餐饮系男神 第79章

作者:疯牛的狂子

  可能是学校觉得那边的位置太空旷了,干脆修条街道出来,再整一些商铺出来,鼓励学生创业。

  具体是以什么样的方式鼓励,海报上面倒没有说清楚,只是描述了一个大概。

  江枫心思非常活跃。

  他得关注一下这个事情。

  这个事情要是真有搞头的话,他完全可以直接把锅巴土豆的分店开进学校里,甚至还有其他的一些项目。

  要知道在学校里面的开店,和外面的客流量相比,简直是天差地别。

  记下这件事情后,江枫端着脸盆洗澡去了。

  ……

  这天下午,江枫正坐在办公室里和路程讨论工作上的事宜。

  忽然,唐文俊急匆匆的跑进办公室:“江枫,不好了,出事了!”

  看到唐文俊这副模样,江枫顿时皱起眉,站了起来。

  “出什么事了?”

  相处这么久,江枫非常了解唐文俊,他平时并不是一个喜欢大惊小怪的人。

  如此着急忙慌的模样,必然是出什么棘手严重的事情了。

  “那个……那个刘斌……她妈的……”

  唐文俊刚才是一口气冲上楼,这会儿有些上气不接下气,连说话都很困难。

  路程说:“老唐,你别急,慢慢说。”

  唐文俊缓了两口气,这才道出事情的原委:

  “刚才我开车来的路上,听见一号店的店长给我打电话,他说隔壁的商铺招牌换成了阿斌锅巴土豆……那个刘斌,特么的居然把店开到我们隔壁来了!”

  此话一出。

  不仅仅是路程,就连江枫都变了脸色。

  也难怪唐文俊会如此气愤,之前还说等一段时间,再去收拾刘斌。

  没曾想,这才没过几天,他居然胆子大到把分店开到“枫味·锅巴土豆”的隔壁来。

  “走,我们去看看。”

  江枫意识到事情绝对没那么简单,立马带人过去查看。

  不一会儿。

  几人就赶到了一号直营店所在的小吃街。

  店长见公司几个老总都来了,立马迎了出来,不过唐文俊却打手势,示意他继续工作,不用出来。

  几人看向隔壁的商铺。

  这里原本是一家面馆,生意还不错,但是这会儿已经换上了“阿斌锅巴土豆”的招牌。

  工人们进进出出,把不要的东西全部搬出来,准备重新装修。

  “桌椅板凳先搬出来。”

  “这些垃圾丢掉就行了。”

  “来,你把这个搬进去。”

  带着安全帽的刘斌,这会儿正站在一边,指挥着工人们搬运东西。

  “刘斌,可以啊,店都开到这里来了。”

  听见声音,刘斌转过头,瞧见了唐文俊,以及他身后的江枫。

  刘斌摘掉安全帽,笑着走了过来,“哟,这不是唐总么,我这装修个铺子的动静,没想到把您给招来了。”

  唐文俊看到这一幕,也是被气笑了,“刘斌,是谁给你的勇气,在我们隔壁开店?”

  刘斌一个从他们加盟商里脱离出来的山寨品牌,居然把分店开到他们生意最好的门店隔壁。

  这和茅坑里点火有什么区别?

  “不能在这里开店吗?”

  刘斌看了看周围,不屑道:“不知道的,还以为这条街是你们开的呢。”

  江枫这时走上来,看着刘斌,语气清冷:“刘斌,做生意要一步一步来,胃口不要太大,被撑死就不好了。”

  “多谢江总提醒,不过我这个人从小饭量就大,长这么大还从来没有吃撑过。”

  刘斌脸上始终笑吟吟的。

  对于江枫的警告视而不见,仿佛有什么底气存在一样。

  话音刚落。

  一道爽朗的笑声传来。

  “刘老板,动作挺快的嘛,这才拿到投资多久,分店都开到这个位置来了。”

  一个挺着啤酒肚的男人迎面走了过来。

  江枫眼眸微微眯起。

  难怪他说刘斌为什么胆子这么大,又是招加盟,又是开分店。

  刚才来的路上,他就已经开始怀疑,刘斌在背后拿到了一笔投资,否则他一个开早餐店的,根本不可能有这么多资金支持他开分店。

  看到这个挺着啤酒肚的男人后,江枫顿时明白了。

  原来刘斌背地里和做快招的徐涛合作了。

  徐涛看向江枫,招招手:“江老板,没想到我们这么快又见面了。”

  “难怪,原来是徐总……这么说,极越餐饮开始和刘老板合作了?”江枫道。

  “当然,本来我是非常希望和您合作的,可惜您的眼界不够宽阔,眼光不够好……还好老天爷眷顾,让我又找了这么好的合作伙伴。”

  徐涛说着,拍了拍了刘斌的肩膀,转头对他说道:

  “刘老板啊,你这样的开店速度太慢了,我教你,以后‘枫味·锅巴土豆’在哪里开店,你就在哪里开店,知道吧!”

