作者：冰镇橙汁
“叔叔，我一会儿可以买一点吗，我这里有钱，但我没有手机预约。”
他说着，翻了翻口袋，掏出了一把零钱。
“可以。”
小孩子很有礼貌，长得也很可爱。
食客们看着也觉得很萌，于是凑过来好奇的逗他。
“你叫什么名字？”
“王子浩。”
小男孩一看到周围人在看他，马上露出一个高冷的表情。
看的食客们又笑了起来。
谁家孩子这么可爱！
恰在此时，虾饺也已经好了。
“呼啦”一声掀开盖子。
一个个白白软软的虾饺放在屉子上，热气腾腾的，半透明的虾饺皮里透出点粉色。
只一拿出，众人的视线便粘在了那虾饺皇上。
根本挪不开！
“好香啊！”
众多食客立刻就围了上来。
“苏神，我要一屉。”
“我也要我也要，多少钱一屉啊老板？”
“18块钱，一屉2个，限购四个。”
小黑板已经挂在了门口。
收银小妹很耐心的再次说明价格。
虾饺一屉18真不贵了。
现在好多茶餐厅就卖这个价格。
关键是一看就知道没苏神做的好吃！
“小朋友，你的水晶虾饺，拿好哦。”
王子浩很快拿到了两屉水晶虾饺。
小孩子拿着那虾饺，却并未离开。
“嗯……”
好像还缺点什么呢？
小孩子馋的咽了咽口水，认真的思考着。
诸多食客也纷纷上前拿了虾饺。
软嫩鲜香的虾饺一入口，一股热意便涌入口腔。
鲜香的虾肉弹牙的很，伴上些许翠爽的笋粒，让这整个虾饺都无比鲜美。
虾饺外包裹着的皮更是软糯Q弹。
一口咬下去感觉瞬间惊艳了！
食客毫不犹豫，囫囵个将虾饺吞下。
那股鲜味沿着嘴巴咽下去的感觉，热乎乎的太有存在感了。
“真鲜，这虾肉分量也足，一口下去满口都是虾仁那种弹脆颗粒的感觉，9块钱一个真的不贵了。”
“可不，现在虾子都贵的不行，鲜活的虾子更贵。”
虾饺的成本在那放着呢。
食客们心里也都一清二楚：
“ 咸淡适中，口味也地道的不行。”
“我曾经有幸去吃过最地道的粤式小吃，老板做的跟我吃过的比都还要地道的多！”
“要不然这苏神名头怎么来的呢。”
“这虾肉鲜嫩弹牙，笋粒脆爽，虾饺皮都软糯可口的很，入口整个就是鲜甜的感觉。”
这是真好吃！
食客们很快就把四只虾饺吃完了。
有食客吃着吃着，察觉到旁侧有一道视线落在自己的身上。
那位食客转头瞥了一眼，瞧见最先买了虾饺的小男孩只抱着盒子站在不远处，不停的吞着口水，
不走也不吃，倒像是在犹豫什么。
“咦，这不刚刚那个拿零花钱来买吃的那个小孩么。”
“怎么不吃？”
留意到浩浩的视线一直落在牌子上，有食客好心问了一句。
苏辰听到声音，探头向着浩浩的方向看了过来。
小孩被好几个食客围着，这会(诺钱好)儿低头看了看自己手中抱着的盒子。
看起来有点意动的样子。
但还是一口都没吃。
这孩子买了虾饺却不舍得吃，是要给谁带回去？
“你这小孩买了这虾饺是谁带的吗？怎么馋成这样都不尝一个？”
“听阿姨的，这虾饺多少得尝一两个，不吃会后悔的！”
浩浩听闻有人这样问，高冷的抿抿嘴，说狐：
“我是要给妈妈带回去。”
“妈妈刚生了小妹妹，现在正在医院，想吃美食街的东西。”
说到这儿，他又转头向苏辰的方向看来。
抿抿嘴有点不好意思的问：
“叔叔，您这有没有能配着水晶虾饺一起吃的东西。”
“只吃水晶虾饺的话，我想我妈妈可能吃不饱。”
苏辰闻言，挑了挑眉。
这小孩儿年纪不大。
倒是挺有孝心的.
第202章粤味的本鲜，全熬在里面了！
苏辰想了想，说：
“有，你得稍等一下。”
刚好帮厨已经备好了做艇仔粥的食材。
艇仔粥也是个地道的粤式小吃，配虾饺刚刚好。
而且养生又鲜美，营养还丰富，正适合身体虚弱的人吃。
上好的艇仔粥要用最鲜的鱼片，和最鲜的骨汤。
柴鱼鱼骨剃干净放在案台之上。
起锅滑油，将柴鱼鱼骨丢进锅中。
伴随着“滋啦”的油响。
一股鲜嫩的鱼香味便飘了出来。
有食客正大口吃着虾饺，忽的又闻到一股鲜香的气味从厨房内飘出。
这股香气与虾饺的那一股鲜香还有所不同。
鲜香中还带着些许油香，让人一闻便觉口水横流。
马上就有懂行的老广，激动开口：
“苏神这是要做艇仔粥？”
“现在能做地道艇仔粥的，可不多了！”
做的人是多。
但能做好的，少之又少。
苏辰听到有人这样说，只笑了笑，并未多言。
将鱼骨煎好之后倒入清水，小火慢炖，苏辰转头去料理其他的食材。
鱼骨煎好，便是煎蛋片和准备猪肉了987。
将所有的佐料都洗净切条，不远处的鱼骨汤也已煮废。
苏辰将早就已经泡好的米下进锅中，静静的等着米煮熟。
米是提前泡发过的，所以很易煮。
伴随着锅里温度不断升高。
诱人的米香热气腾腾的，混着鱼骨汤的鲜香。
便一道从厨房内飘出。
有几个吃过粤式地道小吃的老饕闻着那香气直咂嘴，面上满是笑意。
“了不得了不得！只一闻这香气，我就知道老板是有几分功夫。”
“咱们今天能吃到最地道的艇仔粥了。”
“苏神这条小吃街，总觉得是个创造了奇迹的地方。”
他们想吃什么好像都能吃得到。
而且还能吃到最正宗的家乡味。
这大概才是小吃街存在的真正意义吧。
在各方面，还真是吊打其他美食街没商量！
单独拎出来任何一个单品，都绝对不比那种百年老店逊色。
要不然怎么这么多人爱来呢！
食客们忽然有些感慨起来。
粥很快就滚熟，锅盖一掀开，腾腾热气飘散出来。
苏辰将准备好的其他佐料放进砂锅之内，而后将滚烫的热粥也一并倒了进去。
其他佐料之丰富，甚至比这锅中的米还多。
粥一倒进，各种鲜香佐料的气味也跟着飘了出来。
有鱿鱼、鲜鱼片、猪肉还有煎蛋条。
“鲜啊，好鲜啊！”
站在窗口等待的白发大叔，激动的直接破音！
这不同于那种单纯的鲜味。
而是一种层次很分明，很扎实的香气。
光是闻起来就能想象到喝到嘴里的时候得有多顺滑。
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