作者：冰镇橙汁
这几个步骤苏辰都是用时间加速器加速完成的。
按正常流程，需要将近两年半才能制成老香橼，可以说是用时间熬出来的。
苏辰把制好的老香橼装到陶瓷罐里，只取了一小部分冲水。
一个人慢悠悠地喝了一杯。
入口味甘，药香弥漫，喝下去后，五脏六腑仿佛都熨帖无比。
哪怕身体没有不舒服，苏辰也想喝上几杯。
难怪能位列“潮州三宝”
老药桔的制作工序和老香橼差不多。
总之都要经过盐腌，晾晒，退盐，喂料，晒干等步骤。
黄皮鼓略有区别。
因为黄皮果核不能直接食用。
所以晒胚后，需要去核再盐渍.
第240章这总不能是乌鸡白凤丸？
因工艺繁杂，有人用九蒸九制和瓮藏来概括潮州凉果。
九不是准确工序的意思，是指代多。
老药桔和黄皮鼓制作好之后，苏辰同样泡了水喝。
这两样泡出的水是明黄色的，通透干净，喝起来酸甜可口，比很多饮品都要好喝。
安琥找过来美食街的时候，苏辰正在一杯接一杯的喝这三样。
他一眼就认出眼前的食客是谁了。
“你出院了？身体没什么大碍吧？”
安琥刚想回答，喉咙又痒起来，捂嘴咳了两声才应道：
“没什么事，只是风寒加郁气，身体太虚弱了。”
顿了下，他看着苏辰的眼睛：“我是来谢谢你们的，昨晚多谢了。-”
“不用客气，”苏辰笑了笑，
“举手之劳而已。”
安琥又咳了起来。
“你是风寒感冒？多久了？”
“一个多月了，刚开始以为扛一周就好了，就没去看医生，结果没好，后来又发生了分手的事……就拖到现在。医生有给我开药，还没吃。”
安琥语气有点苦涩。
说来也是很愚蠢。
他是存了一丝引发女友关爱之心的念头，才拖着不去看病的。
哪知道对方根本不在意。
她以前那次感冒发烧他没在身边陪着？
果然付出越多的人伤得越痛。
“要不要来点老香橼？请你喝。”
老香橼？
安琥一脸⒐⒎⒌⒍⒉;⒏⒏⒋⒈*小说茫然。
苏辰挖了块老香橼到杯子里，倒入热水，端到安琥跟前。
安琥看着杯底那团乌七八黑的东西，陷入了沉默。
这个……是黑暗料理吧。
跟他女友，啊不，前女友吃过的乌鸡白凤丸有点像。
只是乌鸡白凤丸又圆又硬，这个软绵绵的，黑得发亮，形状有点像手指。
安琥满脸狐疑地端起杯子，嗅了一口，眼睛蓦地睁大。
居然蛮香的？
“老香橼可以消痰止咳，解酒舒气。”
苏辰解释道。
“喝了应该对你有好处。”
这么神奇？
安琥顿时不嫌弃了，跟看宝贝一样看着杯中的东西。
等水没那么烫了，他喝了一小口。
顿时感觉满口淳香，直沁肺腑，胸口那股郁气都被荡开来。
“好舒服！”
安琥两眼放光，大口大口喝起来。
一杯下腹，安琥感觉整个人焕然一新，喉咙痒意不在，肺腑也十分舒服。
残留的宿醉感消失得无影无踪。
内心的抑郁也一扫而光。
“太神奇了！”
“这是老香橼对吗？老板你卖不卖这个？我想买一点。”
要是能天天喝一杯这个，安琥觉得他的风寒都不用吃药也能好了。
“卖的。”
苏辰笑道，“另外还有老药桔和黄皮鼓，你要不要试试？”
“那两样是什么？”
“跟老香橼一样，都是凉果，也有止咳化痰的功效。”
“尝尝！”
安琥把潮州三宝试了个遍，赞不绝口，一扫来时的困顿，变得意气风发起来。
