖季過來,搞上幾百個鴨蛋輕輕鬆鬆的,番鴨抱窩孵化一次都要下足十幾二十個蛋。
數量多到他可以醃上一窩鹹鴨蛋早上喫。
是的,是不是受精卵,並不影響醃製鹹鴨蛋,只要不是死卵臭蛋就行。
夏羽一覺睡到了天亮,聽着助眠的雨聲,他在吊牀上又翻了個身。
雨季下雨的雨林,真不想起牀。
“夥計們,這種天氣,我無比懷念我家鄉的斗笠,牛仔草帽應付這種長時間的雨水還是太勉強了。”
第227章 大鉗子,靠拾取暴護!
斗笠是個好東西,只爲了遮陽戴着沒草帽輕便,但兼顧擋雨的話那就是絕殺了。
至於提升到種族歧視的程度,完全沒必要,很多老外是真的喜歡這玩意兒。
來華夏旅遊,都要特意買一頂當紀念品帶回去。
也就是這玩意兒賣不上價格,不然Hunter.X也要出50刀樂聯名款。
夏羽起牀搞了鍋鴨血湯,配上木薯煎餅填飽了肚子。
“夥計們,雖然下雨了,但我們還是要到河上碰碰邭狻!�
今天的一隻鴨子已經殺好了,加上另外兩隻儲備糧,他暫時不缺喫的。
即便又是空軍的一天也沒什麼影響。
重要的是開心,是能整活兒。
“小白,你留在家裏看着火和鴨子,我和小不點去去就回來。”
夏羽拿上了該拿的東西,臨走前也不忘叮囑小白道。
馬更些三角洲的下雨天,她是窩在家裏睡大覺,這次來了亞馬遜,也只是換個地方睡大覺。
倒是侏儒狨猴小不點願意和夏羽到河上玩,下雨也不怕。
目送一人一猴的身影在雨幕中遠去,小白又給火堆叼了一根樹枝。
來到河邊,將倒扣在岸上的防水布獨木舟重新放入水中,夏羽直接跳到了船上。
繼續順着上游方向劃去,他很快又來到了昨天的那片幸邷水灣。
很多涉禽都喜歡在這樣的水域活動,而它們的食物也大都集中在這裏。
可能沒有大魚,但小魚小蝦,應該還是不缺的。
夏羽不挑,只要是水產品他都愛喫,尤其是野生水產品,養足天數的風味積累不是蓋的。
在成功解決了能不能喫飽的問題後,喫得好喫得健康在今天變得更重要了。
“夥計們,昨晚這一帶被我們幹掉了四隻疣鼻棲鴨,加上又下雨,禽類大概率不會有什麼收穫了,但水產品感覺能穩一手,大家不知道,其實我摸魚抓蝦也是一把好手……”
夏羽一邊說着,一邊從船上下到了這片溗疄常钜荒_溡荒_的準備大顯身手。
昨天他光顧着抓鴨子了,忽略了這附近可是獲取水產品的好地方。
要不然那四隻疣鼻棲鴨爲什麼會選擇在這裏覓食呢?
不就是看準了這裏水草豐茂,資源豐富嘛!
漁獵漁獵,就應該來這一帶漁獵的。
除了喜歡粘褲子的螞蟥,夏羽還沒走幾步,就帶起了一隻紅色的螃蟹。
“夥計們,這是隻新熱帶區特有的僞神蟹,像中南美洲,還有不少毛子蟹,螃蟹資源還是不少的,就是肉多不多,好不好喫我也不知道。”
夏羽表示美不美味只有喫過才知道。
沒喫過沒有發言權。
所以他開始撿起了螃蟹,在這種溗畢^域還是很安全的,也就這些張牙舞爪的大河蟹想要用鉗子夾他,但厚實的防水靴哪裏夾得透?
一個個全部都是送菜的,夏羽隨便撿撿就裝滿了大半簍,還互相扯後腿不讓往上爬。
“嘩啦~~”
夏羽把右腳抽出了淤泥,露出水面的時候又帶出了一對特殊的大鉗子。
“夥計們,這是亞馬遜河沼蝦,我們對南美淡水蝦印象最深的就是南美白對蝦,其實這是種海蝦,只是能適應成本更低的淡水養殖,也成爲了全世界養殖規模最大,也最便宜最暢銷的市場常客。”
先不談清道夫,南美的好東西還是不少的,僅僅只是南美白對蝦就讓很多人實現了蝦仁自由。
像在夏羽老家,老頭老太就喜歡喫本土的mini河蝦,就那點肉價格還死貴,真不是普通人能喫得起的。
不過南美白對蝦的個體並不大,想一隻蝦就喫飽飽,也就羅氏沼蝦了。
這種生活在東南亞沼澤地裏的沼蝦,個頭大到有成年人手臂長短,除了蝦肉的肉質粗糙了點,可以說沒有一點缺點。
而在南美亞馬遜雨林裏,也是存在沼蝦的。
先前在深水區夏羽用骨頭打窩,沒遇到上鉤的沼蝦。
倒是來了溗畢^域,一腳帶出這麼大一隻,長度足有三十多釐米。
“夥計們,這隻沼蝦至少有半磅重,亞馬遜雨林的資源也太豐富了吧!”
