美食:我继承了一条小吃街 第2章

作者:冰镇橙汁

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第2章 解锁第一个菜品:生煎包!

  系统机械的声音安静片刻之后,响了起来。

  【新手大礼包已开启。】

  【宿主获得:食神之力(初级身体改造)!】

  【宿主获得:食神之手(初级厨艺提升)!】

  【宿主获得:食神之舌(初级品鉴技能)!】

  【宿主获得道具:食神空间!(神级道具,永久绑定)!】

  苏辰本能地觉得一股清凉的感觉流遍全身。

  再次握拳的时候,他浑身仿佛有源源不断的,用不完的力气。

  手指也变得灵活了许多。

  对力量的操纵有了更细致的感受。

  他的意识里多了一个随身空间。

  苏辰将意识沉浸在空间里,便看到空间里放着不少新鲜蔬菜,肉类,调料等等用品。

  散发着一股诱人的清香。

  “系统,这些我可以自行拿来用?”

  苏辰看着空间里忽然多出的各种食材,问了一句。

  【是的。】

  【本空间为宿主提供大量新鲜食材,品质一流。】

  【请宿主自行取用。】

  【也可以根据宿主意识命令,将食材移动到店铺内的冰箱,或是其他可储存食材的物品当中,再由宿主自行取出。】

  苏辰“哦”了一声。

  那就相当于是个随身携带的移动冰箱了。

  想要什么食材都有。

  而且是最新鲜的,品质最好的,从起跑线上来说,他就已经轻松了很多。

  苏辰又问道:

  “那我现在可以开始做菜了吗?”

  他刚刚在系统空间里的时候,已经想好了。

  现在美食街已经倒闭了,人流量也可以说是基本没有。

  再招租户,也是很困难的事情。

  再说了。

  手艺好的租户,也不会转移阵地到这边。

  把手艺不好的,招来干什么。

  继续砸招牌吗?

  所以。

  他想要把美食街重新做起来的话。

  绝不可能一口吃个胖子。

  只能慢慢汇聚人流量,一点点把美食街的店铺,重新开起来。

  就从系统目前解锁的,这第一个店铺开始吧。

  系统回答:

  【宿主可以开始第一天的美食街经营了。】

  【目前宿主解锁店铺:1】

  【店铺内可临时解锁菜单数:1】

  【名称:生煎包(鲜肉)】

  【需要食材:面粉,水,白砂糖,盐,酵母,荸荠,新鲜猪肉……】

  【距离本店铺下一个菜单解锁,还差:60点光顾点数(每个顾客为1点数)】

  【请宿主准备好食材,从一个小小的生煎包开始,将整条美食街做大做强吧!】

  生煎包!

  苏辰眼前一亮。

  作为一个南方人。

  他是很喜欢吃生煎包的。

  尤其是早餐,或者晚餐。

  来一份热腾腾,冒着白烟和香气的生煎包,外皮柔软,底部酥脆,肉汁四溢。

  再来一碗熬制好的热粥。

  吃下去,别提胃里有多妥帖和舒服了。

  苏辰看了一眼时间,现在已经是下午四点多了。

  如果他的速度够快,六点就能准时开始做生意。

  于是便从空间里,将系统刚刚所说的那些食材,一一取了出来。

  食材放在眼前的时候。

  苏辰的视线里自动出现了一行灰色的透明小字。

  【面粉:200g】

  【酵母:1g】

  【泡打粉:1g】

若九七

水五六=

小三/二

说四一

群零  …………

  苏辰按照系统所给的菜谱指示,一步一步地做了起来。

  苏辰把称重好的面粉,酵母,泡打粉,和120ml牛奶倒在一个不锈钢小盆里。

  然后准备一小碗生命的源泉。

  一边逐渐往里加水,一边沿着顺时针的方向搅拌。

  很快,面粉就成了棉絮状。

  苏辰视线中的小盆里逐渐出现一行字样:【搅拌完成度:完美】。

  他停下了手中的动作。

  将面絮揉成面团。

  面团又揉成“三光”的状态。

  (即:盆光、手光、面光。)

  这才停下手中的动作,盖上保鲜膜开始醒发。

  把盆放在一边,苏辰开始准备调制肉馅了。

  把从系统空间中取出来的新鲜猪腿肉,剁成细碎的肉馅。

  再加入黄酒,生抽,老抽,白砂糖等等,以筷子搅拌到上劲……

  正做得入迷。

  “唧,唧!”

  细细的声音响了起来,苏辰脚下一阵不安的动静。

  苏辰低下头一看。

  肉馅鲜美的味道引得狗子疯狂摇尾,如同电动马达。

  小眼睛直接挤成了一条缝。

  胡须很有节奏的抖动着。

  狗子嘴角挂着晶莹的口水。

  讨好的发出哼唧的声音!

  “小馋瓜!”

  苏辰轻轻给了狗子一脚,笑了起来:“别闹,自己玩去!”

  这还只是肉馅的地步。

  狗子就已经馋出一副色相了。

  等做熟了之后,那不还得给香迷糊了?

  调侃着狗子,苏辰也没有停下手中的动作。

  将肉馅搅至完美。

  等不锈钢小盆上,系统显示的倒计时走到0之后。

  掀开保鲜膜。

  取出面团,将刚刚搅拌好的肉馅包了进去。

  系统给的配方,正好够包20个生煎包。

  也就是正好一锅。

  一个个胖滚滚,圆乎乎,白粉粉的包子。

  在苏辰的手中快速成型,顶部被扭成一朵朵花的形状。

  再醒发片刻之后。

  苏辰取出一口不粘锅。

  底部倒入系统准备的调和油。

  等到油温显示为“完美”程度的时候。

  将醒发好的包子一个个下锅!

  “哗啦……”

  面团的香气混合着丝丝牛奶甜香,再加上肉馅的鲜香。

  都被炙热的油温,完美地激发了出来。

  锅里的油冒着金黄色的泡泡,聚集在包子底部的周围。

  包子的底部以肉眼可见的速度,开始变为焦黄色!

  等到包子定型之后。

  苏辰往锅里加入一勺清水。