苏辰这一批做的老香橼、老药桔和黄皮鼓都有上百斤，他准备一半拿来卖。
一半和腊肉一起作为年礼送给员工。
平均下来，可能每个人只能分到一小罐，想必他们都会哀嚎着要更多。
安琥没吃早餐，连喝几杯潮州三宝，肚子很快咕咕叫起来。
“这开胃效果真的杠杠的！”
第241章咬春饼，小米粥，妥帖的身心
他竖起大拇指夸赞。
苏辰喝的比他还多，也有点饿了。
便笑道：“我做个春饼，一起吃吧。”
安琥喜出望外：“谢谢老板！老板你真是我的贵人！”
春饼顾名思义，跟春天有关。
古代人每年立春这天会吃春饼，叫做“咬春”
南北方春饼做法不一样。
北方吃的是摊春饼，开水烫面“零一零”后，摊成薄饼，卷上蔬菜或者肘子酱肉吃。
南方吃的是蒸春饼，比较有韧性，还能包好后下锅炸，炸出来的就是春卷了。
苏辰做的是摊春饼。
做好面皮后，直接放进平底锅，小火煎，煎到中间微微鼓起，翻面继续煎。
煎好趁热取出，把膨胀的饼从中间撕开，就能得到两张薄饼皮。
嫩韭菜、豆芽、鸡蛋、胡萝卜丝、木耳丝下锅炒。
虽然都是素菜，卷着吃味道也很好。
安琥一口气吃了十个春饼。
饼皮骨力劲儿足，柔软劲道，蔬菜鲜嫩可口，豆芽跟一汪水似的，摊鸡蛋香气扑鼻。
要是再来碗小米粥配着，就更宜人了。
安琥这么想着的时候，苏辰便端过来两碗小米粥。
金黄的小米粥香气极浓，最上面有一层薄薄的粥油，泛着诱人的光泽。
“前人是配豆汁的，我这没有豆汁，就用小米粥搭一下。”
苏辰笑道。
“小米粥就很好！我喜欢小米粥！”
安琥迫不及待地舀了一勺粥吃，入口有点烫，但又香又糯，让人完全停不下来。
配着粥安琥又吃了几个春饼，彻底把自己吃撑了。
但胃里特别舒坦，虚弱了多日的身体仿佛得到了能量补充一样，再次充满活力。
心境也转变了许多。
对分手这件事，突然释然了。
不再后悔曾经那么用力地爱过一个人。
他们有过很多美好的回忆，是她陪他走过了最青春最热血的年华。
没能天长地久确实很遗憾。
曾经拥有过就很好了。
就像老板的春卷和小米粥，他未必能一直吃得到，但吃春卷喝粥这一刻的幸福不会因为将来吃不到了而打折扣。
既然爱情留不住，就走好脚下的路0 ...
人生路那么长，他还会遇到别的说不定更合适的人，一起走下去的。
“老板，真的非常感谢，让我打开了心结，重新感受到生活的美好。”
安琥郑重地道了个谢。
“以后我会经常来美食街的。”
美食街生意这么好，当然不差他一个顾客，但他需要美食街。
“汪汪！”
柯基狗子撒野回来了，缠着苏辰要吃的。
苏辰装了两个春饼到它的食盘里，狗子欢快地摇了摇尾巴，埋头吃了起来。
被云层遮挡的太阳终于跃出来，照亮整条美食街。
招牌，窗口，路面，连同老板和狗子，全都熠熠生辉。
一派岁月静好的1.1景象。
安琥心里突然生出无限羡慕。
坐拥美食街，每天为食客提供可口美食，抚慰了胃也安抚了心。
这是多么美好的事情。
虽然做生意肯定有很多不为人知的艰辛，挫折，也许没有看上去这么美好。
但一定有很多像现在这样，平静而又温暖的时刻.
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