夏羽將這隻亞馬遜河沼蝦從靴子上扯下來,對着鏡頭展示道。
河裏的魚躲着他走,但蝦兵蟹將不怕死的前赴後繼。
他不敢想象未來去路易斯安那州會是一副什麼樣的景象。
絕對可以爽喫小龍蝦吧!
克氏原螯蝦,本就是美國中南部和墨西哥東北部的特產,結果因爲強大的環境適應能力擴散全球。
只不過在華夏從生物入侵物種硬生生喫成了需要養殖才能穩定供應的餐桌美食。
在其他國家,它們生活得可滋潤了。
荒野內容撐不起,夏羽就想着做一期關於小龍蝦的露營視頻,畢竟他做的大都是在阿拉斯加州的寒區露營企劃。
溫暖一點的地方還真沒有去過。
而小龍蝦就要用各種調味料去烹飪,
他在荒野項目中帶的這點真不夠用。
“夥計們,普通人這麼一隻大沼蝦就能喫飽了,我的話還差了點,配主食也要兩三隻纔夠喫,我們再多抓幾只回去,除了直接烹飪,還能加工成蝦丸。”
魚丸夏羽暫時是不想了,所以那塊水豚的肥肉需要儘快用掉。
所以做蝦丸也是一樣的,蝦肉雖然已經很Q彈了,但加入肥肉能讓口感更豐富,喫起來也更香更潤。
畢竟沼蝦肉質的特點就是粗糙,純蝦肉做出來的蝦丸偏幹偏柴跑不了。
只有加點肥肉才能改善這一點。
等做好了,還能帶點給麥肯娜嚐嚐。
她們喫的可比他這個荒野美食家單調多了。
將這隻大沼蝦用草莖捆好扔到船上,夏羽直接在鏡頭前將雙手伸入了水中摸起蝦來。
比起夾不透的靴子,夏羽手套都沒戴一雙的雙手在蝦兵蟹將眼中就太好欺負了。
但在渾濁的泥水中,大鉗子剛伸出去還沒夾住,
那雙靈巧的雙手就飛快地捏住了兩隻沼蝦命叩尼岵鳖i。
開玩笑,只要不是螳螂蝦,剩下的蝦子夏羽閉着眼睛都能打。
“又是兩隻,夥計們看吶,又是兩隻,今天我們絕對爆護了,真想邀請你們一起嚐嚐亞馬遜河沼蝦的味道啊!”
夏羽對着鏡頭展示戰利品,語氣興奮極了。
依舊將兩隻沼蝦捆綁扔到船上,他繼續彎下腰摸蝦。
只是他這雙手吸引的不止是蝦兵蟹將,還有無處不在的水蛭。
不過剛靠上來就被夏羽捏死了,隨手餵給了小不點。
跟着直立猿大哥,這可能是它一生中最快樂的時光。
夏羽隨便漏點就喫喝不愁,很多還都是自己從未嘗過的美味,這生活給個吉吉國王都不換啊!
不過大哥在水裏摸着摸着,一下摸出了個嚇猴的大傢伙。
“夥計們,沒說水裏還能摸到這個啊!”
夏羽哭笑不得地將手裏的小鱷魚展示給了鏡頭。
這是一隻凱門鱷幼崽,生活在這片溗疄扯惚芴鞌常瑳]想到被夏羽一把抓住。
雖然沒頃刻煉化,但也攥得吱吱亂叫,就差給他用德語唱一首《小鱷魚》了。
“美洲最大的鱷魚是奧裏諾科鱷,最大個體將近一噸重,像普通凱門鱷和短吻鱷,對我們來說威脅並不大。”
夏羽有一說一道。
只要不被偷襲陷入死亡翻滾,熟悉鱷魚習性的專業人士,對付中等體型的鱷魚還是很容易的。
而他亨特·夏正是這樣一位專業人士。
“嘩啦~~”
剛把小鱷魚捆好嘴扔到船上,
準備回去搞點素材再放生的夏羽再一次伸手摸魚的時候:
“嘶~啊~~”
刺痛感讓他不由自主地發出了疼痛的喊叫。
“有電,這水裏有電,是電鰻在電我!”
夏羽知道南美洲水域有電鰻,卻沒想到自己這麼快就遇到了電鰻,一下被電了個正着,差點在鏡頭前直跳腳。
雖然強悍的身體素質讓他很耐電,
可這不是一點心理準備都沒有嘛!
圓圓滑滑的,夏羽還以爲自己摸到了一條水蛇,哪裏知道是最喜歡喫小魚小蝦的電鰻。
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