  

  刘斌赶紧赔上笑脸:

  “好的,徐总,您怎么说,我就怎么说。”

  两人这话,自然说给江枫听的。

  摆明了,要和‘枫味·锅巴土豆’开始抢生意了。

  江枫并没有被激怒,反而心平气和看了两人一眼,随即转身对唐文俊和路程说:

  “走。”

  看着江枫几人离去,徐涛不禁露出一抹玩味的笑容,随即把刘斌带到一边去。

  一人点了一支烟,一边吞云吐雾,一边说起正事。

  “接下来,你就按照我们公司的方案做,把低价策略做好,只要把江枫他们的店挤垮了,以后这条赛道上的加盟,就只能我们来做了。”

  刘斌还有些困惑:“徐总,那咱们定价这么低,门店上岂不是赚不到钱了?”

  原来,刘斌脱离“枫味·锅巴土豆”的加盟,独自经营了没多久,就被极跃餐饮的负责人徐涛找上门来。

  经过商谈,双方签订合约,徐涛出钱投资,刘斌出力负责开店经营,然后再一起收割加盟商的钱。

  “何止赚不到钱,我们还要亏钱做,先搞低价,一碗土豆就卖一块钱。一方面,我们要抢占江枫他们的生意,另外一方面,我们要利用低价,打开销量,制造出一种生意好的假象,这样招起加盟来,也会简单许多。”

  徐涛抽了一口烟,徐徐吐出烟雾,语气轻松且随意:

  “我们赚的就是加盟商的钱,至于实体门店能不能赚钱,这些都不重要,反正都开店的钱,都是我们出的,你也别怕,只要生意做起来,到时候光是赚加盟商的钱,就够我们赚得盆满钵满了。”

  徐涛所说的这种套路,正是快招公司常见的手段。

  先集中人力物力财力,打造出一个“爆火”的品牌,然后围绕这个品牌做推广。

  吸引众多客户前来加盟,等加盟商开店经营一段时间后,就会发现根本不赚钱。

  等快招公司加盟韭菜割得差不多了,就直接抛弃这个项目,接着开始布局下一个项目。

  徐涛的目标也很简单。

  首要要把江枫这个品牌给打掉,然后才能彻底霸占这个赛道。

  对此他也非常有信心。

  “商战没什么技术含量,无非就是烧钱,我们极跃餐饮不差钱,就看那个江枫,能拿出来多少钱陪我们玩了。”

  徐涛的眼神轻蔑又阴狠。

  他将烟头掐灭。

  可是浓厚的硝烟,已经开始慢慢升起了。

  ……

  办公室里。

  唐文俊非常焦急的来回踱步,最后看向一旁转着笔,盯着窗外一言不发的江枫,非常焦灼道:“老江,你倒是说句话啊,咱们接下该怎么办?”

  江枫的视线从窗外收回来,放下笔,“不用想也知道,对方要和我们打价格战,遇到这种情况,基本上只有比谁钱多了。”

  快招公司的手段,坑蒙拐骗,也就那么几样,他再清楚不过了。

  路程皱着眉问:“江总,你刚才说的那个徐涛是……”

  江枫回答:“极跃餐饮的负责人,专门做快招的。”

  对于快招公司,路程有所耳闻,并没有太多了解,于是又问道:“他们的实力很雄厚吗?”

  “这个我不太了解,毕竟他们所谓的公司,往往只是一个空壳……”

  江枫摇摇头,不自觉的皱起眉,接着说道:

  “但是他们能一次性拿出来这么多钱,给刘斌铺直营店,必然是做好了充足的准备。”

  刘斌成立的“阿斌锅巴土豆”虽然没几天,但是只要有足够的资金投入,铺开直营店是分分钟的事。

  而江枫的的账户上,现在只剩下180万了。

  这笔钱看上去很多,但是要用于两个品牌之间的对抗,根本支撑不了多久。

  更别说“枫叶·锅巴土豆”现在的规模还不够大,只要徐涛那边拿出来的钱足够多,“阿斌锅巴土豆”的规模,很快就会超越他们。

  “特么的,早知道如此,当初就不应该收那个刘斌的加盟。”

  唐文俊已经气上头了。

  “少说这些没用的气话……”江枫摇摇头,随即拿出纸笔,严肃的看向唐文俊和路程:“你们都坐下来,我先安排一下接下来的工作。”

  唐文俊和路程见状,纷纷照做。

  “我预计,两个月之内,刘斌就会把直营店铺开,他们的目的很简单,在我们直营店旁边开店,然后打价格战。

  “凡是营业额超过1800元的店铺,一旦确定刘斌的店在我们旁边开业,就开始做营销活动,先试一试水。”

  “如果我们直营店的营业额下滑,唐文俊要及时和路程沟通,让中央厨房那边降低生产量,减少损失……”

  ……

  接下来的这段时间,如江枫所料。

  刘斌拿到了徐涛给的资金后,疯狂的铺开直营店。

  基本上很无脑,江枫他们在哪里开店,刘斌就在哪里开店,开在隔壁,在同一条街道,在附近一公里,简直就像是蝗虫一样。

  并且还是实行超低价策略。

  每碗锅巴土豆只卖1元钱,对比江枫这边2.5元的价格,连一半都不到。

  “枫味·锅巴土豆”起初也跟着做了一段时间的营销活动,可是到后面也逐渐取消了。

  办公室里。

  唐文俊提议道:

  “江枫,要不我们换原材料吧。刘斌他们用的是普通土豆,我们一直进的是外地的红皮土豆,成本太高了。

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