作者：上天的狼
这方面崔晶晶得承认，她爹还是她爹，懂得就是比她多。
石致远也说：“还真是四季豆，难道杜老弟要做干煸四季豆？”
杜辉听到了，抬头应了一声。
“对，干煸四季豆。”
这道菜大家也都吃过，而且是大众口味，都很爱吃。
可是会做的人却不多。
就算会做，也不如饭店做得好。
此时，只见杜辉娴熟地处理着食材。
在杜辉看来，做出一道美味的干煸四季豆并不简单。
需要将豆子炸至酥脆，再将调料煸炒至入味。
最后将两者融合，才能做出口感鲜嫩多汁、香辣可口的口感。
不过对别人来说很难，他却拥有顶级厨艺，自然不在话下。
杜辉买食材的时候，就挑选了最嫩、最新鲜的四季豆。
此时将其洗净、抹干，放到案板上。
杜辉把四季豆切成小段，可以方便入味，口感也最好。
烧锅热油。
杜辉将豆子投入热油中，很快就变得金黄色和酥脆。
用勺子将它们捞出来，放在纸巾上吸去多余的油份。
接着，杜辉开始炒香辣椒。
他用热油将干辣椒和花椒一起炒香，再加入姜丝和蒜片，让这些调味品的香气充分散发出来。
这是做出美味干煸四季豆的关键步骤。
杜辉的一番操作眼花缭乱，把众人看得一愣一愣的。
这也太厉害了。
此时，杜辉加入豆瓣酱和甜面酱，翻炒数分钟。
这还不算完，他用自己调制的酱料，将每一个豆子都均匀地沾上了香辣的酱汁。
接着，杜辉放回之前炸好的豆子，翻炒几分钟，让豆子与调料完美融合。
现在那香味儿已经出来了。
香得很霸道，众人再次有了陶醉的感觉。
当杜辉端出这道干煸四季豆时，它已经让人垂涎欲滴。
石致远、崔海东和崔晶晶等人闻到了它的香气，都忍不住流口水。
杜辉笑着说：“几位，尝尝吧。”
这次是石致远先忍不住了。
他动筷子尝了一口，马上就露出了震惊的神色。
其他人再也按捺不住了，赶紧夹起来吃吧！
接着，赞叹声再次此起彼伏。
“唉哟，这干煸豆角可真香！”
“这不是干煸豆角，是干煸四季豆。”
“意思差不多，四季豆就是豆角的一种。”
“杜老弟这手艺真了不得。”
最兴奋的便是崔晶晶。
她最喜欢吃干煸四季豆了。
每次去饭店都会点一盘。
这次吃过杜辉做的干煸四季豆可不得了，完全把其它饭店的干煸四季豆给比下去了。
这算是降维暴击，暴得连渣都不剩了。
真是邪了门了，也不知道杜辉是怎么做的？
他怎么会比那些星级饭店的大厨做得还好吃？
这没道理嘛！
此时，只见杜辉又回到了灶台厨房，又开始忙了起来。
眼花缭乱的操作，流畅至极的动作，云淡风轻的气质，似乎完全超越了他的年龄。
真是盖了帽了！
杜辉继续炒菜。
先后又做了几道硬菜。
清蒸鲈鱼，农家小炒肉，家常豆腐，甚至还有一道蚂蚁上树。
最后又来了一盆菠菜汤溜溜牙缝。
众人突然反应过来。
杜辉的几道菜做下来，居然连二十分钟都不到。
这效率也太惊人了。
当然，最为惊人的不是效率，是味道，是口感。
杜辉做的每一道菜都是绝味品。
吃一口，想吃第二口，欲罢不能。
每一口都让人满足到了极点。
赞叹声，叫好声不绝于耳。
这顿饭吃下来，杜辉的厨艺就把众人全都征服了。
崔海东抹着嘴角的油，说：“杜老弟这厨艺，就算去了顶级饭店也是个大厨。”
石致远摆了摆手：“有这手艺，何必寄人篱下？”
崔海东一拍大腿：“对啊，杜老弟开饭店吧，我一定去捧场，天天……不，一周肯定去个一两次。”
崔晶晶说：“爸，人家杜哥不是都要开酒店了嘛。”
崔海东眼睛一亮：“对啊，酒店肯定得有餐厅，杜老弟完全可以下厨做菜。”
杜辉愣了一下，这个他倒是没有想到。
偶尔做一做还行，经常扎到餐厅做菜，那还不得累死.
第205章今年就要把酒店建好（求全订！）
吃饱喝足，众人一起帮着杜辉把凉亭的桌子收拾干净。
大家都勤快着呢。
就连崔晶晶都很积极，很能干的样子。
毕竟杜辉做的这顿饭太好吃了，让人心情非常好。
这就是美食的力量。
崔晶晶看到杜辉去了灶台厨房，便小跑着过去了。
“杜哥，我有话跟你说。”.
杜辉很意外，不知道崔晶晶要说什么。
这小丫头该不会想向他表白吧？桃花运来得好快。
事实证明是杜辉自作多情了。
崔晶晶问：“杜哥，你这厨艺上哪学的呀？总不会是自己在家练出来的吧？”
杜辉说：“我说我自己练的，你信吗？”
“信啊！”
崔晶晶看了杜辉一眼：“但是又不完全相信。”
“你这话说的太快了。”
“怎么怪了？我说的是事实啊！你想啊！如果在家做饭能练到这个程度，别人怎么练不到？”
“那是你没有遇到过，不能说没有。”
“你少来，高档饭店的大厨师都不如你做的好。”
杜辉微微一笑：“多谢夸奖。”
他仔细打量着崔晶晶。
长的还挺标致，身材也很好，肤白貌美大长腿。
崔灵灵马上后退两步，捂住胸口：“你干什么？干嘛老盯着我看？”
杜辉说：“没别的意思，我就是想问问，你是大学生？”
“对啊，怎么了？不像吗？”
“像，所以我才说你是大学生嘛。”
“哦”了一声。
杜辉又问：“在学校里是不是校花？”
崔晶晶愣住了，露出若有所思的神色。
“这个我可说不好。”
“那你是不是有很多人追？”
“还好吧！有那么几个？你干什么问这个？”
“没事，就是随便问问。”
说着，杜辉又开始擦起了案台。
崔晶晶赶紧帮忙，小声说：“杜哥，求你件事呗。”
“说吧，什么事？”
“能不能教我做菜？”
“做菜？你要学做菜。”
“对啊，不行吗？”
杜辉露出诧异的神色。
像崔晶晶这样的大小姐，过的都是饭来张口，衣来伸手的生活。
根本就轮不到她自己做饭，学这个干什么？
该不会是想给男朋友露一手吧？
有句话怎么说来着，要想征服一个男人，就先要征服这个男人的胃。
“行倒是行，可是你跑这么远学做菜吗？太折腾了吧。”
“没事，我抽个时间过来住几天。”
杜辉愣住了。
崔晶晶连忙摆摆手，解释：“我不是住你家，是住附近的民宿。”
说崔晶晶指了指其它地方。
大川村是个旅游村，民宿确实不少，就算是旺季也能订到房间。
上一篇：重活一世，我一书封神
下一篇：返回列表