美食:我继承了一条小吃街 第326章

作者:冰镇橙汁

  这东西吃的就是个随意!

  而且拿手掰的,确实比刀切的要香的多。

  不知道什么原理,但苏辰觉得不只是心理因素这么简单。

  “葱姜蒜切成碎末,放在一边备用。”

  “五花肉也切成薄片。”

  热锅冷油。

  直接把五花肉片丢进去,翻炒均匀。

  “加冰糖炒糖色。”

  “加八角提鲜味,去腥味。”

  “这会儿再加葱和蒜末提香。”

  原因很简单,如果一开始就下去的话,这会儿蒜末就已经成黑的了。

  不仅影响食欲还影响口感。

  所以这些都得后下才行。

  眼看炒的差不多了,苏辰又往里加了料酒,老抽。

  豆角“哗啦”往里一扔,翻个均匀。

  “热水加到没过菜品,大火烧开,炖15分钟。”

  炖的这会儿时间,苏辰就正好带着厨师们。

  把面条擀出来了。

  然后把锅里的汤汁盛出来。

  面条铺锅里的豆角上,再把汤汁倒进锅里。

  “就这样一层面条,一层汤汁,一直到面条放完为止。”

  再重新烧开。

  拌匀,就能吃了。

  这会儿面条都还没熟。

  一股浓浓的香味儿就已经飘了出来。

  肉的香味儿加上豆角的清甜,闻着就非常下饭。

  就连苏辰也忍不住咽了咽口水。

  然后反手就在美食街员工那期待不已的视线当中,盖上了锅盖。

  “面条还是生的呢,看什么?”

  苏辰说:“ 该干什么干什么去。”

  到完全能吃,差不多还得十分钟。

  这等着也是等着。

  苏辰没什么事儿做。

  就拉了一把椅子拿出手机。

  定了个闹钟提醒自己别忘记了时间。

  然后悠闲的刷起了消息。

  …………

  霍鹏程和同事们已经早早的在美食街里坐着了。

  他们今天本来就是来结算工资的。

  所有的收尾工作都已经昨天就做完了。

  所以今天就真(得得的)没什么工作,按照苏辰的话,只要坐着等吃就行了。

  本来应该是好好享受的。

  然而霍鹏程这会儿却整个人坐立不安。

  身体也摇摇晃晃的,脸色发黄。

  工友们都有些提心吊胆的看着他。

  生怕一眨眼睛,下一秒他就倒下了内。

  “……”,其中一个工友没忍住还是说道:

  “我都说了,从昨晚饿到现在真的行不通的,你看你饿得,快晕过若水小说群⑨⑦⑤⑥②⑧⑧④①去了吧!”

第431章我要吃十碗!焖面的诱惑

  “你懂什么。”

  霍鹏程没好气的朝着工友的方向看了一眼。

  不高兴的说道:

  “还不知道下次什么时候能来,我想多吃点难道有错吗。”

  那当然是没有错的。

  几个工友见状都是欲言又止。

  再怎么说也不能从昨晚开始就没吃饭了。

  从昨天中午吃完那顿开始,一直到现在。

  快24个小时了!

  没饿出个好歹来都是轻的。

  接收到工友们鄙夷的眼神。

  霍鹏程忍了又忍。

  还是愤怒说道:“再说了,我都不知道你们有什么资格说我啊,看看你们自己。”

  “还不是从早上到现在也没吃饭吗!”

  谁不是就等着这一顿了呢!

  霍鹏程话音刚落,几个工友也纷纷露出了有点尴尬的表情。

  就在这时。

  “吱呀”一声厨房110门开了。

  紧接着一股浓郁的香味儿瞬间疯狂的涌了出来。

  一时间霍鹏程的口水像是喷泉一样分泌了出来:

  “卧槽,好香啊!”

  可不是吗!

  猪肉和豆角,还有面条炖在一起,热腾腾的香味。

  闻起来简直要了命了。

  碳水的味道就别说吃了,光是闻(adbb)起来就是充满了幸福感的。

  就比如现在的霍鹏程。

  虽然他24小时没吃了。

  但闻到这股香味儿。

  整个人就好像是打了一针肾上腺素一样。

  直接从自己的位置上跳了起来。

  迫不及待的就朝着厨房的方向跑了过去。

  “我要吃十碗,我要吃十碗!”

  不开玩笑的说,他本来就饿得要死了。

  这会闻见着一股热腾腾的,充满了碳水和猪油香气的焖面味儿。

  他感觉自己真的可以吃的下一头牛!

  “别急。”

  苏辰看着他猴急猴急的样子,说:

  “今天焖面做的有点多了,还不一定能吃完。”

  主要是这次的面条实在是做的太成功了。

  每一根都变得金黄油亮的。

  吸满了香喷喷的汤汁。

  这样一来面积就膨胀了,苏辰看着这数量直发愁。

  他有种预感。

  那就是晚上要吃剩饭了!

  “那就是想吃多少能吃多少了。”

  霍鹏程马上就拿起了最大号的碗。

  厨师知道他们今天就要走了。

  所以也是实打实的给他装了满满一大碗!

  端着都来不及走回位置上。

  在路上就“呼噜呼噜”的吃了起来。

  “这豆角焖面简直了,五花肉闷的肥而不腻,吃起来满口留香,豆角还带着点清甜又融合了肉的香味,最牛的是这面条,感觉每一根都是精华!”

  香的他都找不到自己的座位在哪!

  等走回到座位的时候,满满的一大碗豆角焖面,居然已经被他炫完了。

  这速度简直是暴风吸入也不为过!

  苏辰刚给自己盛了一碗准备吃。

  就看见那个刚第一个盛了一大碗的员工又回来了。

  这时间估计都没过去三分钟。

  脸上带着油光,嚷嚷着:

  “再来一碗,再来一碗!”

  这速度!

  别说苏辰,其他员工们也都看的瞠目结舌。

  这特么是嘴巴连着胃了。

  直接倒进胃里都没这么快吧!

  “呼,好烫,好香啊!”

  “我的天,牛牛牛,真不知道苏神怎么做到的,把豆角焖面做的这么好吃。”

  “我宣布碳水就是永远的神,别人不吃碳水或许能瘦,但我不吃碳水就是真的会死!”

  “我本来不爱吃面条的,这焖面真是颠覆我认知了,都不知道是怎么做到这么香的,这是艺术品吧!”

  说登峰造极也不为过了!

第432章焖面绝配,紫菜蛋花汤!

  “师傅,满上,给我满上!”

  霍鹏程端着自己的大碗递给厨师。